- 用料鸡蛋2-3个(带壳130g)牛奶130克玉米油12克蜂蜜12g低筋面粉120克细砂糖40克奶粉10克豆沙适量铜锣烧(就是日式松饼🥞,不用泡打粉,放冷了也不会硬梆梆)的做法准备好材料牛奶,蜂蜜,玉米油混合均匀上一步的液体中筛入低筋面粉搅拌均匀无颗粒无油无水的盆中加入鸡蛋,白砂糖一次倒入高...
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- 一直很想做土司,谁知道又发酵失败了,转而做成小面包。用料自发面粉300g黄油35g鸡蛋2个白糖35g盐2g纯牛奶90g黄油(擦烤盘)15g硬梆梆的小面包的做法准备好所有材料。把除黄油(室温软化即可)以外的所有材料倒入较大的钢盆中把所有材料除了黄油以外都放到一起揉成面团,之后加入黄油...
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- 天一热起来,小朋友天天都要求吃冰棒,外面买的糖分太高,不想给他们经常吃,在家自己做牛奶水果冰棒,方便省事又安心。以前做的牛奶冰棒冻好拿出来总是很硬,要先放一放软一些娃才能咬得动,那天发现一个超方便的做法,简单到不需要方子,轻松做出很好咬的冰棒。制作需要:电动料理棒、牛奶...
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- 用料面粉克花椒面香油盐硬饼的做法先温水和面,面一定要软(水要多一点),和好面后要放十几分钟。揉好面,平铺一层,撒上花椒面,盐,香油,涂抹均匀。揉成长条,并切成一个个小剂子。擀成面皮,尽量薄一点。锅里放油,喜欢香的多放点油,中小火烙熟开吃。...
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- 做法对了,白菜梆子大家都爱吃的。用料白菜梆子10片小米辣5个蒜瓣1瓣(我用的是比较大的)盐适量白醋2勺香醋2勺油适量鸡精一丢丢让你轻松干掉三碗大米饭的酸辣白菜梆子的做法白菜去叶子,留梆子。切成条。小米辣切丁,蒜瓣切碎。适量油下锅,油温七八成热下小米辣和蒜炒香,便不多两三...
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- 酸甜清爽用料白菜梆10片蒜一头糖一勺醋适量糖醋白菜梆的做法白菜梆(不要叶子)中间切成两瓣,在横放竖切成小块。蒜切成末。将糖醋还有少量盐放入碗里。放入少量水粉构成芡汁。锅中倒油,油开之后放入蒜末爆香。放入白菜直至炒熟。到入糖醋芡汁,继续翻炒一分钟左右,装盘。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料白菜帮350g腊肉300g青蒜2根蒜3瓣牛油火锅底料30g食用油10g杭椒2根干锅腊肉白菜梆的做法锅内烧水,水沸后放入洗净的腊肉,煮20分钟,捞出放凉,白菜洗净后取包菜梆部位,刀身与砧板成30度斜切白菜梆;腊肉放凉后切片。锅内烧热,放油和蒜瓣,放...
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- 外婆的家常菜,只有冬天的大梆子青菜的梆子才能做出如此美味。用料大梆子青菜几棵食用油一大勺生抽适量盐适量腌菜梆子的做法大青菜洗净取梆(菜叶子另外炒着吃哈,可别扔了)切成这样的小段放在碗里,加一勺盐,拌匀腌出水分后,将水倒去。腌制过程约10-15分钟。倒去水分的菜梆放在盘...
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- 做法简单但是上桌非常有排面的一道硬菜!上手操作时间不长,基本上就是在冰箱里腌制和在烤箱里烤制的功夫!但是太彰显个人厨艺了哈!来吧!做起来吧!用料猪排四根圣女果七八个迷你胡萝卜五六根大蒜一两头💕腌料:柠檬一个蜂蜜30克叉烧酱30克黑胡椒酱30克橄榄油30克黑胡椒碎10克料酒10...
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- 这道菜功能很大,可以跟窝窝头搭配,还可以做成包子的馅,真的很美味的!用料瘦肉一块豇豆5根蒜苗2根竹笋一块葱4-5根硬菜的做法瘦肉剁成肉末,把这三样也切成小丁,葱也切成小粒,锅里入食用油,(略多一点,因为这些蔬菜都比较吸油),油热倒入肉末炒香后放入葱白部分翻炒,然后放入豇豆丁,蒜苗丁...
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- 用料虾2-3只白菜6片糖克盐克大虾炒白菜梆子的做法热油放虾,煎炒一分钟,放入白菜,生抽,糖,盐,炒一分钟,放入鲜辣椒,辣椒就是提一下鲜味儿,然后炒一分钟,关火,放味精,出锅...
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- 猫耳朵应该是90后老阿姨的童年零食吧一般的市售猫耳朵都是油炸的对于老年养生派油炸的实在太过分那就来个烤箱版本的叭~用料面粉200g白糖10g红糖20g植物油适量开水适量椒盐适量硬硬脆脆烤猫耳朵🐈的做法①红糖白糖分别用开水化开,放在两个盆中,分别加植物油5g,再分别筛入70g...
