![极妙厨房丨白切鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨白切鸡的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨白切鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨白切鸡的地道做法和步骤")
- 白切鸡原汁原味，皮爽肉滑，吃了这只白切鸡，大吉大利，游戏也吃鸡！用料鸡1只白酒适量大段葱适量冰水1盆蘸料沙姜1块蒜适量香菜根适量芹菜根适量酱油小半碗盐一小撮热油大量极妙厨房丨白切鸡的做法热水烧开，放入白酒葱姜蒜将整只鸡放入沸水中30秒，捞出过冷水30秒，来回三次盖上锅盖焖...
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![极妙厨房丨泡椒牛蛙面的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨泡椒牛蛙面做法]( "极妙厨房丨泡椒牛蛙面的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨泡椒牛蛙面做法")
- 泡椒牛蛙汤底醇厚，一口牛蛙一口面，牛蛙嫩滑鲜香，面条搭配着带着爽辣味的泡椒牛蛙汤，口味变得更立体。面条滑溜的，伴着汤汁一拖到底，好吃！用料牛蛙250g淀粉适量泡红椒适量葱姜蒜适量豆瓣酱1勺极妙原鲜酱油适量极妙麻辣红油适量极妙厨房超细型手工拉面适量极妙厨房丨泡椒牛蛙面的...
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![极妙厨房丨香辣肥肠好吃的烹饪方法 极妙厨房丨香辣肥肠的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨香辣肥肠好吃的烹饪方法 极妙厨房丨香辣肥肠的地道做法和步骤")
- 口感香韧，味道棉厚的肥肠，是很多人喜欢的一道美食。这道菜做法简单，一洗一炒，软弹滑嫩，香辣入味，下酒下饭都很给力！喜欢吃这口儿的朋友们千万不要错过了哦！用料大肠400g香叶适量肉桂1个八角1个葱姜蒜适量花椒大量干辣椒大量极妙红烧酱油适量极妙原鲜酱油适量黄酒适量极妙厨房丨香...
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![极妙厨房丨啤酒鸭好吃的烹饪方法 极妙厨房丨啤酒鸭的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨啤酒鸭好吃的烹饪方法 极妙厨房丨啤酒鸭的地道做法和步骤")
- 酒不醉人菜醉人，啤酒鸭配方大揭秘！啤酒鸭风味独特，用啤酒代替料酒&黄酒和水，令原本有膻味的鸭肉没有一丝膻气，做出来的鸭肉味道更加浓厚，不仅入口鲜香，还带着一股淡淡的啤酒的清香，喜欢的亲们可以试试看哦！用料樱桃鸭1只啤酒1瓶豆瓣酱2勺葱姜蒜适量干辣椒适量八角1个大土豆2个...
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![极妙厨房丨熘肝尖好吃的烹饪方法 极妙厨房丨熘肝尖的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨熘肝尖好吃的烹饪方法 极妙厨房丨熘肝尖的地道做法和步骤")
- 熘肝尖，经典家常菜。鲜咸可口，味美下酒新鲜猪肝搭配青瓜、胡萝卜配菜调色...下酒绝配！用料猪肝1只黑木耳适量胡萝卜适量葱姜蒜适量黄瓜适量淀粉适量黄酒适量油适量酱汁极妙红烧酱油适量极妙原鲜酱油适量盐一勺陈醋适量极妙厨房丨熘肝尖的做法黑木耳切丝，黄瓜、胡萝卜、猪肝切...
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![极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）好吃的烹饪方法 极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）好吃的烹饪方法 极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）的地道做法和步骤")
- 这是一道茭白版的鱼香肉丝，你还不赶快操练起来！用料里脊肉适量茭白半个胡萝卜四分之一个淀粉适量盐适量黄酒适量木耳适量姜末适量泡红椒适量葱花适量酱汁老陈醋适量白砂糖适量水适量淀粉水适量极妙厨房丨茭白肉丝（茭白版鱼香肉丝）的做法水烧开，锅里放一勺盐，将茭白、胡萝卜和木...
