当前位置：烹调屋 >

汤熬的做法食谱

皮蛋咸蛋苋菜汤(熬白汤)的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋咸蛋苋菜汤(熬白汤)做法

  • 皮蛋咸蛋苋菜汤(熬白汤)

  • 健康美味，夜宵好伴侣。用料苋菜2包(份量随意)皮蛋2颗生咸蛋1颗史云生盒装清鸡汤(或清水+鸡精替代)2小盒(500克)蒜3瓣皮蛋咸蛋苋菜汤(熬白汤)的做法准备:苋菜洗净去根，蒜拍压，皮蛋用手捏碎成小块，咸蛋蛋液分离，咸蛋黄用手捏碎成小块。皮蛋咸蛋苋菜汤(1)锅烧开水，烫熟苋菜，捞出待...
  • 5253
灌汤包 附弹跳猪皮汤熬法的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤包 附弹跳猪皮汤熬法做法

  • 灌汤包_附弹跳猪皮汤熬法

  • 打开一个灌汤包，滋溜汤汁，鲜美无比，太幸福了～用料猪皮250克，看情况吧猪肉若干克水若干克面粉若干克料酒若干勺生抽若干勺白胡椒粉2勺盐若干克葱若干根姜若干片糖盐和糖1比1蚝油若干勺大蒜若干瓣灌汤包_附弹跳猪皮汤熬法的做法猪皮下锅，开水里煮8分钟，煮到有点软糯糯的样子。煮完...
  • 19192
简单易学的三星汤熬成三星膏美食做法

  • 三星汤熬成三星膏

  • 简单方便，想喝挖一勺冲水就OK，不用煮不用熬。喜欢中医中药，日常费尽心思，孩子吃太多怕会积食，吃太少又怕营养不够不长肉。一次发烧一次感冒就能把养了半斤的肉肉清零，所以看到许尤佳教授的推文，果断买好材料，孩子消化不好的时候喝起来感觉真的很不错。后来，因为自己太懒了，想喝的时...
  • 25810
龙虾汤熬制的做法和图解 好吃的龙虾汤熬制家常做法

  • 龙虾汤熬制

  • 龙虾汤过滤要趁热过滤用料龙虾10公斤龙虾汤熬制的做法用水解冻后拆开头，去沙袋，去鳃，分开盒子装虾外壳，虾内壳，虾膏。虾壳用水清洗干净壳清洗一遍，捞出滤干水倒出分3个烤盘，分别烤外壳，内壳，虾膏加油烤箱165°，湿气0烤至壳干燥无水份半个小时翻炒一下看看状态烤茄膏，烤盘倒油倒入茄...
  • 11072
通用熬汤的做法和图解 好吃的通用熬汤家常做法

  • 通用熬汤

  • 用料料酒3勺水100克熬汤肉类食材干桂皮任意块八角任意个姜若干片通用熬汤的做法焯水，把肉类熬汤的放入水中加料酒加生姜煮出血水，水上面飘了一层血沫，捞出洗干净重新加水，加熬制素材，加香料，大火烧开，之后转小火熬，最后加盐之类的调味料...
  • 29316
熬鸡汤的做法和图解 好吃的熬鸡汤家常做法

  • 熬鸡汤

  • 鸡汤很美味，自己熬制的鸡汤更放心，简单基础的高汤用处很多，可以调制馅料，可以煲粥，用鸡汤熬出的小米粥更加好喝，期待😊用料绿鸟汤鸡🐔1只小香葱一把姜适量砂锅熬鸡汤的做法准备好食材，绿鸟汤鸡一只，小香葱一小把（大概5、6根）姜6片！放入冷水，开大火，血沫渐渐多了，把血沫撇出！一定把血沫不...
  • 27773
熬夜汤的做法和图解 好吃的熬夜汤家常做法

  • 熬夜汤

  • 适合熬夜、上火、口气重、涨豆用料用料：排骨、石斛、麦冬、玉竹、陈皮、西洋参熬夜汤的做法排骨焯水，加清水炖2个小时...
  • 14654
熬鲜鱼汤的做法和图解 好吃的熬鲜鱼汤家常做法

  • 熬鲜鱼汤

  • 朋友家在晚饭前送来一条鱼，刚钓回来的，新鲜出海。鱼眼睛还贼亮呢，不信等会儿您看看图。刚好最近看了赶海视频，被里面鲜炖鱼汤深深吸引，特馋😋，择日不如撞日，鱼汤做起。用料鱼1条（大约1斤半）盐4克白胡椒粉0.3克清水600克葱花5克姜5克蒜2瓣枸杞10粒食用油10g熬鲜鱼汤的做法新鲜的鱼...
  • 23407
熬奶白羊汤的做法和图解 好吃的熬奶白羊汤家常做法

