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天津肉末虾酱豆腐的做法食谱

简单易学的天津肉末虾酱豆腐美食做法

  • 天津肉末虾酱豆腐

  • 用料虾酱2勺豆腐2块生抽1勺大料2块面酱1勺天津肉末虾酱豆腐的做法开火加油下大料烧至黑色转小火下肉末炒熟放入虾酱放入面酱放入少许酱油下豆腐翻炒一下加水收汤汁出锅...
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肉末天贝酱的做法和图解 好吃的肉末天贝酱家常做法

  • 肉末天贝酱

  • 配料更简单，更好的突出深度发酵成的天贝酱胚的鲜味我个人喜欢用上泰式鱼露，更好更强烈的表现出天贝酱的鲜味；不加鱼露的味道淡淡的鲜味，也是很上头的内附炸葱油的个人总结（葱根太多泥了，不用）素酱版：用料天贝酱胚400g肉末（肥瘦1:3）300g蘑菇（切碎/搅碎）适量大蒜2-3只大葱一根香葱适量...
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简单易学的肉末虾酱豆腐美食做法

  • 肉末虾酱豆腐

  • 哥哥一家子去烟台玩耍一趟，大老远带回来的虾酱，咋吃呢？先做回豆腐尝尝吧！为了突出虾酱的鲜，调料中只放了虾酱，料酒，糖，味道还是不错的(*๓´╰╯`๓)♡用料嫩豆腐1块300克左右小葱1颗，姜3片，蒜1瓣肉末50克虾酱满满1汤勺25克，料酒1汤勺，糖1克水1小碗200克左右芡汁4/5茶勺约4克+2汤勺水...
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天津特色—醋椒豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的天津特色—醋椒豆腐做法

  • 天津特色—醋椒豆腐

  • 每次烧烤必点的醋椒豆腐，😄用料内脂豆腐一盒木耳适量鸡蛋1个香菜适量葱丝适量姜丝适量醋胡椒粉盐酱油粉丝鸡汤水淀粉天津特色—醋椒豆腐的做法没有小砂锅，我用的小奶锅，哈哈，适量油加入葱姜丝爆香加一点酱油翻炒加入鸡汤，没有的话加水水开，加入胡椒粉、醋和粉丝，内脂豆腐用大勺...
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麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末）做法

  • 麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末）

  • 用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末）的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油，炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油后加蒜末炒后加一碗水3.烧开后加入少量生抽、糖调味4.入豆腐，煮2分钟左右，撒上花椒粉，加淀...
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天津小酱菜的做法和图解 好吃的天津小酱菜家常做法

  • 天津小酱菜

  • 超级无敌好吃到爆，赞翻我朋友圈的小酱菜，曾在我家的饭桌上红极一时。用料地葫芦500克青椒500克黄瓜6根果仁250克以下是卤的用量：酱油（淘大或是鲁花自然香）500ml冰糖随意盐少许鸡精少许姜250克大料5至6粒天津小酱菜的做法先将果仁洗干净后，加水、桂皮、大料、香叶煮熟，等晾凉后控...
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天津豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的天津豆腐脑做法

  • 天津豆腐脑

  • 疫情之中都没有早点吃，看了别人推荐学做了一道，嘻嘻，配料放多了，大家根据需要减少哦，是咸的豆腐脑，南方小伙伴也可以试一试。用料黄花菜10条鸡蛋1个木耳4朵香菇4朵盐一勺酱油三勺淀粉水一碗五香粉半勺鸡汤或者浓汤宝适量葱蒜末适量八角桂皮1块天津豆腐脑的做法看视频啦宝贝们小...
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豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤做法

  • 豆腐脑卤子，天津老豆腐，豆腐卤

  • 下厨房最近是崩溃了吗？都无法传图片？我和朋友都反复的试，时好时坏，坏的时候多。看来服务器承受不住了。希望别坏，毕竟有很多心血！我写了很多道菜，不能发布，一点发布就让我上传菜品封面，但是点了添加根本没有用啊！！！根本添加不了啊！！！这是什么情况！！用料香菇2朵木耳5朵黄花菜（金针菜）少许八角...
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老天津味的虾酱炒蛋~的做法步骤及图解,美味正宗的老天津味的虾酱炒蛋~做法

  • 老天津味的虾酱炒蛋~

  • 香喷喷的天津虾酱炒蛋~舅奶奶推荐的虾酱姑父舅爷教的做法跟以前我自己的做法稍有不同但美味加倍！！保准味道纯正喷香！！馒头窝头大饼都能配！！当空口小菜也好吃~注意看全步骤再做哦~用料虾酱1小盒(净含量140g)鸡蛋3个葱适量干辣椒3个鱿鱼/八爪鱼1只老天津味的虾酱炒蛋~的做法所有...
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天津炸酱面的详细做法大全,简单又营养的天津炸酱面做法

