耗油胡萝卜丝
- 菜谱
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用料
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 适量 |
麻辣鲜 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
尖椒丝 | 适量(点缀用) |
料酒 | 适量 |
麻油 | 适量 |
耗油胡萝卜丝的做法
胡萝卜一根,洗净削皮
先切成一片一片的
再用手按住,切成丝
锅中放油,放入胡萝卜丝,翻炒
做鸡蛋用了点青椒,把多余的放到这里面了
炒到你喜欢吃的程度
放入耗油,耗油本身有咸味,就不需要再放盐了
一勺麻辣鲜
一勺胡椒粉,好像拍糊了,哈哈
翻炒均匀,出锅前加入料酒炝炒,再加入适量麻油,不喜欢吃可以不加哦出锅喽,怎么样还不错吧
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