  • 熬奶白羊汤

  • 用料羊骨羊腿肉葱姜花椒红枣当归党参枸杞盐胡椒香菜熬奶白羊汤的做法选新鲜羊骨和羊后腿。羊骨羊腿肉一次性加足水，以没过羊骨多一点的水，多或少都不行（注意不能再加第二次水，否则不白），煮开撇去浮沫，加入葱姜，一些花椒，几个红枣，一片当归，一点党参。注意不能放大料，猪不椒养不料。加...
  • 29302
高汤熬制的做法和图解 好吃的高汤熬制家常做法

  • 高汤熬制

  • B站学的做的笔记【1】猪大骨✚鸡架，也可以加个鸭洗去三遍，水变清了，加30斤冷水，中大火【2】加姜和二锅头30克，去腥【3】不停打去浮沫【4】要想汤白，时间✚火候，要大火【5】三小时后，加盐调味抄手，面条，卤肉……一切需要汤的地方。高汤可以冻成冰块，需要的时候，拿出来再煮用料水30斤高...
  • 29339
熬高汤的做法和图解 好吃的熬高汤家常做法

  • 熬高汤

  • 适合家中熬的高汤，非常醇香，简单实用。用料鸡架2只姜5片洋葱半个芹菜1根胡萝卜半根料酒3勺熬高汤的做法鸡架切块后冷水下锅（如果是冷冻的不用解冻都行），放生姜料酒焯水约3分钟（过程中撇去浮沫）焯好水的鸡架捞出放入高压锅，放入足量的水（一般家用的可以加到允许的最高水位），加洋葱，胡...
  • 22907
苦笋熬鸡汤的做法和图解 好吃的苦笋熬鸡汤家常做法

  • 苦笋熬鸡汤

  • 四川的朋友寄了蛮多的苦笋给我，说苦笋的营养价值很丰富，它的味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效，很多人们喜欢用来苦笋、排骨、咸菜配制成苦笋煲，味道鲜美，吃后令人回味无穷，家里正好买了一只鸡，就用来炖了苦笋鸡汤用料笋克苦笋熬鸡汤的做法把损剥干净，然...
  • 12757
熬夜养肝汤的做法和图解 好吃的熬夜养肝汤家常做法

  • 熬夜养肝汤

  • 经常熬夜的小伙伴看过来～用料枸杞粒红枣颗蜜枣麦冬石斛玉竹花旗参排骨头400克熬夜养肝汤的做法洗干净药材排骨头飞好水，热水加满炖盅，炖2小时，巨甜～...
  • 12655
山东熬鸡汤的做法和图解 好吃的山东熬鸡汤家常做法

  • 山东熬鸡汤

  • 老母鸡开水加料酒煮一下去除血污和鸡的腥味，放入高压锅加入姜末盐，压上气八分钟关火焖一下，取出煮熟的鸡，戴上一次性朔料手套把整个鸡撕成一小块一小块的，再放入黄黄的鸡汤里这时加入大米再加入一些水，像平时煮粥一样煮，水多一点好，煮开加枸杞子，小火十分钟左右，时不时的搅拌一下，加...
  • 11670
熬呀熬～熬个酸梅汤好吃的烹饪方法 熬呀熬～熬个酸梅汤的地道做法和步骤

  • 熬呀熬～熬个酸梅汤

  • 夏天嘛～少喝碳酸少长肉，自己动手快乐多～用料乌梅甘草山楂洛神花桂花玫瑰桑葚陈皮薄荷其实……直接买成品酸梅汤料最省事😉😉😉😉😉😉以下需要自备：老冰糖水熬呀熬～熬个酸梅汤的做法onetwothreefourfive...
  • 7533
熬酱油汤的做法和图解 好吃的熬酱油汤家常做法

  • 熬酱油汤

  • 这是一种所谓的浇头，菜汤面的好搭档，记得这是小时候江苏南通的做法，简单又美味，吃一种回忆，吃得暖心。用料油适量青椒适量水适量老抽或酱油适量鸡蛋适量葱花适量熬酱油汤的做法锅热倒油。油五成热，倒入青椒块，翻炒。倒水。倒生抽或酱油。淋入打碎的蛋液，不动铲，待鸡蛋固定，然后可稍...
  • 26985
麦冬熬肉汤的做法和图解 好吃的麦冬熬肉汤家常做法

