- 就是觉的好吃所以推荐给大家用料虫草花50克香菇5朵鸡半只炸过的腐竹100克味极鲜3勺蚝油1勺鸡精1勺盐5克香醋1勺葱段2段香菜2根青红椒各1个虫草花香菇鸡煲的做法鸡子洗净下鸡子煎的微焦,第二步放青红椒半根,大蒜5个,花椒少许,姜片2片,第三步放调料,味极鲜,蚝油,鸡精,香醋,第四放啤酒...
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- 用料猴头菇6只土鸡1只虫草花数条姜数片红枣7只枸杞盐料酒猴头菇虫草花煲鸡汤的做法提前2-3小时猴头菇泡水,把发黄的水多倒几次。猴头菇会漂浮在上面,尽量按下去多泡一泡。去掉中间硬的梗,撕成瓣。备好食材,把姜片和鸡放入凉水中,大火煮沸,灼水,连沫一起倒掉。把新一锅水备好,大火...
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- 立春之后就不宜大补,宜清补慢慢提升阳气。用料花旗参5根虫草花6克红枣6颗枸杞8克姜2片竹丝鸡一只瘦肉50克石斛8克花旗参虫草花煲竹丝鸡的做法竹丝鸡去皮,去除头尾,砍大块,鸡块和瘦肉焯水煮开后捞出,洗净血水备用红枣去核,虫草花洗净泡水,其余的都要洗干净备用,枸杞另放全部食材都...
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- 虫草花性质平和,不寒不燥,虫草花含有丰富蛋白质,对增强和调节人体免疫力、提高抵抗力有一定的作用.而且这个汤味道鲜甜浓郁,老少咸宜.用料虫草花手抓一小把鸡400-500g红枣去核(4-5个)枸杞一小撮姜四五片盐根据个人口味无花果5-6个桂圆6-8颗虫草花煲鸡的做法鸡肉冷水下锅焯水.(这...
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- 用料猴头菇两朵虫草花20克新会陈皮一片曰本元贝3粒猪踭(又或是排骨,骨头等自己喜欢就好)750克虫草花猴头菇煲猪踭的做法老规矩来个大合照,除了陈皮、虫草花外,其它两食材用清水隔夜提前泡发,元贝洗干净再泡,这样泡发的水不用浪费一起煲汤,原汁原味第二天买回猪踭飞水,所有食材洗净...
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- 鸡肉纤维细致,老少皆爱,是餐桌上最常出现的肉类之一。适合各种烹饪方法的鸡肉本就美味,但大块烹制不容易入味,长久炖煮又会软烂有余而鲜嫩不足。然而会吃的美食家们早已研究出了问题的解决方法。那就是:火腿!炖个鸡汤,加片火腿就能起到画龙点睛的提鲜作用。火腿本身的滋味浓郁鲜...
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- 吃虫草花煲鸡汤对人的身体有一定的好处。虫草花含有丰富的蛋白质,能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。另外,它还有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。而鸡汤除了补虚的功效以外,还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。用料乌鸡1只茶树菇1把虫草花1把...
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- 用料走地鸡一只香菇五朵虫草花适量姜蓉多些红葱头六个切碎生抽适量白胡椒粉适量蚝油少许生粉一点就好【虫草花香菇蒸鸡】的做法把鸡切小块,放入姜蓉,红葱头碎加生抽,少许蚝油,现磨胡椒粉,拌匀鸡块,再铺上泡发已切小块的香菇和虫草花。水开后上锅蒸45至50分钟即可。洒上葱花上桌...
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- 天凉了,正是喝汤的好季节啊,适合进补增强免疫力的好时机,香菇的香味、鸡汤的清香加上虫草花的鲜润正是煲汤界的好搭档,nice👍👍👍用料虫草花10克三黄鸡半只干香菇6-8朵红枣6-8颗枸杞8-10粒姜1块盐适量克香菇虫草花鸡汤(电饭煲也易上手)的做法泡好干香菇和虫草花,红枣去核,姜块...
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- 虫草花香菇荷叶蒸鸡是一道我经常做的菜,这样搭配就我尝试过很多次之后觉得最好吃的味道!用料三黄走地鸡半只荷叶一张香菇适量单片木耳适量虫草花适量枸杞适量广东酒香腊肠半条盐少许姜丝适量蒜头适量生抽3勺蚝油1勺鸡粉半勺油1勺白米酒半勺生粉一勺葱2根虫草花香菇荷叶蒸鸡...
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- 广州的夏天太热了都不想吃饭,所以就炖个汤喝汤吃汤料解决啦。这鸡汤色香味俱全,很香。用料鸡半只虫草花适量香菇5朵胡萝卜🥕1根红枣5颗枸杞适量姜片5片盐🧂适量料酒适量花生油适量虫草花香菇炖鸡汤的做法水煮开后加入姜片和料酒,加入鸡肉焯水捞起鸡肉冲冷水,洗干净,沥干水热锅...
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- 朋友生病了,我们每周都这样熬鸡汤2-3次,补气,增强身体素质。用料虫草花60克枸杞15粒那曲虫草3头珍珠菇五十克盐3茶勺玉米1个大料3个姜8片虫草、虫草花和野生珍珠菇炖鸡的做法西藏野生珍珠菇、虫草花提前2-3小时温水泡发。活鸡一只,菜市场杀好,斩块。锅里加凉水,加姜片,花椒,大料,...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料排骨400g虫草花100g铁棍山药1根胡萝卜1根小葱10g盐3g虫草花排骨煲的做法排骨冷水入锅,加入料酒,煮至大量浮沫漂出后,捞出冲洗干净。将排骨、山药、胡萝卜、虫草花、葱段依次放入锅中,加入盐调味,倒入清水。盖上锅盖,中压20分钟,就可以...