  • 天津炸酱面

  • 做给爱吃姥姥牌炸酱面的小朋友，妈咪牌的有所改善，更符合小朋友胃口😋用料甜面酱一袋黄瓜两根五花肉150克糖15克豆瓣酱两大勺葱姜蒜各15克酱油一勺干香菇3-5朵天津炸酱面的做法准备把肉切成丁，不用太小，大一点口感好香菇泡好，切小丁，和肉丁一样大就行葱姜蒜切末开始炸酱，锅里放油...
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肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末豆腐(海天黄豆酱)做法

  • 肉末豆腐(海天黄豆酱)

  • 家里没郫县豆瓣酱了，发现用黄豆酱加辣椒炒也很好吃～跟郫县豆瓣酱味道没差太多豆瓣酱很咸，不需要再加盐了如果用郫县豆瓣酱的话就不用加辣椒了用料黄豆酱1勺辣椒粉或干辣椒适量猪肉适量豆腐1块肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法猪肉切成沫，锅中倒油先炒肉沫加豆瓣酱和干辣椒(或辣椒...
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海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版的做法步骤及图解,美味正宗的海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版做法

  • 海带烧豆腐-天津蒜蓉辣酱版

  • 长大后，总觉得还是小时候的吃食最美味。其实那时候无论食材、调料，还是烹饪的方法都比较简单，但那是童年的味道，满满的都是回忆。从小我就喜欢吃辣，在全国还没有开始流行“老干妈”的时候，我是吃天津食品厂产的蒜蓉辣酱来解馋的。现在，还常常买这种酱来调味，口味很重，但着实着实香...
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天津卫炸酱的做法和图解 好吃的天津卫炸酱家常做法

  • 天津卫炸酱

  • 用料八角适量甜面酱150克猪肉150克葱适量鸡精适量料酒适量天津卫炸酱的做法葱适量切成葱花备用，肉切丁备用炒锅放油下八角炸一下，放入葱花炒香，下肉丁炒至变色，放入料酒炒香放入面酱炒到油酱分离，放入少许鸡精，香喷喷的出锅～...
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豆腐脑（天津味老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑（天津味老豆腐）做法

  • 豆腐脑（天津味老豆腐）

  • 疫情期间老公天天嚷着要吃果子老豆腐，果子成功，那就来研究老豆腐吧，我怕过一阵我忘了，所以菜谱码在这，自己看。用料盒装豆腐干香菇木耳黄花菜（没有也可不加）鸡蛋豆腐脑（天津味老豆腐）的做法1、干香菇、木耳、黄花菜泡发！泡好的第一遍把东西洗洗，水倒掉，再倒热水继续泡发（水别扔）。香菇...
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天津炸酱面的做法和图解 好吃的天津炸酱面家常做法

  • 天津炸酱面

  • 用料甜面酱胡萝卜黄瓜八角1个五花肉300克糖3克盐5克老抽1勺天津炸酱面的做法▪️锅里倒入少许油，把肥肉丁小火炸，逼出油脂。▪️再加少许香油，放大料，姜片，炝锅。放瘦肉丁，变色后加料酒，葱花。翻炒均匀。▪️再加面酱。翻炒均匀，加一勺老抽。▪️再加半碗热水，适量盐，糖，鸡精。▪️不断翻炒。...
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萝卜肉末-小悦家（天津卫）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜肉末-小悦家（天津卫）做法

  • 萝卜肉末-小悦家（天津卫）

  • 用料旱萝卜肉末料酒甜面酱盐葱花大料萝卜肉末-小悦家（天津卫）的做法萝卜切丝肉沫提前腌制入味煸炒肉末放入萝卜丝焖到熟即可。...
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肉末酱豆腐的做法和图解 好吃的肉末酱豆腐家常做法

  • 肉末酱豆腐

  • 用料豆腐一块糖一茶匙姜适量蒜适量豆瓣酱三茶匙肉适量生抽两茶匙老抽两茶匙鸡精适量胡椒粉适量花椒粒七到十粒盐适量（豆瓣酱本身有咸度，所以盐可不加，根据个人口味调试）葱适量淀粉两到三茶匙肉末酱豆腐的做法豆腐切块，沸水焯三分钟姜蒜切末，肉切末，热油，爆香姜末蒜末，➕豆瓣酱，炒出...
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天津老豆腐/豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的天津老豆腐/豆腐脑做法

