![简单易学的简约版舂鸡脚美食做法]( "简单易学的简约版舂鸡脚美食做法")
- 之前在云南旅游的时候，在农家点了舂鸡脚，舂有小脸盆那么大。把葱，蒜，小米辣，薄荷，香茅草，香菜，柠檬和煮熟的鸡脚一起舂到鸡脚骨肉分离即可。口味清爽酸辣，非常想念！用料鸡爪10只小米椒5个香菜2根蒜4瓣柠檬2个薄荷5片小葱2根姜5片番茄1个辣椒油1勺盐5克简约版舂鸡脚的做法将鸡爪对半...
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![蒜香鸡翅（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鸡翅（简约版）做法]( "蒜香鸡翅（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鸡翅（简约版）做法")
- 1鸡翅洗净后用盐黑胡椒粉腌制十分钟左右我个人觉得时间越长越入味2锅内倒入豆油煎鸡翅煎到鸡翅两面金黄取出放入盘中3平底锅内倒入少许油将蒜末倒入锅中炒出蒜香再放入少许的盐蜂蜜芥末再加入少量的水将它们均匀炒出香味最后将鸡翅倒入锅内收汁盛出盘即可！用料鸡翅6只蒜4...
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![傣味舂鸡脚的做法和图解 好吃的傣味舂鸡脚家常做法]( "傣味舂鸡脚的做法和图解 好吃的傣味舂鸡脚家常做法")
- 柠檬舂鸡脚，是傣族的一道美食，酸中带辣，鸡脚脆爽。让人欲罢不能啊！用料鸡爪10只胡萝卜1根味精少许蒜适量盐少许克柠檬3个大芫荽适量蚝油适量海鲜酱油适量适量新鲜小米椒3个干小米辣6个炒香剥皮花生米适量克空心菜少许豇豆3根傣味舂鸡脚的做法工具说明：傣族研臼炒香的花生米备...
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![傣味青柠泡鸡爪（舂鸡脚）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味青柠泡鸡爪（舂鸡脚）做法]( "傣味青柠泡鸡爪（舂鸡脚）的做法步骤及图解,美味正宗的傣味青柠泡鸡爪（舂鸡脚）做法")
- 最近有点懒，整体就如图所示了~~~小米辣、白糖、醋、生抽、耗油可按个人口感增减，按个人口味喜好来放~舂其实就是所有材料放石臼捣碎~家里不方便，我泡的时候有用小刀每只鸡脚戳戳戳~~加快入味时间耗油和生抽提供的盐分和鲜味足够了~~不用再额外加盐用料【主材处理】鸡爪500g...
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![舂鸡脚（西双版纳小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的舂鸡脚（西双版纳小吃）做法]( "舂鸡脚（西双版纳小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的舂鸡脚（西双版纳小吃）做法")
- 生长的亚热带地区的人，天气比较炎热用料熟花生根据喜爱放鸡脚5个也可以随意搭胡萝卜1根豇豆1根空心菜少许小米辣2颗蒜1个鱼露1勺虾酱1g白糖少许盐酌量味精酌量鸡精酌量番茄半个舂鸡脚（西双版纳小吃）的做法鸡脚用水焯过，放冰水泡20分钟～胡萝卜切丝待用。放入蒜、小米辣加点盐舂...
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![简单易学的傣家风味舂鸡脚美食做法]( "简单易学的傣家风味舂鸡脚美食做法")
- 我们云南傣族的口味偏酸辣，善用柠檬和小米辣做调料，还有一些野生的香料，一下提到的老缅芫荽和香柳，就是傣味里最常用的香料之一。酸爽清香的柠檬和刺激冒汗的小米辣混合上特殊的香料气息，嗯！这就是傣味。用料炒花生鸡脚5只折耳根100g柠檬两个小米辣3-5个香柳25g老缅芫荽25g佐料...
