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虎屋云之峰的做法食谱

虎屋云之峰的做法和图解 好吃的虎屋云之峰家常做法
  • 虎屋云之峰

  • 用料“云朵”:上南粉15克水30克“蓝天”:水300ml寒天粉6克幼砂糖400克水怡50克食用色素少量虎屋云之峰的做法云朵:上南粉、水搅匀盖上保鲜膜微波炉加热30秒搅匀再加热40秒搅匀备用蓝天:水、寒天粉搅匀后煮沸加入幼砂糖溶解后加入水怡搅匀趁热过筛后少量多次添加蓝色素组装:寒...
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年夜饭「虎虎生威」之虎皮鸡肉海苔蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭「虎虎生威」之虎皮鸡肉海苔蛋卷做法
  • 年夜饭【虎虎生威】之虎皮鸡肉海苔蛋卷

  • 用料鸡蛋2个鸡肉200克虾仁100克胡萝卜1根香菇4朵玉米粒少许马蹄2个盐少许蚝油1勺十三香少许寿司海苔2片年夜饭【虎虎生威】之虎皮鸡肉海苔蛋卷的做法虎年快到了,给大家做个参考😊过程忘记拍照了,将就看。香菇泡发。鸡肉、虾仁、一个蛋清放破壁机里搅打上劲。一个鸡蛋、加刚...
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清蒸竹笋之“双乳峰笋”的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸竹笋之“双乳峰笋”做法
  • 清蒸竹笋之“双乳峰笋”

  • 这道菜为了纪念十年前去过的贵州双乳峰用料笋2个油2勺老抽1勺生抽1勺糖一点点肉馅2两清蒸竹笋之“双乳峰笋”的做法这就是贵州双乳峰备料如图肉馅放生抽老抽什么的调一下笋中间掏空,在热水里涮涮塞入肉馅上蒸锅整个20-30分钟吧点两滴番茄酱完成...
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云吞面之三(云吞)的做法步骤及图解,美味正宗的云吞面之三(云吞)做法
  • 云吞面之三(云吞)

  • 用料猪肉馅400克基围虾(带壳)500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三(云吞)的做法基围虾剥壳,洗净沥水备用。用厨房纸擦干水分。一切为二,洒白胡椒、料酒抓拌均匀,冰箱冷藏备用。肉馅加葱白末、料酒、生抽...
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峰峰鸡腿煲的做法和图解 好吃的峰峰鸡腿煲家常做法
  • 峰峰鸡腿煲

  • 有段时间感觉被黄鼠狼附身,就想吃个鸡,外卖点的不是太油就是太辣肉太老,没有过一次让人满意,其实我只想吃鸡肉那种甜味,嫩嫩的,又清淡又下饭那种,所以我决定自己搞用料砂锅3L+干香菇10-15朵(对切)开水1500克(一壶)手枪腿2-3只黄酒10克糖5克酱油10克盐3克+3克鸡蛋清1个淀粉1勺+2勺...
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十二道峰味之舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的十二道峰味之舒芙蕾做法
  • 十二道峰味之舒芙蕾

  • 前些日子做的舒芙蕾乳酪蛋糕口感不错,今天想做一个不加奶酪的舒芙蕾想必更健康~~~用料黄油30克牛奶300ml低粉60克鸡蛋4个糖50克十二道峰味之舒芙蕾的做法牛奶里面加1/3糖,加黄油,小火加热。蛋黄蛋白分开。蛋黄低速打匀颜色变浅,把步骤一的牛奶倒入少量至蛋黄中搅拌均匀再筛入低粉...
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峰回路转之自酿葡萄酒的做法步骤及图解,美味正宗的峰回路转之自酿葡萄酒做法
  • 峰回路转之自酿葡萄酒

  • 第一次酿葡萄酒,取得了喜人的成绩!记录下来明年巨峰季节再战!!用料葡萄10公斤冰糖2公斤峰回路转之自酿葡萄酒的做法2021年6月22日,挑选完好无损的巨峰葡萄清洗干净,晾干。所有容器必须无油无水,干干净净滴。把葡萄捏碎,过程超解压!和冰糖一起混合装进酒罐中发酵,盖子不用完全拧紧,后...
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简单易学的虎皮蛋糕之虎皮美食做法
  • 虎皮蛋糕之虎皮

  • 用料蛋黄90克玉米淀粉13克糖25克虎皮蛋糕之虎皮的做法所有材料打均匀上下火200度,8分钟...
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粤菜巅峰之作——沙茶牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的粤菜巅峰之作——沙茶牛肉做法
  • 粤菜巅峰之作——沙茶牛肉