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- 劳碌一天,倍感疲倦,这时如果能来一碗可口的靓汤,那是最好不过了。一碗既美味又滋补。那我们平时喝什么汤最好呢?这里介绍一款花胶虫草花煲鸡脚汤,是一款适合全家人食用不可多得的滋补品。经常食用,可以让你变得更加青春动人,而且也能有益健康。其做法简单,大家不妨来试一试。用料...
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- 纯记录!用料鸡半只虫草花1把香菇5朵红枣5颗葱段适量虫草花香菇红枣蒸鸡的做法香菇,虫草花提前泡上;鸡切块,加入适量盐,蚝油,生抽,糖,胡椒粉搅拌均匀,然后放入生粉继续搅拌,最后加入1勺食用油封底,腌制半小时;香菇切片,红枣去核剪块,虫草花沥干;一起放入鸡肉里搅拌一下,均匀摊开放入盘中,水...
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- 用料味精适量姜适量干香菇适量生抽适量淀粉适量盐适量糖适量芝麻适量香油适量葱节适量葱花适量蚝油适量鸡一只或半只鸡精适量虫花草(干香菇)蒸鸡的做法制作方法:①干香菇泡发沥干水分切块备用②将鸡切块冲出血水,沥干水分,加入,盐,糖味精,鸡精,蚝油,芝麻油,生抽,葱节,姜丝(小葱白色...
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- 小时候生活在南方,独独爱的就是活鸡做的鸡煲,那种鲜、香、嫩让你一口留香。立秋后开始贴秋膘,首选鸡煲,在鸡煲内加入了新鲜的虫草花,更滋补益气。用料鸡500g冬菇干40g虫草花10g姜8-10片蒜瓣6-8瓣油适量酱油适量糖少许(提鲜)盐少许鲜虫草鸡煲的做法活鸡剁块、冬菇干泡发后切块,虫...
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- 家人都爱喝的汤,与您分享,希望喜欢用料乌鸡半只(约1斤)椰子1个虫草花少许红枣4颗枸杞少许姜5片盐少许椰子、虫草花煲乌鸡的做法先将椰子、椰子水、虫草花、红枣、姜片放入汤锅加清水大火煲开后,转小火煲1小时乌鸡剁块放另一锅焯水,煮8分钟,倒出用清水冲洗干净备用将乌鸡和枸杞子...
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- 一位留学生朋友之前和我谈论起想学习正中的中国料理,我琢磨了一下在这个季节什么菜式更适合时令。我是一名“老广”,在夏天的时候我们经常会用到荷叶来做各种不同的料理。荷叶,在广州经常会被用作“蒸菜”。一方面荷叶有解暑的作用,另一方面荷香也可以缓解夏天因为炎热带来的...
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- 用料鸡腿2个香菇3个虫草花适量姬松茸2个姜2片酱油适量蚝油适量盐适量料酒适量香菇虫草花鸡腿炖饭的做法鸡腿我是提前一晚腌制的,如果时间不充足腌制半小时以上就可以了,用以上调料腌制,鸡腿是冰鲜的,要浸泡换水几次去除杂质菌菇泡发,先清洗一下,泡5分钟后把水倒掉,因为灰尘多,然...
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- 在香菇炖鸡的基础上加了一些枸杞和虫草花,汤的味道有一点甜甜的,很好喝用料鸡只虫草花克香菇朵枸杞粒盐,花椒克枸杞虫草花香菇炖鸡汤的做法香菇泡发切块,虫草花洗净,和鸡肉、枸杞都放入锅内,加水,放适量盐,放几颗花椒,小火炖2-3个小时就行了...
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- 就是要这种胶原蛋白满满的效果😉用料虫草花100克鸡爪300克去肉猪骨400克鱼胶1只猪骨花胶鸡爪虫草花煲鸡汤的做法准备鱼胶(1个就可以了,我是多泡一个做甜品)用纯净水泡12小时泡了12小时后用凉水加姜片和一瓶盖料酒一起煮开5分钟关火放凉,加盖放冰箱冷藏第二天你会发现水成了果...
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- 做的过程中没有拍图片,因为第一次煮这个汤没想到煮出来挺好喝的,有颜有甜!用料土鸡一只鸡的4分之一虫草花大概一小撮10克吧香菇5个胡萝卜一根红枣8颗枸杞大概一掌心姜片2片盐适量香菜2颗虫草花香菇萝卜鸡汤的做法把材料洗干净分开放一旁,锅添水,水一次放足量,看几个人喝就放多...
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- 用料鸡架半只虫草花适量玉米半个胡萝卜半根红枣1颗枸杞7-8粒姜适量葱适量盐适量鸡汤-虫草花煲鸡汤的做法鸡肉切好,洗净姜片,小葱洗净备好将鸡肉,葱姜放入锅中煮开后将浮沫撇清即可将胡萝卜,玉米,虫草花,枸杞洗净红枣洗净,切几个口子,方便味道出来将浮沫撇清后将剩下的材料全部放...
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- 用料大米两杯鸡中翅八只虫草花一小把香菇六个姜丝适量料酒一勺酱油适量生粉半勺油适量泡椒可放可不放虫草花香菇鸡翅煲仔饭的做法鸡翅:切小块后依次加入盐、料酒、姜丝、酱油、油、泡椒(可放可不放),以上配料腌十分钟后再加入生粉。香菇:用水泡开后切条状,锅热油加点盐,炒香即可...
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