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刘式鲳鳊鱼的做法食谱

刘式鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的刘式鲳鳊鱼家常做法

  • 刘式鲳鳊鱼

  • 用料油200克盐50克鳊鱼5条葱2根姜5片蒜3个切半尖辣椒3个切小段料酒半勺生抽1勺老抽1勺水1小碗糖50克刘式鲳鳊鱼的做法热油下锅放点盐然后鱼放进去后要一直摇晃锅切记不要翻面不然会散，摇晃到不粘锅为止，然后一直煎到金黄色后拿盘子乘出煎好的成品洗锅，不加油直接放入葱，姜，蒜，...
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干烧鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的干烧鲳鳊鱼家常做法
懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）做法

  • 懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）

  • 从未做过鱼的我，在大厨指点下一次成功哦用料雪龙鱼1条蒸鱼豉油3勺葱1根姜1块料酒5勺懒人清蒸雪龙鱼（黄鱼、鲳鳊鱼等）的做法将鱼从冰箱取出，常温解冻即可；鱼背隔5cm划一刀方便入味，加入料酒腌制20分钟去腥盘底平铺生姜片和葱丝，放入鱼，平铺姜片和葱丝，入锅蒸15分钟加少许蒸鱼豉油出...
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红烧鲳鳊鱼（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲳鳊鱼（小美锅菜谱）做法

  • 红烧鲳鳊鱼（小美锅菜谱）

  • 用料鲳鳊鱼3条（350克左右）姜末10克葱2根切段白胡椒粉1/2茶匙料酒20克生抽1汤匙老抽1汤匙香醋1汤匙糖15克橄榄油20克红烧鲳鳊鱼（小美锅菜谱）的做法将鲳鳊🐟洗净，姜切成末，葱切成段，待用！将平鱼切割成图片中的小块状，放入10克料酒和1/2茶匙白胡椒粉搅拌均匀，并静置20分钟！在主锅中倒入...
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啤酒鲳鳊鱼（红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鲳鳊鱼（红烧）做法

  • 啤酒鲳鳊鱼（红烧）

  • 老抽多了～颜色有点深了用料姜片盐克老抽勺生抽勺鳊鱼条啤酒1罐冰糖适量蒜蓉啤酒鲳鳊鱼（红烧）的做法我买的新鲜的，3条杀好后抹盐20分钟，鱼身划2下（正反两面，我直接请卖鱼的老板花的）姜片切末，大蒜我是一个，切末，葱剪碎备用，这个时间鱼20分钟应该差不多了，把鱼洗干净沥水热锅冷油，放入蒜...
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红烧鲳鳊鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鳊鱼做法

  • 红烧鲳鳊鱼

  • 我很爱吃鲳鳊鱼，鲳鳊鱼的做法挺多，烧烤，清蒸，水煮，这次我用红烧用料鳊鱼2条姜3片料酒2勺老抽1勺盐2克糖1克生抽2勺蒜头5个葱3根胡萝卜半根红烧鲳鳊鱼的做法准备好这些食材，胡萝卜切丁锅中烧油放入姜片，蒜头爆香放入鲳鳊鱼将两条鱼两边均匀煎一下放入料酒，生抽，盐，老抽，冰糖，倒入温水...
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简单易学的一点红鲳鳊鱼美食做法

  • 一点红鲳鳊鱼

  • 用料鲳鳊鱼4条一点红鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净，生姜切丝，葱切段，蒜切片，红辣椒洗净切丝，备用。将4条鲳鳊鱼排队放好，鱼身上放生姜葱段，倒料酒醋，上锅蒸15分钟。锅里放油烧至5成热，倒入葱姜蒜爆香，再倒入蒸鱼的汤，再加蒸鱼豉油，烧开成汁，将调好的汁倒到鱼身上即可，放上红辣椒丝，开吃啦啦啦...
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简单易学的红烧鲳鳊鱼生蚝美食做法

  • 红烧鲳鳊鱼生蚝

  • 鲳鳊和生蚝一起红烧？没错，记得有一次在饭店吃的，觉得特鲜，今天小试一下。用料鲳鳊鱼4条生蚝5料酒盐姜蒜酱油老抽红烧鲳鳊鱼生蚝的做法生蚝取出，洗净，去脏物。放盐，料酒，酱油，生姜丝都少许，搅拌好放一边。鲳鳊鱼去内脏，鳃，洗净。鳃一点点，饭店里貌似从来不除去。然后身上切菱形，刀口不需...
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简单易学的#小刘红烧鲳鱼#美食做法

