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鸭肉炖芋艿的做法食谱

鸭肉炖芋艿的做法和图解 好吃的鸭肉炖芋艿家常做法

  • 鸭肉炖芋艿

  • 天气一凉就想吃点炖菜。用料鸭肉芋艿姜片蒜葱干辣椒八角生抽老抽黄酒糖盐黑胡椒鸭肉炖芋艿的做法鸭肉切块，芋艿洗净去皮后，切滚刀块。锅内倒入橄榄油烧热，放入姜葱蒜炒香。鸭肉皮朝下放入锅内将表面煎黄。倒入芋艿翻炒均匀，倒入老抽，生抽，黑胡椒，黄酒，糖，黑胡椒翻炒均匀。倒入一碗...
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芋艿炖笨鸡的做法和图解 好吃的芋艿炖笨鸡家常做法

  • 芋艿炖笨鸡

  • 用料笨鸡半只芋艿半个姜蒜适量青蒜花椒料酒生抽盐醋芋艿炖笨鸡的做法取笨鸡半只、芋艿半个洗净切块备用，热油爆香花椒粒和姜蒜处下笨鸡块炒至变色加入料酒、生抽和少量醋加入清水大火煮开转至汤锅中炖三十钟左右加入芋艿炖软加入蒜苗和盐即可出锅小贴士芋艿也可以换成土豆...
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芋艿炖鸭肉的做法和图解 好吃的芋艿炖鸭肉家常做法

  • 芋艿炖鸭肉

  • 喜欢一切用小火炖制出来的菜，尤其不用加油炒制，非常健康。芋艿炖鸭肉。用料鸭腿3只芋艿500克八角2颗生姜5片葱系成一个疙瘩料酒适量盐适量芋艿炖鸭肉的做法鸭腿切块丢锅里先去血水，然后捞出用冷水冲洗一下。冲洗干净的鸭腿放进锅里，加料酒，八角，姜片，系成小结的葱和水。水的量依...
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芋艿老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的芋艿老鸭煲做法

  • 芋艿老鸭煲

  • 秋天来一锅暖暖的老鸭煲吧…用料老鸭半只料酒30克姜4片咸肉4-5片盐10克芋艿8-10个冰糖10克芋艿老鸭煲的做法主锅放入汆水后的鸭肉、咸肉、姜、料酒，最后加水高出鸭肉水平面约5cm，TM5美粉设置60分钟/100度/反转速度小勺（结束后试吃鸭肉有没有炖烂，如果没有再加30分钟，因为老鸭...
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干烧芋艿鸭的做法和图解 好吃的干烧芋艿鸭家常做法

  • 干烧芋艿鸭

  • 用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入鸭肉煸炒，将水分炒出放冰糖拌炒，带冰糖化开即可放两片姜片，继续拌炒放一点儿老抽，适量盐，我...
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山药炖芋艿的做法和图解 好吃的山药炖芋艿家常做法

  • 山药炖芋艿

  • 用料山药半根芋艿1个榨菜脑适量菜籽油1勺山药炖芋艿的做法山药、芋艿削皮切滚刀块，榨菜脑切碎。山药、芋艿、榨菜脑放入电压力锅，加适量的水、加一勺菜籽油，盖上盖，选择"煮饭档“，待自动跳起，气回下，开盖即可。简单、快手、美味！...
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腊肉炖芋艿的做法和图解 好吃的腊肉炖芋艿家常做法

  • 腊肉炖芋艿

  • 简单朴素好吃。用料腊肉切片芋艿切小块花椒八角香叶白胡椒腊肉炖芋艿的做法所有材料放进锅里炖上，炖到汤白浑浊，芋儿烂软即可！小贴士出锅前尝着味道按个人口味补盐味精什么的！...
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排骨炖芋艿的做法和图解 好吃的排骨炖芋艿家常做法

  • 排骨炖芋艿

  • 小时候妈妈经常做排骨炖芋艿，可以吃两碗饭呢，我们方言有句话叫“芋艿汤搬饭，不要告诉别人”哈哈哈…意思就是太美味了用料排骨适量芋艿适量姜两片料酒两勺生抽一勺葱一根盐适量排骨炖芋艿的做法小芋艿去皮，滚刀切，记得带手套哦，不然手会痒，然后排骨过水油热后下姜片，下排骨翻炒加...
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芋艿肉圆的做法和图解 好吃的芋艿肉圆家常做法