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![家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚做法]( "家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简约版：潮汕卤味—卤猪脚做法")
- 小时候，家里是卖潮汕卤味为生，传到第三代，我们都做了其他行业，干餐饮真心辛苦！起早贪黑，全家总动员！小编是在市场长大的，每天放学总是要去妈妈档口报到。剁蒜泥，切粉肠，送卤汁，收银找钱，吆喝揽客，我是妈妈好帮手。如今，我长大，远嫁他乡，时时怀念小时候那一锅锅卤肉的味道，那是妈妈的味道，那...
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![舂鸡脚的详细做法大全,简单又营养的舂鸡脚做法]( "舂鸡脚的详细做法大全,简单又营养的舂鸡脚做法")
- 西双版纳傣族美食，跟凉拌的意思差不多，但是舂出来更有味儿......用料鸡爪1000g熟花生25g大蒜1头小米辣10个大芫荽20g青柠檬3个胡萝卜半根盐5克糖7克酱油8ml舂鸡脚的做法鸡脚洗净后中间切开。下锅煮15分钟，水开后打去浮沫。过凉水，沥干备用。熟花生料理机打碎。大蒜1头打碎。...
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![宫保鸡丁（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（简约版）做法]( "宫保鸡丁（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（简约版）做法")
- 这是一款家常菜口味的宫保鸡丁，操作简单，没有了辣椒，更适合宝宝。用料鸡胸肉1块洋葱半个黄瓜1根青椒1个熟花生仁70g葱适量姜适量蚝油适量生抽适量白酒适量宫保鸡丁（简约版）的做法鸡胸肉切丁，倒入适量生抽，白酒，腌制20分钟。洋葱，青椒，黄瓜切丁备用熟花生去红衣，备用。葱姜炒香后倒入...
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![简单易学的舂鸡脚（傣味）美食做法]( "简单易学的舂鸡脚（傣味）美食做法")
- 舂鸡脚是傣味的小吃很多朋友喜欢吃酸辣的傣味舂鸡脚味道很酸爽最合适热天吃了用料鸡爪半斤柠檬2-3个蒜2-3瓣香菜适量花生适量芹菜1根胡萝卜适量洋葱适量豆角3-4根小米辣5-6个盐适量味精适量白糖少许舂鸡脚（傣味）的做法把鸡脚洗干净后砍成两半然后煮开水放点料酒鸡脚煮10-15...
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![红烧素鸡（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡（简约版）做法]( "红烧素鸡（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡（简约版）做法")
- 从动刀到装盘前后不过十分钟左右简单快手的下饭菜。这个是简易版的素鸡，撇去复杂的调料平时日下饭最好啦！用料素鸡糖2茶勺生抽适量老抽适量红烧素鸡（简约版）的做法整只素鸡切块。不用太粗也不用太细厚度在1-2cm左右。不难切。热锅冷油。下切好的素鸡油炸。小火即可。炸到素鸡...
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![柠檬舂鸡脚的做法和图解 好吃的柠檬舂鸡脚家常做法]( "柠檬舂鸡脚的做法和图解 好吃的柠檬舂鸡脚家常做法")
- 也许舂药舂米舂蒜您听说过，但是舂鸡脚您听说过吗？舂鸡脚是云南傣族的特色美食，酸辣爽口，开胃，是来到云南不得不品尝的特色风味小吃哦！傣族的舂鸡脚有调味料、西红柿、胡萝卜、空心菜、青柠檬、小米椒、豇豆、大芫荽、大蒜等。在舂的过程中将配料的味道充分的与鸡脚融合，舂之前准...
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![简约版烤鸡的做法和图解 好吃的简约版烤鸡家常做法]( "简约版烤鸡的做法和图解 好吃的简约版烤鸡家常做法")
- 用料土鸡一只喜马拉雅山粉盐适量生葱适量沙姜适量简约版烤鸡的做法土鸡一只，两斤多左右，在鸡身上均匀抹上粉盐放在冰箱腌制一个晚上把鸡开胸，在鸡下放上适量生葱和剁碎的生姜，烤箱预热230度烤大约35分钟左右，烤至变色即可，皮脆肉嫩，灰常好吃...
