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好吃又好挤的曲奇的做法食谱

简单易学的好吃又好挤的曲奇美食做法

  • 好吃又好挤的曲奇

  • 以前也做过好多曲奇，但总感觉不是自己想要的味道，直到后来发现了一个方子，里面加有杏仁粉，烤出来的味道太好吃了，儿子也不停的问我要吃，所以整理了一下，今天分享出来，吃货们千万不要错过哦！用料牛奶40g糖80g蛋清美玫低粉黄油好吃又好挤的曲奇的做法黄油室温软化，用手指搓软软的。(...
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挤花曲奇的做法和图解 好吃的挤花曲奇家常做法

  • 挤花曲奇

  • 用料黄油（总统）130g糖粉70g淡奶油90g低粉200g挤花曲奇的做法黄油加糖粉打发，分次加入淡奶油，打至非常柔软的状态，拌入低粉。小贴士要做其他口味的就把10克低粉换成其他粉。...
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超好挤纹路又清晰的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超好挤纹路又清晰的黄油曲奇做法

  • 超好挤纹路又清晰的黄油曲奇

  • 现在是凌晨1:49分，刚刚脑抽筋烤了两盘曲奇饼干。作为万年潜水党，我一直是默默的在下厨房里学习着别人的食谱，从来没有上传过任何作品。而此刻，我吹着空调，闻着满屋子的曲奇香味，嘴里还有刚刚品尝过的酥脆的曲奇香。忽然，很想，上传食谱。我平时做东西的时候，有拍步骤以及成品图的习...
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曲奇(1)-挤花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇(1)-挤花曲奇做法

  • 曲奇(1)-挤花曲奇

  • 收集喜爱的挤花曲奇(待续中)🍪罗马盾牌🍪珍妮曲奇🍪绕圈/垂直挤花曲奇(普通大众款)🍪香葱曲奇🟠曲奇饼干有挤花、切片、压膜，最简单是直接上手搓圆或按扁。其中切片曲奇是最方便的例如蔓越莓干曲奇，一次可以多做几条冷冻保存，吃的时候从冰箱里拿出：解冻、切片、烘烤即可。🟠...
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好挤又好吃的开心果曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好挤又好吃的开心果曲奇做法

  • 好挤又好吃的开心果曲奇

  • 方子参考了小屌大神的曲奇方子，但是我老觉得很难挤，所以改了下用量，就好挤多了，花纹也还是一样清晰。我没有用牛奶而是用的奶粉，这样味道更香浓。口感没有那么硬脆，是粉酥粉酥的口感，我的朋友们也都挺喜欢的。这个方子的量做小曲奇大概有60个左右，我每次装在我买的曲奇罐里，两罐多...
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「视频菜谱」好挤又酥的原味曲奇~好吃的烹饪方法 「视频菜谱」好挤又酥的原味曲奇~的地道做法和步骤

  • 【视频菜谱】好挤又酥的原味曲奇~

  • 成功的曲奇必须好挤、烘烤后纹路不消、酥香松脆用料无盐黄油104克糖粉48克盐1.2克蛋清24克低筋面粉72克高筋面粉56克杏仁粉20克【视频菜谱】好挤又酥的原味曲奇~的做法准备好材料，分别称量好黄油室温软化，用电动打蛋器打散加入糖粉、盐，用刮刀搅拌均匀后用电动打蛋器打发至...
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黄油曲奇（纹路清晰又好挤）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（纹路清晰又好挤）做法

  • 黄油曲奇（纹路清晰又好挤）

  • 用料低筋面粉230克黄油190克糖粉80克盐2克蛋白（常温）30克（约1个鸡蛋蛋白）香草精（可省略）1克黄油曲奇（纹路清晰又好挤）的做法所有材料称量好，低筋面粉，糖粉过筛备用，黄油室温软化，烤箱180度预热黄油中筛入糖粉，打蛋器低速搅打均匀，黄油体积略微膨大颜色变浅，加入盐和香草精搅打均匀分2次...
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不一的曲奇饼干：简单好挤又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的不一的曲奇饼干：简单好挤又好吃做法

  • 不一的曲奇饼干：简单好挤又好吃

  • 之前做过很多种曲奇饼干：不是挤的很费力，就是口感不好吃。自从做了这款曲奇饼干以后，把之前的比例全部清楚掉了😀😀😀制作流程很简单，一看就会，最最最主要的是口感非常棒，很好吃的哦。还在等什么啊？赶快行动起来吧用料黄油350克糖粉200克蒙牛纯牛奶50克三花淡奶100克液态酥油175...
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好吃又好挤的巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又好挤的巧克力曲奇做法

