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话梅杏子的做法食谱

话梅杏子的做法和图解 好吃的话梅杏子家常做法

  • 话梅杏子

  • 买了一下杏子，太酸了，不喜欢。就尝试做话梅杏子。居然还不错。用料话梅4颗冰糖适量柠檬1个水650ml杏子6个话梅杏子的做法杏子削皮切块，去核柠檬挤汁,我用了一个柠檬。然后又切了一些柠檬片放进去，这样腌出来的柠檬也好吃。不喜欢吃柠檬的可以不放柠檬片。但是柠檬汁一定要放,...
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简单易学的杏脯（话梅肉）美食做法

  • 杏脯（话梅肉）

  • 今年的杏好多，在市场看见才一元一斤，就买了六斤说是做罐头，但是由于我估计糖的量有偏差，阴差阳错做成了杏脯，好好吃啊！用料杏3000克糖1000克杏脯（话梅肉）的做法将洗干净的杏掰开去核（买来的杏最好是硬的、软的容易做成果酱哦^_^）在锅里倒入少于杏一半的水，倒入糖熬化将杏倒入烧开的...
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杨梅话梅的做法和图解 好吃的杨梅话梅家常做法

  • 杨梅话梅

  • 泡完杨梅酒的杨梅都去哪儿了？小满时节泡了杨梅酒，到八月底有三个月了，把酒滤出装瓶，杨梅也别扔，直接吃酒劲太大了，吃不消。做成好吃的杨梅话梅，饭后，茶余来一颗，酸甜生津。用料杨梅200克白糖10克盐2克水100克杨梅话梅的做法把杨梅酒从寖泡的大瓶子倒出来，过滤杨梅，酒我就放在一个喝...
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简单易学的梅子酒-话梅美食做法

  • 梅子酒-话梅

  • 这几天温度奔上30了，初夏说来就来已经看到枝头上拇指大的梅子啦上周为了腾空瓶分装了小酒捞出来的梅子随手一折腾折腾出了酸甜可口的话梅用料梅子1900克白糖约200克盐约8克梅子酒-话梅的做法从酒罐子里捞出梅子，放进干净的大容器（我用的是汤锅）撒入糖和盐，拌匀。天气热融化快，...
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话梅杏饼干的做法和图解 好吃的话梅杏饼干家常做法

  • 话梅杏饼干

  • 用料话梅杏100g话梅杏饼干的做法君之的方子...
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话梅焖鸭子的做法和图解 好吃的话梅焖鸭子家常做法

  • 话梅焖鸭子

  • 这是一个随意的菜谱，分量非常随意，主要用于记录一下我昨晚随手做的一道话梅焖鸭的做法。烹饪嘛，多一点随便发挥的空间才更有趣啊。因为吃完了，忘记拍照，所以没有照片，就用我妈做的沙姜猪手的照片吧哈哈哈。用料鸭1斤（切块）话梅5颗姜一小块料酒随意老抽随意生抽随意冰糖随意蒜4瓣...
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话梅糖的做法和图解 好吃的话梅糖家常做法

  • 话梅糖

  • 什么？吃糖可以清肺润喉还能不上火？！入秋后经常咳嗽喝多少水都不管用？这说明——你应该吃糖啦！吃了小Y老师做的润喉话梅糖不仅喉咙不痒不会咳嗽还能清肺润喉、提神解困而且！不会上火！想知道这话梅糖不上火的秘诀是什么？赶紧往下看~用料乌梅话梅咸话梅柠檬红糖麦芽糖凉茶话梅糖的做...
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李子话梅饮的做法和图解 好吃的李子话梅饮家常做法

  • 李子话梅饮

  • 夏天冰箱里总是有吃不完的水果，淡淡的白开水又不想喝，就想方设法的做各种水果茶喝！解暑又美味用料李子6个话梅5颗冰糖适量李子话梅饮的做法李子洗净划十字，用开水煮三分钟再用冷水冲一下去皮，切块去核冷水入锅根据自己口味加入适量冰糖，加话梅，加李子，煮开后闷两分钟就可以出锅啦...
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话梅肘子的做法和图解 好吃的话梅肘子家常做法

  • 话梅肘子

  • 用料猪前肘1000g无核话梅300g卤料1份啤酒500ml棉线2米话梅肘子的做法洗肘子分开，剔骨把话梅卷好，扎好卤料炒香，放入啤酒，卤制过一夜，冰箱冷藏，切...
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话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法步骤及图解,美味正宗的话梅渍小番茄『话梅番茄』做法