  • 粤菜巅峰之作——沙茶牛肉用料牛肉300克洋葱30克青椒30克红甜椒30克蒜2瓣沙茶酱10克味精1克鸡精1克盐1克淀粉18克料酒12克生抽6克糖2克蚝油4克粤菜巅峰之作——沙茶牛肉的做法准备牛肉300克蒜切末,洋葱切小块,青椒、红椒大部分切小块,小部分切末;牛肉切薄片;沙茶酱搅匀牛肉加...
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S·甜品屋之蛋挞…的做法步骤及图解,美味正宗的S·甜品屋之蛋挞…做法
  • S·甜品屋之蛋挞…

  • 用料淡奶油100ml纯牛奶50ml白糖16g炼乳1小勺蛋黄2个S·甜品屋之蛋挞…的做法先放入淡奶油100ml再放入纯牛奶50ml加入白糖16g加上炼乳1小勺接着加蛋黄2个,不要蛋清。搅拌,直到砂糖融化。将蛋挞液倒进蛋挞皮,七八成满,上面可以加点葡萄干、蔓越莓、杏仁碎。放进烤箱,中层,220度,20...
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简单易学的双峰虎皮扣肉美食做法
  • 双峰虎皮扣肉

  • 用料带皮五花肉克生抽勺盐克辣酱辣椒灰鸡精大蒜末姜末老干妈双峰虎皮扣肉的做法肥肉瘦肉分离瘦肉切小块冷水下锅锅里放一点盐煮熟后捞出汤要留下锅里放一点油加两勺蜂蜜炒至蜂蜜金黄要用小火会糊金黄后加入前面的肉汤放入肥肉肥肉大火一直煮一锅水!煮猛煮到肥肉皮上色要煮...
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简单易学的虎虎生威之夹馍美食做法
  • 虎虎生威之夹馍

  • 用料面粉250克南瓜150克猪肉150克腌菜260克枸杞3粒酵母2.5克生粉1勺白糖2克米椒4个大蒜半个生姜1块味达美臻品料酒1勺味达美臻品特级生抽1勺味达美臻品耗油2勺可可粉少许虎虎生威之夹馍的做法准备食材。面粉分200克和50克各一份南瓜去皮切片,放入蒸烤箱蒸20分钟处理食材:...
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虎杖两吃之虎杖辣炒素丸的做法步骤及图解,美味正宗的虎杖两吃之虎杖辣炒素丸做法
  • 虎杖两吃之虎杖辣炒素丸

  • 哈哈,翻了一下下厨房,竟然还没有这味食材,于是来抛个砖,等引个玉回来O(∩_∩)O虎杖又名酸筒杆、酸桶芦。茎直立,高1-2米,粗壮,空心,具明显的纵棱,具小突起,无毛。产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南等地。归肝、胆、肺经。清热解毒,利胆退黄,祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。这次三...
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看云卷云舒之随心卷的做法步骤及图解,美味正宗的看云卷云舒之随心卷做法
  • 看云卷云舒之随心卷

  • 伪墨西哥卷饼,因为所用配菜基本上与墨西哥卷不搭界,全凭个人喜好和家里可寻着的东东,随意添加,无限自由和任性😎,故称之为随心卷。而之所以居然还敢发帖,是因为孩子们开吃后大赞“ittastessogood”……也许也是因为她们比较好养吧。大家可以参考,也来一个属于你的个性随心卷吧。...
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十二道峰味之红酒蹄髈的做法步骤及图解,美味正宗的十二道峰味之红酒蹄髈做法
  • 十二道峰味之红酒蹄髈

  • 红酒是自己用黑加仑酿制的,口感更香甜醇厚,这道菜香而不腻用料蹄髈1个苏打水洋葱1个红萝卜1个芹菜200g干金针花花椒红尖椒大蒜姜片红酒花生米酱油香叶十二道峰味之红酒蹄髈的做法锅内加水放入一个蒜,料酒,黑糊椒粒,姜香叶,放入蹄髈煮,去腥炒锅加油,烧热入洋葱,蒜炒香加红萝卜,芹菜,...
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生菜之峰的做法和图解 好吃的生菜之峰家常做法
  • 生菜之峰

  • 用料生菜半棵芝麻酱1调羹盐5克海天零添加头道酱油三分之一调羹芝麻盐2调羹白开水2调羹生菜之峰的做法将生菜用清水清洗干净,沥水;将芝麻酱放入碗中,加盐·海天零添加头道酱油·白开水,进行调制,将芝麻酱按一个方向搅动稀释,将稀释好的芝麻酱放入盘中;将生菜切成细丝放在芝麻酱上...
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奶香烧果子之虎虎生威的做法步骤及图解,美味正宗的奶香烧果子之虎虎生威做法
  • 奶香烧果子之虎虎生威

