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煎焗马友鱼的做法食谱

煎焗马友鱼的做法和图解 好吃的煎焗马友鱼家常做法

  • 煎焗马友鱼

  • 用料马友鱼1条姜3片盐2克生抽3勺蚝油1勺砂糖5克煎焗马友鱼的做法马友鱼洗干净，刮鳞，去肚。冲洗干净之后斜切大片，头部从中间主骨切开两边。热锅猛油，下马友鱼下锅煎至一面呈金黄色。反转另一面继续煎至两面金黄色。倒入调好的酱:生抽，蚝油，砂糖，水。大火焖一分钟至水份收干即可...
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湛江马友鱼的做法和图解 好吃的湛江马友鱼家常做法

  • 湛江马友鱼

  • 马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在广东湛江徐闻受欢迎度很高的，马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类，学名四指马鲅（Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)），我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到...
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《煎焗鱼嘴》的详细做法大全,简单又营养的《煎焗鱼嘴》做法

  • 《煎焗鱼嘴》

  • 过年过节，吃鸡鹅鸭吃得多，腻了，可以尝试一下这个煎焗鱼嘴，味鲜，开胃，不腻……用料鱼嘴2个沙姜、姜、蒜头、大蒜、香芹、蕃茄根据个人口味定量盐、糖、酱油、生粉、料酒适量《煎焗鱼嘴》的做法鱼嘴2个，洗净，切成长块，加入适量盐、糖、酱油、料酒拌均。然后利用腌制时间加工配料。姜...
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豉椒焖马友鱼的详细做法大全,简单又营养的豉椒焖马友鱼做法

  • 豉椒焖马友鱼

  • 用料马友鱼1条豉椒焖马友鱼的做法详见视频...
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情人焦~煎马友鱼（鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的情人焦~煎马友鱼（鲜）做法

  • 情人焦~煎马友鱼（鲜）

  • 湛江徐闻的朋友听闻近来减肥到营养不良的我，特意空投了马友鱼过来，是他们家乡最富盛名的特产。因为是内地girl，素来不爱海鲜，慢慢长大却开始喜欢上这类食物的原鲜和健康。今天要试试煎马友鱼，味道会如何呢？百度科普：马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸...
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干煎马友鱼or马鲛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎马友鱼or马鲛鱼做法

  • 干煎马友鱼or马鲛鱼

  • 菜谱搬自#食好D食平D#，因为平常都会煎马友鱼或者马鲛鱼，通常我家的做法就是干煎然后再淋薄烟生抽，但看了这个节目，发现了更多的吃法，所以记录到自己的菜谱里，留着下回自己再实验比较！馬友魚被食客譽為排名第一美味之珍貴海魚，富含蛋白質、脂肪酸、牛磺酸、DHA、鐵、磷、鈣微量元...
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简单易学的香煎焖马友鱼美食做法

  • 香煎焖马友鱼

  • 马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在湛江徐闻受欢迎度很高的。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多，而且不饱和脂肪酸、牛磺酸，具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用，DHA（俗称脑黄金）是大脑所必需的营养物质，能促进婴...
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越做越有(香煎马友鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的越做越有(香煎马友鱼)做法

  • 越做越有(香煎马友鱼)

  • 马友鱼干，是渔民捕获到后，立马在渔船做内脏清理，然后撒粗盐，放置船上，享受阳光的沐浴，通过光合作用，让鱼肉自然发酵，肉质慢慢变得紧实，同时，鱼肉也在逐渐变嫩！用料鱼1条盐适量越做越有(香煎马友鱼)的做法精选湛江超大马友鱼，生晒成鱼干，切断，冷水浸泡8小时，比如，计划明晚吃，今晚临睡前浸泡...
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香煎马友鱼-下厨房处女作的做法步骤及图解,美味正宗的香煎马友鱼-下厨房处女作做法

  • 香煎马友鱼-下厨房处女作

  • 忘了从什么时候开始知道下厨房这个app，只知道想吃什么菜就上来看看怎么做需要什么配料再去市场^-^安利给身边各种新手小伙伴，是真爱了！cc是沿海城市人，生活在另一沿海城市！虽然也是沿海城市，有码头有渔民有海鲜市场，很多人过来这边旅游都要吃上一顿海鲜大餐行程才算完美！但是对我...
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马友鱼焖汁的做法和图解 好吃的马友鱼焖汁家常做法