  • 话梅渍小番茄『话梅番茄』

  • 用料小番茄400g话梅9颗冰糖200g柠檬2片话梅渍小番茄『话梅番茄』的做法小番茄洗净，沥干水分~屁股上划“十”字！起锅烧水，水冒小泡泡放入小番茄~煮到番茄起皮，捞出放入冷水！另起锅放水，将话梅和冰糖放入水中，煮到冰糖全部融化，关火，凉凉备用~番茄去皮，放入容器中~将梅子水+梅子一起...
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话梅排骨的详细做法大全,简单又营养的话梅排骨做法

  • 话梅排骨

  • 夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活，撸串天天吃也有腻的时候，炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽，有这么一道排骨，热吃冷吃均可，尤其是冷吃效果会更好，这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈醋的酸爽、排骨油炸后的利口，成品排骨没有多余的汤汁和油水，吃起来酸爽有嚼劲，是夏日喝啤...
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话梅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的话梅鸭腿做法

  • 话梅鸭腿

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸭腿2只食用油10g生姜2片蒜片10g生抽10g老抽5g料酒5g冰糖20g话梅10g清水800ml话梅鸭腿的做法油锅烧热，放入鸭腿，小火煎出鸭油。放入姜片、蒜片、生抽、老抽、料酒、冰糖、话梅、清水，大火煮开。煮开后转小火炖40分钟，期间注意随时查...
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话梅李子的做法和图解 好吃的话梅李子家常做法

  • 话梅李子

  • 阳春三月正是老家李子成熟的时候，大街小巷的水果摊都有卖腌制的话梅李子。身在他乡总想吃家乡的味道，所以也只能自己慢慢啄磨研究家乡味！用料李子半斤～1斤话梅6～7颗盐1勺细砂糖15～20克左右味好美生姜粉适量话梅李子的做法李子洗净用刀背或其他工具拍开口把李子放入个可以摇的罐...
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番茄话梅2+葡萄话梅的做法步骤及图解,美味正宗的番茄话梅2+葡萄话梅做法

  • 番茄话梅2+葡萄话梅

  • 简单的下午茶用料圣女果5个阳光玫瑰5个话梅5颗番茄话梅2+葡萄话梅的做法之前做的话梅番茄糖水，另一种吃法，做法看这里葡萄用一颗颗剪下来，圣女果泡水一起洗干净。洗的时候加面粉，淀粉，果蔬净什么的随便，看自己习惯就好。我后面清洗的时候才把圣女果的蒂去掉，避免进水。番茄用刀...
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自制话梅（泡梅子酒的青梅不要丢）的做法步骤及图解,美味正宗的自制话梅（泡梅子酒的青梅不要丢）做法

  • 自制话梅（泡梅子酒的青梅不要丢）

  • 很多朋友都做过青梅酒，泡完酒的青梅丢掉太可惜了，看了下厨房“清溪555”的方子，今年的泡完酒的青梅就来做成话梅吧用料泡完酒后的青梅6个月自制话梅（泡梅子酒的青梅不要丢）的做法将青梅捞出沥干，我这个青梅泡了有6个月，有扎孔的也有未扎孔的青梅烤箱热风模式160℃，半个小时下厨房...
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话梅排骨(自制话梅版)的做法步骤及图解,美味正宗的话梅排骨(自制话梅版)做法

  • 话梅排骨(自制话梅版)

  • 一道酸甜可口的开胃菜，好吃到停不下来，用自制的话梅更加健康美味。用料排骨400克自制话梅(加两匙话梅水)8颗老抽适量冰糖适量姜5片话梅排骨(自制话梅版)的做法准备好话梅，我用的自制的话梅(见菜谱)，个人觉得味道比市售的好很多，加了两勺腌制话梅渗出的话梅水。排骨切成2-3厘米...
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话梅马蹄&话梅山药 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的话梅马蹄&话梅山药 by wqy做法

  • 话梅马蹄&话梅山药 by wqy

  • 用料话梅2-3颗山药适量马蹄适量糖适量蔓越莓（或枸杞）适量（可加可不加）醋适量（可不加）盐适量（可不加）桂花适量（可不加）话梅马蹄&话梅山药bywqy的做法马蹄洗净山药去皮（手套在马夹袋里拿住山药剥皮这样手不会痒）马蹄去皮切片（马蹄切片方便入味，也可以用整个马蹄）（马蹄可以煮熟再腌制但...
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杨梅话梅饮的做法和图解 好吃的杨梅话梅饮家常做法