  • #小刘红烧鲳鱼#

  • 用料鲳鱼2条姜5片蒜1瓣老抽1勺葱半根糖适量料酒2勺盐适量生抽1勺醋半勺#小刘红烧鲳鱼#的做法鱼表面切几道，倒点料酒，贴上姜片腌制一会小葱大蒜切好备用锅内下油，把鱼放在锅内，两面煎黄，小心翻面防止肉碎掉加入老抽生抽料酒，少量醋少量冰糖。加入没过鱼的水，盖盖小火煮十分钟。开...
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煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鳊鱼家常做法

  • 煎鲳鳊鱼

  • 我和先生之间的对话。我：麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生：怎么着？你还担心它们睡的不舒服呢？我：。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的做法清理内脏，洗干净两边背上改刀，便于后面腌制入味葱打结和生姜塞肚子里，食盐擦一下身，姜...
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清煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的清煎鲳鳊鱼家常做法

  • 清煎鲳鳊鱼

  • 用料鳊鱼1条姜2片盐小半勺清煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净、沥干，身上擦盐，放置15分钟。锅里加油，油热后关小火，放入鲳鳊鱼，不断翻面防焦，加入两片生姜继续煎，表面金黄即可出锅。...
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简单易学的鲳鳊鱼蒸肉饼美食做法

  • 鲳鳊鱼蒸肉饼

  • 年前朋友从台州三门湾寄来东海海鲜一箱，其中当然少不了传统海鲜——鲳鳊鱼，于是做一道经典宁波蒸菜。新鲜鲳鳊鱼的蒜瓣肉细嫩软糯，肉饼充分吸收了鱼汤的鲜味，配上一碗五常米饭，不胖你三斤才怪了。用料鲳鳊鱼1条黑猪夹心肉200克小葱结1个姜片6片蒜瓣3瓣小葱末1勺鲳鳊鱼蒸肉饼的...
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红烧鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的红烧鲳鳊鱼家常做法

  • 红烧鲳鳊鱼

  • 以前鱼一直烧出来的味道不尽如人意，现在总结经验，悟出了门道，味道赞！用料鳊鱼2条老抽勺料酒勺糖克盐克生抽勺姜片蒜瓣豆瓣酱黄酒蚝油蒸鱼豉油杭椒干辣椒红烧鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼，大的2条，小个头的4条。去掉鱼的内脏、洗净、鱼身各切3刀。鱼身的两面抹上细盐、生抽、料酒、黄酒、...
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糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。做法

  • 糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。

  • 这样做🐟不会散，非常好吃😋用料金昌鱼糖料酒姜生抽盐老抽葱蚝油甜面酱鸡精糖醋金鲳鱼也适用于其它海鱼的做法，不用煎水煮鲳鳊鱼😋。的做法金昌鱼洗净正反各划两刀或花刀，抹点料酒去腥热锅冷油放葱姜爆香，可以再加些蒜末干辣椒直接加热水鱼不要煎，直接放入。调酱汁，生抽，老抽，糖，盐...
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非一般的红烧鲳鳊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的非一般的红烧鲳鳊鱼做法

  • 非一般的红烧鲳鳊鱼

  • 这样烧鱼很好的保留了鱼的香味，特别香汁浓鱼入味，麻烦米饭再加一碗用料银鲳鱼3条料酒1勺姜4片大蒜10瓣葱3根干辣椒8个老抽半勺生抽1勺荤油50克蚝油1勺盐2克糖4克蒜苔8根非一般的红烧鲳鳊鱼的做法要选要东海的银鲳鱼小料配好用荤油爆香小料，干辣椒小葱后下鱼下锅不要煎，直接洒...
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蒜香鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的蒜香鲳鳊鱼家常做法

  • 蒜香鲳鳊鱼

  • 喜欢一切与蒜香有关的菜😍用料鲳鳊鱼1条蒜末适量姜末适量料酒两勺盐适量耗油一勺生抽一勺老抽半勺醋半勺葱花适量蒜香鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗净，用厨房纸吸干水份准备葱姜蒜末备用热锅热油，中小火鱼煎两面黄，盛出备用另起锅，热锅冷油，小火放入姜蒜末炒香（这时候葱先不放哦！）放入煎...
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蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）做法

  • 蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）

  • 蒸各种鱼都可以用这个方法，简单美味用料鲳鳊鱼2条姜十几片葱2根料酒2勺盐适量油适量蒸鲳鳊鱼（适用各种蒸鱼）的做法鱼清洗干净，划上几刀以便入味，盐2勺把鱼擦一遍，放入葱，姜，肚子里也放一些。腌制10-30分钟腌制好后，把刚才腌鱼的葱姜都扔了不要！！！我家是蒸烤箱，115度，等上汽达到115度后，...
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鲳鳊鱼（家常红烧版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲳鳊鱼（家常红烧版）做法

