![🐟《黑毛鱼料理》清蒸野生黑毛🐟适合清蒸的鱼种，品尝原味一级棒👍的做法步骤及图解,美味正宗的🐟《黑毛鱼料理》清蒸野生黑毛🐟适合清蒸的鱼种，品尝原味一级棒👍做法]( "🐟《黑毛鱼料理》清蒸野生黑毛🐟适合清蒸的鱼种，品尝原味一级棒👍的做法步骤及图解,美味正宗的🐟《黑毛鱼料理》清蒸野生黑毛🐟适合清蒸的鱼种，品尝原味一级棒👍做法")
- 很喜欢吃黑毛鱼，台湾在海鲜店家属于高级鱼种，冬天的东北角常常跑去吃矶钓黑毛！虽然黑不溜丢，没有颜值⋯不像青衣外表绚丽又好吃，但是它是一款很有“内涵”的鱼种。只有熟门熟路的饕客懂得欣赏。鱼肉鲜甜，肉嫩；鱼肚有海藻味道儿，用最简单的清蒸方式，能够品尝到它的本味。🐟黑毛适合...
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![清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）做法]( "清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）做法")
- 家里新添置了一台蒸烤箱，天天都想用一用用料桂鱼1条姜葱盐白胡椒料酒生抽蚝油食用油清蒸鳜鱼🐟（各种鱼）的做法①鱼去腥用姜丝，一勺料酒，适量盐，白胡椒腌制15分钟②之后淋上两勺生抽，适量蚝油和食用油，撒上葱丝蒸烤箱预热完成后，鱼放入，蒸制约8分钟完成！👌小贴士①用蒸锅蒸的话，水开后...
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![鱼香各种丝的做法和图解 好吃的鱼香各种丝家常做法]( "鱼香各种丝的做法和图解 好吃的鱼香各种丝家常做法")
- 过年回家带回了一包木耳干，准备用尽各种办法嚯嚯完😄用料木耳一小把鸡蛋3个胡萝卜半根青椒1个里脊肉一块生抽2勺醋3勺耗油2勺淀粉半勺葱姜蒜适量鱼香各种丝的做法将配料切丝、葱姜蒜切碎备用猪里脊切片再切丝➕一点生抽➕淀粉半勺抓匀碗里打3个鸡蛋➕料酒一勺、生抽一勺搅...
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![葱油鱼（鲳鱼鮸鱼各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鱼（鲳鱼鮸鱼各种鱼）做法]( "葱油鱼（鲳鱼鮸鱼各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鱼（鲳鱼鮸鱼各种鱼）做法")
- 不知道其他城市怎么样，在浙江温州的酒席上，必不可少会有葱油鱼。一般用野生大黄鱼或者鲳鱼来做，鱼鲜香味美。菜谱更新2020.2.19之前写的是用鮸鱼做的家常做法，做出来的鱼蒜香味浓郁。现在补一个酒店的常用做法。用料鲳鱼/鮸鱼/鲈鱼/黄鱼均可1条小葱适量生抽适量料酒适量米醋...
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![种草鲫鱼汤的做法和图解 好吃的种草鲫鱼汤家常做法]( "种草鲫鱼汤的做法和图解 好吃的种草鲫鱼汤家常做法")
- 营养均衡，方便快捷，非她莫属。用料鲫鱼1条姜4片盐一勺白胡椒粉少许娃娃菜1颗种草鲫鱼汤的做法把鲫鱼表面用盐刷一遍锅中倒油，把一般姜丝放入锅中爆香，把鲫鱼放至锅中煎至两面金黄。不要急着翻边ヽ(≧Д≦)ノ，不然就会像上图一样，“脱皮”了。急着吃饭╮（╯_╰）╭加入一大碗冷水，（其...
