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油鸡枞拌面的做法食谱

油鸡枞拌面的做法和图解 好吃的油鸡枞拌面家常做法

  • 油鸡枞拌面

  • 买了黑皮鸡枞，想在没时间做饭的时候也有鲜美食物，于是，油鸡枞。用料鸡枞菌克盐克花椒粒干辣椒个干花椒克菜籽油勺油鸡枞拌面的做法鸡枞洗干净切成丝，买到了黑皮鸡枞，其实和鸡枞差别不小，但是北方，你懂的。茶树菇也可以。菜籽油入锅烧到七成热加花椒辣椒蒜头和鸡枞，小火熬到鸡枞焦...
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油鸡枞面的做法和图解 好吃的油鸡枞面家常做法

  • 油鸡枞面

  • 用料鸡枞菌适量盐适量鸡1个面条1份小葱油鸡枞面的做法水开下面煎鸡蛋出锅萨点小葱加点剁椒...
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鸡枞菌油的做法和图解 好吃的鸡枞菌油家常做法

  • 鸡枞菌油

  • 每年到了吃鸡枞菌的季节就忍不住买许多来熬猪油，保存时间长，味道鲜美，用来下面条和煮汤，味道好极了。用料鸡枞菌不限克盐适量克猪油淹过菌子克鸡枞菌油的做法清洗鸡枞菌洗净的鸡枞菌我这大约3-4斤切成合适的段节锅里加足够的猪油，热油下鸡枞菌。熬啊熬，炒呀炒。大约20-30分钟加...
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简单易学的油鸡枞菌/鸡枞油美食做法

  • 油鸡枞菌/鸡枞油

  • 鸡枞菌是云南特有的一种名贵食用菌，肉质细致爽口，营养丰富。但新鲜采摘的鸡枞菌不易保存，隔夜就坏，很多人很难吃到新鲜的鸡枞菌，所以聪明的云南人想出了一种既能保留鸡枞营养，又可以使鸡枞更为美味的吃法——油鸡枞。如有不清楚的，可加微信：nandongxi用料新鲜鸡枞菌3千克菜籽油1...
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油浸鸡枞的做法和图解 好吃的油浸鸡枞家常做法

  • 油浸鸡枞

  • 用料鸡枞菌500克白蔻1个煎熟菜籽油500克盐3克泡水30分钟干辣椒几个花椒10粒蒜粒15克草果1个油浸鸡枞的做法这是大白鸡枞个头大，杆粗，有点老的样子，我就把它拿来做油浸，小一些的，伞大的明天准备清炒用小软刷在水龙头下冲洗鸡枞外表，泥沙洗干净，切细丝，不然吃着有泥沙感主锅加入除...
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炸鸡枞油的详细做法大全,简单又营养的炸鸡枞油做法

  • 炸鸡枞油

  • 云南的雨季新鲜的各种美味菌子上桌那么剩下没用完的点办？直接炸油吧远比你在当地买的便宜所谓的鸡枞菌，其实就是我们说的荔枝菌只是云南的品质好太多，别傻呼呼的给超贵从化的荔枝菌昆你！用料鸡枞菌克盐克花椒粒菜籽油勺炸鸡枞油的做法新鲜的鸡枞牙刷洗干净泥土用陶瓷刀清理一...
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炸鸡枞油的做法和图解 好吃的炸鸡枞油家常做法

  • 炸鸡枞油

  • 用料新鲜鸡枞菜籽油青花椒辣椒蒜瓣盐炸鸡枞油的做法新鲜鸡枞用刀刮掉杆上的泥土清洗干净清洗干净分别撕成小块分别撕成小块花椒、蒜瓣、辣椒清洗干净，备用下锅开始炒，切记不要用大火，一定要小火慢慢炒翻炒中…翻炒中…翻炒中…翻炒中…其实这样就可以了，不过要想保存久点，就还...
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鸡枞面的做法和图解 好吃的鸡枞面家常做法

  • 鸡枞面

  • 这些年一直没有再尝到过美味的鸡枞。前几天，突然发现户外美女，同为吃货，晒即将要到货的鸡枞，看着很心动，立即按图索骥，搜到店主，立马拍下鸡枞，然后静等店主的媳妇去300公里外收集鸡枞，熬制。昨晚准备睡的时候，突然觉得饿。想起美味的鸡枞还没开瓶，立即打开，尝了一丁丁，那个鲜！立即在朋...
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鸡枞拌面的做法和图解 好吃的鸡枞拌面家常做法

