当前位置:烹调屋 >

蒜香焖鲈鱼的做法食谱

蒜香焖鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焖鲈鱼家常做法
  • 蒜香焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
  • 27296
番茄焖鲈鱼的做法和图解 好吃的番茄焖鲈鱼家常做法
  • 番茄焖鲈鱼

  • 小朋友最爱吃的菜菜,鱼肉非常嫩喔,鱼骨少小朋友都爱用料鲈鱼2小条西红柿2个姜3片蒜3瓣料酒1勺酱油,蚝油各1小勺糖1克番茄焖鲈鱼的做法鲈鱼不用太大条,7两左右的就可以了鱼洗干净,在鱼两边背步各划几刀,容易入味番茄切片,其他材料也切好把蒜姜爆香再放入鱼进去煎黄两边煎下,再放入...
  • 12699
简单易学的蒜苗焖黄鱼海鲈鱼美食做法
  • 蒜苗焖黄鱼海鲈鱼

  • 用料黄鱼1条海鲈鱼1条蒜苗5根姜2块葱1段醋3勺生抽5勺五香粉1勺糖1勺香菜5根蒜苗焖黄鱼海鲈鱼的做法鱼洗干净后切段下锅里小火煎制煎制金黄捞出另起锅,放些许油,加热后倒入煎好的鱼块,提前调兑一碗调料,生抽,醋,冰糖,五香粉,料酒,盐,老干妈,加水没过鱼即可,大火收汁。小贴士放入老干妈...
  • 28438
砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法
  • 砂锅焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上,然后把洋葱先用油爆炒,然后把腌好的鱼铺在上面,然后开中火煲7分钟后放香菜,再盖上盖子焖1分钟就可以可以吃了开吃啦……味道还不错👍👍👍...
  • 14101
蒜香🧄鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香🧄鲈鱼家常做法
  • 蒜香🧄鲈鱼

  • 用料鲈鱼1大蒜1料酒1盐少许生抽少量洋葱切块蒜蒜末姜切片金针菇1把芹菜切段蒜香🧄鲈鱼的做法鲈鱼切块(切片)加蒜末、葱段、小米辣、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒腌制。腌制同时烧水将金针菇过道开水。平底锅热油,倒入大蒜、葱、姜、芹菜、洋葱炒香,然后铺上金针菇,摆上鲈鱼,倒入少...
  • 22222
砂锅焖鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鲈鱼家常做法
  • 砂锅焖鲈鱼

  • 很简单,又保留鱼鲜美。用料鲈鱼(小的)4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼,鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好,这道菜的制作时间很短,所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底,然后把鱼摆进锅里,均匀铺好。我的水放多了,大概放一个饭碗的水即可,然后倒入酱油,咸淡自己把握,然...
  • 32325
蒜香鲈鱼煲的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼煲家常做法
  • 蒜香鲈鱼煲

  • 用料鲈鱼,大蒜,朝天椒,生抽蚝油,盐,姜,洋葱,小葱,料酒,胡椒粉,盐,糖。瓣蒜香鲈鱼煲的做法鲈鱼宰杀,洗净擦干,切块,盐,胡椒粉,料酒腌制一下码好底味。蒜末,朝天椒圈,放适量生抽,蚝油,糖,盐,滚油淋到蒜末上。调好的蒜蓉酱,拌入鱼块上。砂锅烧到冒烟,适量油,爆香姜,洋葱,鱼块均匀扑入砂锅,沿着锅边淋白酒...
  • 9635
葱焖鲈鱼的做法和图解 好吃的葱焖鲈鱼家常做法
  • 葱焖鲈鱼

  • 这道菜的葱超级好吃,分不清楚到底鱼好吃还是葱好吃。德国小葱太贵了就买了这边的这种宽叶葱。理论上还是应该用国内的小葱。用料海鲈鱼(或者任何带皮的鱼)姜葱生抽糖葱焖鲈鱼的做法鱼洗净抹上酒备用。姜切片备用。葱洗净,葱白和葱叶切开,葱白竖着从中间切开。小火煎一下姜片。...
  • 19924
焖鲈鱼块的做法和图解 好吃的焖鲈鱼块家常做法
  • 焖鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时,部分腌汁和全部鲈鱼块,一起倒入沙煲,放芹菜,洋葱。焖15分钟,小火。再放辣椒,焖5分钟。...
  • 32023
A.D.E蒜香鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的A.D.E蒜香鲈鱼做法
  • A.D.E蒜香鲈鱼

