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蒜苗炒鸡胗的做法食谱

蒜苗炒鸡胗的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡胗家常做法

  • 蒜苗炒鸡胗

  • 用料鸡胗蒜苗豆瓣酱蒜花胶小红辣椒生姜蒜苗炒鸡胗的做法把清洗好的鸡胗切好，用料酒，酱油，少许醋，姜片，淀粉，抓匀，腌制的同时处理其他的食材。这是吃完才想起来，所以没有图片，下次做了把步骤图片补上。蒜苗清洗干净，切小粒。蒜拍好，拨皮。辣椒切粒。锅里热油，可以稍微多点。油温10分热...
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爽口菜~蒜苗爆鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的爽口菜~蒜苗爆鸡胗做法

  • 爽口菜~蒜苗爆鸡胗

  • 鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃，广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞症，蒜苗中含有膳食纤维，以及丰富的维生素，可有效促进排便通畅，促进机体新陈代谢，对消化道的吸收消化起到调节作用，还可有效防治便秘，预防痔疮发生，所以两者搭配起来，功效翻倍，味道也很赞！用料鸡胗350克蒜苗100克...
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蒜苗炒鸡的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡家常做法

  • 蒜苗炒鸡

  • 用料鸡块蒜苗姜盐蒜生抽五香粉蒜苗炒鸡的做法鸡块收拾干净，用姜，蒜，油，料酒等腌20分钟左右蒜苗洗净切段热油锅，下鸡块炸香，成金黄色捞出鸡块，只留少量油在锅里。爆香姜蒜末，下鸡块翻炒片刻，倒入蒜苗，加适量盐炒匀即可...
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简单易学的蒜苗酸辣鸡胗美食做法

  • 蒜苗酸辣鸡胗

  • 这是我最爱吃的一道菜，没有之一用料泡椒8个鸡胗250克蒜苗一小捆姜蒜末适量青椒末适量酸豆角适量（我是超市买的一小包的，吉香居的还不错）蒜苗酸辣鸡胗的做法将所有材料切好备好泡椒切段青椒切丁蒜和姜切末（蒜我切的片）鸡杂切薄片（加生抽腌制一会）蒜苗洗净切段炒的过程中忘拍了1.放...
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蒜苗炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的蒜苗炒鸡蛋做法

  • 蒜苗炒鸡蛋

  • 用料蒜苗1把鸡蛋4个木耳1小把盐1勺鸡精1勺食用油适量蒜苗炒鸡蛋的做法蒜苗洗净，拍一下斜刀切成段碗中打4个鸡蛋，加少许盐打散锅中热油至冒烟，放入鸡蛋翻炒定型盛出锅中直接放入蒜苗翻炒下加入盐，鸡精，和炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅了美味的家常蒜苗炒鸡蛋就做好了！...
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蒜苗炒鸡杂的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡杂家常做法

  • 蒜苗炒鸡杂

  • 自家养的鸡（有点肥），自家种的蒜，感觉比外面的要好很多。就是拍照手抖没技术😂用料蒜苗300g鸡杂一只鸡的内脏酸醋2匙盐适量油适量酱油少许姜切丝蒜苗炒鸡杂的做法鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切成花刀或切片、鸡肠切段，用2匙酸醋抓匀去味，再用清水清洗干净，用生抽和少...
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简单易学的蒜苗爆炒鸡胗美食做法

  • 蒜苗爆炒鸡胗

  • 用料鸡胗9个蒜苗一小把蒜2瓣姜丁适量片盐适量青椒3个小米椒1个泡椒3-4个酱油适量生抽适量蚝油适量料酒适量鸡精适量蒜苗爆炒鸡胗的做法鸡胗解冻，里外刷干净，放入锅中去血水味道蒜苗蒜姜小米椒青辣椒泡椒切成丁丁，把鸡胗切成片片倒入油放入盐炒一下，在下入鸡胗炸一会放入料酒，...
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大蒜炒鸡胗的做法和图解 好吃的大蒜炒鸡胗家常做法

  • 大蒜炒鸡胗

  • 用料鸡胗克大蒜盐克味精大蒜炒鸡胗的做法鸡胗加黄酒，盐，腌3分钟。热锅冷油，下鸡胗，划炒后再加些油，倒入大蒜翻炒加入鸡胗一起炒，加盐翻炒，加盖焖煮一分钟（焖煮过程中可以开盖翻一下，加入味精）。起锅...
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蒜苔炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒鸡胗做法

  • 蒜苔炒鸡胗

  • 用料鸡胗克蒜苔把姜葱蒜，小米辣片酱油勺料酒勺蚝油勺蒜苔炒鸡胗的做法鸡胗处理干净切小片（洗干净后加生粉抓腌后冲水洗净，反复两三次）蒜苔和各种配菜切好热锅下油放入鸡胗翻炒熟后倒出备用（油可以留下锅里）再加上适量油后放入蒜苔翻炒加上辣椒大蒜姜翻炒放入之前炒好的鸡胗翻炒...
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蒜苗炒鸡腿的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡腿家常做法

