- 这款蛋糕不需要打发鸡蛋,也没有使用泡打粉。所以做出来的成品是比较结实和细腻的,制作简单,奶香味很浓郁,但又好吃不腻。用料材料鸡蛋2个(去壳85克)黄油50克低筋面粉65克动物鲜奶油48克细砂糖50克香草精2克盐0.5克香草奶油蛋糕的做法准备工作:1.黄油提前从冰箱冷藏室取出,放室温...
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- 原来是要做香草蛋奶酱的,因为蛋黄没有处理好,有一点烫熟了,所以就转念一变,加了低粉和泡打粉,做成了这款小点心,也还可以,哈哈,算是无意中的产物吧!用料蛋黄4个牛奶250ml糖30g香草棒1/2根低粉50g泡打粉3g香草蛋奶糕的做法蛋黄和糖混合,用打蛋器搅打,打至糖融化、蛋黄颜色变浅并且很...
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- 在Google上搜到的炒鸡好吃的千层蛋糕receipt!!!妈妈再也不用担心我买不起LadyM了(⊙o⊙)啊!A:Crepe饼皮用料B:奶油馅用料A:牛油6tablespoonsA:牛奶3CupsA:鸡蛋6个A:低筋面粉1and1/2cupA:糖7tablespoonsA:盐少许B:鸡蛋1个B:低筋面粉1tablespoonB:糖2tablespoonsB:玉米淀粉1...
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- 用料草莓适量蓝莓适量奶油300克(八寸)白糖30克草莓奶油蛋糕(裸蛋糕)的做法将蛋糕胚切开三层,用长刀慢慢从侧面切开。将奶油打发至八成,用勺子一点点将奶油抹上去,再放些草莓,看自己心情,想怎么装饰就怎么装饰。一层一层的抹上来,每层都重复这样的草莓切开,像图上那样装饰就好啦切开...
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- 喜欢香草味,所以试试看做了杯子蛋糕,鲜奶油加当季的水果---高颜值草莓,好看又好吃用料黄油95g细砂糖100鸡蛋2颗低筋面粉146g玉米粉15g泡打粉1小匙牛奶60g香草荚1/4条topping鲜奶油150g细砂糖15g鲜奶油香草杯子蛋糕vanillacupcake的做法准备好所有的材料,黄油提前拿出室温软化...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖65克低筋面粉60克牛奶55克无味植物油50克抹茶8克盐1克草莓若干香草奶油馅儿1瓶170度,烤箱中层,15分钟左右,香草奶油馅儿抹茶蛋糕卷的做法食材大集合蛋清蛋黄分开。蛋黄加盐打散后,放入50g植物油搅拌均匀,一定要彻底乳化。之后加入55g牛奶,同样搅拌均匀搅拌好...
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- 用料鸡蛋3个牛奶45克糖30克玉米油30克低筋面粉55克淡奶油200克糖20克草莓若干香草荚半根第一次出镜的香草戚风草莓奶油蛋糕的做法戚风蛋糕的原料将蛋清与蛋黄分离,分别装入2个盆,装蛋清的盆无油无水蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀加入玉米油,搅拌均匀加入过筛后的低粉,用Z字形搅拌到...
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- 颜值在线的美味用料鸡蛋4个多用途白面粉50克玉米油45克牛奶45克细砂糖45克盐1克玉米淀粉3克柠檬汁2克红丝绒1.5克香缇奶油淡奶油150克草莓酱45克细砂糖6克草莓香缇奶油蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白盖保鲜膜冷冻至周围有冰渣,细砂糖+玉米淀粉+盐拌匀玉米油+牛奶充分乳化倒...
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- 蛋糕卷是我平时在家里做的最多的一款,一直很喜欢香草卡仕达酱,但是从来没吃过这样的蛋糕卷,于是想自己做一款。做法都不难,只是要比单纯抹奶油的蛋糕卷增加了一个做香草卡仕达酱的步骤,但是绝对要比单纯只放奶油的味道更丰富。而且我不喜欢太甜的,所以配方的糖量都不高。用料❤...
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- 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리:本方需要18cm的圆形蛋糕模一个,15cm的圆形慕斯模一个草莓奶油蛋糕,这个也太经典了吧!用料蛋糕体鸡蛋(最好是常温蛋)190克细砂糖130克玉米糖浆13克香草精3克低筋面粉120克无盐黄油33克牛奶53克草莓奶油草莓(切丁)250克淡奶油300克糖30克组合蛋糕...
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- 这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)10克细砂糖蛋白用(或者糖粉)20克低筋面粉60克香草精(没有...
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- 正值草莓旺季,怎么能够不做这样一款,有颜值又美味的蛋糕卷呢,香甜清新,不得不爱...用料蛋糕卷低粉60克细砂糖50克牛奶60克色拉油50克盐1克柠檬汁5克鸡蛋4个内陷淡奶油120克糖粉8克装饰草莓适量【香兰世家】草莓奶油蛋糕卷的做法将蛋清和蛋白分离,低粉过筛备用;蛋清里加入柠檬汁...