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![清蒸鱼（适用于各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（适用于各种鱼）做法]( "清蒸鱼（适用于各种鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（适用于各种鱼）做法")
- 是我们家很早之前一个阿姨的做法，真的超级香超简单。什么鱼都能做和外面的饭馆卖的一模一样，我在美国今天只能买到这种冷冻的鳊鱼了。新鲜的鱼做出来真得很好吃。用料鱼1条姜6片蒸鱼豉油5勺葱3根食用油30克清蒸鱼（适用于各种鱼）的做法把鱼的表面和肚子里用厨房用纸擦干（吸腥大...
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![红烧各种鱼的做法和图解 好吃的红烧各种鱼家常做法]( "红烧各种鱼的做法和图解 好吃的红烧各种鱼家常做法")
- 用料葱几根姜五片生抽适量料酒适量糖适量鱼1条香菜1把海鲜酱半勺小米辣1根蒜3瓣芝麻1把红烧各种鱼的做法清洗鱼，体内黑膜务必除净，体外鱼鳞粘液刮净，切小块锅热倒油，下鱼块，待一面金黄后再翻动至另一面，下姜片和蒜片待两面均金黄后，加入生抽、蚝油、料酒和海鲜酱，一小把白芝麻，最...
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![河鱼各种吃的做法和图解 好吃的河鱼各种吃家常做法]( "河鱼各种吃的做法和图解 好吃的河鱼各种吃家常做法")
- 用料河鱼适量调料适量河鱼各种吃的做法怎么喜欢怎么做喜欢开心就好...
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![清蒸各种海鱼（9种）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸各种海鱼（9种）做法]( "清蒸各种海鱼（9种）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸各种海鱼（9种）做法")
- 小YI第一次说他喜欢金灿灿的鱼，就是黄花鱼，清蒸红烧都特别赞。后面附带适合清蒸的几种鱼，做法和黄花鱼一样。清蒸鱼，特别是清蒸海鱼。给老人小孩，孕产妇吃最合适不过。用料黄花鱼1条姜若干酱油若干盐若干食用油若干葱花若干清蒸各种海鱼（9种）的做法鱼切花。抹点盐，垫姜丝在鱼身下...
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![各种鱼的做法和图解 好吃的各种鱼家常做法]( "各种鱼的做法和图解 好吃的各种鱼家常做法")
- 用料鱼适量各种鱼的做法煎三文鱼：不粘锅无油煎三文鱼（三文鱼提前加盐和黑胡椒腌制下）最简单最好吃煎巴沙鱼（无刺的鱼都很适合）：提前解冻、腌制（料酒、盐、生抽、黑胡椒）可以不加油不粘锅直接煎（两面共4-5分钟左右可以煎熟）煎鱼YYDS焗鲈鱼（做法适用于各种鱼和肉）：鱼肉切段加盐、生抽、...
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![变种章鱼烧的做法和图解 好吃的变种章鱼烧家常做法]( "变种章鱼烧的做法和图解 好吃的变种章鱼烧家常做法")
- 前几天在网上看了一个巨型章鱼烧的教程，但好像总感觉差了一点什么。思来想去，emmmm...肉，差点肉，作为一个吃肉兽，一顿饭又怎能少了肉呢？于是就有了....用料猪肘肉250g鸡蛋2个包心菜150g低筋面粉280g黄油沙拉酱海苔鱿鱼丝变种章鱼烧的做法肉选用去了皮的猪肘肉，这部位的肉，纤维较...
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![蒜煎各种鱼蒜香鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜煎各种鱼蒜香鳕鱼做法]( "蒜煎各种鱼蒜香鳕鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒜煎各种鱼蒜香鳕鱼做法")
- 用料鱼1条橄榄油2勺黑胡椒2勺盐1克蒜煎各种鱼蒜香鳕鱼的做法任何鱼双面撒盐，黑胡椒粉，沾中筋面粉，热锅加橄榄油，煎鱼。放入蒜片。蒜片变色后，加入水，香菜梗煮。熟后出锅，撒香菜末。...
