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老王头蒜香盐酥鸡的做法食谱

老王头·蒜香盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的老王头·蒜香盐酥鸡做法

  • 老王头·蒜香盐酥鸡

  • 用料鸡腿4只盐适量生抽2勺面粉适量淀粉适量蒜适量耗油适量糖少许黑胡椒少许料酒2勺花椒粉适量老王头·蒜香盐酥鸡的做法鸡腿肉，去皮去骨切成小块放入，盐蒜糖生抽耗油料酒抓匀，腌制4小时放入面粉，淀粉，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，腌制半小时鸡块裹上干淀粉下油锅炸炸至金黄，捞出控油开吃...
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蒜香盐焗鸡的做法和图解 好吃的蒜香盐焗鸡家常做法

  • 蒜香盐焗鸡

  • 用料鸡1只盐焗粉20克盐、姜丝各10克调料：老抽、生抽各20克糖5克蒜末20克花生油30克蒜香盐焗鸡的做法1.制作调料：放入花生油和蒜末，将蒜末炸成金黄色，加入老抽、生抽、糖煮10秒钟，装起。2.鸡洗净，沥干水，将盐、盐焗粉涂抹鸡的全身，内胸腔要抹多点，并放入姜丝。鸡外身最后要抹点花生...
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蒜香奶酪包--王森老师的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香奶酪包--王森老师做法

  • 蒜香奶酪包--王森老师

  • 王森国际咖啡西点西餐学院（微信公众号）搜索：新晋网红蒜香奶酪包。不是特别能吃蒜和奶酪的我也觉得这款面包很好吃。不过我仅仅能承受面包冷却后淡淡的蒜味和略微凝固的奶酪，很棒。痴迷蒜和奶酪的完全可以加热后吃，一口下去太满足了。一个配方可以做3个手掌大小的面包。有改动...
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简单易学的蒜香酥脆帝王蟹美食做法

  • 蒜香酥脆帝王蟹

  • 新年第一菜～酥脆鲜香，麻辣可口全桌c位登场，你就是厨神用料蟹1只蒜2头花椒20粒干辣椒6个花生10克淀粉2勺蒜香酥脆帝王蟹的做法1.帝王蟹剁至小块，开口露出蟹肉更好。2.撒上一大勺淀粉，让每一块蟹肉都沾上淀粉，放在锅中开大火，煮至虾肉熟透，每一块都勾上芡。3.锅中烧油，油五成热下蟹...
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王老吉鸡翅的做法和图解 好吃的王老吉鸡翅家常做法

  • 王老吉鸡翅

  • 图删了用料鸡翅适量盐适量生抽1.5勺老抽1勺料酒1勺姜适量王老吉0.5罐葱适量八角1个香叶4片王老吉鸡翅的做法炒香葱姜香料，加入鸡翅大火翻炒至微黄加入料酒翻炒。加入生抽老抽，倒入王老吉和适量清水没过鸡翅，水沸后转中火焖煮20分钟。收汁完成前加入适量盐调味。...
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蒜味盐酥鸡的做法和图解 好吃的蒜味盐酥鸡家常做法

  • 蒜味盐酥鸡

  • 用料鸡胸肉一整个（去皮去骨）蒜末1大匙地瓜粉色拉油酱油两汤匙酒1/2汤匙五香粉1/2茶匙糖1匙麻油白胡椒粉蒜味盐酥鸡的做法将鸡胸冲净拭干，切成大小厚薄相当的块状(约2厘米左右)，拌入蒜末和所有调味料，腌40-45分钟将腌好的鸡块均匀沾上一层地瓜粉，可以提前先沾好粉，待地瓜粉略为湿...
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爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块做法

  • 爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块

  • 👩🏻‍🍳多宝每天吵着要去KFC吃鸡米花，作为美食妈妈，必须做给她吃，⚠️绝对口感不输，味道不输，赞一个走起，🙋🏻‍♀️喜欢吃的一起做起来。用料鸡胸肉1块面粉100克蒜5瓣黑胡椒碎和辣椒粉适量椒盐适量爆好吃巨酥脆💥自制外酥里嫩的蒜香盐酥鸡块的做法真的外酥里嫩。1️⃣鸡胸肉洗净去...
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隔壁老王的蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的隔壁老王的蒜香排骨做法

  • 隔壁老王的蒜香排骨

  • 用料猪肋排1.5公斤蒜两头半姜两片蒸鱼豉油食用油鸡精盐蚝油隔壁老王的蒜香排骨的做法排骨冷水去血。蒜压蓉，姜切末，蒸鱼豉油十勺，蚝油四勺，鸡精一勺，盐四圈，料酒四勺，胡椒粉，淀粉一勺，白糖大半勺，辣椒粉，食用油拌匀，腌一晚上。第二天补一些食用油和蒜蓉，拌匀。锡纸包起来烤40分钟，拆掉...
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可以冷冻的蒜香炸烤盐酥鸡的做法步骤及图解,美味正宗的可以冷冻的蒜香炸烤盐酥鸡做法

