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香辣大肠煲的做法食谱

香辣大肠煲的做法和图解 好吃的香辣大肠煲家常做法

  • 香辣大肠煲

  • 用料肥肠250克洋葱1个青红辣椒各3个蒜，姜适量料酒，生抽，老抽，冰糖适量水少量香辣大肠煲的做法准备好所有食材，大肠买的现成处理好的，切片(厚度按自己喜欢)辣椒切块(不要太小），洋葱切片热锅放油，油热后放蒜，姜，青辣椒(红色辣椒晚点放，因为会变色，放早颜色不好看)炒出香味放大肠，放料酒，生...
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大肠煲的详细做法大全,简单又营养的大肠煲做法

  • 大肠煲

  • 用料肥肠250克土豆1个洋葱1个胡萝卜1个青椒1个盐少许糖少许蚝油1勺生抽1勺料酒3勺鸡精少许油少许大肠煲的做法肥肠买最大一节的，切的稍微少点土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切好（儿子不喜欢吃青椒，没放）锅里放少许油，加入肥肠，把肥肠里面的油给炸出来（这样肥肠就不油腻了）炸好肥肠，放入土豆，蚝...
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湖南口味香辣肥肠煲的做法步骤及图解,美味正宗的湖南口味香辣肥肠煲做法

  • 湖南口味香辣肥肠煲

  • 用料肥肠500克姜10片盐适量大蒜叶2根老抽1勺大蒜子一个啤酒半瓶湖南口味香辣肥肠煲的做法肥肠洗干净处理好，切段。食用油烧热放入肥肠，爆炒到出油，放入姜片大蒜子，继续爆炒2分钟，放盐、老抽、爆炒一分钟，放入砂锅中，放啤酒焖15分钟左右，带收汁放大蒜叶准备出锅。美味的湘味啤酒焖...
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香肠煲仔饭。五丰大米的做法步骤及图解,美味正宗的香肠煲仔饭。五丰大米做法

  • 香肠煲仔饭。五丰大米

  • 五丰稻花香响水出好米用料大米100克杯耗油10克勺生抽10克勺青菜3颗酱油10克勺鸡蛋一个勺猪油10-20克香肠2根香肠煲仔饭。五丰大米的做法好米香啊用矿泉水洗米。泡20分钟。➕几点橄榄油泡20分钟。➕几点橄榄油米煮开后放香肠鸡蛋。快好了放点蔬菜。蔬菜炒一下。煮30分钟米...
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麻辣肠煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的麻辣肠煲仔饭做法

  • 麻辣肠煲仔饭

  • 我一直喜欢吃麻辣肠，更喜欢吃用麻辣肠做的煲仔饭。但是现在外面买麻辣肠动辄好几十元一斤，实在是贵的可怕，其实原材料成本不高，主要就是人工成本贵，还有就是风干后缩水，斤称要少一些，再加上外面买的有店铺租金，所有这些都是要买方承担的，所以一斤肠合下来几十元也是正常的。在饭店...
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香辣大肠的做法和图解 好吃的香辣大肠家常做法

  • 香辣大肠

  • 用料肥肠4根面粉、白醋适量干辣椒，大料，桂皮，香叶，小茴香，肉蔻，花椒，草果适量洋葱，芹菜，姜，葱，大蒜适量油，料酒，生抽，老抽，辣酱，白胡椒粉，红糖适量香辣大肠的做法肥肠先用水冲洗一下。把肥肠反过来，去掉多余的肥油和脏东西。肥油要留一点在肥肠上。去掉的肥油全部丢掉不要。冲洗干净。把肥...
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大肠豆腐煲的做法和图解 好吃的大肠豆腐煲家常做法

  • 大肠豆腐煲

  • 用料大肠250克豆腐一块盐，味精，葱姜调味料花椒油，辣椒油花生油，香菜大肠豆腐煲的做法先把大肠处理干净，切小段，煮至八成熟。豆腐切块备用。炒锅烧热，热锅凉油，下葱姜爆香，入大肠煸炒片刻，再放入豆腐轻轻翻炒几下，倒入水，调好盐，煲8一10分钟。最后撒点味精，淋入花椒油，辣椒油撒点香菜段即...
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红烧大肠煲的做法和图解 好吃的红烧大肠煲家常做法

  • 红烧大肠煲

  • 用料大肠300克洋葱1颗生抽老抽茴香冰糖红烧大肠煲的做法新鲜大肠买回后用盐搓洗去除腥味净水冲洗浸泡干净大肠放高压锅里倒入料酒花椒炖去腥炖酥后捞出待用起油锅煸炒切好的洋葱粒之后倒入大肠茴香冰糖煸炒淋上生抽老抽待煮沸后小火炖煮淋上淀粉勾芡收汁倒入瓦罐后炖煮5...
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香喷喷的香辣大肠烧毛芋头比红烧大肠好吃多了的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的香辣大肠烧毛芋头比红烧大肠好吃多了做法