  • 马友鱼焖汁

  • 以前很喜欢马鲛鱼，后来发现马友鱼更好吃，肉更滑，他们都说焖汁好吃，以前不太懂，第一次尝试，果然好味道用料姜丝随便几条红葱1把花生油适量马友鱼半条盐少许马友鱼焖汁的做法买鱼的时候让老板给我切好片，今天先把鱼头吃了，一条八九两左右的鱼我一个人分两次吃，切好片洗干净，拿点盐涂...
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简单易学的红葱头焗马友鱼美食做法

  • 红葱头焗马友鱼

  • 用料鱼马友鱼1条红葱头10个盐适量克料酒一点点勺姜10小块片蛋清2个白胡椒颗粒30克蒜头10瓣红葱头焗马友鱼的做法铁锅烧热下油炒香蒜头、姜块、红葱头、白胡椒颗粒马友鱼鱼头鱼尾保留垫底用，鱼下半身切厚片，鱼正身肉切5-8毫米鱼片，用蛋清、盐抓匀腌制20分钟，红葱头姜蒜那些配...
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简单易学的瓦罐焗马友鱼美食做法

  • 瓦罐焗马友鱼

  • 这是一道湛江美食，偶尔吃过一次，做法简单又美味，是冬天的一个超级下饭的菜。记性不太好，写上这个菜谱上传是怕以后忘记怎么做了。用料马友鱼一斤（超市包装）五花肉3两盐3克生抽少许老抽少许芫荽2根洋葱1个（没有洋葱可用大葱代替）料酒少许油芹菜1根瓦罐焗马友鱼的做法这是在超市买...
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焗马友鱼（午鱼）生酮低碳水的做法步骤及图解,美味正宗的焗马友鱼（午鱼）生酮低碳水做法

  • 焗马友鱼（午鱼）生酮低碳水

  • 马友鱼（午鱼）脂肪含量较高，肉质鲜美口感细腻，民间素有“一白仓，二马友”之说，是广东地区很受消费者喜爱的名贵鱼类之一。它具有较高含量的多不饱和脂肪酸(33.98%),尤其是亚油酸含量高达26.85%。马友鱼油多刺少,肉质细致,台湾地区曾流行一个与鱼类排行有关的说法"一午二鮸三土魠...
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煎焗鳗鱼的详细做法大全,简单又营养的煎焗鳗鱼做法

  • 煎焗鳗鱼

  • 用料鳗鱼半条煎焗鳗鱼的做法详见视频...
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腊味焗马友的做法和图解 好吃的腊味焗马友家常做法

  • 腊味焗马友

  • 用料马友鱼1条（500g）左右姜1大块独头蒜10个红葱头12个豉油汁100克广式香肠1根葱花适量腊味焗马友的做法马友鱼（1斤左右）洗净抹干，用15～20克盐腌渍鱼身内外，然后冷藏一夜。铸铁锅烧热，倒入油，依次下姜粒（姜切粒）、独头蒜（一切四）红葱头（大颗可对半切），翻炒至闻到香气，表面有层淡淡的焦壳色...
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煎焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼头做法

  • 煎焗鱼头

  • 用料鱼头一只生姜葱适量料酒盐适量青红椒各一个洋葱一个蒜头两个生抽老抽适量耗油郫县豆瓣酱适量胡椒粉糖适量煎焗鱼头的做法整蒜头剥好，青红椒，洋葱切块，鱼头洗净切块，用生姜葱料酒盐腌制十分钟备用两勺生抽，三勺老抽，一勺耗油，适量胡椒粉，大半勺郫县豆瓣酱，五小勺糖混合均匀将混...
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煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法

  • 煎焗鱼腩

  • 煎焗鱼腩用料：草鱼腩700克，香菇30克，生抽30克，蚝油20克，盐2克，胡椒粉3克，料酒40克，花生油30克，葱段，红椒丝适量，蒜头30克，姜30克，洋葱半个注意事项：1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下去煎用料草鱼500克煎焗鱼腩的做法煎焗鱼腩...
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香焗马胶鱼的做法和图解 好吃的香焗马胶鱼家常做法

