当前位置：烹调屋 >

玫瑰椰子全麦贝果的做法食谱

简单易学的玫瑰椰子全麦贝果美食做法

  • 玫瑰椰子全麦贝果

  • 半夜突发奇想，作为我下厨房的第一个菜谱吧~用料红磨坊全麦粉80g山茶花高筋粉120g玫瑰酱40g椰子粉20g乳清100ml左右干酵母2.5g盐2g玫瑰椰子全麦贝果的做法材料全部混匀揉至光滑，分成74g左右一个的面团，盖保鲜膜松弛20分钟开始整形，擀成长方形底下压薄卷起。一侧擀开整形好，收口...
  • 11465
简单易学的玫瑰全麦贝果美食做法

  • 玫瑰全麦贝果

  • 用料高粉100克全麦粉150克老面40克鲜酵母6克玫瑰水110克蜂蜜10克盐2克椰子油10克玫瑰全麦贝果的做法全部材料直接混合成团→①发→整形松弛10分钟→②发中层190度15分钟（烤前每面烫20秒）...
  • 16611
无糖无油 | 双色全麦玫瑰贝果（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油 | 双色全麦玫瑰贝果（一次发酵）做法

  • 无糖无油 | 双色全麦玫瑰贝果（一次发酵）

  • 又是一款属于少女的贝果💐玫瑰对于女人来说是很好的养颜食材，前段时间熬了玫瑰酱，除了用来泡茶泡水，想着开发点新吃法，于是就诞生了这款双色玫瑰贝果。无糖无油含水量低，一次发酵省时省力，50%全麦的含量也比较好整形，成品混合着麦香与玫瑰香气。红曲粉和玫瑰酱都可以换成其他材...
  • 4211
简单易学的玫瑰苹果全麦塔美食做法

  • 玫瑰苹果全麦塔

  • 此款颜值爆表的玫瑰苹果塔为全麦塔底，少糖，没有加入蜂蜜，以及任何的果酱，低糖低热量，赶紧动手试一试吧~玫瑰苹果塔的制作方法是参考了下厨房中其他的小伙伴，由于其他食谱中的玫瑰苹果塔（派）热量和糖份都偏高，有点望而却步，于是做了些小改变。用料全麦面包粉50g低筋面粉50g水（混入面...
  • 9873
黑麦全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的黑麦全麦贝果做法

  • 黑麦全麦贝果

  • 超低卡减脂主食，健康麦香十足。用料（汤种）高筋粉50g开水50g（主面团）黑麦全麦粉450g蜂蜜40g盐9g鲜酵母18g汤种10g水250g黑麦全麦贝果的做法高筋粉50g水50g搅拌均匀，制作汤种黑麦全麦粉中按比例加入蜂蜜、盐、鲜酵母、汤种和水。揉团后保鲜膜密封发酵20分钟分团揉发均匀再次密封...
  • 6592
全麦贝果的详细做法大全,简单又营养的全麦贝果做法

  • 全麦贝果

  • 吃过贝果的一定会爱上它，贝果不同其他面包，它的口感是外硬里软、很有韧性、带咸味，我感觉跟盐可颂的口感有点点像。重点是贝果的做法算是面包中比较简单的，完全手揉就可以，因为贝果面团比较硬只需要揉出粗膜即可。没吃过贝果的一定要试试话说全麦贝果很适合做减脂餐哦用料面团...
  • 17127
30%全麦玫瑰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦玫瑰吐司做法

  • 30%全麦玫瑰吐司

  • 在烘培群里@馥馥是种草高手，做啥啥精致，拍啥啥好看的那种全能选手🤩，非常值得学习的对象，这款吐司最开始是她分享出来的，由于全麦是我做吐司的一道坎，从未做好过，怀着忐忑的心，喜欢挑战的我还是把它做出来了，配方我也稍稍改动了一下。感恩！烘培路上遇到一堆大神、能人的启发和帮助...
  • 21253
椰香柚皮丁全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的椰香柚皮丁全麦贝果做法

  • 椰香柚皮丁全麦贝果

  • 最近打算用西柚皮做个柚子酱没想到糖放少了一不小心变成了糖渍柚子皮🌝不想浪费就拿来试试做贝果（真是万物皆可贝果）没想到味道很清新有种夏天的感觉必须出个菜谱记录📝我是个长期减脂的人做的大部分都是全麦低糖低油版的用料高筋面粉150g全麦面粉150g椰子粉30g奇亚籽8g盐3...
  • 19649
全麦贝果🥯的详细做法大全,简单又营养的全麦贝果🥯做法

  • 全麦贝果🥯

  • 贝果重度爱好者👩‍🍳烘焙小白在家轻松实现贝果自由低糖低脂「全麦贝果🥯」教程来喽～烤箱版手揉版不需要厨师机哦～用料全麦粉50克高筋面粉150克水120克盐2克糖6克黄油6克酵母3克全麦贝果🥯的做法将高筋粉➕全麦粉➕水混合均匀揉成面团（其余的先不要放！）放入冰箱冷藏一宿，水合法...
  • 20484
椰子油全麦贝果--北鼎烤箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油全麦贝果--北鼎烤箱食谱做法