  • 鲈鱼一般是清蒸或者万州烤鱼风格的,但不能有外焦里嫩的风味。对比下来这样蒜香烤鱼风味十足,很纯粹的烤鱼,适合佐餐。烤箱25分钟搞定。ADEAmazingDeliciousEasy用料鲈鱼1条盐适量生姜10片蒜5瓣辣椒面2勺孜然粉2勺花生油2勺黄油20克A.D.E蒜香鲈鱼的做法一条活鲈鱼,最好1斤出头...
  • 26293
番茄焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄焖鲈鱼做法
  • 番茄焖鲈鱼

  • 番茄焖鲈鱼配料:鲈鱼一条,番茄2个,生抽20克,蚝油10克,白糖8克,盐3克,姜丝、香菜适量,油30克注意事项:煎鱼时不要不停翻面,一面煎金黄再翻鱼皮才不会破。此方法也适合其他鱼类。用料鲈鱼1条番茄焖鲈鱼的做法番茄焖鲈鱼...
  • 5980
萝卜焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖鲈鱼做法
  • 萝卜焖鲈鱼

  • 煨透的白萝卜带着自然的水润软绵,辛辣全无,绕过舌尖,还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥,内层带着嫩,肉质细滑却紧致,就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。用料鲈鱼1条萝卜1根五花肉100克大蒜1头葱花1小勺淀粉1大勺黄豆酱1大勺盐2克萝卜焖鲈鱼的做法萝卜切滚刀片...
  • 21250
焖鲈鱼的做法和图解 好吃的焖鲈鱼家常做法
  • 焖鲈鱼

  • 我家小孩特别喜欢吃鱼!平时就煮清蒸但是吃久了会腻了!最近就试着做了这个闷鲈鱼!非常好吃孩子特别喜欢…用料鱼1条土豆1个姜4片蒜2瓣葱段适量盐适量生抽适量老抽适量芝麻香油适量白糖1勺焖鲈鱼的做法准备一条鲈鱼洗净切块土豆切片香菜、姜、葱段、蒜沫洗净切好备用加入葱、...
  • 5671
古法焖鲈鱼的做法和图解 好吃的古法焖鲈鱼家常做法
  • 古法焖鲈鱼

  • 这是在电视上看到的一道菜,电视上面说只用六分钟就能做好,虽然从开始做到做好不止用了六分钟,但是也是一道非常好吃的快手菜,有蒸鱼的滑嫩,也有炖鱼的焦香,又加上茶叶的清香,真是吃的满嘴的幸福。用料鲈鱼一条葱姜蒜适量茶水1-2杯醋2勺生抽2勺蒸鱼豉油1-2勺花椒10多个大料2个辣...
  • 19608
焗蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的焗蒜香鲈鱼家常做法
  • 焗蒜香鲈鱼

  • 用料蒜蓉酱部分油25克大蒜头去皮1头生抽20克蚝油10克糖1/2小勺小米辣切丁1到2个主料鲈鱼切块1条玉米淀粉1大勺料酒1大勺盐1/2小勺油20克蒜头10粒生姜切块25克洋葱切块1/4个啤酒或料酒2大勺葱花点缀2根焗蒜香鲈鱼的做法先准备蒜蓉酱,蒜头放入主锅,5秒速度5打碎,用刮刀棒刮到...
  • 18147
蒜香鲈鱼丁的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼丁家常做法
  • 蒜香鲈鱼丁

