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山花的做法食谱

猴头菇淮山花胶银耳猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇淮山花胶银耳猪骨汤做法

  • 猴头菇淮山花胶银耳猪骨汤

  • 猴头菇肉嫩味香，与熊掌、海参、鱼翅同列中国四大名菜，素有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。李老师在香港呆的时间久了，也学会了广东人煲汤的方法和食材的配搭，这次便选择“素中荤”的猴头菇作为煲汤的主料，辅以其它中药食材，煲出一碗健脾、补虚、润燥的养生汤。你也一...
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淮山花胶鸽子骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的淮山花胶鸽子骨头汤做法

  • 淮山花胶鸽子骨头汤

  • 鱼胶和花胶其实是同一样食材,因地区所以叫法不同而已.鱼胶就是深海鱼的鱼肚,有高达84%的蛋白质,却只有0.2%的脂肪,是典型的吃不胖营养滋补品.鱼胶富含的胶原蛋白比燕窝多,所以想要美容养颜,选择鱼胶其实更好,也更优惠~在我家这边,鱼胶是每个月子女性必吃的.一两天就要起...
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土茯苓淮山花胶鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的土茯苓淮山花胶鸡汤做法

  • 土茯苓淮山花胶鸡汤

  • 土茯苓淮山花胶鸡汤，土茯苓祛湿排毒，淮山健脾养胃、补肾虚，二者令花胶变得更加平和，男女老少皆宜食用。用料黄花鱼胶4头（看鱼胶大小而定）淮山一小根土茯苓适量枸杞适量姜3－5片土茯苓淮山花胶鸡汤的做法提前将鱼胶泡发，飞水。此步骤不明白的，可翻看鲜奶炖花胶那篇。将所需材料准备...
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“山花烂漫”拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的“山花烂漫”拨烂子做法

  • “山花烂漫”拨烂子

  • 色泽诱人、营养搭配，吃腻了米饭面条，偶尔也换换口味。用料土豆2个大葱半根青红柿子椒各1个火腿半根鸡蛋三个盐适量“山花烂漫”拨烂子的做法第一步骤：处理土豆土豆洗净去皮并擦丝，放入凉水中洗去淀粉，然后用力挤干水分。用面粉包裹土豆丝，建议将土豆丝一团一团逐步处理，以便面粉...
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简单易学的汉拿山花菜饭美食做法

  • 汉拿山花菜饭

  • 转自小红书试试不一样的泡菜味花菜饭用料鸡蛋1-2个牛奶50毫升泡菜50克韩国辣酱1勺花菜碎1包虾仁10只黄瓜半根胡萝卜半根芝士片1片胡椒粉盐干贝素芝士碎黑芝麻番茄酱等洋葱少量汉拿山花菜饭的做法泡菜虾仁切碎黄瓜胡萝卜洋葱切碎倒油和花菜碎一起炒加韩国辣酱盐黑胡椒干贝...
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💙广式-核桃淮山花生猪骨汤好吃的烹饪方法 💙广式-核桃淮山花生猪骨汤的地道做法和步骤

  • 💙广式-核桃淮山花生猪骨汤

  • 用料猪骨克花生克💙广式-核桃淮山花生猪骨汤的做法一节筒子骨冷水浸泡去腥（30分钟以上），然后记得过热水加一勺料酒去腥哦。花生米，核桃，冷水泡，可以去掉花生米和核桃的油脂。顺便也可以泡软，煮起更糯点哦花生米和核桃请随意添加花生米，核桃，冷水泡，可以去掉花生米和核桃的油脂。顺...
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猴头菇淮山花胶乌鸡汤（健脾暖胃）的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇淮山花胶乌鸡汤（健脾暖胃）做法

  • 猴头菇淮山花胶乌鸡汤（健脾暖胃）

  • 猴头菇:暖胃；淮山:健脾；花胶:养胃；乌鸡:养阴；猴头菇的菌香完全盖住了花胶的鱼腥味；这款炖汤特备暖胃健脾，这是一人份量的，如果全家煲汤喝，适当按比例增加份量就好【如需与我交流，请➕xiaorou5900】用料猴头菇20g河南铁棍淮山15g干花胶（鱼胶）15～20g乌鸡腿一只姜片1片猴头菇淮山花胶乌...
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简单易学的沙参淮山花胶汤美食做法

