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清蒸牛肉丸的做法食谱

清蒸牛肉丸的做法和图解 好吃的清蒸牛肉丸家常做法

  • 清蒸牛肉丸

  • 用料牛肉300克香菇4朵胡萝卜1根鸡蛋2个清蒸牛肉丸的做法牛肉沬倒碗里，放香菇碎，胡萝卜碎，鸡蛋碎，葱花，再放料酒醋生抽盐，调匀备用。将漂亮的牛肉蔬菜丸子弄圆放盘子里，最后倒入一个鸡蛋液，上锅蒸15分钟，出锅了，开吃啦啦啦。...
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清蒸藕丸的做法和图解 好吃的清蒸藕丸家常做法

  • 清蒸藕丸

  • 清理收藏，太多想做又懒于动手的东西。不舍得删掉，就尽量把它们变成现实。清蒸藕丸看起来挺简单，要不就从它动手先。只有普通猪肉馅，肥瘦均有，应该比那瘦猪肉糜口感更好。只用了四分之一的酱油，略略带点酱色而已。而事实证明，这样的咸味已经足够。搓成丸子上锅蒸熟，好像还从来没这...
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蒸牛肉虾丸的做法和图解 好吃的蒸牛肉虾丸家常做法

  • 蒸牛肉虾丸

  • 牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂...
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蒸牛肉丸子的做法和图解 好吃的蒸牛肉丸子家常做法

  • 蒸牛肉丸子

  • 这道菜很适合老人和孩子吃，非常软嫩。用料牛肉馅1斤鸡蛋1个面粉3汤匙料酒花椒生抽盐葱姜蒜蒸牛肉丸子的做法先用小火榨一些花椒油（现榨花椒油比放胡椒粉香很多）。牛肉馅先加少许盐搅拌上劲，再加入料酒，花椒油，生抽，葱姜蒜末，打入一个鸡蛋，放入三勺面粉，顺着一个方向搅拌均匀上劲。...
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蒸牛肉丸的做法和图解 好吃的蒸牛肉丸家常做法

  • 蒸牛肉丸

  • 在给孩子添加辅食的时候，家长们最关心的往往是营养的问题，补铁、补锌算是其中的重点，除了给宝宝配置的各种婴儿食品中特意添加的补铁剂外，各种营养补剂也充斥着市场。其实很多天然的食品中也含有丰富的铁、锌等元素，只要合理的搭配孩子的日常食物，一般情况下是不用再去进行额外...
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清蒸米肉丸的做法和图解 好吃的清蒸米肉丸家常做法

  • 清蒸米肉丸

  • 独创的大米鸡蛋肉丸，味道好极了。用料肉沫250g鸡蛋1个大米1杯姜沫1片葱沫半根胡萝卜沫1根盐5克清蒸米肉丸的做法鸡蛋搅拌后，把肉末，胡萝卜、姜葱，油，盐和鸡蛋搅拌均匀。用勺子盛出一个丸子放在大米中滚动放在锅上面的盘子里待蒸。这是水开后蒸二十分钟的效果。这个是又加蒸了1...
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清煮牛肉丸的做法和图解 好吃的清煮牛肉丸家常做法

  • 清煮牛肉丸

  • 家人从汕头出差带回来的手打牛肉丸，下班路上顺便买2棵芹菜，匆匆回家解决温饱问题。快手菜5分钟搞定！喝一口胡椒肉丸汤，胃瞬间就暖暖的熨贴得很，咬一口牛肉丸飙出汁老远老远，如果觉得口味淡，还可以蘸沙茶和辣椒酱佐饭，嚼一口芹菜，满满的维C。嗯、满足了！用料牛肉丸1斤香芹2棵白胡椒...
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清汤牛肉丸的做法和图解 好吃的清汤牛肉丸家常做法

  • 清汤牛肉丸

  • 用料牛腩汤牛丸清汤牛肉丸的做法事先煮好的牛腩汤适量，倒入小奶锅中烧滚，放入适量牛肉丸，煮10分钟即可。...
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清蒸丸子的做法和图解 好吃的清蒸丸子家常做法

  • 清蒸丸子

  • 用料猪肉克清蒸丸子的做法做好的丸子...
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清蒸虾丸的做法和图解 好吃的清蒸虾丸家常做法

