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妈妈版的韭菜面叶的做法食谱

简单易学的妈妈版的韭菜面叶美食做法

  • 妈妈版的韭菜面叶

  • 小时候就特别爱吃妈妈做的韭菜面叶，出来工作了之后，就吃不到了，恰好今天看到家里有韭菜，立马就想到了妈妈做的韭菜面叶，之前只是看妈妈做过，第一次动手做，和妈妈做的味道好像，没有用称重量，配料都是按着感觉来的^_^用料韭菜克面粉克芝麻油适量水克盐适量妈妈版的韭菜面叶的做法面...
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西北妈妈版韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的西北妈妈版韭菜盒子做法

  • 西北妈妈版韭菜盒子

  • 用料韭菜克鸡蛋随人数菜量定面粉随人数菜量定盐随人数菜量定花椒粉随人数菜量定姜粉随人数菜量定西北妈妈版韭菜盒子的做法用盐温水和面，醒面半个小时揉光滑搓成条，揪成小面团，擀成薄片放馅包，捏花边关于馅料调料的份量全凭个人感觉平底锅中倒少量的油煎煎两面金黄，即熟之前强...
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妈妈的独家猪肉韭菜的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的独家猪肉韭菜做法

  • 妈妈的独家猪肉韭菜

  • 不用多说，这个口味的饺子是我的最爱，一口一个，美味用料韭菜适量猪肉1斤多五花肉面粉适量水适量盐适量姜适量蚝油一点点味极鲜一点点花椒面适量妈妈的独家猪肉韭菜的做法我妈买一斤多五花肉，炒水，切碎，切的时候倒一点酱油;韭菜切碎;生姜切碎;倒入适量的蚝油，盐，鸡精，味极鲜，花椒面，将...
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妈妈的韭菜饼（不规则）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的韭菜饼（不规则）做法

  • 妈妈的韭菜饼（不规则）

  • 非常之简单的煎饼（很快能做好）在我小时候，妈妈最爱做香喷喷，脆滋滋，满满的都是爱（少吃油炸）用料韭菜大拇指和食指圈起来那么多小麦粉16两食用盐适量水能稀释面粉即可食用油适量妈妈的韭菜饼（不规则）的做法韭菜理好，洗净，切成最小单位的渣。拿一只较大碗，盛16两小麦粉，将盐放适量，加适量...
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妈妈味道-韭菜疙瘩汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道-韭菜疙瘩汤做法

  • 妈妈味道-韭菜疙瘩汤

  • 连续几天晚上临睡前脑子里就像弹幕一样飘过五个字：韭菜疙瘩汤，于是在一个下着雨的早晨六点多冒雨去早市买了把韭菜回家做，为了吃起来有点神秘感把🍤整进疙瘩里，最后放点白醋撒上白胡椒，终于吃上了，妈妈的味道，完美！用料鸡蛋1个面粉100克西红柿1个葱花1根盐2克，疙瘩和汤里各方一些...
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妈妈牌韭菜馅饺子🥟的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌韭菜馅饺子🥟做法

  • 妈妈牌韭菜馅饺子🥟

  • 最爱吃妈妈包的饺子🥟学会了随时随地自己做出妈妈的味道用料鸡蛋12个（家里人口多适量）粉丝韭菜绞肉馅虾皮鸡精、盐、十三香、花椒粉、五香粉妈妈牌韭菜馅饺子🥟的做法虾皮锅里干炒一下，切碎备用。鸡蛋里放入适量的盐和油，剪好切碎备用。韭菜洗好晾干切碎备用。粉丝直接热水里...
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妈妈味道之韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道之韭菜盒子做法

  • 妈妈味道之韭菜盒子

  • 最爱吃妈妈做的韭菜盒子，是熟悉的家常味道。用料韭菜馅韭菜500克鸡蛋3个火腿肠适量植物油适量盐最后放，避免韭菜大量出水花椒粉适量食用碱适量。可使韭菜软嫩，并且保持颜色面饼普通面粉食用碱少量热水适量，要是烫手的温度妈妈味道之韭菜盒子的做法面粉中加入少量食用碱后，逐渐...
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「妈妈的食谱」韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的食谱」韭菜饺子做法

  • 【妈妈的食谱】韭菜饺子

  • 用料韭菜500克鸡蛋4个猪肉500克面粉1500克盐2小勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺葱适量生姜适量油适量【妈妈的食谱】韭菜饺子的做法肉，葱，生姜，盐，鸡蛋2个，生抽，老抽，耗油混合韭菜清洗，切细，放入适量的油，韭菜不会缩水变软。粉丝泡软，切细。鸡蛋混合。将以上材料混合和面，加入盐，油。小贴士1....
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茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版的做法步骤及图解,美味正宗的茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版做法