  • 椰子油全麦贝果--北鼎烤箱食谱

  • 用料高筋粉250克全麦粉50克白砂糖15克盐3克水168克鲜酵母10克椰子油10克煮贝果的材料清水1升白砂糖50克椰子油全麦贝果--北鼎烤箱食谱的做法除油外的其他材料放在揉面桶中厨师机慢速成团后，再开中速揉至面团能拉出厚的光滑的膜加入椰子油（如果是夏天，椰子油是液体状态的情况...
  • 17824
1/3全麦无油玫瑰苹果卷的做法步骤及图解,美味正宗的1/3全麦无油玫瑰苹果卷做法

  • 1/3全麦无油玫瑰苹果卷

  • 淡淡玫瑰香配上苹果是什么味道？有雀斑的金发少女，带着调皮的微笑和温柔的眼神~用料高筋面粉200克全麦面粉100g鸡蛋液(面团用)50g牛奶140g蜂蜜40g食盐3g鲜酵母10g苹果1个玫瑰酱1勺鸡蛋液(刷面)约15g椰蓉(表面可有可无)少许1/3全麦无油玫瑰苹果卷的做法将所有面粉，蜂蜜，牛奶，50g...
  • 20876
椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）做法

  • 椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）

  • 我还是喜欢贝果软一点，所以写了个需要两次发酵的方子，热的时候贝果皮是脆的，里面是软的，冷了皮有嚼劲里面还是软的，也不会咬了腮帮子疼。正好家里一个特大芒果已经熟了，去了皮光肉就500克了，吃不完啊，干脆熬了芒果酱，加了芒果奶酪馅的贝果就更好吃了😎😎😎用料芒果酱芒果500克（去皮...
  • 16022
椰香玫瑰馒头（绿玫瑰&芒果黄馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玫瑰馒头（绿玫瑰&芒果黄馒头）做法

  • 椰香玫瑰馒头（绿玫瑰&芒果黄馒头）

  • 五月八号，我的生日，居然碰上母亲节这特别的日子朋友圈这天一定会刷爆对妈妈的爱，买康乃馨？西兰花？网购礼物？带妈妈旅游？陪看电影？这都没新意啦！来来来，学上新技能DIY这健康美味好吃又好看的玫瑰馒头送给妈妈吧！手工礼物最有诚意不是？！祝妈妈母亲节健康快乐！这里分享椰香绿玫瑰和芒果玫...
  • 31729
椰子油全麦贝果🥯低碳水减肥包的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油全麦贝果🥯低碳水减肥包做法

  • 椰子油全麦贝果🥯低碳水减肥包

  • 记录目前做的最顺手的贝果方子，这款全麦贝果的全麦含量比较高，没有大量的糖和油，吃起来没负担，比起甜面包，热量低非常多。此方可以做9个贝果。用料高筋面粉250克全麦粉200克盐5克酵母5克糖10克水255克椰子油20克煮贝果的水糖50克水1000克椰子油全麦贝果🥯低碳水减肥包的做法除...
  • 25921
玫瑰乳酪贝果「黑糖玫瑰贝果」的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰乳酪贝果「黑糖玫瑰贝果」做法

  • 玫瑰乳酪贝果「黑糖玫瑰贝果」

  • 玫瑰味真的绝了！！！大概所有脑洞口味都源于消耗临期和过剩原料吧…但也总是意外的好吃！倩姐被玫瑰乳酪套头了，我反而比较喜欢黑糖玫瑰的。两种口味的主面团都是一样的，只是馅料不一样而已，这两种馅料都很简单。可做9个1小勺≈5ml面团水量请预留10g，因各家面粉吸水性不同【此方为原...
  • 27914
椰子油全麦核桃贝果的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油全麦核桃贝果做法

  • 椰子油全麦核桃贝果

  • 用椰子油替代黄油更健康，烤完满屋都是椰子香。用料高筋面粉200g全麦面粉50g糖10g海盐4g酵母3g水145g椰子油8g核桃仁30g水1000ml白糖50g椰子油全麦核桃贝果的做法先剥好核桃仁呀备用除椰子油以外的所有材料，放入厨师机中，低档先揉成团，然后高档揉至7-8成筋；加入椰子油和核桃仁...
  • 17956
全麦贝果的做法和图解 好吃的全麦贝果家常做法

  • 全麦贝果

  • 疫情期间不敢在外面吃，给自己准备好午餐。用料全麦面粉1000g水520克糖20克盐15克酵母10克黄油20克食用碱水500克全麦贝果的做法面粉糖盐酵母水混合一起揉成光滑面团，放冰箱冷藏一小时面团从冰箱取出加入软化好的黄油揉面，揉成光滑面团，分成小块，醒面15分钟每个面团揉好整形，盖...
  • 5663
100%全麦贝果 基础纯全麦贝果的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦贝果 基础纯全麦贝果做法