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![清蒸各种鱼的做法和图解 好吃的清蒸各种鱼家常做法]( "清蒸各种鱼的做法和图解 好吃的清蒸各种鱼家常做法")
- 用料鱼2条蒸鱼豉油看口味料酒3勺姜4片葱辣椒1个清蒸各种鱼的做法鱼收拾干净了改刀，盘子放上4大片姜，把鱼坐到姜上面，加一圈料酒，腌20分钟去腥味。鱼上放多一点葱姜蒜丝，鱼肚子里也要放，冷水上锅，水开后蒸10分钟，焖5分钟。把葱姜蒜丝丢掉（姜片留着），汤汁倒掉！要不然鱼会很腥加蒸鱼豉油...
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![家焖各种鱼的做法和图解 好吃的家焖各种鱼家常做法]( "家焖各种鱼的做法和图解 好吃的家焖各种鱼家常做法")
- 菜谱图案换了黄鱼因为好看一些(｡･ω･｡)ﾉ♡今天收了一条巨大的鸦片鱼果断头尾家焖中断做鱼松给二娃吃家焖海鱼是最好吃的菜品之一方法简单一起来试试吧用料新鲜鱼一条或几条葱姜蒜适量花椒大料一小把加一料酒2勺生抽4至5勺糖1至2勺蚝油1勺葱段香菜段一大把黄豆酱两勺白醋少许家...
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![清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳕鱼+各种海鱼做法]( "清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鳕鱼+各种海鱼做法")
- 记录两屁孩喜欢的食谱方便查阅鳕鱼的营养价值含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。用料鳕鱼1块葱2根姜3片蒸鱼豉油适量盐适量枸杞随意清蒸鳕鱼+各种海鱼的做法鳕鱼自然解冻，抹干表面水分。盐均匀涂在鱼肉表面腌制，鳕鱼表面放姜丝。水...
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![干烧各种鱼的做法和图解 好吃的干烧各种鱼家常做法]( "干烧各种鱼的做法和图解 好吃的干烧各种鱼家常做法")
- 方子搬运老饭骨三叔儿滴干烧鲳鱼，略有改动用料鱼1条香菇4朵五花肉切一小块成片老抽适口味醋一小勺糖适口味姜一小块成片料酒适量蒜4瓣葱半根豆瓣5颗笋/芋头3个甜面酱一大勺豆瓣酱一大勺八角1个花椒8粒干烧各种鱼的做法鱼我用的鲳鱼，三叔也用的鲳鱼，我觉得肉紧实一点的都可以...
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![五种鱼胶冻的做法和图解 好吃的五种鱼胶冻家常做法]( "五种鱼胶冻的做法和图解 好吃的五种鱼胶冻家常做法")
- 超爱吃鱼胶冻，牛奶花胶冻，木瓜鱼胶冻等等都是我的最爱～低热量、0脂肪、满满的胶原蛋白，美容减脂上上选哦～今天在家炖甜品，一时兴起多炖一些放冰箱里，周末招待朋友慢慢吃呀～用料白花胶两只紫薯1个木瓜1个芒果1个大枣6颗红豆小半碗牛奶2盒五种鱼胶冻的做法做阿胶莲子百合薏米花胶汤...
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![红烧鱼🐠🐠🐠各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼🐠🐠🐠各种鱼做法]( "红烧鱼🐠🐠🐠各种鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼🐠🐠🐠各种鱼做法")
- 吃腻了蒸的海鱼，不妨试一试香甜脆嫩的红烧鱼吧。我用的是桂林店买的野生鲫鱼，超级鲜甜！此方法通用各种红烧鱼😁😁😁用料主料鲫鱼酱汁水，耗油，酱油，生粉腌鱼材料盐，料酒，油，生粉辅料姜，蒜，葱，泡椒，红椒红烧鱼🐠🐠🐠各种鱼的做法🐠腌鱼：盐、料酒、油、生粉，按顺序下材料腌制。PS：腌制时间按...