  • 好吃又好挤的巧克力曲奇

  • 用料黄油80g白砂糖40g低筋面粉80g奶粉10g可可粉10g淡奶油20g好吃又好挤的巧克力曲奇的做法将黄油室温软化，加入白砂糖和淡奶油，用电动打蛋器将其混合均匀并打发至微微发白即可。将低筋面粉，奶粉，可可粉混合过面粉筛后与刚刚打好的黄油搅拌均匀至看不到面粉。选择自己喜欢的裱...
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三步走做好挤又好吃的牛逼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的三步走做好挤又好吃的牛逼曲奇做法

  • 三步走做好挤又好吃的牛逼曲奇

  • 其实简单来说就三步，打发黄油，加入各种粉，挤出形状送到烤箱……绝逼好吃……反正我母上大人喜欢吃…我觉得热量太高了…用料黄油150-160g面粉（低筋）200g细砂糖70g杏仁粉30g奶粉10g牛奶40g盐1g三步走做好挤又好吃的牛逼曲奇的做法黄油软化牛奶和砂糖充分融化2步骤分2-3次加入到...
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香酥又好挤的香葱曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥又好挤的香葱曲奇做法

  • 香酥又好挤的香葱曲奇

  • 接订单以来，香葱曲奇是受到最多好评的，都赶上蔓越莓了⊙▽⊙我一开始是用光神的葱多多曲奇配方，但是觉得那个配方有点奇怪啊，调出来的面糊质地很黏稠，放置久了还会起筋(#ﾟДﾟ)死活挤不出来整个人都懵了，然后接下来用那个方子越做越不顺利(⊙﹏⊙)也不知道是什么问题。后来我想起有...
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香酥曲奇/好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥曲奇/好挤的曲奇做法

  • 香酥曲奇/好挤的曲奇

  • 这款曲奇是烨宝秋游点的单。好久没给烨宝做烘焙，小馋虫借秋游开的菜单，为娘我整整做了三罐曲奇，耗时4小时。用料黄油454克牛奶或淡奶油120克白糖240克低筋面粉500克玉米淀粉100克杏仁粉120克食盐6克扁桃仁片适量香酥曲奇/好挤的曲奇的做法准备好以上材料，称好重。（不一定非要...
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百分百好挤又好吃的可可曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的百分百好挤又好吃的可可曲奇🍪做法

  • 百分百好挤又好吃的可可曲奇🍪

  • 做过面包之后，才知道饼干是多么的简单。宝贝儿最爱吃可可曲奇，所以总是一次又一次做。每次都好吃，你也来做一次吧。用料蛋白质一个低粉130克黄油120克糖粉50克盐一丢丢裱花嘴中号随意裱花袋一个可可粉15克百分百好挤又好吃的可可曲奇🍪的做法棉太太特别不愿意做饼干时大盆小...
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黄油曲奇 挤花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇 挤花曲奇做法

  • 黄油曲奇 挤花曲奇

  • 用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...
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漩涡3.0版曲奇（好挤又香酥）的做法步骤及图解,美味正宗的漩涡3.0版曲奇（好挤又香酥）做法

  • 漩涡3.0版曲奇（好挤又香酥）

  • 尝试过几个配方，烤出来都不酥脆，还很难挤。不断调整，终于搭出这个又香酥又好挤的配方。用料黄油120g鸡蛋1个玉米淀粉40g低筋面粉120g糖粉50g香草精几滴漩涡3.0版曲奇（好挤又香酥）的做法黄油室温软化，打蛋器打发，加入糖粉继续打发。分两次加入鸡蛋，每加一次就搅打一次至与黄油完全...
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好吃好玩又好看的圣诞季必备甜品－挤花曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好吃好玩又好看的圣诞季必备甜品－挤花曲奇做法

  • 好吃好玩又好看的圣诞季必备甜品－挤花曲奇

  • 这款挤花曲奇是圣诞季必备的一款曲奇，上面可以装饰一些彩色的糖粒，巧克力等，非常应景。装进漂亮的包装盒，做为圣诞礼物送给亲人朋友既有诚意也非常有面儿👍有时我还会加一些干的熏衣草碎进去，那又是另一种风味。即使平时吃，也是完胜大多数黄油饼干！之前方子的量用的是美式度量单...
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咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇做法

  • 咖啡曲奇 酥到掉渣又好挤的曲奇

  • 这款曲奇非常酥！酥！酥！非常好挤！好挤！好挤！入口即化！用料无盐发酵黄油100克糖粉60克淡奶油35克低筋面粉100克玉米淀粉40克速溶咖啡粉2克咖啡曲奇酥到掉渣又好挤的曲奇的做法1、淡奶油加热后加入咖啡粉融化晾至微温，夏天晾凉2、软化的黄油加入糖粉，用刮刀大致拌匀，以免打发的时候糖...
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全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）做法