  • 麦冬熬肉汤

  • 换季加上疲惫的开学期，天天熬夜天天看屏幕，赶PPT。火气特别大，急需降火!用料猪肉500克麦中100克姜5片水1000克盐5克麦冬熬肉汤的做法先将猪肉和姜洗干净，并切块;麦中洗干净即可。放锅里，加水，大火熬汤;煮沸后，换小火熬2个小时完成啦！快拿碗来盛，趁热喝，喝完继续赶作业啦！...
  • 32569
熬汤的做法和图解 好吃的熬汤家常做法

  • 熬汤

  • 肉抄一下玉米，胡萝卜，多放放葱姜，盐，葱花用料盐1克熬汤的做法肉抄一下玉米，胡萝卜，多放放葱姜，盐，葱花...
  • 26364
熬小土鸡汤的做法和图解 好吃的熬小土鸡汤家常做法

  • 熬小土鸡汤

  • 记忆中看人煲汤，总觉得整鸡熬汤更养眼，于是此次煲汤采用整支小土鸡。鸡汤可以直接喝，或者煮鸡汤面，味道好极了👏肌肉也酥烂鲜美得很呦……用料姜4-5片葱1-2根红枣5-6颗枸杞一小把盐少许熬小土鸡汤的做法备好配料整鸡放在冷水里焯5分钟以上，撇去表面浮沫焯好的鸡重新换上清水，加...
  • 19930
亲妈熬鸡汤的做法和图解 好吃的亲妈熬鸡汤家常做法

  • 亲妈熬鸡汤

  • 用料鸡腿肉若干亲妈熬鸡汤的做法1、冷水时放鸡腿，加料酒，烧开捞出。2、热水烧开放姜片、放鸡肉炖半小时。3、放入提前泡好的粉条煮三分钟。4、出锅时放盐、少胡椒粉、香油、味极鲜、葱花。...
  • 20611
熬羊汤的做法和图解 好吃的熬羊汤家常做法

  • 熬羊汤

  • 用料羊排一斤白豆蔻两粒草果一个白芷片两片生姜几片蒜苗叶适量熬羊汤的做法羊排或羊肉切小块，这样吃起来比较好吃，不膻，焯水几分钟焯好后，重新添一锅水，加入白芷，豆蔻，草果，姜片熬煮，煮开后转中小火🔥熬一个小时即可，最后放盐，蒜苗叶...
  • 31740
鲫鱼熬汤的做法和图解 好吃的鲫鱼熬汤家常做法

  • 鲫鱼熬汤

  • 鲫鱼熬汤，美味好极了！用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净，放置火锅中…火锅放置酒精炉上，保证酒精充足…点火，盖盖子…...
  • 26446
杂菇熬鸡汤的做法和图解 好吃的杂菇熬鸡汤家常做法

  • 杂菇熬鸡汤

  • 以前对野生菌不是很了解，平时熬汤也是非常普通的下一些菇就喝。所以平时也没上传过关于汤的图，觉得白炽灯下泛油光照出来没多大食欲。这次去稻城亚丁之后背回来很多很多高原野生菌，用鸡汤熬了之后还是挺好味道的，据说每周喝2次可以防癌，就生成菜谱出来了。用料姬菇、白牛肝及...
  • 8902
熬鱼汤的详细做法大全,简单又营养的熬鱼汤做法

  • 熬鱼汤

  • 用料鱼条姜蒜适量猪油适量熬鱼汤的做法锅烧热关小火放鱼块或者整条鱼都可以的，两面稍微煎一下微黄，然后加入热水放入姜蒜（锅子最好大一点的一定要多加水，因为熬鱼汤必须是大火才能熬出奶白色的汤汁，味道才鲜美）小贴士自己喜欢吃的鱼都可以的，切记加水一定要多大火熬制，大概10分钟...
  • 17085
熬小鱼汤的做法和图解 好吃的熬小鱼汤家常做法

  • 熬小鱼汤

  • 男朋友的妈妈昨天从老家寄过来的炸小鱼，小鱼是自己在河里抓的，今天做了小鱼汤，味道很鲜美。我做的是三人份的，用料量多少可以根据自己口味添加，没有特别要求多少。用料生姜小葱蒜瓣鸡精十三香食用油小磨香油小鱼仔胡萝卜黄豆芽豆腐菠菜荆菜香菜熬小鱼汤的做法小鱼仔是提前炸好...
  • 14284

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接