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![某种蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的某种蒸鲫鱼家常做法]( "某种蒸鲫鱼的做法和图解 好吃的某种蒸鲫鱼家常做法")
- 外公做给我吃的，记忆里的味道。用料鲫鱼中等偏小的6条姜1小块儿辣椒面适量老抽6茶匙料酒适量某种蒸鲫鱼的做法洗干净，特别是肚子里黑膜一定去除干净。放料酒腌制一会儿。姜切末锅内加油烧热，下鱼去煎，两面焦黄就可以，肉不要太干了。蒸锅放水烧着。把鱼放到碗里，撒辣椒面，姜末，老...
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![鲤鱼汤（各种鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲤鱼汤（各种鱼汤）做法]( "鲤鱼汤（各种鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲤鱼汤（各种鱼汤）做法")
- 用料鲤鱼条姜片豆腐块香菜鲤鱼汤（各种鱼汤）的做法处理好的鱼，切不切断都可以，锅烧热，加多一些油，油烧热一点，煎鱼，至两面金黄，倒滚烫的开水，滚烫的！瞬间汤就白了~放料酒豆腐姜片炖一会儿，撒点枸杞（这里忘了撒了）煮一小会儿，调味关火出锅小贴士切记，煎完鱼直接到滚烫滚烫的开水！！...
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![清蒸鱼(适用各种鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼(适用各种鱼)做法]( "清蒸鱼(适用各种鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼(适用各种鱼)做法")
- 住在海边的人知道，好鱼用来清蒸zui好，才能品出它的鲜甜味，红烧、酱炖都把鱼的鲜味糟蹋完了，可惜了。做清蒸鱼最忌讳提前抹盐，盐把鱼里面的水分都吸干了，鱼肉就不嫩了。那么这个鱼吃起来自然就是又老又柴，鲜味儿全无了。清蒸鱼其实无需过多的盐，放点儿酱油或蒸鱼豉油即可。也不要...
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![各种鱼汤的做法和图解 好吃的各种鱼汤家常做法]( "各种鱼汤的做法和图解 好吃的各种鱼汤家常做法")
- 其实鱼汤做法都是一样的，蔬菜也可以随意搭配。用料鱼1-2条秋葵金针菇西蓝花番茄豆腐各种鱼汤的做法黄鱼洗净沥干，热锅冷油煸炒后加水加盐烧开，加蔬菜再次烧开，马上关火。番茄需要先煸炒，其他蔬菜最后放。装盘，淋麻油，撒胡椒粉。这次用的叫鳓鱼，东海的。...
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![清蒸鱼（各种鱼都能用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（各种鱼都能用）做法]( "清蒸鱼（各种鱼都能用）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼（各种鱼都能用）做法")
- 每次去酒店最爱吃他们做的清蒸鱼，所以回家就自己尝试，发现这个方法好些鱼都适合用料鱼（金枪鱼，金雕鱼，鲈鱼……都可以）1条姜丝葱3根料酒2勺盐克蒸鱼豉油勺白糖1克干辣椒或者小米辣这个辣椒就是随意，你想加也可以，不加也可清蒸鱼（各种鱼都能用）的做法🐟洗干净沥干水分，然后加入盐跟料...
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![辨认两种鱼的做法和图解 好吃的辨认两种鱼家常做法]( "辨认两种鱼的做法和图解 好吃的辨认两种鱼家常做法")
- 双犁金耳环用盐和酸梅腌渍，蒸或者放点点水煮熟用料鱼2条辨认两种鱼的做法以上都是金耳环，金耳环好吃点，两种都刺多认清楚...
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![各种爪爪鱼的做法和图解 好吃的各种爪爪鱼家常做法]( "各种爪爪鱼的做法和图解 好吃的各种爪爪鱼家常做法")
- 本食谱仅作为自己记录用。2017.04.30用料墨鱼鱿鱼章鱼各种爪爪鱼的做法墨鱼：有硬骨，十条腕，齿轮状吸盘，喜欢光亮，也叫乌贼、笔管鱼，公母皆有黄，母的还有籽。鱿鱼：有软骨，十条腕，勾状吸盘，喜欢光亮。章鱼：身体柔软，无骨，八条腕，肉质吸盘，喜欢黑暗，腕较长的一种叫长蛸、八带、望潮，腕较短的一...
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烹调屋