  • 天津老豆腐/豆腐脑

  • 大概用料生抽20ml干香菇4朵木耳8朵黄花菜5支鸡蛋一点点大料5只麻酱4勺蒜2瓣辣椒油适量淀粉10克桂皮1小块盐适量糖5克香菜适量葱1根花椒15粒油适量天津老豆腐/豆腐脑的做法做出豆腐脑需要的豆腐，可参考豆花制作方法，大致做法，黄豆泡一晚，豆浆机果汁模式打成生豆浆，用炉子加热熟...
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砂锅醋椒豆腐（天津）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅醋椒豆腐（天津）做法

  • 砂锅醋椒豆腐（天津）

  • 用料豆腐1块醋5勺木耳香肠适量胡椒粉5克香油1勺鸡蛋1个粉丝1把鸡精1勺盐3克砂锅醋椒豆腐（天津）的做法砂锅烧热放油放入葱花爆香锅内加水烧开加入切好的木耳丝香肠。鸡精和盐调味。后下入切好的豆腐，放入粉丝，打入一个鸡蛋。出锅前前加入白胡椒粉和醋点入几滴香油即可拌均匀撒...
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天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋做法

  • 天津特色--鱼子酱（虾酱）炒鸡蛋

  • 虾酱，鱼子酱，天津人都爱吃。我家先生特爱吃。妹妹给了我一瓶鱼子酱，蒸着吃感觉味道太平淡，那爷俩不爱吃。算了，跟虾酱一样炒着吃吧。早上那盘已经光盘了！😊图片的是虾酱做的！——————————————还可以炒菜吃呦，菜谱链接:天津特色--虾酱炒大白菜用料鱼子酱（虾酱2小勺）(剁...
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天津豆腐脑的做法和图解 好吃的天津豆腐脑家常做法

  • 天津豆腐脑

  • 用料嫩豆腐1-2块木耳4-5朵生抽少许老抽少许香菇4-5朵花菜10来根蒜八角花椒麻酱天津豆腐脑的做法1豆腐热水抄一下放碗中备用2花菜木耳香菇切丝，热油先爆香葱花和八角，再放入各种丝炒香放水加生抽和老抽，等水开熬一下，5-6分钟后飞入一个鸡蛋，不咸放点盐，最后拢入淀粉水勾芡3浇到...
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天津卫豆腐脑（老豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的天津卫豆腐脑（老豆腐）做法

  • 天津卫豆腐脑（老豆腐）

  • 在天津，如果你在街边小巷的早点铺里，跟伙计说：“来碗豆花！”必然会被众人行注目礼。因为我们天津人管豆花，叫豆腐脑或老豆腐。棕色浓稠的卤子浇在白嫩嫩的豆腐上，淋上芝麻酱，蒜汁，香酥辣子。矮油！那味道！绝了！泡根果子（油条），掰块金灿灿的两掺面的饽饽……只要你是我们天津娃娃，卫嘴子，你...
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天津老豆腐的做法和图解 好吃的天津老豆腐家常做法

  • 天津老豆腐

  • 用料干香菇3-4朵花菜5-6个木耳4-5朵味极鲜适量老抽少许盐适量糖少许五香粉少许八角1颗天津老豆腐的做法内脂豆腐用勺挖到碗里，放在微波炉里加热干香菇、花菜、木耳洗净后需要提前泡开，泡开的水滤渣后倒入锅中，依次加入香菇小丁、花菜碎、木耳碎及五香粉少许，八角一颗。开锅后...
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简单易学的肉末虾酱咕嘟豆腐美食做法

  • 肉末虾酱咕嘟豆腐

  • 蜢子虾酱是沿海地区、香港、韩国以及东南亚地区常用的调味料之一，现在大部分超市的调味区都有瓶装或真空袋装的虾酱销售。今天这道肉末虾酱咕嘟豆腐就是用蜢子虾酱来调味的一个典型成功范例。友情提示：蜢子虾酱齁咸，千万别一挖一大勺，您先用筷子挑一点点尝尝咸味，下料就有数了...
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天津麻酱饼的做法和图解 好吃的天津麻酱饼家常做法

  • 天津麻酱饼

  • 用料面粉300克红糖150克芝麻酱150克温水160克盐2克玉米油30克泡打粉2克酵母粉2克天津麻酱饼的做法将面粉，油，盐，泡打粉，酵母粉混合均匀加入温水和成面团，揉光包保鲜膜醒发30分钟。红糖称重。芝麻酱称重。醒发面团期间将芝麻酱和红糖搅匀待用。将醒发好的面团取出放在案板上轻...
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