  • 清蒸虾丸

  • 学龄儿童的黄金菜单，喷香营养，补钙好消化，孩子爱吃个儿高，你也赶紧试试吧~用料虾400克木薯淀粉10克盐2克料酒3克胡萝卜适量酱油10克姜粉2克油10克清蒸虾丸的做法鲜虾去头尾去壳，开背把虾肠抽出，用绞肉机搅成虾泥。加入所有的调味料用筷子搅拌均匀，手抓起来摔打几分钟。手抓起来...
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清蒸猪肉丸的做法和图解 好吃的清蒸猪肉丸家常做法

  • 清蒸猪肉丸

  • 用料瘦猪肉150克荸荠（俗称马蹄）50克淀粉10克生抽1汤勺蚝油0.5克酒2/3汤勺食用油1汤勺黄油7克盐1.5克鸡精1克糖1克葱2根清蒸猪肉丸的做法瘦肉买的时候请店家帮忙洗好搅碎，放入淀粉，生抽，蚝油，盐，鸡精，糖，酒，黄油，食用油腌制10分钟。黄油需事先拿出来放至自然融化葱切花，马蹄稍微拍一下...
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清蒸牛肉粉团（丸子）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸牛肉粉团（丸子）做法

  • 清蒸牛肉粉团（丸子）

  • 小时候，最喜欢父亲做的牛肉丸子，说是肉丸子，其实里面添加了不少萝卜和粉面。每次，父亲做牛肉丸子的时候，兄妹们喜欢等到丸子蒸熟父亲起锅的时候，因为他总是会先从蒸笼上拿出一个热热的丸子给我们吃……至今，父亲的方子仍然是我最喜欢的口味，口味这东西，真的是个人个味儿的。用料牛...
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广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）的做法步骤及图解,美味正宗的广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）做法

  • 广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）

  • 用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸（广式清蒸牛肉丸）的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用温水泡软，大概泡20分钟左右葱白，香菜切花，把姜剁碎，陈皮泡...
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清蒸肉丸的做法和图解 好吃的清蒸肉丸家常做法

  • 清蒸肉丸

  • 孩子挑食怎么办？教你十分简单食谱，孩子吃了还想吃｀孩子一口气吃了5个——清蒸肉丸子，做法十分简单，下面学做早餐小编就来告诉大家如何制作。 老人也可以吃呦用料需要的食材有：藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉(分量根据自定）清蒸肉丸的做法小米提前浸泡3个小时.将藕洗干净...
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「暗黑之」清蒸牛肉鲜虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的「暗黑之」清蒸牛肉鲜虾丸做法

  • 【暗黑之】清蒸牛肉鲜虾丸

  • 快手牛肉大都需要大量油快速煸炒保证其质地鲜嫩以及大量葱姜蒜来去肉腥…炖牛肉卤牛肉又太久。这个牛肉虾丸就成了很好的选择。除掉泡发木耳的时间，到开蒸只需七八分钟。健康省时不说，多蒸点木耳还可以少炒一个菜…用料牛肉绞肉450g鲜虾150g木耳适量照烧酱teriyaki/soyaki...
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清蒸芝士丝瓜牛肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸芝士丝瓜牛肉丸做法

  • 清蒸芝士丝瓜牛肉丸

  • 妙可蓝多奶酪片采用新西兰优质奶源制作，安全放心。高钙，补充每日所需蛋白质。用料牛肉100克丝瓜1根黑胡椒碎3克盐2克橄榄油15克料酒10克妙可蓝多奶酪片若干清蒸芝士丝瓜牛肉丸的做法将牛肉馅用料酒，黑胡椒，盐，橄榄油腌制把丝瓜去皮，切断，中间挖空将妙可蓝多奶酪片分切成小片，放在...
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清蒸牛筋丸(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸牛筋丸(蒸菜)做法

  • 清蒸牛筋丸(蒸菜)

  • 用料牛排楠半斤姜葱蒜少量盐少许生抽1勺五香粉1勺生粉4勺清蒸牛筋丸(蒸菜)的做法牛排楠洗干净。切小块。把肉剁碎(可加猪肉)，放盐+生抽+姜葱蒜末+五香粉+生粉，搅拌均匀，搓成丸子装盘。煲饭时放电饭煲一起蒸熟即可。...
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清蒸鱼丸的做法和图解 好吃的清蒸鱼丸家常做法