  • 茶叶蛋（妈妈的味道）——没有茶叶版

  • 本人是鸡蛋控，从小噬蛋如命😂😂😂，这个词好怪！！！然后造就了我妈妈是做蛋高手，各种煎炒烹炸，煮炖烧～这款五香蛋是我家必备，其实以前妈妈做的是有茶叶的，后来不知道什么时候我在哪里看了关于茶叶蛋放茶叶影响吸收的文章，从此变成了伪茶叶蛋，不过依旧美味哈～这款应该是用料最简单的茶蛋了...
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妈妈版蒸面的做法和图解 好吃的妈妈版蒸面家常做法

  • 妈妈版蒸面

  • 做了两次失败品，这次请教妈妈，做出来的美味！用料豇豆400克油面条500克葱葱一小段五花肉300克大蒜1瓣酱油2勺妈妈版蒸面的做法热锅后倒入油，油热后放入几粒花椒粒，紧接着放入摘好的豆角，葱，蒜豆角炒到表面颜色变绿后加入之前炒好的五花肉，放入盐（盐要稍微多一点），酱油，紧接着放入水，水...
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妈妈版卤面的做法和图解 好吃的妈妈版卤面家常做法

  • 妈妈版卤面

  • 每周必吃一次的卤面，妈妈的味道用料熟面条2斤五花肉适量盐适量鸡精2勺老抽勺粉条一把豆腐一块豆角适量葱姜蒜适量豆芽适量十三香2勺妈妈版卤面的做法五花肉切条备用，要肥瘦相间的，这样做出来比较香，减肥的孩子就不要肥肉啦……豆角切段葱姜蒜切末备用豆腐切片后下油锅炸至金...
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韭菜盒子 妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子 妈妈的味道做法

  • 韭菜盒子 妈妈的味道

  • 妈妈说早饭可以尝试做韭菜盒子即简单又营养美味今天按照妈妈的方子做了一会好成功用料韭菜一小把鸡蛋三个盐适量十三香适量饺子皮10张韭菜盒子妈妈的味道的做法韭菜洗净沥干水分切末鸡蛋液凉油下锅一直不停的搅拌成鸡蛋碎韭菜末和鸡蛋碎放一起加入盐和十三香搅拌均匀把馅...
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妈妈传授的烫面韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈传授的烫面韭菜鸡蛋蒸饺做法

  • 妈妈传授的烫面韭菜鸡蛋蒸饺

  • 用料韭菜2斤鸡蛋7个开水200ml面粉500克盐适量胡椒粉适量妈妈传授的烫面韭菜鸡蛋蒸饺的做法盆里放250克面粉，把开水慢慢倒入，用筷子搅拌成絮状。放凉后再加入250克面粉，用凉水活好面团，放入盒中搁置半小时醒面。面是一半烫面，一半是冷面，这样的面筋道，蒸熟不容易破。如果全是烫面...
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烙韭菜饼，虾皮韭菜馅，妈妈牌大饼好吃的烹饪方法 烙韭菜饼，虾皮韭菜馅，妈妈牌大饼的地道做法和步骤

  • 烙韭菜饼，虾皮韭菜馅，妈妈牌大饼

  • 韭菜是让人又爱又恨，营养价值不错，它有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用，但是有人吃完容易拉肚子，但是到了春季，它那鲜香味道总是让人忘不了。韭菜做法太多了，可是最好吃的还是包水饺，烙大饼。哪天回家饿了，拿起妈妈刚刚烙好的韭菜大饼，满足感十分。我选择有机韭菜，这样吃着放心...
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家传韭菜盒子—妈妈篇的做法步骤及图解,美味正宗的家传韭菜盒子—妈妈篇做法

  • 家传韭菜盒子—妈妈篇

  • 妈妈的韭菜馅儿一直是我的最爱，目前为止还没有可以抗衡的，记录菜谱的过程很是崩溃，所有都是随意加，我的每次称量都要被训斥几句...做个菜哪有那么规矩的，拍照也是，根本不配合，好啦，总算记录下来了！用料韭菜270克鸡蛋5个虾皮70克干粉条90克虾仁70克豆干一块香油5克油35克香油5克蚝...
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「妈妈的菜」韭菜肉沫煎鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜」韭菜肉沫煎鸭蛋做法

  • 【妈妈的菜】韭菜肉沫煎鸭蛋

  • 我妈妈用的是宽叶韭菜，我们那边俗称“石蒜”。韭菜辛香，鸡蛋鲜嫩，肉末鲜香，简单易做超级下饭。用料鸭蛋3个宽叶韭菜50克肉末50克盐半勺【妈妈的菜】韭菜肉沫煎鸭蛋的做法韭菜切碎加入肉沫。敲入鸭蛋。搅拌均匀、放点盐。继续加班均匀。锅内放油，倒进去后中大火煎制金黄色翻面...
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山西乡宁美食-韭菜鸡蛋菜盒子2.0妈妈版本的做法步骤及图解,美味正宗的山西乡宁美食-韭菜鸡蛋菜盒子2.0妈妈版本做法

