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快手五仁酥的做法食谱

快手五仁酥的做法和图解 好吃的快手五仁酥家常做法

  • 快手五仁酥

  • 做月饼时剩的五仁馅儿被我扔冷冻室了，正好买了TraderJoe‘s的酥皮可以快速消灭掉😂用料方便酥皮一张五仁馅儿适量黄油适量快手五仁酥的做法HolidaySeason马上要到了，TraderJoe‘s终于又开始卖方便酥皮，一盒两张，非常好用👏提前一晚放冷藏室解冻，然后取出来室温半小时，摊开这个...
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五仁白皮酥的做法和图解 好吃的五仁白皮酥家常做法

  • 五仁白皮酥

  • 用料中筋面粉300克低筋面粉200克猪油180克糖80克水120克桃桃仁适量花生仁适量瓜子仁适量芝麻适量葡萄干适量糖适量果酱适量黄油适量五仁白皮酥的做法水油皮面，120克面粉，猪油40克，糖25克，水50克，合成面团，醒面十分钟酥面：猪油40克，熟面100克，擦成干油酥醒好的水油皮面，擀成圆形，包入...
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伍仁桃酥（超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的伍仁桃酥（超快手）做法

  • 伍仁桃酥（超快手）

  • 做过一次普通的桃酥给婆婆，然后婆婆从此就爱上了我的桃酥～有一天脑洞大开把家里的干果全部拿出来一起放到了桃酥里，没想到意外的香！香到没朋友！和朋友见面，也必须让我带这个…是有多爱吃～用料鸡蛋一只砂糖120克花生油160克面粉（低、中筋都可）300克苏打粉2克泡打粉2克盐2克各种干果...
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五仁酥饼的做法和图解 好吃的五仁酥饼家常做法

  • 五仁酥饼

  • 传统广式五仁月饼太甜了，这款手工开酥复古，经典！用料三洋糕粉40克熟粉35克色拉油30克芝麻油5克绵白糖50克蜜饯40克黑白芝麻30克坚果碎55克冬瓜条40克饮用水30克白莲蓉25克五仁酥饼的做法酥皮采用的是蛋黄酥的方法，20水油皮，10油酥，包35克馅料！先将莲蓉，水，油类混合，在倒入所有粉类，...
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蛋香杏仁酥😋快手手抓饼版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋香杏仁酥😋快手手抓饼版做法

  • 蛋香杏仁酥😋快手手抓饼版

  • 用料手抓饼3张全蛋1个杏仁碎适量蛋香杏仁酥😋快手手抓饼版的做法三张手抓饼叠放，每层中间刷全蛋液撒上杏仁碎，切块入烤箱185度16分钟出炉，蛋香味儿十足😋超快手早餐、下午茶必备😄...
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五仁小酥饼的做法和图解 好吃的五仁小酥饼家常做法

  • 五仁小酥饼

  • 老人家的最爱，好吃得停不下来。主要是超快手，百做不腻。用料面粉180g猪油90g细砂糖55g鸡蛋半个泡打粉2g小苏打1g五仁碎若干五仁小酥饼的做法猪油放室温软化，然后把全部材料加进去，面粉无需过筛。用刮刀拌匀成团。面粉不同吸水性不同，如果太干加点猪油，太干的话不好粘五仁。把面...
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红豆五仁酥的做法和图解 好吃的红豆五仁酥家常做法

  • 红豆五仁酥

  • 用料普通面粉200g玉米面50g红豆蜜豆（红豆纱）适量色拉油150g白砂糖70g酵母1g鸡蛋2个花生黄豆腰果适量红豆五仁酥的做法把红豆纱，干果，色拉油50g，白砂糖45g混合在一起调成馅料。把面粉和玉米面过筛，酵母用温水化开，加剩下的色拉油，剩下的糖混合成面团。此时如果发现面团不光滑，有些...
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苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明的做法步骤及图解,美味正宗的苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明做法

  • 苏式五仁月饼--大包酥快手做出的层次分明

  • 做过蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥、鲜肉月饼的童鞋都有同感一个个包包擀擀，一遍又一遍真的是非常耗时耗力小包酥的做法绝对是将手工的含金量体现到一定程度了所以今天这款苏月我们来尝试市售苏月通常采取的大包酥做法省时，起层也可以很漂亮若是做来送亲戚朋友，动辄上百个，还是建议...
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五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方做法