  • 香喷喷的香辣大肠烧毛芋头比红烧大肠好吃多了

  • 用料大肠头一根毛芋头适量青辣椒干辣椒香葱生姜香辣菌菇酱大蒜泡椒没有可以不用香叶小茴香山奈白芷八角黄芩少量焯煮大肠用的料酒蚝油生抽盐味精花椒香喷喷的香辣大肠烧毛芋头比红烧大肠好吃多了的做法大肠提前用料酒和面粉清洗干净所有配菜准备好把配菜都切好大肠焯水放...
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香辣大肠虾（干锅）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣大肠虾（干锅）做法

  • 香辣大肠虾（干锅）

  • 一般来说，喜欢清淡的但偶尔也会思念重口味那就放肆一次吧用料虾一斤大肠两斤芹菜3根藕一节胡萝卜1根香菜半斤大葱一根香辣大肠虾（干锅）的做法1-大虾剪掉扎人的嘴巴；2-少油一勺子盐煎透，备用。1-收拾干净，焯水；2-盐，姜片，一把花椒，麻椒，俩大料，煮50分钟（出来不烂，很劲道）；3-捞出大肠，沥干水...
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猪大肠煲的做法和图解 好吃的猪大肠煲家常做法

  • 猪大肠煲

  • 自古以来，猪大肠都是民间俗食，登不上大雅之堂，却也有很多人爱吃，也有些人接受不了那味，其实只要买到好的肠，加上处理好，味道是很正的，买猪大肠一定要选黄金肠（猪大肠分上下节，上节和中节是比较干净的，价格也贵点，千万别买到下节，下节是比较脏的，你懂的😁）今天来做一道猪大肠煲，味道超正用...
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辣炒大肠的做法和图解 好吃的辣炒大肠家常做法

  • 辣炒大肠

  • 用料肥肠500克郫县酱10克盐适量姜3片青椒少许蒜2瓣料酒15克具体看方子辣炒大肠的做法大肠500克左右洗净，放入主锅，放生抽15克，老抽15克，糖15克，茴香桂皮香叶，放水1000克，卤30分钟左右（具体时间以自己口感为准）/100℃/反转小勺，捞出切断备用…倒入油20克，碎的大蒜瓣，郫县酱10克，3个小红...
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辣煮大肠的做法和图解 好吃的辣煮大肠家常做法

  • 辣煮大肠

  • 用料猪大肠200g白萝卜胡萝卜豆腐魔芋韭菜适量葱段姜片韩国辣酱1大勺日式大酱1大勺料酒1大勺酱油1大勺鸡精1勺辣煮大肠的做法猪大肠处理干净后，放高压锅煮20分钟。（我买的超市煮好的猪大肠，洗洗直接可以煮）白萝卜，胡萝卜，豆腐，魔芋切小块。煮锅另防水，加猪大肠，白萝卜，胡萝卜，豆腐，魔...
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大肠煲的做法和图解 好吃的大肠煲家常做法

  • 大肠煲

  • 用料肥肠克洋葱姜末青椒生抽白糖白芝麻鸡精麻油大肠煲的做法备料切姜末姜末炒香下洋葱青椒翻炒下大肠加料酒老抽加一点点水糖鸡精胡椒粉水炒干出锅前加一点麻油...
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肥肠两吃-腊肠肥肠煲仔饭&香辣豆豉肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的肥肠两吃-腊肠肥肠煲仔饭&香辣豆豉肥肠做法

  • 肥肠两吃-腊肠肥肠煲仔饭&香辣豆豉肥肠

  • 这个煲仔饭我是看美食博主一片吃心在一家南通餐厅吃的一个肥肠煲仔饭后决定复刻的，顺便加上腊肠增加点不同的风味。用料泰国香米卤肥肠腊肠荷兰豆洋葱辣椒香辣豆豉酱肥肠两吃-腊肠肥肠煲仔饭&香辣豆豉肥肠的做法原料：泰国香米（可以用别的米），卤肥肠（我是买的现成的），腊肠，荷兰...
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酸辣大肠的做法和图解 好吃的酸辣大肠家常做法

  • 酸辣大肠

  • 用料肥肠适量盐适量辣椒2个姜蒜适量葱1根耗油适量酸菜适量自酿米酒适量生抽适量酸辣大肠的做法清洗大肠，这真是一个大工程。一般是不喜欢做这道菜的。切开里面白色油都刮掉我用的是面粉，揉。最后清洗干净水开放入大肠烫五分钟，再一次清洗切，我怕切块不入味，所以切的小块辣椒切...
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雪梗大肠煲的做法和图解 好吃的雪梗大肠煲家常做法

