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黄油吐司配方的做法食谱

简单易学的黄油吐司配方美食做法
  • 黄油吐司配方

  • 调整了配方,适用450g模具以及ACA厨师机。夏天使用前先提前冷冻搅拌棒,冷藏牛奶。用料鸡蛋1个小鸡蛋牛奶90克(鸡蛋大就减少奶量)白燕面包粉250克白砂糖50克炼乳32克盐3克奶粉33克耐高糖酵母3克(冬天可适当增加酵母)黄油28克(室温软化)黄油吐司配方的做法除黄油外其余倒入厨师机(夏...
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简单易学的淡奶油吐司配方美食做法
  • 淡奶油吐司配方

  • 此配方转载别人的,为方便自己睇用料高粉380g糖60g盐4g淡奶油150g牛奶105g蛋白40g酵母4g淡奶油吐司配方的做法先放液体材料,然后高粉,酵母放最上面,选择和风模式,750克,上色浅...
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蜂蜜黄油烤吐司配冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜黄油烤吐司配冰淇淋做法
  • 蜂蜜黄油烤吐司配冰淇淋

  • 热热脆脆的烤吐司配上凉凉的冰淇淋,完美下午茶~用料切片吐司三片黄油一勺蜂蜜一勺冰淇淋口味任选蜂蜜黄油烤吐司配冰淇淋的做法黄油放微波炉叮化拌入蜂蜜拌匀吐司切块(形状自选,越小块的越容易烤脆)烤箱预热200度(160-200度都可以,温度越低时间越长吐司片失水越多就越脆,温度越高...
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吐司配方的做法和图解 好吃的吐司配方家常做法
  • 吐司配方

  • 用料高筋面粉320克盐3克糖60克酵母3克纯牛奶140克鸡蛋70克吐司配方的做法全部材料丢进面包机,2个半小时就完成了...
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吐司配黄油 哦不!是蔓越莓蜂蜜复合黄油的做法步骤及图解,美味正宗的吐司配黄油 哦不!是蔓越莓蜂蜜复合黄油做法
  • 吐司配黄油 哦不!是蔓越莓蜂蜜复合黄油

  • 肯定很多人对复合黄油不曾了解,就算在国外的餐厅和超市也不常能见到复合黄油。那什么是复合黄油呢?英文叫CompoundButter,没有一个具体的翻译,但是来解释一下这个东西呢,简单来说其实就是添加了其他食材的黄油。不用想太复杂,真的就是把其它你想要放的食材搅到现成的室温软化了...
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粉色迷彩吐司~450克吐司模配方的做法步骤及图解,美味正宗的粉色迷彩吐司~450克吐司模配方做法
  • 粉色迷彩吐司~450克吐司模配方

  • 昨天做了粉色迷彩面包塔,今天再试试吐司版。面团方子有改变,颜色这款也更艳丽些,而且因为增加了淡奶油的量,所以是无油的。感觉我做的不够好,排列时按的不够紧密,以后有机会再试试。配方是450克吐司模一个的量。这款吐司非常快手,从准备到出炉不到三个小时。用料高筋粉(金像)250...
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无黄油版椰蓉吐司(两个吐司量)基础面包配方附剪刀出膜法的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油版椰蓉吐司(两个吐司量)基础面包配方附剪刀出膜法做法
  • 无黄油版椰蓉吐司(两个吐司量)基础面包配方附剪刀出膜法

  • 这款吐司没有放黄油,用了色拉油。味道一样很好,拉丝也好。方子用了牛奶少女的改动了一些。另外用了绿宝的8分钟出膜法,出膜很快。很实用。用料高粉440克低粉60克牛奶和鸡蛋2个360克糖(甜面包糖加量)50克盐4克酵母6克色拉油40克奶粉26克无黄油版椰蓉吐司(两个吐司量)基础面包...
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全麦吐司,黄金比例配方哦~的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司,黄金比例配方哦~做法
  • 全麦吐司,黄金比例配方哦~

  • 因为男朋友要减肥,早餐只能吃全麦吐司,所以我一个对面食一窍不通的南方小白,开始研究起面包来,从和面这些基本功开始,不得不说爱情的力量真的太伟大,哈哈。参照了很多方子,也实验了几次,最终改良成现在的配比,全麦含量与面包最后的柔软度都达到比较高的状态,周围朋友吃过都说很不错...
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黄油吐司的做法和图解 好吃的黄油吐司家常做法
  • 黄油吐司

