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清淡海鱼的做法食谱

清淡海鱼的做法和图解 好吃的清淡海鱼家常做法

  • 清淡海鱼

  • 就是当地新鲜的小海鲜，海鱼，简单素材，清淡，却是非常鲜美的潮汕菜，每家每户都会做，就是一点油，一点盐均匀撒下去，葱啊香菜啊等配菜做锅底，以防黏锅，弄熟就非常好吃啦用料小海鱼若干，杂杂虾新鲜的蚝若干青口若干，带一半壳芹菜啊，香菜啊，葱啊若干清淡海鱼的做法选择鲜活新鲜材料！！洗干净，下面...
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清淡排骨土豆海带汤的做法步骤及图解,美味正宗的清淡排骨土豆海带汤做法

  • 清淡排骨土豆海带汤

  • 用料排骨200克小葱2根八角1个茴香籽半勺香叶1片海带差不多可以了土豆1个盐随缘清淡排骨土豆海带汤的做法排骨用冷水焯水后，丢进开水锅里，放小葱、八角、茴香、香叶转小火煮一小时放入切块土豆，汆烫好的海带，煮半小时，放盐，关火出锅...
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清淡版酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的清淡版酸菜鱼做法

  • 清淡版酸菜鱼

  • 笙姐不吃辣不吃麻，笙妈不吃葱，做一款清淡的酸菜鱼也是极好的。用料龙利鱼3块酸菜一袋豆芽2把蒜7瓣盐适量胡椒粉适量酱油1勺耗油适量食用油适量清淡版酸菜鱼的做法龙利鱼切片，酸菜提前泡一下，蒜切小丁烧一锅水，水开后加一点食用油，加点盐豆芽焯熟豆芽捞出，铺在盘底锅烧热，倒油酸菜...
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海鱼🐠淡水鱼（类似清蒸鱼，味道会更丰富一点的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的海鱼🐠淡水鱼（类似清蒸鱼，味道会更丰富一点的做法）做法

  • 海鱼🐠淡水鱼（类似清蒸鱼，味道会更丰富一点的做法）

  • 从小到大吃过各种鱼的做法，什么糖醋鱼，普通清蒸鱼，红烧鱼，啤酒鱼，烤鱼，煎鱼等，但是只有在广东吃过潮汕大排档做的海鲜鱼类，是让我最记忆深刻的，非常新鲜的鱼烹饪没有繁杂的材料加工，做出来的颜色清爽宜人，鱼的鲜香嫩滑占据了整个味蕾，用料火候刚刚好，即保留了鱼的原汁原味又不会腥……...
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清淡小炒鱼的做法和图解 好吃的清淡小炒鱼家常做法

  • 清淡小炒鱼

  • 用料草鱼一条西芹胡萝卜青尖椒葱白麻油盐鸡精清淡小炒鱼的做法将材料都切成如第一图所示的丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干取部分鱼身，切成如第二图所示的一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用烧干锅后用姜片擦一...
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清淡水煮鱼的做法和图解 好吃的清淡水煮鱼家常做法

  • 清淡水煮鱼

  • 最近正在减脂，鱼是最好的蛋白补充来源，但是又不能煎或者熬着吃，于是就自创了这个清淡的水煮鱼。适合健身减脂的亲们哦……用料鱼1条花椒粒若干油克少许干辣椒个若干姜片若干葱1根料酒勺盐克胡椒粉克清淡水煮鱼的做法不好意思，过程木有图片。把鱼切段，用盐和料酒搅拌，腌制一会儿...
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清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼做法

  • 清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜：姜切丝，小葱切段（我这边用的青蒜切丝，还是更喜欢小葱的香味），红椒切丝，蒜切末鱼洗净，背部切花刀（背部肉多，为了更快蒸熟，我的盘子太小，所以切成了两截），鱼肚子里塞姜丝鱼肚子里稍微抹一点...
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清蒸多宝鱼（清淡可口）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸多宝鱼（清淡可口）做法

  • 清蒸多宝鱼（清淡可口）

  • 用料新鲜多宝鱼一条葱丝一根姜一块李锦记蒸鱼豉油料酒1汤匙（15ml）清蒸多宝鱼（清淡可口）的做法用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。大火蒸7-8分钟，辨...
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清淡美味「清蒸鲈鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的清淡美味「清蒸鲈鱼」做法