  • 清蒸鱼丸

  • 清淡用料鱼丸适量火腿肠一根调料按自己喜欢清蒸鱼丸的做法鱼丸摆好入锅蒸十五分钟左右调制自己喜欢的汁蒸好取出倒入调好的汁清清爽爽清清淡淡小贴士鱼丸虾丸素丸都可以...
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清蒸牛肉的做法和图解 好吃的清蒸牛肉家常做法

  • 清蒸牛肉

  • 清蒸牛肉是一道快手小荤菜，平时晚上可以提前腌好牛肉放在冰箱里，第二天下班回来铺在盘里，十几分钟就可以给晚餐添一道高蛋白低脂肪的营养菜品～用料牛肉100克料酒1勺淀粉半勺生抽2勺蚝油半勺油泼辣椒半勺（根据个人喜好调整）菜油1勺花椒粉勺子尖盛少量孜然粉勺子尖盛少量生姜三片...
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清蒸牛肉片的做法和图解 好吃的清蒸牛肉片家常做法

  • 清蒸牛肉片

  • 天热，不想动油锅炒菜了，弄个清蒸牛肉片，简单粗暴，还可以无油，健康~用料盐半勺牛肉片200克生抽半勺糖1克小苏打1克胡椒粉0.5克清蒸牛肉片的做法牛肉片洗干净，加入佐料腌制10来分钟蒸锅上汽后，放入牛肉片，我用了7分钟，牛肉都熟了，可以下一次试试减少1分钟看会不会也能熟。小贴士牛肉...
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清蒸狮子头（牛肉丸子版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸狮子头（牛肉丸子版）做法

  • 清蒸狮子头（牛肉丸子版）

  • 家里牛肉馅太多了，吃不完，想着做个丸子吧。用料牛肉500克鸡蛋1个糯米粉10勺各种调味料看下面介绍大葱1根清蒸狮子头（牛肉丸子版）的做法大葱和牛肉馅，搅拌均匀。加入一个鸡蛋。生抽4勺，耗油2勺，鸡精2勺，十三香1勺，香油3勺，料酒2勺。喜欢深颜色可以加1勺生抽，我没有放盐，如果口味比较重...
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粉蒸牛肉丸的做法和图解 好吃的粉蒸牛肉丸家常做法

  • 粉蒸牛肉丸

  • 用料牛肉300g豆腐80g鸡蛋1只胡萝卜50g大葱半棵淀粉少许生抽料酒盐少许粉蒸牛肉丸的做法把带筋的牛肉剔除，留在下一顿炖肉肉也是极好的冻豆腐，为嘛是冻豆腐，因为新鲜豆腐水份太足，会伤害到小丸子的造型和Q感。鸡蛋，为了让肉丸更Q调味用品我还随手加了段胡萝卜，可以可无最后用肉...
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清蒸肉丸子的做法和图解 好吃的清蒸肉丸子家常做法

  • 清蒸肉丸子

  • 这个叫清蒸肉丸子，做法十分简单，下面就来告诉大家如何制作。需要的食材有：藕、肉末、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。用料肉沫适量藕一个鸡蛋一个小米适量清蒸肉丸子的做法1.小米提前浸泡3个小时2.将藕洗干净，切去两头，然后去皮，切丝后切丁3.在肉末中加入适量的盐、料酒、酱油、...
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清蒸牛肉卷的做法和图解 好吃的清蒸牛肉卷家常做法

  • 清蒸牛肉卷

  • 用料牛肉200克芦笋10根儿胡萝卜1根儿啤酒20ML面粉10克生抽30ML白糖3克黑胡椒适量李派林喼汁15ML水淀粉适量清蒸牛肉卷的做法切好的牛肉片用刀背剁松，把有筋的地方切断备用切好的牛肉用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ML生抽腌制入味芦笋切去老根儿，洗净。放入加了盐和几滴油...
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清蒸牛肉饼的做法和图解 好吃的清蒸牛肉饼家常做法

  • 清蒸牛肉饼

  • 用料牛肉约300克农家红薯粉20克蚝油一勺姜末约三克生抽一勺鸡蛋1个盐适量克核桃油适量克清蒸牛肉饼的做法把牛肉洗干净剁成肉末，姜擂碎滤出姜汁，鸡蛋，农家红薯粉，蚝油，盐，一起搅拌均匀。锅里烧开水放入搅拌好的牛肉饼蒸十五分钟即可，关火起锅倒入少许核桃油。一道简单营养健康的...
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