  • 沙参淮山花胶汤

  • 健脾滋润去皱纹脾阴虚主要表现除了脾虚以外，还会表现出饥不欲食，即饿了也不想吃，舌质嫩偏润、苔少，脉细弱偏数，这类人群重点需要补气养阴。用料沙参20克淮山20克花胶50克猪瘦肉300克鸡半只沙参淮山花胶汤的做法鸡半只或猪瘦肉300克，飞水去净血污；花胶浸泡，其他配料洗净；将肉和所有...
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简单易学的玉竹淮山花膠煲雞美食做法

  • 玉竹淮山花膠煲雞

  • 用料雞花膠紅棗玉竹圓肉茯苓淮山枸杞玉竹淮山花膠煲雞的做法花膠提前處理。藥材提前浸泡清洗。雞斬大塊飛水洗淨。除花膠，枸杞外所有材料冷水入鍋，大火轉小火先煲1.5小時，再放花膠下去煲半小時，最後10分鐘加入枸杞，下鹽調味即可。...
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「蓝莓山药朵-山花烂漫」花样年夜饭 07的做法步骤及图解,美味正宗的「蓝莓山药朵-山花烂漫」花样年夜饭 07做法

  • 【蓝莓山药朵-山花烂漫】花样年夜饭 07

  • “待到山花烂漫时，她在丛中笑。”笑靥如花是来形容女子的笑容如花一般美丽，可见“花”示为“美”的象征。给大家推荐的这道菜以花为冠进行点缀，以朵为底作为支撑，简称“花朵”。看到这个小朵，想必大家首先想到的是小曲奇饼干，巧克力...谁会想到这其实是一种中药，也是一种蔬菜。...
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茶树菇乌鸡淮山花胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇乌鸡淮山花胶汤做法

  • 茶树菇乌鸡淮山花胶汤

  • 用料乌鸡半只茶树菇10克枸杞10克红枣6颗姜8片花胶2片淮山250克茶树菇乌鸡淮山花胶汤的做法所有材料下锅...
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桂花山药的做法和图解 好吃的桂花山药家常做法

  • 桂花山药

  • 用料山药1根糖桂花1勺桂花山药的做法山药削皮后洗净，放碗里，用蒸锅蒸熟（也可在煮饭时放在蒸屉里蒸熟）盛盘后均匀撒上糖桂花...
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高山花菜的做法和图解 好吃的高山花菜家常做法

  • 高山花菜

  • 用料花菜1个五花肉5克生抽半炒菜勺盐3克老抽1小勺淀粉3克葱姜若干高山花菜的做法提前腌制好肉，用盐和淀粉花菜瓣好洗净，沥干切姜，葱热锅后反复擦姜，炒肉不沾锅倒油，煸葱姜倒入肉片反复翻炒至肉熟放花菜，大火翻炒至油亮，放盐，倒生抽，些许老抽，调至小火，盖锅盖，把花菜焖软，入味3分钟后，大...
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山药花馍的做法和图解 好吃的山药花馍家常做法

  • 山药花馍

  • 山药有非常好的滋补效果，延缓衰老，可以加强白细胞的吞噬作用，有效的增强抵抗力，杀菌消炎，抗肿瘤等诸多好处。如果你想比同龄人年轻几岁，想癌症远离你吗？那就行动起来吧😄😄😄！用料山药一根面粉适量红枣几颗酵母粉适量山药花馍的做法山药切片放两勺白糖（或者冰糖），放电饭煲蒸20分钟放...
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山西花卷的做法和图解 好吃的山西花卷家常做法

  • 山西花卷

  • 这是侄女的婆婆做的山西大花卷。山西人擅长面食，做面食非常麻利，快的出乎我的意料。面粉不称，酵母看着感觉放，小苏打也是随便放一点，侄女说，婆婆做的花卷，确实每次有些不同。在我的要求之下，称了面粉，酵母，苏打。面团就在盆子里揉一下，没有破布揉法的拆面，也没有把面团揉光滑，就揉了几...
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花样枣山的做法和图解 好吃的花样枣山家常做法