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- 🎀一看图就想学系列🎀用料蛋糕软化的黄油115g细砂糖115g鸡蛋2个自发粉115g牛奶1tbsp彩色糖珠1tbsp香草奶油霜软化的无盐黄油175g香草精1tsp过筛糖粉280g香草奶油霜杯子蛋糕的做法准备好所有材料烤箱预热180度,准备12连蛋糕模,放入纸托。黄油加入白糖,打到轻盈蓬松。逐渐加入...
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- 最基础的草莓蛋糕🍰就是6寸戚风➕奶油这方子做出来的蛋糕胚高度刚刚好用料牛奶30克蛋黄3个油30克糖20克低筋面粉50克蛋白3个柠檬汁3滴糖30克淡奶油150克糖20克草莓奶油蛋糕…最基础的戚风奶油蛋糕.的做法分离鸡蛋清和蛋黄,在蛋黄中加入砂糖,用蛋抽搅拌均匀,然后加入油和牛奶...
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- 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
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- 这一天,草莓买多了,牛奶也用完了,突然想吃甜食,于是就通过参考各位前辈门的方子第一次半原创出了这款蛋糕.粉色的奶油不是加的色素噢!用的是新鲜草莓打成果酱后混合而成的,光是吃奶油就幸福到不行😘.而且天然的色彩更健康.由于是第一次做草莓奶油,比例还没抓好,无法裱花,...
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- 用料蛋黄80g细砂糖145色拉油50g香草夹1/3根热水85g蛋白160g柠檬汁1/2小匙低筋面粉115g泡打粉5g硅胶杯子蛋糕模具新鲜草莓超萌泰迪熊草莓奶油香草Cupcake杯子蛋糕的做法分离蛋黄和蛋清;用手动打蛋器打散蛋黄,加入85g砂糖,搅拌均匀。色拉油中加入香草夹和热水,倒入蛋黄糊中,搅拌...
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- 这是一只好吃到让你想哭,而且抹面简单到不可思议的小戚风。新手友好度100%哟。用料奶油适量细砂糖适量樱桃酱适量香草膏适量香草鲜奶油樱桃戚风蛋糕的做法蛋糕坯切片。我用的配方是天然气小姐的原味戚风。奶油和糖按照10:1的比例打发至8成,喜欢香草口味的可以加入适量香草...
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- 准备工作:1.淡奶油和鸡蛋提前从冰箱取出,放室温回温。2.黄油切小粒室温软化。3.低筋面粉过筛备用。用料鸡蛋3个无盐黄油75g展艺低筋面粉100g淡奶油68g展艺细砂糖57g展艺香草精5ml海盐1g视频│香草奶油蛋糕的做法软化的黄油用电动打蛋器低速搅散。加入细砂糖,盐用电动打蛋器...
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- 卷的时候擀面杖或者圆柱的工具一定要内扣的那样卷奶油我喜欢用安佳、蓝风车、铁塔、总统、最后是雀巢,但总的不变是只用动物奶油~面粉用日清紫罗兰或者王后,要么国产用料鸡蛋5个低筋面粉60克纯牛奶50克玉米油50克柠檬或者白醋几滴(蛋白去腥)白砂糖40克(蛋白用)白砂糖10克(打发奶...
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- 某宝上买的蓝莓到货不太新鲜了,弃之可惜,拿来熬蓝莓酱,没想到搭配香草奶油后,居然能这么好吃!蛋糕卷都能吃出冰淇淋口感~真的是每一口都超满足!用料蛋糕卷(🉑️参考我上篇原味小四卷做法)1盘蓝莓360克细砂糖50克(🉑️根据蓝莓酸甜度增减)做好的蓝莓酱用不完密封冷藏保存,这里我是一次做了...
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- 用料蛋白配料蛋白(有冰渣)90克柠檬汁1小勺太古砂糖(蛋白用)28克蛋黄配料蛋黄45克太古砂糖(蛋黄用)48克香草精1小勺色拉油28克热牛奶(80度)48克日清低筋面粉65克鹰牌栗粉10克先锋无铝泡打粉2克装饰配料铁塔淡奶油150克太古砂糖(淡奶油用)9克法芙娜可可粉适量直径17cm烟囱戚风模具1个...
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- 谢谢翔楠和小白,让我在伦敦重拾美好的甜品生活!用料蛋糕胚8寸淡奶油35g+水55g或牛奶90g玉米油90g细砂糖20g蛋黄7个低粉110g蛋清7个糖粉60g柠檬汁咸奶油8寸淡奶油600g糖30g黄油200-250g糖粉20-25g蛋黄4个(大)奶粉4勺香草精几滴柠檬香草咸奶油蛋糕盒子的做法1.牛奶或淡奶油水和...
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- 自己做个奶油草莓蛋糕,愿你所有的遇见都懂得感谢,祝福美好🌹🌹用料牛奶克草莓个鸡蛋个奶油克香草滴蛋黄个细砂糖克糖克柠檬个面粉克奶油草莓蛋糕的做法步骤...
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- 转载并翻译自HidaMariCooking:如果你想让你的奶油在室温下维持的更久,请看这篇:方子适用于15厘米的圆形蛋糕模用料海绵蛋糕体鸡蛋2个细砂糖55克蜂蜜10克低筋面粉55克牛奶10毫升无盐黄油10克糖浆(刷在蛋糕体上)细砂糖20克热水40毫升西洋甜酒(君度酒,百加得朗姆等)1tsp奶油淡奶油40...
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