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油泼炝拌藕的做法食谱

油泼炝拌藕的做法和图解 好吃的油泼炝拌藕家常做法

  • 油泼炝拌藕

  • 我爸最近对我做的菜的评价越来越高了～嘻嘻🌚这个菜，都能当零食吃，看剧啥的也行，分分钟见底用料藕蒜葱香菜花椒花生生抽香醋盐香油辣椒面糖油泼炝拌藕的做法藕切薄片，放开水中焯水不到一分钟，捞出，放入冰水中(这样藕片才能保持脆脆的口感)倒底油，小火，放入花生米，炸香，捞出冷却，碾成花...
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万物皆可油泼之:油泼藕片的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可油泼之:油泼藕片做法

  • 万物皆可油泼之:油泼藕片

  • 夏天来点爽脆的藕片，清凉解腻操作方便用料藕片半只小米椒若干看你的口味小葱三到四根蒜4-5瓣干辣椒看个人口味花椒20粒生姜5-10克生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油半勺盐小半勺，也可以不加万物皆可油泼之:油泼藕片的做法藕切片泡水小米椒，葱姜蒜切碎末藕片放入开水焯一分钟焯过的藕片...
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炝拌莲藕片的做法和图解 好吃的炝拌莲藕片家常做法

  • 炝拌莲藕片

  • 用料莲藕香菜末蒜泥食用油酱油白醋芝麻油干辣椒炝拌莲藕片的做法莲藕洗净去皮，切薄片，清水冲洗两遍，浸泡备用。准备一盆冰水，这一步很重要，因为焯过的藕片过冰后，不仅颜色嫩白，而且更爽口，口感更好。将藕片放入开水中焯烫至熟透，捞出，放入冰水中冷却十分钟，捞出沥干水份。热锅，倒入少...
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炝拌藕丁的详细做法大全,简单又营养的炝拌藕丁做法

  • 炝拌藕丁

  • 时间：约15-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料藕1节水发木耳60g红彩椒0.3个小葱5g蒜4瓣干辣椒3个花椒2g食用油15g醋15g生抽15g盐2g糖10g炝拌藕丁的做法莲藕去皮，切丁，放入水中漂洗几次，洗去表面淀粉。红椒切成小粒。烧一锅水，水沸腾后将藕丁放入，煮5分钟，然后放入水发木耳，继续煮3...
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油泼藕条的做法和图解 好吃的油泼藕条家常做法

  • 油泼藕条

  • 这个菜是舅妈教我做的，据说是他们幼儿园老师教她的。说不喜欢吃藕的小朋友也喜欢吃了用料藕一节糖适量味精适量盐适量酱油适量干辣椒.花椒适量蒜末1、2瓣柠檬小的一个葱花一根油泼藕条的做法没有柠檬可以用醋代替，只是柠檬比较清爽，柠檬的话就把里面水挤出来就可以了辣椒切...
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炝拌藕片（爽口清脆）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌藕片（爽口清脆）做法

  • 炝拌藕片（爽口清脆）

  • 最近刚好是莲藕的季节估计你那里天气还很热吧试试这个凉拌的藕片配粥配饭配面条都不错哟用料藕1节蒜3瓣姜4片盐适量蚝油2勺白醋适量小葱2根花椒油1勺干辣椒5个白糖1勺炝拌藕片（爽口清脆）的做法莲藕洗净切成薄片泡水洗去淀粉藕片下入加了适量白醋的开水中，焯水20秒左右捞出，过...
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炝拌凉藕的做法和图解 好吃的炝拌凉藕家常做法

  • 炝拌凉藕

  • 用料花香藕1节香菜1根大蒜几瓣干红辣椒少许花椒少许油3汤匙醋4汤匙生抽1汤匙盐1茶匙糖1/2茶匙香油1茶匙炝拌凉藕的做法藕洗净用刮皮刀刮去外皮，切薄片，入水多冲洗几遍浸泡备用。香菜切碎，大蒜拍一下切碎，辣椒切碎。多冲洗几遍是为把淀粉去掉，这样做出的藕片才更加脆嫩锅里热水...
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炝泼葱油豆腐的详细做法大全,简单又营养的炝泼葱油豆腐做法

  • 炝泼葱油豆腐

  • 去西贝吃了好几次，那道炝泼葱油豆腐实在太惊艳了。浓浓的豆香味，浇上干辣椒油，噼里啪啦，蒜末、贝葱花、香菜的味道结合在一起，实在是太令人难忘！试了几次，终于找到了那个味道，但是西贝的豆腐挺特别的，平时我们买的清美的或者汉康的豆腐还是要差一点。不过，还是很值得试一下！用料干辣...
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油泼拌面的做法和图解 好吃的油泼拌面家常做法