  • 蒜苗炒鸡腿

  • 小时候妈妈总是喜欢做这道菜，那个时候觉得就是一道很平常的菜。但是自从外出求学之后就莫名的特别想念，鸡腿的嫩滑混合着蒜苗的清香，回味无穷。现在长大了也回到了父母的身边，就想着自己动手学做这道菜，融入自己内心的感觉，让父母尝一尝我对于这道菜的体会。用料蒜苗两根鸡大腿...
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奈瓷好体验，麻辣蒜苗鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的奈瓷好体验，麻辣蒜苗鸡胗做法

  • 奈瓷好体验，麻辣蒜苗鸡胗

  • 朋友介绍我一套刀具期盼中终于到货了马上做了一份鸡胗切起来又轻松又快捷用料鸡胗克蒜苗根老抽勺料酒勺盐克辣椒红绿4个奈瓷好体验，麻辣蒜苗鸡胗的做法蒜苗切段，鸡胗焯水。加入料酒去腥味用奈瓷刀切出来，特别薄片也方便入味儿花花绿绿是不是看起来特别有食欲呢。先冷锅热油...
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鸡丝炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸡丝炒蒜苗家常做法

  • 鸡丝炒蒜苗

  • 用料鸡肉丝蒜苗郫县豆瓣酱盐酱油花椒料酒葱姜蒜嫩肉粉鸡丝炒蒜苗的做法将鸡丝中加入少许料酒、嫩肉粉、花椒提前腌制15分钟备用。锅中烧热油放入腌制好的鸡丝快速炒散炒到7成熟捞出备用。锅中放入葱姜蒜爆炒出香味后放入切好的蒜苗炒至8成熟后放入炒好的鸡丝。放入酱油，盐...
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蒜薹炒鸡胗的做法和图解 好吃的蒜薹炒鸡胗家常做法

  • 蒜薹炒鸡胗

  • 用料鸡胗300克蒜苔1把盐适量姜适量料酒适量酱油适量葱段适量段花椒，八角豆瓣酱或郫县豆瓣酱蒜薹炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片，加料酒，盐，葱姜腌制20分钟蒜薹切断，葱姜蒜切末备用鸡胗开水下锅，加入姜片，葱段，花椒，八角，料酒焯2分钟捞出锅中热油，加入葱姜蒜沫炒香加入鸡胗。翻炒一分钟后...
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简单易学的蒜苔（苗）炒鸡胗美食做法

  • 蒜苔（苗）炒鸡胗

  • 用料蒜苔1把鸡胗够吃克葱一根姜4-5片盐少许适量蒜三干辣椒四料酒2勺十三香少许黑胡椒少许番薯粉少许蒜苔（苗）炒鸡胗的做法洗好葱姜蒜干辣椒备用（也可以不用腌制，只是为了更入味）热油下葱姜蒜干辣椒加入鸡胗先小炒一会（炒到五成熟后放入）（当然炒熟就可以哦）...
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鸡胗炒蒜薹的做法和图解 好吃的鸡胗炒蒜薹家常做法

  • 鸡胗炒蒜薹

  • 用料鸡胗克蒜苔把姜蒜末勺蚝油生抽辣鲜露蚝油豆瓣酱麻辣香锅盐巴味精糖鸡胗炒蒜薹的做法1:青椒，洋葱，蒜薹切好2:鸡胗多换水泡。1:水加入加饭酒，姜片烧开，鸡胗倒入过一下，捞起泡冷水。3:倒油先炒一下洋葱蒜薹青椒断生，加些盐巴。2:锅里倒油，加入葱姜沫小火炒香，陆续加入豆瓣酱、麻...
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蒜苗炒鸭胗的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸭胗家常做法

  • 蒜苗炒鸭胗

  • 用料鸭胗个蒜苗根姜片大蒜瓣小米辣辣椒粉勺料酒勺生抽勺老抽勺白糖耗油豆瓣酱蒜苗炒鸭胗的做法小米辣切小圈，大蒜切碎，生姜切丝，蒜苗切段鸭胗冷水下锅，放姜片和料酒，水开捞浮沫(我是先焯水再切片的，这样好切，不会切的手疼，焯水后再切一定要多冲洗几遍，当然了，你也可以先切片再焯水)...
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鸭胗炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸭胗炒蒜苗家常做法

  • 鸭胗炒蒜苗

  • 用料鸭胗3～4个蒜苗4～5根蒜1～2瓣料酒2勺盐适量豆瓣酱一勺鸭胗炒蒜苗的做法焯水的鸭胗切片，蒜苗切段，蒜切片放油，放适量的酱和蒜苗（除了蒜叶）再加入鸭胗，加料酒（黄酒），适量的盐，翻炒，加蒜叶翻炒一下就好了...
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鸡心炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸡心炒蒜苗家常做法