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![酸辣香醋泡鸡脚（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣香醋泡鸡脚（简约版）做法]( "酸辣香醋泡鸡脚（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣香醋泡鸡脚（简约版）做法")
- 陈醋鸡脚是一道菜品，食材为鸡脚，陈醋，辣椒，丁香，大蒜，姜，白糖等等制作而成，冷藏冰箱小食品，是女生喜欢的一种零食之一。今天就分享个简约版的，简单容易入手。用料鲜鸡脚1000克一品鲜生抽250ml恒顺香醋200ml白砂糖200克凉白开水350ml蒜蓉80克小米辣40克红油适量芝麻油适量姜片适量柠...
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![酱爆鸡丁（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁（简约版）做法]( "酱爆鸡丁（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁（简约版）做法")
- 孩子们喜欢吃各种鸡肉，出外就餐无宫保鸡丁、酱爆鸡丁不成席，今天超市小鸡胸特价，赶快买回来烹制一道。用料小鸡胸500g黄瓜2根大酱1汤勺甜面酱1.5汤勺白糖1汤勺淀粉1汤勺料酒4汤勺葱姜少许酱爆鸡丁（简约版）的做法黄瓜切丁备用切葱姜备用淀粉1汤勺，料酒1.5汤勺倒入鸡丁用手抓匀备...
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![简版鸡脚煲的做法和图解 好吃的简版鸡脚煲家常做法]( "简版鸡脚煲的做法和图解 好吃的简版鸡脚煲家常做法")
- 在米国快一个月了。天天吃着贝果奶酪三明治，喝着1加仑大瓶装的鲜奶，我的中国胃开始要抗议了。还好离大华超市近，居然有鸡脚！这玩意儿可是连costco都么有的哦！主食材有了，配料就只能尽量了，葱蒜姜能省则省了。那么，我开始乱入啦！用料鸡爪一份，大概16只料酒3勺香菇木耳若干土豆一只洋...
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![糖醋鸡翅（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鸡翅（简约版）做法]( "糖醋鸡翅（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鸡翅（简约版）做法")
- 用料鸡翅4只葱适量姜适量老抽适量盐适量糖、醋1:1糖醋鸡翅（简约版）的做法1.鸡翅切花刀，放入葱、姜、老抽、盐腌10分钟2.鸡翅煎至两面金黄3.倒入糖醋汁1:1（可根据喜好调整），一小碗水，水开小火煮15分钟，大火收汁。出锅啦...
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![舂鸡脚的做法和图解 好吃的舂鸡脚家常做法]( "舂鸡脚的做法和图解 好吃的舂鸡脚家常做法")
- 每次去西双版纳都要必吃，因为太爱，连舂鸡脚的神器都扛回一个，舂鸡脚的手艺练得可是纯熟得很呀，比每正宗的都要好吃一百倍，小姐姐可以开店啰！✌用料鸡爪20只花生1把胡萝卜1根西红柿1个木瓜半个芹菜10根黄瓜1根豆腐丝1块空心菜5根大芫须5根小米椒3个泡椒5个蒜1个柠檬2个盐适量糖...
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![舂鸡蛋的做法和图解 好吃的舂鸡蛋家常做法]( "舂鸡蛋的做法和图解 好吃的舂鸡蛋家常做法")
- 美味如此简单~用料鸡蛋蒜姜缅芫荽肉松小米辣盐味精舂鸡蛋的做法准备材料:肉松可以换成花生或核桃。开始舂了1.姜、蒜、小米辣，先舂碎。2.加入肉松，芫荽，在舂几分钟。3.最后加入鸡蛋舂碎，放适量的盐，味精。美味如此简单~成品，下饭菜~很简单吧，味道超赞！...