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![极妙厨房丨陈醋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨陈醋凤爪做法]( "极妙厨房丨陈醋凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨陈醋凤爪做法")
- 你还在吃泡椒凤爪吗？那真是太out啦！陈醋泡凤爪，酸甜爽口又开胃，好吃到停不下来！既不会像卤鸡爪一样黏腻，又不会像泡椒凤爪一样辛辣刺激。做休闲零食、下酒菜是一级棒的！用料鸡爪1000g极妙老陈醋500ml极妙原鲜酱油200ml水果黄瓜四根小米椒适量柠檬1个冰水适量白糖50克黄酒适量姜...
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![极妙厨房丨烧醉鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨烧醉鸡的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨烧醉鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨烧醉鸡的地道做法和步骤")
- 大吉大利今晚吃鸡！用料鸡1只沙姜1块大葱段适量青蒜适量青椒适量黄酒1大勺小米辣适量广东米酒1大勺极妙红烧酱油1大勺极妙原鲜酱油1大勺极妙麻辣红油适量酱汁海鲜酱1勺柱候酱1勺腐乳汁四分之一碗水适量极妙厨房丨烧醉鸡的做法将整鸡剁成块，冷水下锅放入大葱片和生姜片，焯水热...
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![极妙厨房丨自创鸡汁肥牛卷好吃的烹饪方法 极妙厨房丨自创鸡汁肥牛卷的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨自创鸡汁肥牛卷好吃的烹饪方法 极妙厨房丨自创鸡汁肥牛卷的地道做法和步骤")
- 酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，吃一次绝对还想下一次。可是有些小伙伴不爱吃酸或者不爱喝汤该怎么办呢，这次我们就为大家带来一道原创菜，鸡汁肥牛卷。鲜香的鸡汁加上嫩滑的肥牛，保证你想想就流口水用料肥牛400克鲜鸡汁1勺金针菇400克线椒三根红肉椒半个...
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![极妙厨房丨红烧香辣鸡爪好吃的烹饪方法 极妙厨房丨红烧香辣鸡爪的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨红烧香辣鸡爪好吃的烹饪方法 极妙厨房丨红烧香辣鸡爪的地道做法和步骤")
- 喝个小酒，聊个天，你有故事吗？我有鸡爪！用料鸡爪10只香叶2片花椒十几粒料酒1大勺桂皮1块八角1个姜2片盐1勺原鲜酱油适量极妙厨房丨红烧香辣鸡爪的做法准备一锅冷水，将鸡爪倒进去，投点葱姜，料酒焯个水将鸡爪捞出放凉备用，热锅烧油，放大葱小米辣爆香鸡爪放进去翻炒掉水汽，放一勺豆瓣酱...
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![极妙厨房丨清炒茄子（极妙秘制酱烧茄子）好吃的烹饪方法 极妙厨房丨清炒茄子（极妙秘制酱烧茄子）的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨清炒茄子（极妙秘制酱烧茄子）好吃的烹饪方法 极妙厨房丨清炒茄子（极妙秘制酱烧茄子）的地道做法和步骤")
- 茄子的做法有很多种，做的好吃的却不多。今天带来的这家常菜与其说是清炒茄子，不如说是极妙秘制酱烧茄子，软烂入味，酱香浓郁，独家做法，颠覆你的味蕾。感兴趣的话赶紧动手做起来吧，一定不会让你失望。用料茄子1只蒜末适量姜末适量肉末100克豆瓣酱1勺清水适量皮蛋2个葱白适量白糖1...