  • 清淡美味【清蒸鲈鱼】

  • 孩纸很喜欢吃鱼，但是红烧煎炸害怕上火，用清蒸的做法清淡不失美味，最重要是蒸的不上火…用料鲈鱼1条葱丝适量姜丝适量克姜片适量清淡美味【清蒸鲈鱼】的做法食材准备鲈鱼彻底洗净，鱼身两侧各划两刀底部铺上姜丝姜片，鱼肚也放些鱼表面也放上冷水上锅，水开后中火蒸10分钟。取出倒...
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清蒸海鱼🐠的详细做法大全,简单又营养的清蒸海鱼🐠做法

  • 清蒸海鱼🐠

  • 用料新鲜海鱼一条姜适量片盐少许酱油少许油少许清蒸海鱼🐠的做法海鱼宰好洗干净姜切丝备用撒上盐、姜丝水开后隔水蒸12分钟，淋上酱油，油烧热淋在鱼表面即可...
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清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）做法

  • 清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）

  • 用料鲈鱼1条姜3片大葱白半根(切丝)辣椒1根（切丝）葱1根(切丝)蒸鱼豉油2勺食用油适量清蒸海鲈鱼（淡水鱼也可）的做法鱼清洗干净沥干水分，在鱼背上开刀，以便入味。姜丝，辣椒丝，大葱丝撒在鱼身上，水烧开蒸8分钟出锅，然后把汤汁倒掉油烧热浇在鱼身上，倒入2勺蒸鱼豉油，把葱丝摆上即可食用了...
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清淡煎鱼排的做法和图解 好吃的清淡煎鱼排家常做法

  • 清淡煎鱼排

  • 不油腻，而且无腥味，味道棒棒哒~用料鱼排西兰花一小朵鸡蛋一个清淡煎鱼排的做法将鱼排刮口，并用料酒，葱花，生姜片腌制10分钟，并在煎之前裹上薄薄一层蛋清~准备好西兰花，并打好鸡蛋备用~先把鱼放入平底锅倒少量油，双面煎到泛白，放入西兰花一起煎，并盖上锅盖焖一分钟~最后翻一次鱼，然后...
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养生清淡生菜海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的养生清淡生菜海鲜粥做法

  • 养生清淡 生菜海鲜粥

  • 没有用砂锅来做这道粥是因为嫌麻烦😂，科技这么发达，好一些的电饭锅都可以熬出不错的粥还特省事不用傻傻的守在炉子前。来吧，超级简单的懒人方法做出一级棒的鲜美味道，你会喜欢的😄用料大米1.5杯水根据电饭锅刻度来鲜虾15-20只鱼100-200克盐适量白胡椒适量料酒适量生菜2片姜2-...
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清淡美味～清蒸金鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清淡美味～清蒸金鲳鱼做法

  • 清淡美味～清蒸金鲳鱼

  • 鲳鱼，别名有镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备...
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番茄海鲜菇三文鱼排汤，鲜香味美，清淡可口！的做法步骤及图解,美味正宗的番茄海鲜菇三文鱼排汤，鲜香味美，清淡可口！做法

  • 番茄海鲜菇三文鱼排汤，鲜香味美，清淡可口！

  • 今天上午考完科二，考试过啦，吃饭喝汤都香香的！趁着回来早，提前备好了食材，做个番茄海鲜菇三文鱼排汤，在之前的番茄三文鱼排汤的基础上，又有了点小小的创意。微微酸的番茄，鲜美的海鲜菇，配上煎至双面金黄的三文鱼排，一起煮出来的汤，鲜香味美，色香味俱全，棒极啦！要是最后再放点葱花，就更棒...
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清蒸 海虹/青口/淡菜的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸 海虹/青口/淡菜做法

  • 清蒸 海虹/青口/淡菜

  • 用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口，除去外面的海足，我是用刀削的，可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水，不然海洋里来的，有点咸。我的泡太短了，有点咸。当然要看之前店家泡了多久，太淡了可以后期调料汁里加盐。冷水下锅，一定冷水下锅，料酒生姜加入...
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清淡海鲜粥的做法和图解 好吃的清淡海鲜粥家常做法

  • 清淡海鲜粥

  • 台风将至在家里做了一天的饭用料基围虾10只大米2杯盐3克葱1根黑胡椒1勺奶白菜四片胡萝卜玉米青豆若干蟹棒2根清淡海鲜粥的做法把虾去皮去虾线，虾头我没用，想和清淡点儿的，料酒和黑胡椒葱腌制十分钟大米提前洗好放入冰箱冷冻用时取出来这样大米等糯都开花的按照米:水＝1:8的比...
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清淡版的laksa 海鲜面的做法步骤及图解,美味正宗的清淡版的laksa 海鲜面做法