  • 可以冷冻的蒜香炸烤盐酥鸡

  • 炸的食品含油量高。先炸后烤，可以将炸制时吸进去的油烤出来一些。今天做的是蒜香味的。用了三个鸡腿，和一块里脊肉。因为鸡腿需要剔骨，嫌麻烦的话可以用里脊肉(里脊肉做出来的没有鸡腿肉嫩哦)。多做了一些，放冰箱冷冻，吃的时候直接烤箱烤一下就可以了。用料鸡腿3只料酒2汤匙生...
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老王蒜蓉虾的做法和图解 好吃的老王蒜蓉虾家常做法

  • 老王蒜蓉虾

  • 爱做饭的老王很喜欢美食，喜欢之余还擅长复制和简化各种吃过的好菜！用料虾一斤只盐克葱花克蚝油蒜蓉黑胡椒料酒老王蒜蓉虾的做法备好所有的料开火准备小贴士这道菜做法简单。步骤如下：热锅冷油，把葱姜爆香下洗好的大虾入锅翻炒，下料酒盖好锅盖焖中途不加水，焖5分钟左右开盖继续...
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盐王鸡翅的做法和图解 好吃的盐王鸡翅家常做法

  • 盐王鸡翅

  • 盐是百味之王调料只有盐而且并不油腻用料鸡翅6个盐适量蒜3瓣盐王鸡翅的做法鸡翅洗净用盐腌制静放4到5小时拿出腌制好的鸡翅过水洗掉表面的盐不然会咸平底锅放适量的油（和平时炒菜一样就行）放入鸡翅皮朝下转中小火煎制3分钟不用动放入蒜盖盖焖2分钟开盖翻面再煎3分钟盖盖焖2...
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蒜香盐酥虾的做法和图解 好吃的蒜香盐酥虾家常做法

  • 蒜香盐酥虾

  • 蒜香盐酥虾用料姜米少许炸粉2汤匙虾250克大蒜3瓣红椒2个小葱3棵料酒1/2汤匙盐4克胡椒粉2克鸡精2克食用油500毫升（实耗20毫升）蒜香盐酥虾的做法葱、姜、蒜、红椒洗净，切碎待用虾洗净去须脚、背部虾线用炸粉、料酒腌制10分钟油温6成热将虾炸成至上色，捞出控油锅中留底油，爆香葱...
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蒜香馒头片+盐煎馒头片的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香馒头片+盐煎馒头片做法

  • 蒜香馒头片+盐煎馒头片

  • 黄油+蒜，黄油+馒头本身就是让人无法忍受的美食了嘛。避免单调的简单早餐。没有烤箱，只好煎锅上手做蒜香烤馒头了。用料馒头1个黄油盐蒜蒜香馒头片+盐煎馒头片的做法馒头切片，蒜切末盐煎：锅中黄油烧化，放入馒头片煎至两面金黄变脆，撒上盐即可。蒜香：多放些黄油烧化，炒香蒜末，盛出。...
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香酥盐煎鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香酥盐煎鸡翅做法

  • 香酥盐煎鸡翅

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡翅中12个盐9g黑胡椒碎根据口味添加香酥盐煎鸡翅的做法洗净的鸡翅放入保鲜袋内，加盐抓均匀。系紧保鲜袋放冰箱冷藏腌5小时以上，或者腌制过夜。腌制好的鸡翅过一遍冷水去掉表面的盐，擦干表面。将鸡翅皮多的一面向下放入锅中，小火煎...
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香酥椒盐鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香酥椒盐鸡翅做法

  • 香酥椒盐鸡翅

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料腌制鸡翅中500g生抽20g白糖5g生姜5片椒盐10g煎制玉米淀粉100g炒制食用油15g干辣椒8g椒盐10g葱花根据口味添加香酥椒盐鸡翅的做法用清水洗一下鸡翅，在表面划几刀可以更入味。放入生抽、白糖、生姜、椒盐腌制十分钟。鸡翅蘸上淀粉，...
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蒜香盐焗鸡——外酥里嫩（生酮食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香盐焗鸡——外酥里嫩（生酮食谱）做法

  • 蒜香盐焗鸡——外酥里嫩（生酮食谱）

  • 用料鸡半只盐20克蒜6瓣迷迭香1-2根花椒若干粒白胡椒粉5-10克威士忌（料酒）2勺蒜香盐焗鸡——外酥里嫩（生酮食谱）的做法鸡块洗净，用厨房用纸吸干，加入酒揉捏腌制。混合香料和调味料，开火炒香。调料放凉后倒入大碗中，和鸡肉混合，做个马杀鸡啦！放入冰箱过夜。鸡块入油锅两面过油，送入烤...
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蒜香酥炸鸡排的详细做法大全,简单又营养的蒜香酥炸鸡排做法