  • 香焗马胶鱼

  • 鱼的做法，千姿百态，可以做出鲜美的味道，亦可做成香酥的产品。用料马胶鱼1条油适量生抽2汤题胡椒粉少许红葱头20克葱白30克洋葱50克面粉30克香焗马胶鱼的做法马胶整净斩件。料头切小块。马胶鱼用布抹去水份，沾匀干面粉入油锅煎至四面金黄时，加入所有料头和沙茶酱、生抽，逐渐加少...
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最好吃的香煎鱼#香煎马友的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的香煎鱼#香煎马友做法

  • 最好吃的香煎鱼#香煎马友

  • 马友鱼，沿海常见的海鱼，中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。其脂肪含量较高，肉质鲜美口感细腻，民间素有“一白仓，二马友”之说，是广东地区很受消费者喜爱的名贵鱼类之一。由于马友的特殊生理结构——鳃盖骨很小，鳃丝面积小且疏离，氧气交换能力较...
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煎焗马胶鱼的做法和图解 好吃的煎焗马胶鱼家常做法

  • 煎焗马胶鱼

  • 马鲛鱼胆固醇含量低，肉多刺少，肉嫩味美，四季皆宜、老少皆宜。用料马胶鱼块400克（冰鲜1包）姜10片酱油少许盐少许糖少许（6克）食用油少许煎焗马胶鱼的做法冰鲜马胶鱼块400克室温下解冻。解冻后的鱼块冲洗干净，抹上少许盐腌制20分钟。平㡳锅冷锅倒入少许食用油，加热至60度左右放进5片...
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清蒸马友鱼的做法和图解 好吃的清蒸马友鱼家常做法

  • 清蒸马友鱼

  • 马友鱼是一种比较名贵的深海鱼，也是排名第一好吃的海鱼！在湛江地区，我们叫午鱼！马友鱼的肉质细嫩，肉多刺少，入口即化，无腥味，营养丰富，是男女老少都喜欢吃的海鱼。马友鱼DHA的含量特别丰富，适合孕妈和孩子食用！码头海鲜好货哪里找？🐟淘宝店铺：佳荟膳品用料新鲜马友鱼，油，姜丝，葱花，李锦记...
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香煎马友鱼的做法和图解 好吃的香煎马友鱼家常做法

  • 香煎马友鱼

  • 马友鱼是湛江徐闻、吴川一带的海特产，在广东湛江受欢迎度很高。马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类，学名四指马鲅（Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)），中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，...
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番茄马友鱼的做法和图解 好吃的番茄马友鱼家常做法

  • 番茄马友鱼

  • 一天经过潮汕的卖鱼档口，听到说马友鱼肉嫩骨少，就买来试试，没想到不爱吃鱼的娃也吃了起来用料马友鱼一条番茄2个姜葱蒜若干番茄马友鱼的做法收拾好马友鱼煎鱼的时候把配料准备好煎好的鱼锅热放油，放入姜葱，再放入番茄，番茄加水煮一会，放入鱼，加盐，生抽。待快好的时候放入葱，闷一小...
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简单易学的葱香煎马友鱼美食做法

  • 葱香煎马友鱼

  • 喜欢吃海鱼，营养价值高、味道鲜美，最重要是没什么鱼刺。煎后焖，没那么上火，我家姑娘超爱吃，很下饭！用料马友鱼2片姜若干片油若干克蔬菜葱头葱段酱油2勺白糖1勺葱香煎马友鱼的做法马友鱼两片洗干净控水即可，海鱼无需提前腌热油入锅，放姜丝和鱼片中火小火切换，将两面煎黄放入调好的...
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干煎马友的做法和图解 好吃的干煎马友家常做法

  • 干煎马友

  • 用料马友鱼盐黄酒干煎马友的做法黄酒鱼身抹一点不要太多，不然不好干，不抹其实也是可以的。盐里外抹上，腌半小时以上,这个天气放室温风口处吹吹干油锅烧热，热到几乎冒烟，下鱼，转中小火慢煎，看到鱼边缘变黄才晃动锅子，若是看到鱼身可以移动了，那么就差不多可以翻面了翻面再小火煎黄...
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