  • 鸡枞拌面

  • 周末带娃去采摘鸡枞，一个个刚从土里探出头的鸡枞君真是太可爱了🍄回来后他给鸡枞削根、清洗、掰成丝，慢火炒成鸡枞油，用来做鸡枞拌面🍜真是太香了。用料鸡枞菌300克蒜3瓣八角1个盐3克菜籽油200克干辣椒2个花椒20粒鸡枞拌面的做法采摘鸡枞（或者市场购买🤣）削去根部的泥，清洗干净...
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下饭拌面超香的油鸡枞的做法步骤及图解,美味正宗的下饭拌面超香的油鸡枞做法

  • 下饭拌面超香的油鸡枞

  • 从小就经常做梦床底下长满了鸡枞，不过一直到现在还没捡到过菌子！为了保存老爸买来的野生鸡枞，我用菜籽油花椒辣椒蒜盐一起完成了这道可以享用一年的美味用料鸡枞菌4斤辣椒一大把花椒一小把蒜两头菜籽油大汤勺15勺约2斤盐茶勺3勺下饭拌面超香的油鸡枞的做法选择开伞的鸡枞，味...
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小白菜鸡枞油鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的小白菜鸡枞油鸡蛋面做法

  • 小白菜鸡枞油鸡蛋面

  • 妈妈的味道现在回看妈妈是勤劳的人有实验精神对于食物有自己的理解和感受用料小白菜适量颗鸡蛋适量个油鸡枞油克葱适量根盐适量克生抽适量芝麻适量小白菜鸡枞油鸡蛋面的做法葱花芝麻盐鸡枞油生抽合适量放入煮开的水和调料混合一起备用我喜欢早晨吃清淡些锅那边热油煎鸡蛋...
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鸡枞菌拌面的做法和图解 好吃的鸡枞菌拌面家常做法

  • 鸡枞菌拌面

  • 用料鸡枞菌克老抽勺盐克腊肉青椒姜蒜空心菜鸡枞菌拌面的做法先油辣，然后放入撕成条的鸡枞菌油炸，炸至没有水分，微微卷曲发黄放入青椒碎，姜蒜碎，加入几颗花椒，继续小火炸，到你喜欢的样子小贴士捞出，然后下面，出锅冷水冲，煮空心菜，放酱油盐辣椒油少许，花椒油，加入腊肉香肠，最后放入面和菌...
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拌面神器-自制油鸡枞的做法步骤及图解,美味正宗的拌面神器-自制油鸡枞做法

  • 拌面神器-自制油鸡枞

  • 小舅妈回老家正好遇上有新鲜的鸡枞菌，买了一大背篓回家，每家亲戚送了2斤，这么多一时半会儿又吃不完，不做油鸡枞就浪费啦！用料鸡枞菌1000克菜籽油500克盐适量青花椒30粒大蒜5瓣干辣椒4个拌面神器-自制油鸡枞的做法吃新鲜的野生菌最难的就是洗，用小软刷洗干净伞盖和伞柄的泥土，再...
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炸油鸡枞的做法和图解 好吃的炸油鸡枞家常做法

  • 炸油鸡枞

  • 留住鸡枞的鲜香最好的办法还是炸！如果想在没有野生菌的时候吃上一锅鸡枞炖鸡，那么可以洗净的鸡枞用保鲜膜包起来装密封的保鲜盒冷冻存放，随用随取。不过最逗馋的还是油炸鸡枞了，可以做凉米线、拌面条、蒸鸡蛋、炒饭、做零嘴吃，还可以做泡饭！用途太广啦😄用料鸡枞菌500克八角3个...
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油鸡枞的做法和图解 好吃的油鸡枞家常做法

  • 油鸡枞

  • 多用途百搭小料用料鸡枞菌500克菜籽油100克青花椒一勺干辣椒一小把生抽2勺盐少许油鸡枞的做法鸡枞菌清理干净，控干水分将柄部捏开，撕成丝状，不要把伞帽撕掉，看起来像小水母锅中加入油烧热放入鸡枞，中小火翻炒脱去水分（也可以撕好后晾干脱去些水分再炸），要不停的翻，免得糊了看到蘑...
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简单易学的野生鸡枞油拌面美食做法

  • 野生鸡枞油拌面

  • 每年七月份开始，大理的野生鸡纵菌就如同雨后春笋一样的冒出来，开始了一年的野生菌季。平凡无奇的面，加入了鸡纵菌油好似注入了灵魂。用料面克150g盐适量酱油1勺油鸡纵菌油2勺熟芝麻适量油鸡纵菌适量开水（高汤更佳）50克野生鸡枞油拌面的做法空碗内加入酱油、盐、鸡枞油，冲入半碗...
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油炸鸡枞菌（鸡枞油）好吃的烹饪方法 油炸鸡枞菌（鸡枞油）的地道做法和步骤