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- 用料白菜n片醋2勺盐适量油适量葱姜蒜1干醋溜白菜梆子的做法白菜取梆热锅下油爆香葱姜蒜下白菜帮炒到开始软加醋至熟撒盐出锅...
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- 大白菜是很常见的日常蔬菜,可是有一些人就是不喜欢吃白菜梆梆,我就是这样子的。后来偶遇这道又酸又辣又有点麻,一口咬下去还有点小脆的白菜料理,才知道白菜梆梆也可以这么好吃,自己没事就试着做,还可以,喜欢的味道。用料新鲜白菜梆6-8片花椒一小把干辣椒一小把辣椒面2-3饭勺葱一...
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- 用料里脊肉老姜大蒜大白菜小葱青椒白菜梆炒肉丝的做法老姜切肉丝,大蒜切蒜片,小葱葱白切葱段,青椒斜刀切片。白菜去掉叶子,只留下白菜梆。然后把白菜梆切成条(条要细一点),再改刀切成3-4厘米的短条。把切好的白菜装在大碗里,加入一勺盐、少许白醋,然后拌匀腌制一下杀一下白菜里面...
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- 又到了吃大白菜的季节,本人酷爱咸菜,早晨喝玉米面粥,大米粥,各种糊糊,配咸菜简直绝配,可买的咸菜大多都添加防腐剂且高盐,无奈~少吃~~跟着老妈学了这么个简单快手腌菜~吃起来很清爽解腻!!不信,试试啊~~~~用料白菜梆子~茎和根部醋盐香油快手小咸菜~腌白菜梆子的做法切丝,切丁随你加醋~盐~香油,拌匀...
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- 冷藏水解1小时加入波兰种,混合均匀加入盐,混合均匀,打至光滑厚膜分次加水❗️300g粉,20分钟蒸汽250g粉,15分钟蒸汽用料t65315克盐5克水210克后加水15克波兰种:63克高筋粉31.5克干酵母0.8克水31.5克总面团重量608克❗️❗️❗️糖酵:63克天然酵种13.5克面粉24.3克水19克糖5.4克硬欧的做法...
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- 家常普通的一道菜,酸酸辣辣很下饭用料大白菜梆葱姜蒜剁椒酸辣大白菜梆的做法大白菜梆洗净切丝油锅烧热放花椒大料和干辣椒,爆香后把佐料从油锅里捞起弃之不要葱姜蒜入锅炒香加入大白菜梆,再加入白醋、砂糖、盐及剁椒翻炒出锅、开吃...
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- 夹在油腻的荤菜中间宛如出水芙蓉,清口菜.用料大白菜梆子盐等调料凉拌白菜梆子的做法白菜梆子切成小块撒盐腌制几个小时后拧干水分放入白醋、糖、香油、辣椒等喜欢的佐料凉拌即可...
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- 用料白菜片生抽勺醋勺糖克盐克白菜梆子的做法清洗,分离白菜叶和白菜梆子,洗干净沥水,切斜片,葱姜蒜下锅,,下白菜梆子炒,倒入生抽、耗油、醋半勺、白糖、盐。翻炒几下,出锅...
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- 梆梆肉是陕西省西安地区传统风味小吃。是由猪大肠熏制而成的一种肉食品。早年间经营者出售时身背木箱,手执木鱼状的木梆边敲边喊,沿街叫卖,故而得名。梆梆肉的特点是:色泽红润,肉嫩味醇,熏香浓郁,越嚼越香。用料猪大肠750克葱1根姜10片白酒5勺生抽5勺老抽5勺盐适量常用五香大料...
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- 今年老妈在自家小院儿第一次尝试种了大白菜,没想到居然喜获丰收,看着家里一颗颗纯天然无化肥和农药的大白菜我决定只要是在家做饭就一定要做一道以大白菜为主的菜品,直到这些白菜🥬被我们吃完为止,今天先从一道色泽诱人的蚝油大白菜梆开始,为自己加油💪第一次心血来潮发布菜谱...
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- 失败零可能---干锅腊肉白菜梆用料白菜梆400克(约6片)腊肉1小块青蒜3根(南方称蒜苗)杭椒2根剁椒2汤匙(30克)生抽1汤匙(15ml)糖1/2茶匙(3克)干锅腊肉白菜梆的做法将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。腊肉要蒸过之后再用,这样的话,口感更软嫩。不要切片...
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- 用料羊排硬货的做法放入烤箱拿出,开吃...
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- 你吃过冻成冰棍的雪媚娘吗?软糯的皮子加冻硬后的奶油❤️是冰激凌🍦沒跑了!用料a牛奶90克a玉米糖浆12克a砂糖26克b糯米粉50克b玉米淀粉20克c黄油20克夏天不来口❤️冻的梆梆硬的瓜的做法1.配方A、B混合均匀即可上锅蒸2.覆保鲜膜扎小孔,蒸至没有白色液体后加入黄油,刮刀拌至黄油吸...
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