  • 全蛋曲奇（酥脆超好挤的曲奇）

  • 自家小孩喜欢吃饼干，就选择了做曲奇，因为用的配料和做的工序都很简单。做曲奇的方法有多种，唯独选择了自己做的这一种…主要是小孩就只喜欢吃这个味儿的，所以就分享给大家做参考…一定要看完文章在做哟，欢迎指点纠正😊谢谢大家用料黄油100克糖粉30克（喜欢甜可多加）细砂糖25克低...
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奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香曲奇（超级好挤的曲奇）做法

  • 奶香曲奇（超级好挤的曲奇）

  • 这个配方借用小狐狸君君的方子，吃过这个配方曲奇的朋友，没有说不好吃的，酥脆，奶香味十足，最主要的是超级好挤啊！用料无盐黄油160克淡奶油40克白糖80克低筋面粉200克杏仁粉40克食盐2克奶香曲奇（超级好挤的曲奇）的做法将淡奶油，白糖，食盐加入盆内，隔水加热搅拌至白糖融化。室温放凉。...
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酥脆，好挤，简单又不易变形的红糖曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆，好挤，简单又不易变形的红糖曲奇做法

  • 酥脆，好挤，简单又不易变形的红糖曲奇

  • 做了很多各种曲奇，某日突发奇想，如果用红糖来制作曲奇会怎样呢？于是尝试着做来，果然风味不同。这款曲奇没有液体，所以不会起筋，形状在烤制过程中能保持的很好（如图，简直是挤出来什么样烤出来就什么样），口感嘛，说入口即化也没问题。用料黄油80克低筋面粉90克红糖25克土豆淀粉20克盐2...
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香酥可口又好挤的曲奇好吃的烹饪方法 香酥可口又好挤的曲奇的地道做法和步骤

  • 香酥可口又好挤的曲奇

  • 每次做曲奇都用使出吃奶的力气挤爆几个裱花袋才能挤出完美的曲奇这个配方十分好挤看出来花纹立体很完美👌用料黄油200克糖粉100克蛋黄2个淡奶油155克玉米淀粉95克低粉300克香草精2－3滴香酥可口又好挤的曲奇的做法准备好材料黄油切小块软化至手一按出现手指印即可加入糖粉...
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好吃又好挤的柠檬曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又好挤的柠檬曲奇做法

  • 好吃又好挤的柠檬曲奇

  • 这是一款很适合新手入门的曲奇。清新酥脆，好吃，好挤，还不消纹。试试！你一定会从此爱上自己的手工曲奇。方子是很久前网上看到的，作者是谁忘记了，特此说明。材料黄油80克糖粉40克蛋清15克低粉110克柠檬一个盐一小撮用料如上好吃又好挤的柠檬曲奇的做法准备工作：黄油提前软化到手...
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超级好挤又好吃的奶香曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的超级好挤又好吃的奶香曲奇饼干做法

  • 超级好挤又好吃的奶香曲奇饼干

  • 这款饼干超级好挤又好吃，用一次性裱花袋挤着毫无压力，口感酥的掉渣。一份正好是我的烤盘一盘的量53个。用料黄油85克淡奶油78克杏仁粉20克低粉145克盐1克糖粉48克超级好挤又好吃的奶香曲奇饼干的做法把所有的材料准备好，黄油提前软化，低粉和杏仁粉混合均匀过筛3遍，（这个步骤不...
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二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇做法

  • 二蛋曲奇—超好挤不消纹减糖曲奇

  • 曾经尝试过几次挤花曲奇，因为个人有减油的习惯，面团总是硬到把挤花袋撑破T^T，最后的结果就是被我捏成不同形状的酥饼…参考了很多方子，总结出了这个好挤花（唉我真是懒，超讨厌挤到手疼有木有！）还不消纹的曲奇方子，因为这个方子已经减了糖，不建议再减了，如果喜欢甜一些的就加糖吧么么...
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好吃又好挤的原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又好挤的原味曲奇做法

  • 好吃又好挤的原味曲奇

  • 最简单最美味只等最好吃的你用料黄油150g糖粉40g牛奶50g低筋面粉200g好吃又好挤的原味曲奇的做法室温软化的黄油搅打顺滑加入40g糖粉打发到颜色发白体积变大分次加入50g牛奶搅打顺滑筛入200g低粉翻拌到无干粉（这里注意尽量不要压拌，这样更酥）选一个大号的裱花嘴装入裱花袋你...
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