  • 杨梅话梅饮

  • 用料话梅3颗杨梅300克小青柠1个冰糖50克水适量杨梅话梅饮的做法杨梅加盐浸泡30分钟杨梅、话梅、冰糖和水，大火煮开转小火再煮15分钟，最后放入一颗小青柠，丰富口感。晾凉放入冰箱，冷藏3小时或者放置在冰箱一夜，超级解暑。小贴士酸酸甜甜，既有杨梅的酸又有话梅的咸甜。自己琢磨的...
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话梅南瓜子的做法和图解 好吃的话梅南瓜子家常做法

  • 话梅南瓜子

  • 南瓜收获的季节：今天表弟抱来一个19斤的南瓜🎃，做了南瓜塌饼，我把掏出来的子就做了这款小吃，一点也让费。用料南瓜子克盐克话梅话梅南瓜子的做法用盐和4颗话梅一起浸泡，我是没有晒干就开始浸泡半小时。一颗话梅我先吃掉了😜放在空气烘干机内，160℃，5分钟，拿出翻滚一下。来回几次...
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话梅水的做法和图解 好吃的话梅水家常做法

  • 话梅水

  • 你是否也和我一样不喜欢喝水呢如果不是口渴是不会主动喝水的杯子不少但喝水不足曾接了一杯水在保温杯中放了一个月未动直至休息外出才换去了那杯水用料话梅2颗开水300克话梅水的做法话梅话梅放入杯中加入开水放置稍冷却话梅泡开水入味淡淡的酸与清香喝起来像清淡的酸梅汤...
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冰糖话梅杏的做法和图解 好吃的冰糖话梅杏家常做法

  • 冰糖话梅杏

  • 用料杏子适量冰糖适量（冰糖，可以换成绵白糖）冰糖话梅杏的做法杏子洗净．一掰为二，去核．放入碗里，撒上冰糖，上锅蒸15-20分钟，至冰糖融化．冷藏后食用别有风味儿）...
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话梅酱的做法和图解 好吃的话梅酱家常做法

  • 话梅酱

  • 春天到了，喉咙燥的小伙伴，沏水喝~喜欢话梅味道的也可以炖肉肉吃哦，酸酸甜甜的，很好次，平常放冰箱冷藏就好~用料话梅10颗冰糖适量西红柿1颗水适量话梅酱的做法话梅用水浸泡，一小时左右西红柿切开，准备去皮烧开水去皮切小块，越碎越好，后面做酱可以好烂一些~西红柿加白糖，让西红柿充分...
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话梅的做法和图解 好吃的话梅家常做法

  • 话梅

  • 自家种的李子，太多了，所以做了放冰箱保存一年没有问题，做这个不能成熟，成熟煮皮容易掉用料李子5斤冰糖一斤盐少许话梅的做法新鲜李子不能成熟开水烫一下，不能时间长烘干机121F烤三天，158F烤二天烘这样放人盆里冰糖煮开放凉，加点盐。把烘好的李子放入锅中泡一天，继续烘138F-158F，烘...
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话梅鸭的做法和图解 好吃的话梅鸭家常做法

  • 话梅鸭

  • 过冬不想吃鸡，就想吃鸭子用料鸭子半只话梅5颗大葱一小截姜一小块话梅鸭的做法准备番鸭半只大葱切段姜切片大蒜切片冰糖准备一小块八角一只话梅五颗提前用温水泡30分钟起锅烧油放冰糖炒制糖色然后把鸭子放进锅里煎成糖色然后把姜片、大葱、大蒜、八角、话梅连水带渣、生抽...
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自制话梅/蜂蜜话梅的做法步骤及图解,美味正宗的自制话梅/蜂蜜话梅做法

  • 自制话梅/蜂蜜话梅

  • 必须要粗盐，不然咸死你，我可不偿命！用料青梅粗盐糖蜂蜜自制话梅/蜂蜜话梅的做法青梅洗净，可以用盐搓；去蒂；阴干；用叉子扎孔；一层青梅一层盐静置4-5天，到青梅出水，最好用粗盐；等待青梅出水的时间，要经常翻动青梅；出水结束后，将青梅用清水浸泡洗净；放阳光下曝晒，约3-5天；直至青梅被晒得干瘪...
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