  • 五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方

  • 用了老模具每块成品120克左右用料面皮用料（和作广式月饼皮相似）低筋面粉200克无味的油50克转化糖浆150克枧水或碱水8克内馅儿用料无核椰枣160克各式熟干果仁120克葡萄干40克各式果干40克蔓越莓干40克五仁月饼-超快手无添加糖油的五仁馅儿配方的做法将无核椰枣蒸软用料理棒...
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杏仁花生酥（超快手）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁花生酥（超快手）做法

  • 杏仁花生酥（超快手）

  • 过年了，做一些杏仁花生酥送亲朋好友，自己做的真材实料，口感肯定比外面买的好吃太多了！材料也挺简单的，喜欢的亲动手做起来！用料鸡蛋3个细砂糖150克玉米油150克面粉（中、低筋都行）350克无铝泡打粉7克小苏打4克盐2克花生碎适量大杏仁适量杏仁花生酥（超快手）的做法面粉，泡打粉，小苏打，盐...
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五仁糖酥饼的做法和图解 好吃的五仁糖酥饼家常做法

  • 五仁糖酥饼

  • 用料面粉500克泡打粉4克温水适量油适量白芝麻适量黑芝麻适量瓜子仁适量花生仁适量核桃仁适量五仁糖酥饼的做法将面粉和泡打粉混合，加入温水和成面团，饧发15分钟。炒锅烧热，加入油烧至50度左右，加入面粉，混合成油酥，可以炒的稀点（颜色如同芝麻酱，干稀程度也和芝麻酱差不多）。将白芝...
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快手杏仁酥的做法和图解 好吃的快手杏仁酥家常做法

  • 快手杏仁酥

  • 为了早餐的鸡蛋茶泡桃酥而作。30分钟搞定用料低粉100克鸡蛋1个白糖80克植物油100克泡打粉2克小苏打2克杏仁粉30克芝麻少许快手杏仁酥的做法200克面出12个桃酥小贴士鸡蛋茶兑香油，白糖喝对心脏有好处哦！...
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五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥的做法步骤及图解,美味正宗的五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥做法

  • 五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥

  • 酥酥酥。五仁呀，豆沙呀都可以。😘😘😘用料猪油60克或者黄油60克水70克细砂糖20克中筋粉150克以上为面皮低筋粉160克猪油75克或者黄油75克以上为酥皮黑芝麻适量蛋黄水适量五仁馅13克或者豆沙馅，椰蓉馅都可以五仁酥，蛋黄酥，豆沙酥的做法把面皮所需要的材料活成一个面团，如图～然后...
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五仁馅苏式月饼——快手大包酥的做法步骤及图解,美味正宗的五仁馅苏式月饼——快手大包酥做法

  • 五仁馅苏式月饼——快手大包酥

  • 做过蛋黄酥、抹茶酥、紫薯酥的厨友们都有同感，一个一个包包擀擀，一遍又一遍，真的是非常耗时耗力。所以采取大包酥的做法，非常省时，起层也可以很漂亮。若是做来送亲戚朋友，动辄上百个，还是建议用大包酥做法吧！绝对不会掉价哦~~配方酥皮为16个量。五仁馅教程戳这里：用料水油皮：中筋面...
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酥得掉渣的快手杏仁酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的快手杏仁酥做法

  • 酥得掉渣的快手杏仁酥

  • 用料黄油100克糖粉45克低筋面粉105克鸡蛋黄1个杏仁酱75克吉士粉75克酥得掉渣的快手杏仁酥的做法准备好材料将黄油放在室温中软化。将糖粉放入，用电动打蛋器2档把黄油和糖粉充分打发至颜色发白，体积稍微增大。加入蛋黄充分拌匀。加入杏仁酱充分拌匀。筛入吉士粉和低筋面粉，用...
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五仁小小酥的做法和图解 好吃的五仁小小酥家常做法

  • 五仁小小酥

  • 中秋节的各种坚果买多了就再做一次五仁小点心吧用料水油皮:中筋面粉240克转化糖浆30克水100克猪油30克油酥皮:高筋面粉200克猪油100克五仁馅:500克五仁小小酥的做法先做五仁馅做法请参见我的五仁馅大月饼水油皮（左）:按配方混合揉匀油酥皮（右）:按配方混合揉匀醒面20分钟两面团...
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快手杏仁酥（手抓饼版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手杏仁酥（手抓饼版）做法