  • 100%全麦贝果 基础纯全麦贝果

  • 我有好久好久没做过贝果了，很馋贝果三明治呀。这次做了个100%纯全麦基础贝果。本来是想加点芝士呀黑芝麻什么的，但是想既然是基础贝果，就做配料最简单的吧。只有6种配料，细砂糖很少黄油也不多。虽然算不上无油无糖，但是也可以不加糖不加油，也是没问题的。非常适合减脂期间当做...
  • 7846
全麦贝果（低糖椰子油）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦贝果（低糖椰子油）做法

  • 全麦贝果（低糖椰子油）

  • 减脂早餐必备～😘😘😘健身以来一直热衷于尝试各种全麦低糖低油的面包，这其中尤其爱吃贝果，喜欢那种外皮韧韧内里柔软的口感，因为外皮的柔韧需要你细嚼慢咽，就会有越嚼越香的美好体验。最近超爱用椰子油，感觉比黄油健康，还有淡淡椰香。做法十分简单，而且不需要长久的发酵时间，算一款...
  • 20452
减脂友好！40%全麦椰子油贝果的做法步骤及图解,美味正宗的减脂友好！40%全麦椰子油贝果做法

  • 减脂友好！40%全麦椰子油贝果

  • 最近黄油的价格涨得厉害，试着把黄油替换成椰子油来做贝果，成品有很明显的椰子香味，好想去海边🥥🌴用料高筋面粉150克全麦粉100克耐低糖酵母3克（天热时可只用2g）盐3克水160克（酌情增减）糖5克椰子油15克水（煮贝果）一锅糖（煮贝果）适量（我用了20克）减脂友好！40%全麦椰子油贝果的做法用料一...
  • 25203
椰子玫瑰酱全麦小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的椰子玫瑰酱全麦小饼干做法

  • 椰子玫瑰酱全麦小饼干

  • 上次去了妙峰山买了一瓶玫瑰酱，打开发现特别甜，能看得见白砂糖糖粒儿的那种甜，于是想办法处理掉。同样需要处理掉的还有椰子油和全麦面粉，于是做了小饼干，没想到椰子和玫瑰的香味融合的特别棒。需要的材料除了蛋清基本上全写在名字里了。我的菜谱，依旧少洗碗的原则，只用一个大碗...
  • 4586
简单易学的纯椰子全麦贝果美食做法

  • 纯椰子全麦贝果

  • 家里买的椰子，吃完打开椰壳，挖出椰肉，想揉到面里最成贝果口感应该很不错。尝试了几次都很满意，椰香十足。健康低脂营养。你们也来试试吧。用料高筋面粉220g全麦面粉30g椰子泥170g盐4g鲜酵母9g椰子油5个糖8g糖水糖50克水1000克纯椰子全麦贝果的做法🌈椰子肉用勺子刮下来，加入适...
  • 10908
椰香玫瑰核桃全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玫瑰核桃全麦面包做法

  • 椰香玫瑰核桃全麦面包

  • 为了消耗做鲜花饼剩下的鲜花酱和家里的椰浆，捣鼓出这款面包，味道出奇的好。因为椰浆很润，所以没有额外放油，加了点全麦粉，假装不会胖。用的是咕咕霍夫的4寸模具，8个的量。用料高筋面粉250克全麦粉50克干酵母4克盐3克椰浆200克烤核桃仁50克玫瑰酱55克蔓越莓25克椰香玫瑰核桃全麦...
  • 14773
简单易学的玫瑰椰蓉贝果美食做法

  • 玫瑰椰蓉贝果

  • 70+10g，7个（504+70）用料高筋粉300克酵母1克玫瑰酱40克水150克盐3克炼乳10克椰蓉奶酥70克糖20克椰子油25克鸡蛋20克椰蓉55克椰浆25克玫瑰椰蓉贝果的做法面团打至厚膜，松弛15分钟后分割为70g/个松弛15分钟后，擀开牛舌状包入10g椰蓉卷起接口煮糖水，风炉193度14分钟...
  • 32641
（椰子油）全麦蔓越莓贝果的做法步骤及图解,美味正宗的（椰子油）全麦蔓越莓贝果做法

  • （椰子油）全麦蔓越莓贝果

  • 整整11天没踏出家门了，除了在阳台溜达，能让时间变快又能愉悦心情的事情就是瞎捣鼓😅好吃又健康的贝果就这样诞生啦👏👏👏用料高筋面粉200克全麦面粉60克水150克细砂糖10克椰子油8克干酵母3克海盐4克蔓越莓果干50克煮贝果糖水水1000克细砂糖/红糖50克（椰子油）全麦蔓越莓贝果的...
  • 18352

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接