  • 鲳鳊鱼（家常红烧版）

  • 最近沦陷在司凤的盛世美颜中……用料鳊鱼4~5条姜8~9片大蒜3～4瓣葱3根新鲜辣椒1~2个干辣椒3~4个芹菜1~2根盐1~2小勺白糖1小勺料酒4小勺生抽2~3小勺老抽2小勺鲳鳊鱼（家常红烧版）的做法1.把杀好的鲳鳊鱼洗净，控一下水（防止煎鱼粘锅）2.将需要用到的葱，姜，蒜，新鲜辣椒，干辣椒，芹菜（没有可...
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烧鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的烧鲳鳊鱼家常做法

  • 烧鲳鳊鱼

  • 用料青椒俩鲳鳊鱼2蒜姜烧鲳鳊鱼的做法鱼先腌好、20分钟后，锅中放油接着放鱼稍煎、放料酒、生抽、老抽、放热水、加一块冰糖、蒜姜等漫上后，炖10分钟...
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简单易学的减脂烤鲳鳊鱼美食做法

  • 减脂烤鲳鳊鱼

  • 产后胖了二十多斤，认真减肥打卡做减脂餐用料鳊鱼2条料酒2勺姜4片油适量海盐黑胡椒适量玉米淀粉2小勺子烧烤粉2勺白胡椒粉1勺葱6根减脂烤鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼去掉内脏洗干净，划十字刀用厨房纸擦干准备上面的材料，白芝麻可加可不加，没有烧烤料的就放孜然粉，用量我写在步骤上了，根...
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鲳鳊鱼做法的做法和图解 好吃的鲳鳊鱼做法家常做法

  • 鲳鳊鱼做法

  • 源自于用料鲳鱼1条姜10片盐半勺蒜苗1根油适量油（用于煎鱼）糖1勺盐半勺（少许用于腌制）老酒小半袋酱油少许青椒1根红椒1根鲳鳊鱼做法的做法1、开膛破肚，将内脏清理干净，并在鱼表面划两刀2、腌制：料酒、姜片、蒜苗、盐腌制10分钟（并将水分弄干）煎鱼：多倒点油加盐、加姜蒜，至油沸腾，放入...
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香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)做法

  • 香煎鲳鳊鱼:( 堪比烧烤摊:)

  • 用料鲳鳊鱼四条生姜料酒盐孜然粉辣椒粉食用油香煎鲳鳊鱼:(堪比烧烤摊:)的做法鲳鳊鱼清理干净，在鱼背上划几刀，放在碗里放入生姜，盐，料酒用手抓均匀，腌一个小时左右不粘平底锅烧热倒入食用油，放入鲳鳊鱼，煎至两面金黄，小火煎，撒上孜然粉，撒上辣椒粉，两面都撒，继续煎熟，煎至两面金黄这样...
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清蒸鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的清蒸鲳鳊鱼家常做法

  • 清蒸鲳鳊鱼

  • 老公天天念叨，要清蒸加辣！要带劲！重口味者用料鳊鱼6条蒸鱼豉油适量料酒适量盐适量葱2根蒜头5瓣小米椒2个色拉油两小勺清蒸鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼清理干净，放入料酒、葱（整棵放入）、姜，略微撒一点点盐！大火上锅蒸8分钟（过长鱼肉太老，口感不爽嫩），鱼眼睛凸出表示鱼熟了（ps:婆婆说的）！蒸好的鱼...
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干煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的干煎鲳鳊鱼家常做法

  • 干煎鲳鳊鱼

  • 干煎个人感觉是做海鱼最好的方式了额~~~比较不腥，而且非常的香~~~用料鲳鳊鱼2条洋葱小半个姜若干盐胡椒粉米酒干煎鲳鳊鱼的做法鲳鳊鱼洗干净后，身体上画菱形的花刀，要斜着破到身体里面去，不要直的下刀~~然后鱼身上抹盐，米酒，胡椒粉腌制15分钟，盐稍微放多点洋葱切条，生姜切片热锅，...
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香煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鳊鱼家常做法

  • 香煎鲳鳊鱼

  • 之前煎鱼一直容易煎碎了，现在终于掌握要领，一定要热锅热油，千万不要随意翻动！海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净，划上几刀，用料酒姜片，一点盐腌制一晚2、热锅（菲仕乐中华炒锅一般滴入水成水珠状滚动说明锅已经...
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