  • 又到圣诞季这一次是虎头虎脑的小脑斧🐯希望娃娃们个个生龙活虎,虎虎生威用料生蛋黄1个低筋面粉110克泡打粉2克炼乳70克淡奶油25克仙人掌粉1克抹茶粉0.5克巧克力适量奶香烧果子之虎虎生威的做法盆中倒入炼乳➕①个蛋黄用刮刀拌匀,再加入淡奶油拌匀一次性筛入低筋面粉和泡打...
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comfort food巅峰之烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的comfort food巅峰之烧鸡做法
  • comfort food巅峰之烧鸡

  • 真的好好吃!配上🍺就是不难过的一夜!用料鸡腿4块姜8片蒜2瓣葱5根洋葱1个甜椒2个土豆2个豆瓣1大勺蚝油1大勺生抽1勺料酒1勺白胡椒1勺冰糖8颗油克小米辣2根comfortfood巅峰之烧鸡的做法所有材料切掉!锅里小火热油化冰糖等待途中拌酱:豆瓣,生抽,蚝油,胡椒鸡肉拿下去炒加除了土豆和...
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毛峰茶的做法和图解 好吃的毛峰茶家常做法
  • 毛峰茶

  • 春茶最好,在清明前采,又称明前茶,制作毛峰最好的时节。绿茶,煮茶叶蛋必不可少。制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、炒制干燥而成的茶。该茶香气浓,有新鲜新绿感,口感微苦后甘,提神。毛峰采摘讲究,叶片非常细嫩,于清明至谷雨边采制,以初展的一芽一叶为采摘标准,采回的...
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🐯虎虎生威之巧虎馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🐯虎虎生威之巧虎馒头做法
  • 🐯虎虎生威之巧虎馒头

  • 巧虎是很多小朋友喜欢的卡通人物,都是巧虎教小朋友刷牙、吃饭和上厕所的,这个小老虎🐯形象特别亲切。今年正值虎年,做个巧虎形状的馒头生动有趣,家里有小朋友的赶快学习做一个吧,孩子肯定爱吃!用料面粉300克南瓜粉15克牛奶170克炼乳10克酵母2克黄油10克面粉100克牛奶55克面粉20...
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黑暗料理之巅峰:裸烧橙子!的做法步骤及图解,美味正宗的黑暗料理之巅峰:裸烧橙子!做法
  • 黑暗料理之巅峰:裸烧橙子!

  • 前阵子盐蒸橙子很火爆,说是止咳化痰,我试了试,结果嘛,我要老实告诉您,咱这么裸烧3分钟不到就搞定了,热乎的,那功效比那貌似精致的盐蒸橙子有过之而无不及。用料橙子2个黑暗料理之巅峰:裸烧橙子!的做法把橙子搁在火上烧,用个不锈钢勺拨着,转着圈儿,把表皮全都烧糊喽,手扒开皮儿,马上吃热...
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彩云之面的做法和图解 好吃的彩云之面家常做法
  • 彩云之面

  • 用料面粉300克水250克彩云之面的做法白面菠菜面南瓜面紫薯面制作...
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彩云之南薄荷炸排骨 一口达到人生滇峰的做法步骤及图解,美味正宗的彩云之南薄荷炸排骨 一口达到人生滇峰做法
  • 彩云之南薄荷炸排骨 一口达到人生滇峰

  • 最近新入了一盆薄荷,为了使其爆棚,必须要剪掉一部分顶端叶子,想着不能浪费,就顺便做一碗心心念念已久的滇式薄荷炸排骨。去过云南之前都没想到薄荷居然可以佐荤,把原本油腻的炸排骨变得小清新起来,中和了肥腻的口感,加入了薄荷的清爽和香脆。唇齿留香神清气爽。用料薄荷1把肋排5...
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虎杖两吃之虎杖一夜渍的做法步骤及图解,美味正宗的虎杖两吃之虎杖一夜渍做法
  • 虎杖两吃之虎杖一夜渍

  • 哈哈,翻了一下下厨房,竟然还没有这味食材,于是来抛个砖,等引个玉回来O(∩_∩)O虎杖又名酸筒杆、酸桶芦。茎直立,高1-2米,粗壮,空心,具明显的纵棱,具小突起,无毛。产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南等地。归肝、胆、肺经。清热解毒,利胆退黄,祛风利湿,散瘀定痛,止咳化痰。这次三...
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巅峰作品的详细做法大全,简单又营养的巅峰作品做法
  • 巅峰作品

  • 用料奶油:克巅峰作品的做法手忙脚乱终于在午夜12点完成...
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