  • 油炸鸡枞菌（鸡枞油）

  • 鸡枞，煮汤，炒青椒，炸鸡枞油。每一种做法都让人停不下嘴。我喜欢买这种粗的鸡枞，炸得不太干，这样吃起来除了鲜香还有甜。不要说炸干了方便保存时间长，一锅鸡枞在我这过不了一个礼拜，不论配面，配饭，都能一扫而光。不利于减肥，但是每年就一季，放纵一下又何妨。这种鸡枞不便宜，炸出来又少...
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油鸡枞菌的做法和图解 好吃的油鸡枞菌家常做法

  • 油鸡枞菌

  • 用料鸡枞菌克油盐花椒辣椒油鸡枞菌的做法油鸡纵洗干净，控水割开，也可以撕开，比较容易炸在锅里榨干水份，干一点也不怕，因为会放在油里浸着，会比较有嚼劲的装瓶，开吃，记得冰箱存储喔...
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炼鸡枞油的做法和图解 好吃的炼鸡枞油家常做法

  • 炼鸡枞油

  • 看朋友们都做了，自己也买一点试试用料鸡枞菌500克菜籽油500g勺大蒜5瓣花椒30粒盐适量克干辣椒干辣椒没有了，用的新鲜小米辣个炼鸡枞油的做法中火慢慢炼油买回来的菌子用南瓜叶洗干净撕成小块儿，我提前当了一点盐菜籽油烧7成热，放鸡枞慢慢炸提前准备的花椒，辣椒，蒜粒，炸到中途放...
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鸡枞油的做法和图解 好吃的鸡枞油家常做法

  • 鸡枞油

  • 鸡枞菌是食用菌中的珍品之一。肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。我们一家人都特别爱吃鸡枞油煮面、煮粉每年都要熬几大罐鸡枞油的做法开箱~运输过来表面的泥巴已经有些硬了用净化水稍微泡一下把泥巴泡软一点便于清洗原生态的用南瓜叶清洗但是我没有就用软毛牙刷代替了刷干...
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油焖鸡枞的做法和图解 好吃的油焖鸡枞家常做法

  • 油焖鸡枞

  • 鸡枞果然还是要和猪油配啊！太香太好吃了！！用料鸡枞菌猪油盐花椒粉油焖鸡枞的做法鸡枞洗净手撕成条待用锅入油烧热，入鸡枞、盐、花椒粉略炒，盖锅盖中火焖之焖至水气尽收关火装盘搞定...
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鸡枞油汤面的做法和图解 好吃的鸡枞油汤面家常做法

  • 鸡枞油汤面

  • 用料鸡枞菌一大勺香菜2根生抽半勺柴鱼精3分之一勺平菇5瓣挂面一把鸡枞油汤面的做法需要这些材料。日本柴鱼精可用味精代替。把面放进去咕嘟，平菇撕碎咕嘟。加上一大勺的鸡枞油一起煮。放生抽，柴鱼精。出锅放香菜。小贴士鸡枞油一定要用黄皮的鸡纵菌炸的。里面放了干辣椒，花...
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油鸡枞，蘑菇油～拌饭拌面的做法步骤及图解,美味正宗的油鸡枞，蘑菇油～拌饭拌面做法

  • 油鸡枞，蘑菇油～拌饭拌面

  • 云南人民的传统智慧～野生山珍采摘后，经过特殊制作，美味得以长期保存，幸福的延续～京津地区不易买到鸡枞，改用纤维丰富的杏鲍菇，辅以香气浓郁的香菇、茶树菇，麻辣鲜香～成品的蘑菇可以做下酒小菜，拌饭拌面，油可以在炒菜拌菜时滴几滴，告别不健康的味精、老干妈，以及超市货架上那些根本搞不...
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鸡枞菌油的详细做法大全,简单又营养的鸡枞菌油做法

  • 鸡枞菌油

  • 用料鸡枞菌1500克青油2000克鸡枞菌油的做法菌子洗干净，凉上几个小时的水汽把菌子撕成小块！等油烧开，关火晾上一会，慢慢放入菌子，要一点一点的放！熬上两个小时左右，把菌子的水汽熬干熬好，关火！很香，吃面放上鸡枞菌油可香了！小贴士锅要深一点，以防油满出来！...
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炸油鸡枞的详细做法大全,简单又营养的炸油鸡枞做法

  • 炸油鸡枞

  • 云南特色，每年这个时候家家户户都在储存着这么一瓶油亮油亮的东西，那就是～～油鸡枞，吃面来一点，吃粥来一点，那就是幸福😁用料鸡枞菌3公斤干辣椒若干菜籽油若干大料3颗盐适量炸油鸡枞的做法今天买的鸡枞是完全开伞的（今天的市场价120元/公斤），这种的价位便宜些，用来油炸特别划算！鸡枞的...
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