  • 芋艿肉圆

  • 我老公是衢州人，跟公婆合住的几年婆婆不时会做这个，孩子们很是喜欢，经常要求吃这个，貌似很简单的菜我第一次居然失败了，蒸出来不成形，碎的一滩肉末，赶紧厚着脸皮电话电话咨询她老人家，原来红薯粉放少了，可她全凭感觉也说不出个比例，我调整了两次才觉得像她的成品。用料小芋艿泥200g...
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芋艿肉饼的做法和图解 好吃的芋艿肉饼家常做法

  • 芋艿肉饼

  • 我做东西有啥做啥，纯粹为了消耗食材而已用料芋头6个盐2克肉30克蛋清1个面粉20克（少许）芋艿肉饼的做法芋艿蒸熟，和肉一起破壁机搅碎，加面粉，葱，调料拌匀，早餐机出炉，拍的很模糊米糊也好了南瓜米糊...
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萝卜炖芋艿的做法和图解 好吃的萝卜炖芋艿家常做法

  • 萝卜炖芋艿

  • 小时候在农村，妈妈最喜欢烧这个菜，因为大家都喜欢吃，长大才知道，家里种的萝卜芋头最多，所以才经常吃。大家都知道萝卜，芋艿多吃，是对身体非常好的用料萝卜1根芋艿5个姜3片青蒜3根盐一小勺生抽1勺糖1克植物油2克萝卜炖芋艿的做法将姜，蒜头，青蒜切好备用将萝卜，芋艿洗净，剥皮将芋艿，萝...
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芋艿炖牛肉的做法和图解 好吃的芋艿炖牛肉家常做法

  • 芋艿炖牛肉

  • 减肥餐……用料牛肉克芋艿姜片蒜八角个桂皮块干辣椒花椒粒盐克料酒勺生抽老抽鸡精糖油芋艿炖牛肉的做法牛肉提前一晚用盐，生抽，料酒腌渍，芋艿去皮切块备用。热锅下油，加花椒干辣椒桂皮八角蒜姜爆香，加牛肉和芋艿炒一会儿，加生抽，盐，糖，鸡精，料酒，老抽，水。然后再放进高压锅煮25分钟，开...
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芋艿炖鸡的做法和图解 好吃的芋艿炖鸡家常做法

  • 芋艿炖鸡

  • 用料鸡块500克芋艿3个盐适量白糖一点葱姜蒜干辣椒4个芋艿炖鸡的做法葱姜蒜干辣椒备好芋艿滚刀鸡块焯水捞出加入油，下鸡块翻炒，拉到锅边，下入葱白，姜蒜辣椒炒香，加水没过鸡块，煮沸下入芋艿，加盐，酱油，十三香，白糖调味，中火慢炖20分钟出锅，洒上葱花小贴士炖的时候翻一下，时间看个人对芋...
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芋艿炖肉的做法和图解 好吃的芋艿炖肉家常做法

  • 芋艿炖肉

  • 用料芋艿个老抽勺料酒勺生抽五花肉大蒜头芋艿炖肉的做法准备材料洗干净切块加生抽老抽料酒盐拌匀，电饭煲煮肉键电饭煲熟了在锅里收汁。完成。...
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毛豆芋艿炖鸭 | 本帮口味的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆芋艿炖鸭 | 本帮口味做法

  • 毛豆芋艿炖鸭 | 本帮口味

  • 上海人的美食记忆中，中秋的芋艿、毛豆、老鸭，自然占据着重要的一席之地，中秋佳节，炖一锅老鸭煲便是因时而食。这个季节吃鸭可以除秋燥，降低胆固醇，比猪、羊、牛肉都好。本帮口味，下饭很赞哦用料鸭子1个芋艿半斤毛豆半斤食用油少许姜片3-4片清酒200g香叶2片桂皮1个八角1个老抽2汤...
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芋艿烧鸭的做法和图解 好吃的芋艿烧鸭家常做法

  • 芋艿烧鸭

  • 换手机，旧的账户怎么也登录不了，只好重起炉灶,重新发布菜谱，郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”，里面有几个独家菜谱，有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚，饱含油脂，扔掉可惜，可以利用。取几块干净的鸭皮放到锅里干煸一会儿，逼出鸭油，可以用来炒鸭，和芋艿...
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芋艿老鸭煲的做法和图解 好吃的芋艿老鸭煲家常做法

  • 芋艿老鸭煲

  • 芋艿老鸭煲是秋天的美味佳肴，中医说秋天吃鸭肉能滋阴润燥，芋艿则补中益气，增强人体免疫能力，二者搭配，营养又美味！是江南水乡人家秋天常吃的家常美味……用料老鸭（草鸭）半只芋艿中等个5，6个葱结，姜，辣椒，蒜瓣若干味精，盐，白胡椒粉适量芋艿老鸭煲的做法准备做芋艿老鸭煲的食材和原料。先...
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老鸭芋艿煲的做法和图解 好吃的老鸭芋艿煲家常做法