  • 花样枣山

  • 春节临近，继续更新花样面食😊用料面粉适量酵母适量枣适量水适量花样枣山的做法1、紫薯泥、南瓜泥，加入面粉、酵母、温水和成面团，温暖处发酵。我用了上次做枣山的图片。2、取黄色和紫色面团各一小块，搓成长条，如图做成枣团。也是用的上次做枣山的图片，参考做法即可。3、取一小...
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山药花卷的做法和图解 好吃的山药花卷家常做法

  • 山药花卷

  • 用料山药半斤糯米200克肉松豆沙山药花卷的做法山药取皮切成片蒸熟把山药弄成糊放进糥米粉面团弄平放上肉松卷•起来用刀切...
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雪花山楂的做法和图解 好吃的雪花山楂家常做法

  • 雪花山楂

  • 用料山楂500克糖250克水130克（或更少）白醋少量雪花山楂的做法山楂洗净晾至表面无水分。500g糖＋水开中小火熬至糖浆粘稠冒小泡，加几滴醋再熬几分钟。关火晾两分钟再加入山楂翻炒至起沙。小贴士（锅太热或翻炒太频繁会使新鲜山楂破皮不成型，要把握好糖浆稀稠度和温度）...
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山药桃花的做法和图解 好吃的山药桃花家常做法

  • 山药桃花

  • 用料山药2根糖10克花瓣若干片山药桃花的做法1⃣️山药削皮蒸熟2⃣️蒸熟的山药放凉捣成泥➕适量白糖3⃣️模型脱模4⃣️贴上洗干净的花瓣...
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花果山的做法和图解 好吃的花果山家常做法

  • 花果山

  • Pâtesucréed’amandes杏仁甜挞皮farine面粉300克beurre黄油160克sel盐2克sucreglace糖粉120克amandesenpoudre杏仁粉35克œufs鸡蛋75克混合膏状黄油和糖粉。加入回温的鸡蛋液。加入面粉和杏仁粉，搅拌成无颗粒状态。冷藏至少1小时。图片Biscuitàhuiled’olive橄榄油比斯...
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山药腰花的做法和图解 好吃的山药腰花家常做法

  • 山药腰花

  • 用料青圆椒1个猪腰1付山药250g胡萝卜半根生姜、葱少许调料适量山药腰花的做法胡萝卜，山药洗净备用胡萝卜、青椒切片备用，山药先不切片，不然会氧化加入葱姜，糖、盐适量加入料酒、酱油适量拌匀猪腰大火炒至5—6分熟，装盘备用，锅洗一下先单独炒胡萝卜，因为胡萝卜比较硬山药切片，入锅...
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梨山茶花的做法和图解 好吃的梨山茶花家常做法

  • 梨山茶花

  • 非常喜欢造型餐，看着就赏心悦目，夏天到了，家里的薄荷疯长，只能靠摆盘来消耗了，亲们有薄荷用法的好主意欢迎留言～用料梨1只薄荷叶若干梨山茶花的做法梨一个，这个梨超市都有卖的，果肉比雪梨细腻，个头比香梨大，叫啥我不知道，儿子买的。😄削皮备用准备容器，调淡盐水，用来浸泡梨片，防止氧化...
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山驿梅花的做法和图解 好吃的山驿梅花家常做法

  • 山驿梅花

  • 生在幽崖独无主，溪萝涧鸟为俦侣。行人陌上不留情，愁香空谢深山雨。唐李群玉生在驿站附近幽深的石崖上,孤独地不自主地开着。它只能同溪边的藤萝和涧边小鸟朝夕作伴。,山驿梅花虽然独放异彩,独飘奇香,但行人依旧无暇光顾它，梅花只能落个雨中凋谢的下场。读着有点神伤，不过通过...
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花香山药的做法和图解 好吃的花香山药家常做法

  • 花香山药

  • 山药，桂花、原糖。组合起来像一首诗，一幅画。用料山药380g水700克原糖80g花香山药的做法山药洗净去皮，切断。锅里加水，加入山药，加原糖。我用的是台湾二号砂糖。煮开后，转小火慢慢熬。煮到水少，糖变成泡泡。然后出锅，撒上桂花。小贴士山药的质地不一样，水量可以自己把控，一直煮到山...
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炒山栀花的做法和图解 好吃的炒山栀花家常做法

  • 炒山栀花

  • 弟弟拿手菜系列用料野山栀花蒜苗盐炒山栀花的做法山栀花洗净焯水起油锅，蒜苗断生，加入山栀花同炒，加盐调味。...
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