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![舂鸡脚🐔的做法和图解 好吃的舂鸡脚🐔家常做法]( "舂鸡脚🐔的做法和图解 好吃的舂鸡脚🐔家常做法")
- 用料鸡爪只小米椒个花生克豇豆克胡萝卜根香菜根蒜瓣柠檬个盐克西红柿个木瓜个姜片大蒜瓣舂鸡脚🐔的做法料酒、姜、葱、花椒、盐……大火煮五分钟转小火五分钟。煮好后放入冰块冷水中浸泡十分钟。开始舂佐料……蒜、小米辣、生豇豆、空心菜、冲碎下鸡脚放入鸡脚加点盐和鸡...
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![照烧鸡腿（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿（简约版）做法]( "照烧鸡腿（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡腿（简约版）做法")
- 酱汁自己调的刚开始很怕会做不好不过我的担心是多余做出来味道很不错甜而不腻吃了还想吃用料鸡腿2只番茄酱2小包（我用的独立小包装的那种）姜丝适量白糖3小勺（我用的是奶粉勺）鸡精少许料酒适量淀粉少许酱油两勺芝麻少许照烧鸡腿（简约版）的做法先把鸡腿洗干净，肉切开（不用去骨）然后...
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![简易舂鸡脚的做法和图解 好吃的简易舂鸡脚家常做法]( "简易舂鸡脚的做法和图解 好吃的简易舂鸡脚家常做法")
- 前段时间看到一档节目，介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃，有个舂鸡脚，立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里，加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会，看着好像蛮有意思的，正好我家冰箱里还有上次买的鸡脚，我也来试试吧。就是我的材料没有电视里的那...
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![傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法步骤及图解,美味正宗的傣味舂鸡脚 - 滇西小哥做法]( "傣味舂鸡脚 - 滇西小哥的做法步骤及图解,美味正宗的傣味舂鸡脚 - 滇西小哥做法")
- 搬运滇西小哥用料鸡爪只小米椒个花生克香菜根青柠个蒜瓣芹菜根胡萝卜根番茄个洋葱个鱼露酱油盐糖勺傣味舂鸡脚-滇西小哥的做法新鲜香料：蒜椒香菜番茄*芹菜姜葱料酒煮熟鸡爪过凉水蒜椒洋葱番茄花生+鸡脚舂烂+青柠汁+盐糖鱼露青柠香菜胡萝卜丝*芹菜舂烂拌匀...
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![傣味 火烧辣舂鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的傣味 火烧辣舂鸡脚做法]( "傣味 火烧辣舂鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的傣味 火烧辣舂鸡脚做法")
- 酸辣美味的鸡脚，制做简单，下饭利器用料鸡爪16只小米椒6个香辣4个柠檬2个研细（香菜）2根傣味研细（大研细）2根其它是厨房常用调料傣味火烧辣舂鸡脚的做法准备16个鸡脚，洗干净多也行，能吃多少放多少，16个刚够我一个晚饭+饭后看电视吃去指甲，中间切开，砍成两半更好入味放姜片，料酒，鸡脚煮10...
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![番茄蛋炒饭（简约简约炒鸡简约）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蛋炒饭（简约简约炒鸡简约）做法]( "番茄蛋炒饭（简约简约炒鸡简约）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄蛋炒饭（简约简约炒鸡简约）做法")
- 用料鸡蛋1只剩饭1碗青椒0.5个番茄1个葱花少许吃货1枚番茄蛋炒饭（简约简约炒鸡简约）的做法葱切花，番茄切丁，青椒切丁，鸡蛋打散，备用！锅内放油，将葱花爆香，加入青椒丁，翻炒，加入番茄丁翻炒（可根据个人口味是否放糖）待番茄软烂，加入鸡蛋和米饭，待鸡蛋成熟，少许盐调味，鸡精调味～开吃吧～小贴士糖...
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烹调屋