  • 雪梗大肠煲

  • 用料猪肥肠雪菜梗（雪菜的下半部分）调料盐糖味精，干辣椒，黄酒，八角，老抽小料葱姜蒜雪梗大肠煲的做法雪菜梗切小段，肥肠洗净斩块煸小料，干辣椒，八角，出香后放入肥肠，黄酒，白糖，老抽上色，再加清水小火满烧，二十分钟后调基本味，焖至酥烂收汁盛出煸蒜籽，干辣椒，出香后放雪菜梗，少许白糖，味精，老抽后...
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小美·麻辣香肠煲白菜的做法步骤及图解,美味正宗的小美·麻辣香肠煲白菜做法

  • 小美·麻辣香肠煲白菜

  • 麻辣香肠真的是百搭，感觉我可以开发麻辣香肠系列了😛😛不吃辣的就可搭配五香的。其实辣肠用来炒菜后也没那么辣了，微微辣而已这次因为白菜容易出水和散掉，特意用到小美的煮蛋模式，哈哈。。。也算是创新了😛😛用料油10克香肠1根白菜400克生抽8-10克糖粉一丢丢小美·麻辣香肠煲...
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麻辣粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的麻辣粉肠煲做法

  • 麻辣粉肠煲

  • 粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...
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猪血大肠煲的做法和图解 好吃的猪血大肠煲家常做法

  • 猪血大肠煲

  • 用料主料:猪血配料:大肠，大蒜，生姜，蒜子调料:豆瓣酱，酱油，料酒，胡椒粉，老抽，味精，工艺:煲味型:咸，鲜，辣猪血大肠煲的做法切配:猪血-切四方块大蒜叶-小段蒜白-切斜刀生姜-菱形片蒜子-片①.大肠-清洗-过水-倒入高压锅卤（8-10分钟）②.卤完大肠改刀成片③.猪血-过水（加盐）④.蒜白，姜片，蒜片，豆...
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腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠做法

  • 腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠

  • 一般都是十斤肉的量，二分肥八分瘦用料猪肉五花肉加后腿肉共十斤盐85克高度白酒100克白糖70克鸡精50克酱油20克干红辣椒80克十三香25克花椒35克肠衣适量葱段，姜片适量（浸泡肠衣用）腊肠，超简单的麻辣灌肠，麻辣香肠，香辣香肠的做法酱油20g，鸡精50g，干红辣椒多一些，十三香25g，盐85g，花椒5...
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“食肉兽”的福音：自制意大利香肠AND辣味香肠意面ANG意大利香肠沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的“食肉兽”的福音：自制意大利香肠AND辣味香肠意面ANG意大利香肠沙拉做法

  • “食肉兽”的福音：自制意大利香肠AND辣味香肠意面ANG意大利香肠沙拉

  • 香肠，对于“食肉兽”来说，绝对是餐桌上的狠角色和硬菜，特别是与家人好友聚餐时，一份香甜微辣的香肠，绝对是开胃和下饭的绝杀计啊。不论是中式还是意式香肠都超级好吃，买外卖担心添加剂过多不安全，自己手动做又嫌麻烦，再馋也只能忍住了。但有了KitchenAid厨师机、绞肉配件和灌肠配...
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麻辣肥肠煲的做法和图解 好吃的麻辣肥肠煲家常做法

  • 麻辣肥肠煲

  • 用料肥肠四川清油火锅料四川红油豆瓣姜片蒜瓣大葱花椒油八角桂皮魔芋杏鲍菇香菇笋干木耳蒜蓉香菜芝麻油麻辣肥肠煲的做法肥肠洗净切小段，水开倒入肥肠，加料酒和姜片汆烫去腥，再温水洗净锅里热油，放蒜粒小火煎到金黄捞起，下姜片、八角、桂皮、豆瓣酱中火爆香，再加入火锅底料倒入...
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大肠粉丝煲的做法和图解 好吃的大肠粉丝煲家常做法

  • 大肠粉丝煲

  • 用料粉丝一把肥肠500克冰糖15克大肠粉丝煲的做法大肠清洗干净，切厚条，第一部）倒油放冰糖油要多要舍得倒。第二部）冰糖炒焦冒气泡，倒大肠，翻炒颜色变淡淡的咖啡色！第三部）生抽给我使劲倒，老抽上色一勺即可。红烧汁一勺。第四部）倒水半锅哈！粉丝（粉丝事先泡好）倒粉丝中小火炖，20分钟以上...
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红烧肥肠猪大肠香辣版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肥肠猪大肠香辣版做法

  • 红烧肥肠猪大肠香辣版

  • 平时很爱吃猪大肠，没事在家研究的菜谱，真的超级美味啊！我比较喜欢吃辣，放的辣椒比较多，比较重口味哦～用料肥肠500克八角1个花椒6粒姜片6片桂皮2块生抽2勺香叶1片老抽1勺干辣椒6个料酒3勺盐少许克大蒜3瓣红色厚皮辣椒2只小葱一把香油一勺红烧肥肠猪大肠香辣版的做法肥肠洗干净，如...
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