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烀鸡渣的做法食谱

烀鸡渣的做法和图解 好吃的烀鸡渣家常做法

  • 烀鸡渣

  • 殷勤都是为知音做了母亲，真是勇武。故乡有一种厨法，烀。烀山药，烀棒子，烀苦粒，等等。一切皆可烀。以前觉得土气的很，现在认为健康极了。塞北苦寒，烀，是一种暖呼呼滚烫烫的做法。总结起来，就是大锅，多水，久熬煮，至水干。水干了，食物软了。热气腾腾，老少围坐，吃一锅，原始，原汁原味。烀鸡渣，母...
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烀豆子的做法和图解 好吃的烀豆子家常做法

  • 烀豆子

  • 家里老人和孩子喜欢软糯糯的吃食，东北豆豆子大，熟了软糯，非常适合她们吃，浓油酱赤的北方菜，下饭哦～虽然样子不好看，但是味道还不错啦用料东北油豆角1斤五花肉适量八角一个姜两片葱一根豆瓣酱一勺老抽适量蚝油适量糖3克烀豆子的做法小火放油，油温后放入八角，葱白，姜片，葱白微焦出香味...
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烀羊腿的做法和图解 好吃的烀羊腿家常做法

  • 烀羊腿

  • 用料羊腿半只八角1个桂皮1块姜4片葱3段花椒20粒料酒3勺烀羊腿的做法凉水下锅焯水。开水中加入所有调料和焯过水的羊腿，小火烀90分钟。蘸麻酱吃。...
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东北烀肉的做法和图解 好吃的东北烀肉家常做法

  • 东北烀肉

  • 妈妈的做法记得并不那么清楚了试试还挺像那么回事用料生抽勺大料3个姜3-4片大葱四分之一根蒜6/7瓣，一部分做蒜泥拌生抽成蒜酱花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺五花肉一斤半东北烀肉的做法一斤半五花肉，用冷水泡15分钟，温水洗干净。电饭锅炖，加八角、花椒粉、白胡椒粉、蒜瓣、大葱段，...
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烀地瓜的做法和图解 好吃的烀地瓜家常做法

  • 烀地瓜

  • 天越来越冷了，南方的孩纸还吆喝开空调，我们已经穿起了棉袄了！天冷的时候，最爱的就是一碗热汤，一份热食，既有肠胃的熨帖，又可以逼退体内寒气。北方街头，贩售烤地瓜的摊贩，这时候最受欢迎了！家庭自制烤地瓜，其实是非常简单的事情，拥有一台电烤箱就可以了！不过，电烤箱也不是家家都有的，所以...
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烀饼的做法和图解 好吃的烀饼家常做法

  • 烀饼

  • 用料西葫芦（韭菜）1个鸡蛋1个盐适量油适量烀饼的做法馅：西葫芦和鸡蛋放入佐料搅拌成饺子馅玉米面：加入水，要很稀，流体状态电饼铛预热放入玉米面，表面凝固成型后放入馅。15—20分钟即可。...
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烀咸菜的做法和图解 好吃的烀咸菜家常做法

  • 烀咸菜

  • 用料豇豆100克青椒4个芹菜6根猪皮200克香菜6根花生米少许大料少许葱半根冰糖3块老抽2勺八角2个生抽3勺干辣椒5个姜4片蒜5瓣烀咸菜的做法准备好葱姜蒜等猪皮一定要洗净，用凉水多洗几遍，用水焯完，在洗两遍，清理好猪毛，洗到水很干净，很重要，要不有猪毛味烧油下准备好的料加入猪皮，炒...
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烀猪肉的做法和图解 好吃的烀猪肉家常做法

  • 烀猪肉

  • 用料猪肉克姜八角花椒烀猪肉的做法猪肉冷水下锅...
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烀扁豆的做法和图解 好吃的烀扁豆家常做法

  • 烀扁豆

  • 老妈做烀咸菜非常好吃，据说大致步骤如下。用料扁豆葱花、姜片酱油、盐、白糖、鸡精、辣椒面烀扁豆的做法锅里放油，葱花姜片爆香。洗好扁豆放锅内炒倒，颜色变深绿。填多半碗水即可，然后放入酱油、三小勺盐、一点白糖、鸡精、辣椒面，先不用翻动，以免糊锅底。盖盖儿炖一会儿翻动，再...
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烀排骨的做法和图解 好吃的烀排骨家常做法

  • 烀排骨

  • 还没做过，不过吃过。先把菜谱记下来！用料排骨葱姜大料面酱糖烀排骨的做法先用高压锅把排骨炖烂，放葱姜大料。取出，回锅。放油，葱姜爆香，放面酱炒香，放入排骨。加糖，然后放少许水，等待入味后，出锅！小贴士配上米饭，好吃到哭！...
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烀牛肉的做法和图解 好吃的烀牛肉家常做法

  • 烀牛肉

  • 懒人做法用料八角3个盐3勺姜3大片生抽2勺牛腱子2斤白胡椒粉勺花椒40粒葱1段烀牛肉的做法生抽，盐，葱丝腌15分钟姜，花椒，大料胡椒粉，少量水坐等出锅...
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烀尖椒的做法和图解 好吃的烀尖椒家常做法

  • 烀尖椒

  • 冰箱里有两个大尖椒，本来想做尖椒炒蛋的，切了两刀后改主意了😅用料尖椒2个蚝油1勺白糖8克烀尖椒的做法大尖椒两个，切段去籽锅内放油，放尖椒段小火慢煎煎的过程经常翻面，同时用铲子轻压尖椒，使尖椒慢慢变软碗内倒蚝油和砂糖加半碗水调匀这时候尖椒已经半软了，把料汁倒入锅内小火...
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烀猪蹄的做法和图解 好吃的烀猪蹄家常做法