  • 快手杏仁酥（手抓饼版）

  • 用料手抓饼2片蛋黄1个杏仁片若干糖粉适量快手杏仁酥（手抓饼版）的做法手抓饼移至油纸上，稍放一会儿有点软了，刷上蛋液，铺满烤过的杏仁片，再盖上第二片手抓饼，稍稍压一下，表面再刷蛋液，铺满杏仁片，用刮板切成小块入烤箱200度20分钟，如果火旺，后十分钟加盖锡纸。烤好拿出来趁热筛上糖粉...
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云腿五仁酥的做法和图解 好吃的云腿五仁酥家常做法

  • 云腿五仁酥

  • 用料水油皮中筋面粉200克细砂糖40克猪油60克温水90克油酥低筋面粉120克猪油60克云腿五仁酥的做法水油皮，＋油酥...
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十五分钟快手虾仁饺子的做法步骤及图解,美味正宗的十五分钟快手虾仁饺子做法

  • 十五分钟快手虾仁饺子

  • 爱吃虾的一定不要错过用料虾滑300g只玉米粒100g克葱花50g克耗油1勺糖1勺克盐适量饺子皮20张十五分钟快手虾仁饺子的做法所有材料混合在一起开始包一边包一边烧水水开饺子下锅中间点两次凉水出锅粉色虾肉透过皮映了出来开吃虾肉紧实入口弹牙绝了...
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五仁酥的做法和图解 好吃的五仁酥家常做法

  • 五仁酥

  • 这是我在烹饪班学到点心制作方法，家里人说很好吃，现在分享给大家😃用料面粉克核桃克猪油克花生适量蜂蜜适量黑芝麻适量蛋黄个瓜子仁克白糖克花生米克五仁酥的做法做油皮：面粉350g，猪油250g。可根据自己馅料多少按比例增减。活成面团儿水油皮：面粉500g，猪油100g，水200g和成面团儿...
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白皮五仁酥的做法和图解 好吃的白皮五仁酥家常做法

  • 白皮五仁酥

  • 此方为12个的量。从小爱吃五仁馅，但超级不喜欢青红丝和冬瓜糖，还是自己做馅吧。此方可做12个用料五仁馅料：熟糕粉66克核桃22克蔓越莓20克葡萄干25克西瓜子仁（最好用葵瓜子）手头有什么就用了什么15克花生仁45腰果15克松子仁17白芝麻7克黑芝麻7克巴旦木15冰糖碎（米粒大小）20克高度...
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川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）的做法步骤及图解,美味正宗的川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）做法

  • 川酥五仁月饼（内附五仁馅做法）

  • 在哈尔滨的朋友都知道老鼎丰的川酥月饼，但为什么叫川酥，猫也搞不清楚呵呵。不过它的皮料和广式的是不同的，是用浆面包酥皮的制法。猫这里也是山寨版，而且皮子不是特别好操作，但是五仁馅您可以参考做广月也是不错的。这里的五仁馅是无水版，很香，略干硬的口感，有坚果嘛呵呵，猫反而不...
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香酥五仁的做法和图解 好吃的香酥五仁家常做法

  • 香酥五仁

  • 玉米油版本，玉米油不含胆固醇，对血液中胆固醇的积累具有溶解作用，对动脉硬化、糖尿病具有防治作用，比较适合三高的老人，更适合中年的我们！用料五仁馅:35克一个20个南瓜仁50克核桃仁50克葵花籽50克花生50克黑芝麻80克葡萄干50克青红丝50克小粒冰糖50克腰果50克以上均为提前烤熟...
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快手无糖什锦果仁（伍仁）酥月饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手无糖什锦果仁（伍仁）酥月饼做法

  • 快手无糖什锦果仁（伍仁）酥月饼

  • 马上就是八月十五中秋节，每年这个时候都会有各种各样的月饼，今年也不例外，但是对于孩子、老人来说很多月饼含有大量的油和糖，所以调整了个无糖配方，这里的无糖是用的代糖这种皮糖油含量相对较少，所以选择了这款成品25个左右用料花生酥皮木糖醇30克代糖糖浆40克全蛋液32克（一个）水...
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西葫虾仁酥饼「快手」的做法步骤及图解,美味正宗的西葫虾仁酥饼「快手」做法

  • 西葫虾仁酥饼「快手」

  • 手抓饼皮真是万能的😂用料西葫芦1个手扒虾16只姜适量蚝油2勺十三香半勺手抓饼皮4个，每两个是一对西葫虾仁酥饼「快手」的做法手扒虾解冻，剥皮西葫芦擦丝，加盐（杀出水）出水后攥紧，水倒掉。虾仁和西葫芦加上姜，切碎（不用太碎，这样更好吃）加入蚝油，十三香粉。不用再加盐了手抓饼皮包住，...
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