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![极妙厨房丨耗油生菜好吃的烹饪方法 极妙厨房丨耗油生菜的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨耗油生菜好吃的烹饪方法 极妙厨房丨耗油生菜的地道做法和步骤")
- 3分钟做一道低脂好吃的家常菜，蚝油生菜！用料生菜250g极妙原鲜酱油适量水淀粉适量蒜末适量耗油适量白糖一勺盐一点点极妙厨房丨耗油生菜的做法生菜洗干净，开水煮开加一勺盐，放入生菜烫一分钟左右盛出摆盘备用锅里加适当的油，油温七八成的时候，倒入蒜末爆香，依次加入适量的原鲜酱...
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![极妙厨房丨家常版黄焖鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨家常版黄焖鸡的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨家常版黄焖鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨家常版黄焖鸡的地道做法和步骤")
- 我做的是家常版的黄焖鸡。（非商用版！！！你家楼下黄焖鸡米饭肯定跟我的做法不一样！！！）用料青脚鸡1只干香菇适量青红辣椒各1个小葱适量大葱段适量生姜适量极妙原鲜酱油适量极妙红烧酱油适量酱汁海皇酱1勺柱候酱1勺腐乳1勺黄酒适量极妙厨房丨家常版黄焖鸡的做法冷锅下油，等油七八成热...
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![极妙厨房丨红烧鸡腿好吃的烹饪方法 极妙厨房丨红烧鸡腿的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨红烧鸡腿好吃的烹饪方法 极妙厨房丨红烧鸡腿的地道做法和步骤")
- 毕业了，你会记得食堂大妈最喜欢烧的红烧鸡腿吗？那可是为数不多不能“抖一抖”的菜用料鸡腿4只黄酒适量盐1勺原鲜酱油适量红烧酱油适量生姜适量大葱适量八角2个肉桂1段花椒适量葱花适量极妙厨房丨红烧鸡腿的做法将鸡腿改个花刀，倒入极妙原鲜酱油、极妙红烧酱油、黄酒和一勺盐...
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![极妙厨房丨拌凉粉好吃的烹饪方法 极妙厨房丨拌凉粉的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨拌凉粉好吃的烹饪方法 极妙厨房丨拌凉粉的地道做法和步骤")
- 拌凉粉是汉族传统美食之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。今天给大家拌的这个凉粉，最主要还是加入了极妙厨房的油泼辣子、香菇牛肉酱、麻辣红油，算不上独创，但也别有一番风味。用料凉粉1块香菇牛肉酱适量极妙原鲜酱油适量蒜末适量香菜适量...
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- 做一碗直抵灵魂的<红烧肉>给你最爱的她/他软软糯糯、QQ弹弹如何炖的肥而不腻、入口即化？这次你一定要学会啊！用料五花肉400g冰糖20~30克黄酒2勺（约200ml）桂皮1块八角1个极妙原鲜酱油半勺（约50ml）极妙红烧酱油半半勺（20~30毫升）盐1勺葱花适量极妙厨房丨红烧肉的做法五花肉切块，不用...
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![极妙厨房丨清蒸蟹好吃的烹饪方法 极妙厨房丨清蒸蟹的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨清蒸蟹好吃的烹饪方法 极妙厨房丨清蒸蟹的地道做法和步骤")
- 俗话说：“三门青蟹，蟹中贵族”。在江浙沪看你混的好不好，有人送你三门青蟹才是真的好！没吃过肉肥黄满的三门青蟹，你的人生不完整哦！用料螃蟹2只葱姜适量黄酒4勺酱油2勺白糖1勺盐1勺极妙厨房丨清蒸蟹的做法将青蟹洗干净放入盆中摆放好加入黄酒4勺、酱油2勺、盐1勺、白糖1勺上气...
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- 夏天总是和啤酒、烧烤很搭，今天分享一道在家也可以做出大排档味道的菜，香辣鸡翅。秒杀可乐鸡翅，简单又好吃！鸡翅可以换成鸡腿，鸡翅尖，非常入味！配米饭、喝酒根本停不下来！用料鸡翅9个大葱适量生姜适量八角适量花椒适量辣椒适量葱适量油适量豆瓣酱一勺黄酒2勺极妙原鲜酱油2勺极妙...