  • 清淡版的laksa 海鲜面

  • 用料盐适量姜两片海虾干的新鲜的都行干豆腐皮一张金针菇适量青菜适量腐竹适量西红柿半个包菜适量清淡版的laksa海鲜面的做法忘了说还有这个面，另起一锅煮熟下油，放切段的虾还有姜片炒香加水，加西红柿煮成浓郁香香的汤，再把其它所有的东西下进去煮，最后放宽面，搞定！哈哈哈还要加...
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清淡一点好--清蒸龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清淡一点好--清蒸龙利鱼做法

  • 清淡一点好--清蒸龙利鱼

  • 龙利鱼我已经传了好多做法了，豆豉，烤箱，油煎都做过了，今天喝粥，所以还是清淡点比较好，就来个清蒸吧，用到的调料也很简单，超市都有得卖--蒸鱼豉油，然后放锅里蒸10分钟即可！用料龙利鱼一条葱姜蒜末适量柠檬一片盐半茶勺蒸鱼豆豉3汤勺料酒1汤勺清淡一点好--清蒸龙利鱼的做法龙利鱼洗净...
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清蒸鱼（贼好吃，清淡）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（贼好吃，清淡）做法

  • 清蒸鱼（贼好吃，清淡）

  • 用料鱼1条盐many克料酒2勺葱1根姜半个蚝油一勺蒸鱼豉油一些清蒸鱼（贼好吃，清淡）的做法鱼收拾出来～我和它在厨房大战八百回合，终于收拾干干净净～。一定要把肚子里面的黑膜去干净～。腮扣干净。鱼正反面划几刀注意不要太深，否则蒸的时候裂的很大。盐正反抹匀，肚子里面也要抹。姜切片...
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清煎海鱼的做法和图解 好吃的清煎海鱼家常做法

  • 清煎海鱼

  • 简单好学的小白做法每次带娃都是抽时间来做法所以都是以最简单方便的方式来做用料鱼1条蒜1瓣姜2片酱油1勺鸡精1勺蚝油1勺料酒1勺盐1勺芹菜叶少许清煎海鱼的做法锅里热油放姜蒜炸出香味再把鱼放下去，煎至两面金黄放酱油来调色，然后放水煮熟，放鸡精，蚝油调味，放料酒去腥最后把水...
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清蒸海鱼的做法和图解 好吃的清蒸海鱼家常做法

  • 清蒸海鱼

  • 用料鱼一条葱一根姜7-8片盐（适量）克耗油，生抽，盐，味精，调和油，胡椒粉，葱，姜，蒜，鱼清蒸海鱼的做法把洗好的海鱼劈成两半，在背上改刀，放入盐.鸡精.料酒，少量的姜丝，葱丝，蒜泥腌制10分钟。准备姜片，葱丝，腌制时间到了然后把姜片和葱丝放入腌制好的鱼背，撒入少许的盐，料酒，放入锅里蒸10分钟。蒸完...
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清淡鳕鱼汤的做法和图解 好吃的清淡鳕鱼汤家常做法

  • 清淡鳕鱼汤

  • 快手待客，高级and清淡用料鳕鱼1块姜几片盐少许香菜几根香油几滴清淡鳕鱼汤的做法1、汤锅中加入适量水，烧开后加入几片姜片、一块鳕鱼2、10分钟左右出锅，加入少许盐调味，滴两滴香油，放一些香菜增色，还可以增加风味。小贴士特别简单快手，鳕鱼容易熟，姜片去腥，香菜提味，适合饭后喝点清...
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清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼做法

  • 清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼

  • 用料海鱼干/风干鱼适量腌制：姜丝+豆豉+料酒+白糖+酱油+蚝油+鱼露（可不放）+油适量+2勺+2勺+1/3勺+1勺+1勺+1勺+适量清蒸海鱼干/风干鱼+海鱼的做法准备食材1:海鱼干/风干鱼温水浸泡2小时，2:清洗干净，3:将鱼干砍成块，4:装盘备用，，，1:豆豉过一下水，2:海鱼干/风干鱼倒入碗中加入：姜丝+豆...
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烤平鱼/鲳鱼（鲜嫩清淡）的做法步骤及图解,美味正宗的烤平鱼/鲳鱼（鲜嫩清淡）做法

  • 烤平鱼/鲳鱼（鲜嫩清淡）

  • 健身后越来越喜欢简单的美食，这个菜谱调料少，味道清淡，去除了腥气，保留了肉质的鲜美。用锡纸包裹着在烤箱里烤制，没有蒸锅里水份那么多，肉质更鲜嫩紧致，香气浓厚。用料鲳鱼一条姜2片葱2段大蒜2瓣盐适量菌类适量蒜油1小勺烤平鱼/鲳鱼（鲜嫩清淡）的做法平鱼解冻后清除内脏，我一般还把...
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