  • 蒜香酥炸鸡排

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1个用料鸡胸肉200g大蒜35g生抽10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g普通面粉（中筋）30g全蛋液60g面包糠60g食用油（油炸）适量番茄酱10g沙拉酱10g蒜香酥炸鸡排的做法大蒜用拉蒜器或刀切成蒜末。鸡胸肉从中间划开，盖上一层保鲜膜，用擀面杖敲大一点。然后用蒜末...
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蒜蓉盐酥虾的做法和图解 好吃的蒜蓉盐酥虾家常做法

  • 蒜蓉盐酥虾

  • 不是我原创，十多年前买的一本料理书里看到的，作者不记得了，侵删。有问题欢迎留言，有问必答。建议用电磁炉不粘锅，火力比较好控制。用煤气普通炒锅的朋友要注意火开小一点，防止糊掉。用料虾15~20只大蒜1头葱1段小米辣3个食用油比炒菜略多一点盐3克蒜蓉盐酥虾的做法剪去虾须用剪...
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香到骨头里得椒盐蒜香排骨 🔥外酥里脆的做法步骤及图解,美味正宗的香到骨头里得椒盐蒜香排骨 🔥外酥里脆做法

  • 香到骨头里得椒盐蒜香排骨 🔥外酥里脆

  • 今天的菜谱是椒盐排骨好吃到停不下来的那种。养胖咱们家的老公们晚上买肋排经常遇上断货，今天终于买上了。都说婚后男人会发福，蜗牛哥最开始54kg（几年不变的体重）现在终于57kg我功劳哈哈哈哈[坏笑]Tips：1.排骨不需要焯水2.买回来的肋排建议把肉多的块稍微处理下（不在乎造型的就...
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蒜头酥的做法和图解 好吃的蒜头酥家常做法

  • 蒜头酥

  • 用料大蒜4颗油适量玉米淀粉1勺蒜头酥的做法大蒜掰成一颗颗用刀背拍一下好去皮拍一下皮很容易就去掉啦把蒜根部切掉（不介意可以不切）剁碎（有料理机更方便）不用太小剁好的蒜粒放清水清洗一遍（这个洗完的水可以做蒜水拌面）捞出挤干水分放一勺玉米淀粉拌匀锅里放适量油油热转中小火...
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香酥入味帝王鸡 老板亲授的做法步骤及图解,美味正宗的香酥入味帝王鸡 老板亲授做法

  • 香酥入味帝王鸡 老板亲授

  • 皮香酥肉软嫩脱骨又入味用料柴鸡1只小葱段1大把生姜丝1大把尖椒丝1把洋葱丝1把西芹丝1大把胡萝卜丝1把生抽2小碗美极鲜2小碗鸡粉2小汤匙冰糖3小块清水适量洋葱粒1个彩椒粒一点，点缀颜色用小葱末10根香酥入味帝王鸡老板亲授的做法养殖鸡：腿粗，基本无黄油，鸡冠子肥而厚柴鸡：腿细...
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简单易学的老王头酥花生美食做法

  • 老王头酥花生

  • 有了这个花生米，你还差没有故事吗！用料花生2000克白糖1.3斤王守义麻辣鲜1袋老王头酥花生的做法根据视频流程操作即可。这是做好的成品。装盘效果！小贴士这道菜，比直接炸的花生米要更酥一些，也很好吃哦。...
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老王炒鸡的做法和图解 好吃的老王炒鸡家常做法

  • 老王炒鸡

  • 用料笨鸡1只先腌（料酒，生抽，耗油，盐1勺，淀粉）炒菜的量葱，姜，蒜，辣椒4个随意八角1个糖一点点黄豆酱2勺老王炒鸡的做法鸡肉用料酒、盐、生抽、耗油、淀粉腌制30-60分钟。葱姜蒜辣椒爆锅后加入腌好的鸡肉加2大勺黄豆酱。如果腌的时候感觉生抽或耗油不够，炒的时候可以再加点。中小火翻...
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蒜香盐酥鸡的做法和图解 好吃的蒜香盐酥鸡家常做法

  • 蒜香盐酥鸡

  • 用料鸡胸肉1块大蒜4瓣料酒1勺生抽酱油2勺盐3克五香粉2勺黑胡椒粉3克红薯淀粉50克蒜香盐酥鸡的做法鸡胸肉洗净剔除筋膜，切块大蒜切碎鸡胸肉中加入大蒜，料酒，生抽，盐，胡椒粉搅拌均匀后放冰箱腌制半个小时红薯粉中加入五香粉拌匀把腌好的肉放进粉里裹上粉油烧热，筷子放进去冒密集...
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