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![极妙厨房丨家常版烫白菜的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨家常版烫白菜做法]( "极妙厨房丨家常版烫白菜的做法步骤及图解,美味正宗的极妙厨房丨家常版烫白菜做法")
- 几勺极妙家的原鲜酱油，烫上几片挺括脆爽的大白菜，简直就是灵魂摆渡用料白菜半颗蒜末适量葱末适量极妙麻辣红油适量酱汁配方白糖一勺盐一小勺盐极妙原鲜酱油小半碗清水半碗极妙厨房丨家常版烫白菜的做法白水煮开，加一勺盐把掰碎的白菜烫熟把白菜捞出来，把水稍微沥干一下。在盘...
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- 可乐鸡翅，酸甜入味，令人胃口大开，对面小孩都馋哭了。用料鸡翅400克可乐1罐极妙原鲜酱油适量极妙红烧酱油适量黄酒适量盐1勺糖1勺黑米醋一点点油适量生姜片三片葱段两段极妙厨房丨可乐鸡翅的做法鸡翅洗净，再划上两刀改刀先将鸡翅放锅里干煎一小会儿（一两分钟），再讲倒入油，将两面煎...
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- 可能不怎么好吃的红烧素鸡(*￣︶￣)用料素鸡400克生姜适量大葱适量极妙原鲜酱油适量极妙红烧酱油适量黄酒适量白砂糖1勺葱花适量水适量极妙厨房丨红烧素鸡的做法起锅烧油，将素鸡投进去煎出焦褐感，要不断滑动素鸡，让它不要粘锅锅里投入生姜、大葱和适量的极妙原鲜酱油和极妙红烧酱...
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- 色泽金红的油爆虾，经典的上海本帮菜，烹饪时非常讲究火候，旺火热油反复炸制。虾壳红亮酥脆，虾肉鲜嫩咸甜，一口下去，虾肉脱壳而出，大朋友在美味面前都欲罢不能。用料虾400g油大量大葱段五片姜丝适量蒜末少数黄酒少量极妙原鲜酱油半大勺白糖一小勺盐一小勺极妙厨房丨油爆虾的做法先...
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- 花菜小炒肉，口感虽然甜鲜，但吃腻了总该换个口味，而和咸肉一起炒，尤为奇妙的是，花菜吸收了咸肉的咸鲜，竟比咸肉还美味，简直就是绝配大CP，让人不得不爱！用料花菜1个咸肉100g葱段适量盐适量（根据咸肉）姜适量极妙原鲜酱油1大勺极妙麻辣红油2大勺极妙厨房丨咸肉花菜的做法咸肉切片，花菜加...
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![极妙厨房丨板栗烧鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨板栗烧鸡的地道做法和步骤]( "极妙厨房丨板栗烧鸡好吃的烹饪方法 极妙厨房丨板栗烧鸡的地道做法和步骤")
- 板栗烧鸡这道菜有点窍门，要掌握好板栗的成熟时间就能做好，这样是为了避免板栗煮烂变成板栗渣烧鸡。用料三黄鸡半只板栗200g极妙原鲜酱油适量青红辣椒适量小葱适量大葱适量黄酒1大勺盐一勺冰糖20颗八角1个肉桂1段极妙厨房丨板栗烧鸡的做法板栗划开口，煮5分钟，然后剥掉板栗壳少...
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- 豪横，爆炒一下，麻辣鲜香，好吃到连壳都舔干净了！用料螃蟹2只葱姜适量黄酒适量酱油适量白糖适量盐1勺土豆淀粉适量油适量洋葱适量泡红椒适量麻辣红油适量极妙厨房丨香辣蟹的做法青蟹洗净对半切开，横截面裹上土豆淀粉待油温升高后下油锅炸2分钟捞出备用热油润锅，油温七八成的时候...
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