  • 烀猪蹄

  • 用料猪蹄3个料酒桂皮香叶姜片冰糖蚝油生抽老抽葱段大料烀猪蹄的做法猪蹄过水紧一下电饭煲慢炖2小时出锅...
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烀面蛤的做法和图解 好吃的烀面蛤家常做法

  • 烀面蛤

  • 烀：半蒸半煮，把食物弄熟。烀蛤蜊，锅里不用加水，煮开后，锅里会出来不少汤汁，这汤汁，可以用来蘸蛤蜊肉吃，也可以用来做汤。用料面蛤烀面蛤的做法经过充分浸养的面蛤清洗干净沥干水分倒入锅内，盖上锅盖，开大火煮至面蛤开口，即可小贴士1、锅里面的汤汁，沉淀后，可以用来做汤；2、若是想多要蛤...
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烀肘子的做法和图解 好吃的烀肘子家常做法

  • 烀肘子

  • 用料肘子1个烀肘子的做法好久没吃肘子了...
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烀豌豆的做法和图解 好吃的烀豌豆家常做法

  • 烀豌豆

  • 用料豌豆适量盐适量水适量烀豌豆的做法豌豆用水洗一下放入锅中，倒入能够盖住豌豆的水，放入适量的盐，放盐的主要目的一是保持豌豆的颜色，二是让豌豆粒有味，不要放太多盐，要不然豌豆粒会咸。开大火。煮沸后关火盖锅盖子蒙5分钟这样可以看到豌豆皮变皱巴了捞出过冷水，沥一小会水分，...
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烀南瓜的做法和图解 好吃的烀南瓜家常做法

  • 烀南瓜

  • 南瓜原产墨西哥到中美一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北都有种植。别小看不起眼的南瓜，它可全身都是宝。种子含南瓜籽氨基酸，有清热除湿之功效，藤可清热，瓜蒂可安胎，根治牙痛……蒸，炒，煎，煮……无所不能，我更喜欢煮食。用料南瓜适量绿豆适量烀南瓜的做法南瓜洗净去瓤，绿豆...
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馅烀饼的做法和图解 好吃的馅烀饼家常做法

  • 馅烀饼

  • 以前从来不吃，最近突然发现这个也挺好吃的，就在妈妈的指导下也做了一回用料鸡蛋2只芹菜500g海米（虾米皮）一把盐少许酱油少许玉米渣适量馅烀饼的做法适量玉米渣加水拌匀活好的玉米面，不要太湿，也不能太干，用手可以攥起来就行这是拌好的馅儿，鸡蛋、芹菜、海米。可根据自己的喜好调...
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烀毛豆的做法和图解 好吃的烀毛豆家常做法

  • 烀毛豆

  • 用料葱姜若干八角四个盐两勺毛豆两斤烀毛豆的做法毛豆洗净放入锅中，放入葱段姜片八角，加入盐，盖盖大火煮15-20分钟挑去葱姜八角，放入冰箱冷藏更好吃...
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烀土豆的做法和图解 好吃的烀土豆家常做法

  • 烀土豆

  • 自留备用，请见谅！用料大土豆1个烀土豆的做法带皮洗净。分成4瓣。放蒸架上，高压锅上汽，压3分钟。自然放汽。...
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铁脯烀的做法和图解 好吃的铁脯烀家常做法

  • 铁脯烀

  • “铁脯烀”是海陆丰汕尾地区最出名的超级味王，当地人只要是配制汤或地道美食都会用上“铁脯烀”的，是当地最受欢迎的特产之一。人们先把比目鱼晒干，要用时先把比目鱼干用火烤至乌金黄色，要制汤时就直接将烤好的比目鱼干放进汤里熬制。要制佐料时即把烤好的比目鱼干用布包密，然...
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鸡蛋韭菜烀饼（脆底）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋韭菜烀饼（脆底）做法

  • 鸡蛋韭菜烀饼（脆底）

  • 玉米面是粗粮里面大众的食材，小时候妈妈隔一段时间就会烙两张韭菜糊饼做早餐。老北京喜食韭菜，韭菜与鸡蛋的经典搭配相得益彰，菜籽油和新玉米面浓郁的金黄色让年幼的我把这道家常早点与“金贵”画上了等号。如今长大了，独自在异地求学的日子里总会想起那股浓烈的香气和焦脆的...
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烀苞米的做法和图解 好吃的烀苞米家常做法

  • 烀苞米

  • 用料黏玉米盐烀苞米的做法锅中加水，放玉米，适量盐，烀一小时左右。烀苞米的过程中还可以蒸土豆、茄子（比较软的，二十分钟左右）。辣椒焖子，二十分钟左右。...
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烀肉的做法和图解 好吃的烀肉家常做法

  • 烀肉

  • 猪肘子肉特别好吃煮2小时用料猪前槽克酱油勺烀肉的做法半化状态，切片。凉水焯一下煮一下用紫苏叶包着吃更好吃不腻...
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小美烀子美善品烀饼的做法步骤及图解,美味正宗的小美烀子美善品烀饼做法

  • 小美烀子美善品烀饼

  • 用料玉米面200克水150-160克鸡蛋3个韭菜250克木耳泡发适量虾皮1把盐1克油适量小美烀子美善品烀饼的做法泡好的木耳加入主锅，2秒/速度6，把好处不够碎的挂到锅底，重复一次，取出备用；韭菜切5㎝以内的段，加入主锅，加少量的油，1克盐，3秒/速度7，把高处的刮到锅底，重复一次，取出备用；把木耳碎...
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