  • 用料A鸡蛋1个冰水110g克细砂糖40克奶粉15克皇后吐司粉240克酵母5克B黄油20克C盐1克黄油吐司的做法把A和B一起放进小美,10秒速度3混合揉面功能4分钟加入5g黄油,揉面功能2分钟加入盐,揉面功能1分钟一发:温度27湿度75时间45二发:温度32湿度80时间90分钟一发后整形,中间划刀,挤入黄...
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50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方做法
  • 50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方

  • 这是一个50%全麦粉的吐司,我用了一个八寸圆模,也可以用450g吐司盒来做🍞蜂蜜代替蔗糖不仅间接降低了热量,还能让面包更加柔软。用料全麦粉125克高筋面粉125克蜂蜜20-30克鸡蛋1个牛奶120克左右(根据面团状态调整)酵母3克黄油10克盐3克50%全麦蜂蜜吐司|低油低糖配方的做法面团揉...
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三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法步骤及图解,美味正宗的三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞做法
  • 三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞

  • 家里有位高血糖的老爸,趁周末有空做一个糖尿病人友好的无糖南瓜面包,煎个鸡蛋放点蔬菜又能解决几天的三明治早餐啦😄用料南瓜半只面粉250克酵母3克奶粉10克水105克三色南瓜吐司|无糖无油配方🍞的做法半个板栗南瓜上锅蒸熟过筛压成泥,嫌麻烦可以直接用料理机。多余的就自己偷...
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牛油果泥配黄油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果泥配黄油吐司做法
  • 牛油果泥配黄油吐司

  • 用料牛油果1个吐司一片有盐黄油看喜好添加牛油果泥配黄油吐司的做法将牛油果去核压成泥,吐司放平底锅不加油烘焦黄,再抹上油盐黄油,盖上牛油果泥。...
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吐司大全(收集了各类吐司配方)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司大全(收集了各类吐司配方)做法
  • 吐司大全(收集了各类吐司配方)

  • 此菜谱只是为了方便自己制作吐司不用再到处找各种配方了。都是做过成功的配方,有@泳歌、@慧绘美食记、@丫丫菜窝、@红叶99、@糖豆MM等等,如果冒犯请提出,谢谢!用的都是450g的吐司模具一个,有消灭淡奶油的,也有没有黄油的,还有黑米的,有一次发酵也有需要两次发酵的。没有详细的制...
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蟹黄味肉松香葱吐司(含吐司面团配方)的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄味肉松香葱吐司(含吐司面团配方)做法
  • 蟹黄味肉松香葱吐司(含吐司面团配方)

  • 小葱和肉松经过烘烤后,葱香味特别的浓郁。选用蟹黄味肉松比原味肉松更加鲜美,夹杂的白芝麻,提高颜值和吐司的香味。编织做法,使吐司柔软易撕。轻轻掰开,纹理交错复杂,葱香,肉香,蟹香,芝麻香。咬一口,松软咸香,口感层次分明,喜欢咸吐司的朋友一定要试试。用料吐司面团(250g*3配方)高筋粉...
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配方换算,使用1kg面粉的吐司配方的做法步骤及图解,美味正宗的配方换算,使用1kg面粉的吐司配方做法
  • 配方换算,使用1kg面粉的吐司配方

  • 一包1000g的面粉,大概可以做1800g面包,收藏下面这个配方,可以方便配方中各种材料的换算哦~用料面粉1000克酵母12克如果用鲜酵母30克糖克盐10克黄油140克水(包含其他液体含)量700克配方换算,使用1kg面粉的吐司配方的做法其他液体啥的换算后面再补充啦哈哈第一个菜谱,作为记录...
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白吐司 万用基础吐司配方的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司 万用基础吐司配方做法
  • 白吐司 万用基础吐司配方

  • 无论是私房、还是家用自己吃吃,找到一款合适的基础吐司配方可以事半功倍。今天饭饭分享一款白吐司配方,可以变换多种口味,这次我加了肉松、蜜豆,就变成了肉松吐司、蜜豆吐司,也适合做成平顶吐司用来做三明治,任君选择~~~配方是一个450克吐司的量,可以做2个250克,我是翻倍做了。用料...
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全麦吐司(配超详细吐司整形方法)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司(配超详细吐司整形方法)做法
  • 全麦吐司(配超详细吐司整形方法)

  • 原方参照用料①水185克①蔗糖(原方红糖)20克①蜂蜜10克①高筋面粉170克①全麦粉(粗粒)110克①奶粉10克②干酵母3克③盐4.5克④无盐黄油15克全麦吐司(配超详细吐司整形方法)的做法将①的所以材料混合,用刮板搅拌至无干粉,盖上保鲜膜,冷藏室隔夜。※面粉长时间冷藏放置,可以产生面筋,...
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🌴椰香吐司(1000g大吐司配方) by pink-rabbit的做法步骤及图解,美味正宗的🌴椰香吐司(1000g大吐司配方) by pink-rabbit做法
  • 🌴椰香吐司(1000g大吐司配方) by pink-rabbit