  • 用料鲈鱼大蒜干红辣椒熟芝麻鸡蛋面粉盐味精料酒胡椒粉蒜香鲈鱼丁的做法新鲜鲈鱼1条洗净,沿背脊批成两半去中间鱼骨切成小块,加入盐、味精、料酒、胡椒粉腌制片刻将面粉、鸡蛋、泡打粉(可选)放入容器中,加入少量清水,调制成鸡蛋糊;把鱼肉放进调好的鸡蛋糊里蘸匀,逐个下油锅炸成型...
  • 23290
蒜香烤鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香烤鲈鱼家常做法
  • 蒜香烤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条大蒜多瓣橄榄油2勺盐适量胡椒粉,花椒粉适量葱一根香菜适量生抽2勺料酒2勺小米辣少许蒜香烤鲈鱼的做法鲈鱼去鲮剖开除去肚腹,冲洗干净,剖开成平面,肚腹上划开几刀,用厨房纸吸干水分。然后铺在铝箔纸上,两面依次抹上料酒,盐,胡椒粉,再刷上橄榄油,然后撒上小米椒,葱丝,用蒜蓉...
  • 17103
酱焖鲈鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲈鱼家常做法
  • 酱焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条(1斤半左右)大葱寸段3段姜5片蒜7瓣黄豆酱(海天)1勺半蒜蓉辣椒酱(李锦记)半勺料酒3勺蚝油1勺半生抽2勺白糖半勺白胡椒粉1捏捏香葱1根(可以没有)大料1个花椒8粒酱焖鲈鱼的做法大葱切寸段,姜切片,蒜去皮,其中5瓣拍松,另外2瓣切末,香葱切末。鲈鱼去内脏去鳞洗净,擦干身上水分,沿...
  • 24924
大蒜焖鲈鱼的做法和图解 好吃的大蒜焖鲈鱼家常做法
  • 大蒜焖鲈鱼

  • 蒜与鱼的结合,一场鲜美清香的旅程~用料鲈鱼一条蒜头适量青椒一个油适量酱油适量盐适量姜适量大蒜焖鲈鱼的做法热锅下油,放入姜丝和切好的鱼,煎至微黄下蒜头稍煎后加入适量酱油同煮放切好的青椒,烧至脱生收汁出锅...
  • 20200
蒜香焗鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焗鲈鱼家常做法
  • 蒜香焗鲈鱼

  • 这道菜试着做了几个做法,现在这个是觉得最好吃的,简单易操作。用料鲈鱼1条(1斤左右)大蒜7瓣海天黄豆酱2.5勺盐适量姜适量生抽适量料酒适量蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净,切块备用,鱼头中间稍微剁一下3瓣蒜切蒜末,辣椒切末(我这个辣椒是不辣的,要是爱吃辣,可以换小米辣)锅烧一些油,热...
  • 14369
黄焖鲈鱼的做法和图解 好吃的黄焖鲈鱼家常做法
  • 黄焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克香菇朵生抽勺蚝油五花肉5元红圆椒1只洋葱半个黄焖鲈鱼的做法鱼切块,加姜葱盐胡椒粉生抽,挍伴,最后加生粉腌5分钟准备辅料:蒜,姜,洋葱,红椒,五花肉切小块备用下底油,下鱼切,锅边淋油,两面煎成金黄盛出备用炒五花肉出香,放姜蒜,加蚝油,最后加洋葱红椒,翻炒。加鱼...
  • 14679
蒜香焗鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜香焗鲈鱼做法
  • 蒜香焗鲈鱼

  • 年夜饭桌上只要能守住这么一口蒜香焗鱼,即便是零下十几度的窗外冷得兵荒马乱,都不显得难熬。用料鲈鱼1条大蒜2头金针菇100克西芹150克姜片20克小葱3根生抽2大勺盐2克蒜香焗鲈鱼的做法鲈鱼去掉鱼头,剔出鱼肉和鱼骨,切成段儿。鱼肉里加入2克盐,2大勺生抽,一半的蒜末,拌匀腌制10分...
  • 17876
蒜香鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼家常做法
  • 蒜香鲈鱼

  • 鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能...
  • 32877
蒜泥鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜泥鲈鱼家常做法
  • 蒜泥鲈鱼

  • 二伯菜谱用料蒜大量鲈鱼一斤二两到一斤半蒜泥鲈鱼的做法1新鲜鲈鱼弄干净剖两片抹盐晾干2抹大量蒜泥3拍干淀粉4下油锅炸熟...
  • 17579
蒜香鲈鱼🐟的做法和图解 好吃的蒜香鲈鱼🐟家常做法
  • 蒜香鲈鱼🐟

  • 用料鲈鱼1条大蒜1头葱花适量盐适量熟酱1勺生抽3勺蚝油1勺料酒2勺玉米油适量蒜香鲈鱼🐟的做法新鲜鲈鱼一条洗干净切成块把调料放入腌制半天腌制入味锅中倒入适量油把鱼和蒜煎至金黄色倒入适量开水盖盖焖煮至汤汁收干盛入盘中撒入葱花即可...
  • 12761