  • 油泼拌面

  • 偶然间在微博刷到这碗面，想起了在西安大口吃面的日子！用料葱末适量蒜末适量辣椒面适量面条适量黄瓜丝适量香菜适量花生米适量生抽适量醋适量白糖适量盐适量油泼拌面的做法制作酱汁：准备葱蒜末辣椒面浇热油，加入生抽醋白糖盐。用量可根据自己的口味添加。我用烧烤调料代替了辣...
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炝拌藕条的做法和图解 好吃的炝拌藕条家常做法

  • 炝拌藕条

  • 用料藕1节干辣椒1个醋2-3勺糖少许盐少许生抽2勺花椒十几粒食用油适量鸡精一丢丢姜，蒜一点炝拌藕条的做法把藕洗净，打皮，切成1-1.5厘米宽厚，长5厘米左右的长条，锅里烧开水，下开水汆熟，呈略透明状，约3分钟左右即可。捞出，过凉水备用。控干水的藕段放入姜丝，蒜片，生抽，醋，盐，糖，鸡精，拌匀。...
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油泼拌面🍜的做法和图解 好吃的油泼拌面🍜家常做法

  • 油泼拌面🍜

  • 用料面条根据个人食量葱花切两片儿得清水一升色拉油适量酱油膏（酱油即可）适量陈醋适量蔬菜（自己喜欢的）适量油泼拌面🍜的做法在锅里加一升水煮开。水煮沸后，根据个人食量加入面条。趁着煮面时间，在面碗里加上适量酱油膏和适量陈醋。将煮熟的面条用簸箕过滤一下，若是没有簸箕，那就...
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炝拌脆藕的做法和图解 好吃的炝拌脆藕家常做法

  • 炝拌脆藕

  • 用料藕300克香菜适量青红椒适量花椒适量盐适量油适量醋适量生抽适量糖适量炝拌脆藕的做法将藕去皮清洗干净，切薄片冲洗一下淀粉，入水多冲洗几遍备用，青红辣椒，香菜切碎备用。锅中加入水烧热，将藕片放入热水中焯烫一下捞出，沥干水分，将切碎的青红椒，香菜，少许盐，糖少许放在藕片上面...
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油泼藕片的做法和图解 好吃的油泼藕片家常做法

  • 油泼藕片

  • 这是一款简单方便美味的凉拌菜（因为家里没有干辣椒了，所以我用了杭椒代替，个人建议还是用红辣椒口感比较好）用料蒜，姜，葱末干辣椒（红）花椒八角盐糖味达美油泼藕片的做法先将藕切片，热水炒熟准备好凉水，将藕片降温，这样可以使藕片口感更脆一些将适量的味达美，盐，糖（可不放）放到藕片中搅拌...
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炝拌莲藕的做法和图解 好吃的炝拌莲藕家常做法

  • 炝拌莲藕

  • 用料藕1节香菜1根蒜2瓣姜3片花椒6粒盐适量糖适量生抽适量米醋适量干辣椒3个炝拌莲藕的做法莲藕洗净刮皮切片，不要切太厚，多洗几遍，锅里烧水，水开下莲藕，煮大概3分钟，不要煮太久。捞出，在凉水里泡一会。趁着空隙，把蒜姜切末香菜切段莲藕空干水分，把姜末蒜末辣椒段放在上边锅热油，放...
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炝拌双丁（莲藕、莴笋，附凉拌油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的炝拌双丁（莲藕、莴笋，附凉拌油做法）做法

  • 炝拌双丁（莲藕、莴笋，附凉拌油做法）

  • 凉菜，词典上的释义为“凉着吃的菜”，虽然直白的有些太过平淡，但又似乎总结出了凉菜的本质。相较于火烹水煮，凉拌的做法，能够将食物的香味更持久、更稳定的固定下来，不会因为温度、时间的变化而有太大的起伏。从夫妻肺片到小葱豆腐，从卤水拼盘到北方杂拌，凉菜的食材、风味已经遍布...
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凉拌炝藕的做法和图解 好吃的凉拌炝藕家常做法

  • 凉拌炝藕

  • 用料藕芽2节二荆条青辣椒3根二荆条红辣椒3根大葱1根大蒜（独蒜）5个姜片3片干辣椒段一小把八角2个桂皮3小块香叶3片白蔻5颗（可有可无）白糖一小勺花椒粒一小撮花椒油2勺生抽2勺陈醋1勺蚝油一小勺凉拌炝藕的做法汤锅里加水烧开（水多些）把藕芽削皮切成你想要的形状（不能太大块，不然掌...
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炝拌藕片的做法和图解 好吃的炝拌藕片家常做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕，白米醋，蒜，干辣椒，盐，白糖，香油炝拌藕片的做法1.藕切薄片，不要切很厚，锅里烧水水开放入藕片煮2分钟左右，捞起来，冬天吃不需要过冷水，把蒜切末，放到藕上面，依次放入适量盐，白糖，白米醋，香油2.锅里放油，把干辣椒切小段，炸香，再一起淋到上面的藕上，拌匀，就可以吃了！3.干辣椒一定要放！上面说...
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椒油炝藕片的做法和图解 好吃的椒油炝藕片家常做法