  • 整理橱柜发现家里有各种椰子周边材料,椰子粉、椰子水、椰子油,于是凑到一起做了这个椰子吐司。烘烤时香飘四溢,令人垂涎欲滴。如果手头有材料的话值得试试。菜谱材料量适合1000g吐司盒做一条大吐司。450g吐司盒用45%材料量,400g吐司盒用40%材料量,以此类推。⚠️图片吐司是12cm...
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花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包(一斤吐司模具配方分享)的做法步骤及图解,美味正宗的花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包(一斤吐司模具配方分享)做法
  • 花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包(一斤吐司模具配方分享)

  • 基础的原味黄油吐司面包,松软可口,充满黄油的奶香,可以切片后涂抹上果酱、炼乳等享用,也可以做成三明治等多种点心,是一种可以每天重复出现在餐桌、却不会令人生厌的基础型面包。在烘烤前加入块状的黄油(请使用无盐黄油),黄油的芳香四溢,如此令人愉悦。配方来自我们合作的日本浅井...
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杏仁片奶油吐司,很详细的配方,㊗️成功做出好吐司的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁片奶油吐司,很详细的配方,㊗️成功做出好吐司做法
  • 杏仁片奶油吐司,很详细的配方,㊗️成功做出好吐司

  • 首先这个吐司是2⃣️个量,我所有的材料都列举出来了,细节我也会讲详细,包括工具时间等等。ps:如果要做一个直接减半即可。下面讲下可能要注意的地方:1、关于面粉每个牌子吸水率不同,如果不是同款面粉可以自行测试一下。2、⚠️关于液体,如果鸡蛋蛋白量大,可以稍微减几克水。3、关于奶...
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黄金吐司(晓婷配方)的做法步骤及图解,美味正宗的黄金吐司(晓婷配方)做法
  • 黄金吐司(晓婷配方)

  • 照葫芦画瓢用料高粉250g糖56g盐3g全蛋(2只)50g牛奶100g黄油63g酵母3g黄金吐司(晓婷配方)的做法除黄油外其他材料混合搅拌均匀,揉至起筋(先牛奶温热加酵母融化起泡,倒入其他材料中)(中间面团干了,可以揣水)面团可以干了加水,但不可湿了加面!黄油切碎丁,加入面团中,继续揉至扩展阶段,出大薄...
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记录吐司配方(yiyi妈妈配方)的做法步骤及图解,美味正宗的记录吐司配方(yiyi妈妈配方)做法
  • 记录吐司配方(yiyi妈妈配方)

  • 用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方(yiyi妈妈配方)的做法全部材料倒进面包机考好了...
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淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊做法
  • 淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊

  • 就想做和淡奶油有关的东西,好香啊……一个450克吐司盒加2个小面包的量用料高筋面粉300克鸡蛋50克1个安佳淡奶油180克牛奶(机动20克)35克+-白砂糖50克耐高糖酵母3克盐3克淡奶油吐司,北海道吐司,无黄油版,配方简单,制作方便,好香啊的做法先液体后粉把材料放进揉面盘,酵母包进粉里,糖...
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小熊吐司——焦糖奶油酱配方的做法步骤及图解,美味正宗的小熊吐司——焦糖奶油酱配方做法
  • 小熊吐司——焦糖奶油酱配方

  • 焦糖奶油酱风味绝佳,除了涂抹,用来做面包也不错哈。这是两个小熊模的量。如果做450g吐司盒,请同比例转换成面包粉250g的量。用料高筋面粉300g焦糖奶油酱80g全蛋液47g水115g酵母粉4.5g盐4g黄油30g小熊吐司——焦糖奶油酱配方的做法除黄油外的其它材料混合,揉成可以拉出厚膜的...
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超好吃拉丝奶油吐司配方的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃拉丝奶油吐司配方做法
  • 超好吃拉丝奶油吐司配方

  • 最近隔两天就撸一个,本来是为了健康而自己做,可是一做出来12个小时内就都被吃完了....这...好像也不太健康吧?😂我不喜欢放黄油,因为多一个步骤。所以直接放淡奶油。这里只是配方,做法就是普通吐司二发做法。就不写做法了。用料糖35克鸡蛋带壳55g1个奶粉10克酵母(耐高糖)3克奶油...
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