  • 鸡心炒蒜苗

  • 用料蒜苗1把鸡心150克盐3克鸡精2克生抽1勺蚝油1勺糖3克料酒1勺鸡心炒蒜苗的做法鸡心洗净，去血管。蒜苗切条，洗净。5成油温入货，大火翻炒。6成熟，出锅备用。锅内留余油，倒入蒜苗翻炒，加生抽蚝油，糖，盐，中火翻炒。3分钟后加鸡心，鸡精，料酒中小火翻炒。调味，根据喜好调整盐量，2分钟后大火...
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青蒜炒鸡胗的做法和图解 好吃的青蒜炒鸡胗家常做法

  • 青蒜炒鸡胗

  • 用料鸡胗克青蒜根小米椒2个青蒜炒鸡胗的做法鸡胗用了五六个，洗净，撕掉多余的零碎黏膜改刀切片，冷水浸泡拔出血水放一点黄酒，老抽、油抓匀腌一会青蒜斜切小段小米辣斜切，一勺酱油里加一点糖用的小电锅，加热放一点油，倒入鸡胗，用筷子翻炒鸡胗炒至完全变色盛出另起锅，放油，放小米辣放...
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鸡胗炒蒜苔的做法和图解 好吃的鸡胗炒蒜苔家常做法

  • 鸡胗炒蒜苔

  • 用料鸡胗6个蒜苔半扎生抽2酱油瓶盖盐1/3汤匙姜片2片蒜2瓣油1勺鸡胗炒蒜苔的做法材料准备鸡胗切粒，蒜苔切粒，姜切丝，蒜切片备用锅烧热，放油，然后放姜蒜煸香加入鸡胗，翻炒至变色加入酱油和盐继续翻炒2分钟加入蒜苔翻炒几下，盖上盖子翻炒5分钟，期间要翻炒两三次。炒熟出锅享用！小贴士...
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鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭胗炒蒜苔(蒜苗)做法

  • 鸭胗炒蒜苔(蒜苗)

  • 成品没拍照，图片是还在锅中拍的，灯光不好。用料蒜苔一把大葱一抓姜四片盐一勺料酒一勺蚝油看缘分鸭胗一碗红辣椒(指天椒)两个油一锅底鸭胗炒蒜苔(蒜苗)的做法鸭胗洗净切好，放盐，料酒，姜片腌制。蒜苔，辣椒等处理好备用烧水，水沸放鸭胗，戳水，水面浮起灰色的泡沫，去掉。捞出鸭胗洗净。...
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蒜苗炒鸡蛋的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡蛋家常做法

  • 蒜苗炒鸡蛋

  • 用料蒜苗50根鸡蛋2个盐5克味精5克蒜苗炒鸡蛋的做法鸡蛋中放入少许精盐，味精火不要太大，别把鸡蛋炒糊放入蒜苗，大伙炒2分钟，放入精盐，味精开吃...
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蒜苔炒鸡胗的做法和图解 好吃的蒜苔炒鸡胗家常做法

  • 蒜苔炒鸡胗

  • 用料蒜苔1把鸡胗6个盐适量姜适量葱适量根酱油适量蒜4瓣料酒1勺跺脚2勺油适量鸡精适量蒜苔炒鸡胗的做法油烧热，倒入葱姜蒜，炒香倒入鸡胗，翻炒5分钟倒入蒜苗，放调味料和剁椒，翻炒，用生粉兑水倒入，盖锅盖烧至食材熟后，大火收汁。小贴士鸡胗回来要提前解冻...
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鸡胗炒蒜苗的做法和图解 好吃的鸡胗炒蒜苗家常做法

  • 鸡胗炒蒜苗

  • 以前不吃内脏，新客户上来就用小美炒了这道菜，看得很诱人，我便也来试试，果然无敌！大家可以试一下用料鸡胗80克蒜苗段200克姜2片料酒10克植物油25克生抽25克冰糖3克鸡胗炒蒜苗的做法鸡胗用小美焯水，肉入网篮，水没过肉，设置5/50/5，清锅，放入洗好的鸡胗，油，姜，设置3分钟120/反转小勺放入蒜...
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蒜苗炒鸡肾的做法和图解 好吃的蒜苗炒鸡肾家常做法

  • 蒜苗炒鸡肾

  • 用料蒜苗5根姜几片酱油1勺料酒适量盐少许蚝油适量鸡肾6个青尖椒1个蒜苗炒鸡肾的做法鸡肾洗一下，然后用盐搓一下洗干净，然后放适量白酒或料酒加几片姜腌制五分钟蒜苗洗干净切段锅烧热放油，倒入鸡肾翻炒一会儿，感觉差不多熟了就加入蒜苗翻炒几下，倒入酱油和蚝油，加少许盐翻炒一下...
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