  • 椒油炝藕片

  • 用料胡麻油20克莲藕500克姜10克盐3克醋10克味精3克椒油炝藕片的做法姜洗干净去皮切成末;鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗;锅中放适量清水，烧开后倒进莲藕焯熟，捞进凉开水里，带晾凉后沥干;藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内，放上姜末;藕片加精盐、酱油、醋、味...
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油泼凉拌面的做法和图解 好吃的油泼凉拌面家常做法

  • 油泼凉拌面

  • 夏天来了。天气热没啥胃口，就做了这个凉拌面。因为在减肥，我放了好多配菜，面放的少，大家可以自己调整哦！用料挂面（我用的荞麦挂面）适量黄瓜1根香油1-2勺生抽适量醋适量盐适量大蒜适量辣椒面适量豆芽适量蔬菜(我用的蒿子秆)适量小米辣适量油泼凉拌面的做法配菜用的豆芽和蒿子杆，用...
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炝拌藕片的详细做法大全,简单又营养的炝拌藕片做法

  • 炝拌藕片

  • 用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节，去皮洗干净。切薄片藕片放进水里，加一小勺白醋泡一会儿。（这样可以使藕片更脆）水开倒进藕片煮至变色煮好的藕片捞出来再倒进提前冷藏过的水里，使它充分凉透。装盘，放上葱丝、...
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炝拌藕丁的做法和图解 好吃的炝拌藕丁家常做法

  • 炝拌藕丁

  • 藕丁切小点更入味，一定要用小葱！！！用料藕1个小葱5根菜油适量盐自己尝试放鸡精1小勺干辣椒看个人口味干花椒看个人口味炝拌藕丁的做法1.先把买回来的藕去皮洗净2.把藕竖切片，然后切藕丁，最好切小点，也不要太小了，太小不好夹3.切丁后用清水把淀粉去掉，再虑水虑水把藕皮削了之后，就用...
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油泼拌面？的做法和图解 好吃的油泼拌面？家常做法

  • 油泼拌面？

  • 目前最好吃的面2020-4用料刀削面均两人份鸡蛋2白菜1鸡腿1豆腐少量青椒1蒜半个辣椒粉微辣葱2料酒油泼拌面？的做法鸡腿去骨去皮切条腌制备用，辣椒切丝葱、蒜切末放碗里，加入辣椒粉鸡精、生抽、胡椒粉、醋、盐，加适量热油备用（油文不要太高,让蒜末半熟味道更好）鸡蛋打散煎熟弄成小...
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油泼藕卷的做法和图解 好吃的油泼藕卷家常做法

  • 油泼藕卷

  • 一次在创意餐厅意外吃到的好菜~之前吃的藕盒都是厚厚的藕片夹着肉~这次是很薄的藕清蒸火候控制的很好既保留了藕的清脆可口也保证了肉馅爽嫩多汁~用料肉馅适量藕（白菜也可以）干辣椒酱油（味达美）油盐葱油泼藕卷的做法自己按口味调和肉馅，我就用的里脊肉葱花还加了藕丁~酱油盐油...
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炝拌油麦菜的做法和图解 好吃的炝拌油麦菜家常做法

  • 炝拌油麦菜

  • 用料油麦菜1把，干红辣椒适量，蒜一头或自己喜欢的量食用油少许，盐适量水适量炝拌油麦菜的做法油麦菜一把，择洗干净锅里放适量的水烧开，放入油麦菜，放入少许的食用油和食盐，焯水20秒捞出放深盘里备用。菜锅里放入适量食用油，小火炸香蒜末和干红辣椒，然后加入适量的盐和焯油麦菜的水，...
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「美食烩」炝拌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「美食烩」炝拌藕片做法

  • 【美食烩】炝拌藕片

  • 天气愈来愈热，凉拌菜和炝拌菜占据了餐桌的主角，既简单方便又美味~用料藕一小节辣椒一个姜少许醋盐糖【美食烩】炝拌藕片的做法将藕切成薄片放入凉水中，倒入一点白醋侵泡5-10分钟，这样藕片不容易发黑将姜切丝，辣椒剪成碎块藕片焯水，煮大概3-5分钟，时间不宜过长，保持藕片的脆感，拌入...
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