  • 山西乡宁美食-韭菜鸡蛋菜盒子2.0妈妈版本

  • 还是记忆中的味道﹉用料韭菜一把(根据人数而定)菠菜一把(适量)鸡蛋根据菜量而定粉条少适量面粉根据菜量而定姜末适量猪肉一小块(加猪肉主要是为了提香)老抽适量调味花椒面适量调味细辣椒面依个人口味而定生抽适量调味蚝油适量调味盐适量调味山西乡宁美食-韭菜鸡蛋菜盒子2.0...
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韭菜盒子-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子-妈妈的味道做法

  • 韭菜盒子-妈妈的味道

  • 远离家乡的人总会凭借妈妈的味道慰藉乡愁用料韭菜400克鸡蛋3～4个（酌情）虾皮一大把面粉500克盐克韭菜盒子-妈妈的味道的做法和面步骤：1.80-90度开水缓缓，少量倒入面盆，边倒边用筷子一个方向搅拌，直至所有面粉成絮状；一定要控制水量，避免面和稀！2.将絮状面粉揉压2～3分钟，形成面团（感觉有...
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妈妈茶叶蛋的做法和图解 好吃的妈妈茶叶蛋家常做法

  • 妈妈茶叶蛋

  • 妈妈的方子，爱吃茶叶蛋的我，有段时间听说茶叶和鸡蛋的组合不好，妈妈就在一本家庭小知识找到了这个不加茶叶的茶叶蛋方子，满满都是爱啊我要记录下来。用料鸡蛋10个酱油红糖盐大蒜茶叶你愿意加就加咯妈妈茶叶蛋的做法洗干净鸡蛋，放到水里煮成白煮蛋。捞出来，等凉一点了挨个敲出裂...
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妈妈牌秘制韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌秘制韭菜盒子做法

  • 妈妈牌秘制韭菜盒子

  • 韭菜正当季，时令菜总要吃一吃，正餐点心皆相宜.用料面粉500g韭菜250g鸡蛋3个虾皮适量食用油适量盐适量五香粉适量妈妈牌秘制韭菜盒子的做法也没啥材料，就是面粉，韭菜，鸡蛋，请开始我的表演～开水和面，做烫面外皮，揉成面团后放在一边备用准备馅儿.锅内放油，有些温度后放入打匀的鸡蛋液，...
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溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的溪溪妈妈的烫面韭菜盒子做法

  • 溪溪妈妈的烫面韭菜盒子

  • 溪溪爱吃，妈妈爱做！用料韭菜一把克开水一杯克鸡蛋4枚个虾皮一小把面粉250克盐少许克植物油少许克香油1勺猪肉一小块溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法面粉分成两份一半用开水烫搅拌后与另外一半用普通水和面多揉几次醒一个小时摘好洗净控水鸡蛋打开鸡蛋打散时加少许盐和水，大概...
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简单易学的妈妈版韭菜盒子美食做法

  • 妈妈版韭菜盒子

  • 怀念小时候妈妈做的韭菜盒子，开春了妈妈总会给我们做韭菜盒子，正直吃韭菜的季节，配上妈妈煮的小米粥很绝配哦，现在还很怀念妈妈的味道，自己模仿妈妈制作流哈喇子的韭菜盒子用料韭菜800-900克虾皮15克鸡蛋3个十三香适量鸡精适量食盐适量食用油适量开水240g（80-90C）面粉500克妈妈...
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妈妈的味道--韭菜鸡蛋发面活馅大饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道--韭菜鸡蛋发面活馅大饼做法

  • 妈妈的味道--韭菜鸡蛋发面活馅大饼

  • 从小就喜欢吃妈妈做的韭菜鸡蛋活馅大饼，长大后嫁到了离家不近的城市，再想吃妈妈做的大饼只能回家了，随着孩子的出生，回家次数越来越少，能够吃上妈妈亲手做的大饼的次数也越来越少。于是开始琢磨着自己在家里做，尝试了几次，终于基本还原了妈妈的味道，而且还稍加改良了，为了方便牙口...
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妈妈的大馅韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的大馅韭菜盒子做法

  • 妈妈的大馅韭菜盒子

  • 家人很喜欢韭菜盒子，赶上韭菜上市，我都会做些解馋。虽然会做，但仍是喜欢妈妈包的韭菜盒子，皮薄馅大，汤汁丰富，同样大小的盒子，妈妈做的能比我多放1/3的馅儿。问其原因，妈妈说包的手法上有窍门。今天特意全程跟踪老妈制作韭菜盒子的过程，跟大家分享一下妈妈大馅和汁足的秘密，感谢老...
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妈妈教我的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教我的韭菜盒子做法

  • 妈妈教我的韭菜盒子

  • 用料面粉300克鸡蛋2个韭菜500克妈妈教我的韭菜盒子的做法和面:取300g面粉，加入2g盐，然后加入150g左右的温水，用筷子一边搅一边加水和成絮状，然后用手揉成面团醒半个小时调馅:韭菜洗净加入3g盐，加入十三香，鸡精，生抽，一点生油，打入两个鸡蛋包成大饺子形状（因为鸡蛋没有炒需要将边缘...
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