  • 老鸭芋艿煲

  • 快中秋了哦～经典菜式先预热起来～～一只鸭子加芋艿加扁尖整整炖了一大锅，家里加了好多芋艿把鸭子都挡在下面了，嘻嘻，鲜的飞起来了。用料老鸭1只芋艿500g扁尖200g葱姜料酒适量老鸭芋艿煲的做法菜场里杀好的鸭子，回家把内脏和屁股弄干净，冲净血水把鸭心鸭肫鸭掌这些洗干净，鸭子切块放...
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芋艿炖牛腩的做法和图解 好吃的芋艿炖牛腩家常做法

  • 芋艿炖牛腩

  • 用料牛腩克姜片冰糖克八角个香叶片盐克芋艿大蒜叶咸菜老抽生抽干辣椒芋艿炖牛腩的做法牛腩要加白醋和生姜浸泡十来分钟，然后焯水洗净芋艿准备好妈妈做的咸菜焯水后沥干菜籽油下锅加热足够温度后，放白糖和香料生姜和牛腩慢炒出香味，加入祖传咸菜，老抽和生抽，翻炒均匀加入矿泉水...
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老鸭芋艿汤的做法和图解 好吃的老鸭芋艿汤家常做法

  • 老鸭芋艿汤

  • 江南秋季的美味用料老鸭600课姜5片料酒30克胡椒粉少许咸肉四片泡开的笋干5片老鸭芋艿汤的做法水烧开，放入鸭子，料酒姜片和胡椒粉，30分varoma最慢速反转，大火煮沸撇去浮沫。加入咸肉片和笋干，设定90分钟/100度/最慢速反转。剩余20分钟从量杯盖孔加入切大块的芋艿。盛出享用。...
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牛腩炖芋艿的做法和图解 好吃的牛腩炖芋艿家常做法

  • 牛腩炖芋艿

  • 快过年啦，给大家推荐一到年夜菜。做法简单，味道鲜美。用料牛腩400克芋艿400克姜一小块大蒜一小段八角一个香叶一片干辣椒3个盐适量生抽2勺老抽1勺冰糖适量黄酒1勺牛腩炖芋艿的做法准备材料。牛腩切块。不要太小就行。锅里放水把牛腩放进去开盖烧开，水里放两片姜片一小勺黄酒...
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芋艿鸭汤的做法和图解 好吃的芋艿鸭汤家常做法

  • 芋艿鸭汤

  • 用料鸭子芋艿芋艿鸭汤的做法鸭子切块，放入水里煮，加料酒、葱姜，大火煮开，转小火焖，再放入去皮的芋艿一同煮，最后调味即可。...
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老鸭焖芋艿的做法和图解 好吃的老鸭焖芋艿家常做法

  • 老鸭焖芋艿

  • 在我们老家，老鸭焖芋艿是每年中秋节必吃的一道菜。做法简单好吃！！！用料老鸭半只芋艿1斤料酒2勺六月鲜红烧酱油3勺生抽1勺盐适量葱姜蒜适量八角2个香叶2片桂皮1块干辣椒4个食用油2勺老鸭焖芋艿的做法准备食材，老鸭洗净切块，芋艿去皮切块，生姜切片，葱白切段起油锅，入葱白姜蒜爆香下...
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芋艿老鸭汤的做法和图解 好吃的芋艿老鸭汤家常做法

  • 芋艿老鸭汤

  • 不花哨，不复杂，追求原汁原味，与厨友们共享美味。用料老鸭1只芋艿400g扁尖笋200g木耳15朵姜适量料酒适量葱适量盐适量芋艿老鸭汤的做法木耳提前两小时泡发待用；扁尖笋洗净切段待用；芋艿去皮洗净，盛放水中；老鸭清理鸭毛；鸭子切块冲洗干净；坐锅烧水，水开后加入鸭块汆水后冲洗干净；洗干...
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鸭汁卤芋艿的做法和图解 好吃的鸭汁卤芋艿家常做法

  • 鸭汁卤芋艿

  • 用料芋艿2斤卤汁1小碗盐少许参考量鸭汁卤芋艿的做法芋艿去皮洗净锅内倒入卤汁、加芋艿小火加盖焖煮一定要小、小火哦，芋艿有粘液再加鸭汁浓稠很容易烧糊，（不要走开多看着点）卤至芋艿软糯即可出锅啦。约15一20分钟左右吧😄盐可选择性加噢😊...
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