- 最近囤了好几袋虾仁,虾仁做汤还是做菜,都很鲜嫩。今天做一道简单的番茄虾仁滑蛋,获得了室友的好评!要知道广东人吃饭的口味是很难满足的,身边的几个广东朋友都是对吃的有一定的要求。从最开始的室友给建议,到现在的赞不绝口,厨艺慢慢在提升,开心ing!用料虾50克西红柿1个鸡蛋2个小...
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- 暖萌可爱的外形,浓郁清新的抹茶风味,面团包入雪梅娘,红豆沙,肉松,咸蛋黄等多种馅料层次丰富,开启味蕾新体验,一口入坑!用料主面部分高筋粉1000克白砂糖100克盐15克鲜酵母45克抹茶粉30克水700克黄油80克烫种100克大福馅(每个)雪媚娘皮一片红豆沙30克肉松15克咸鸭蛋黄一颗让人抵挡不...
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- 每次吃朝鲜打糕时,其实更吸引我的是哪那个神奇的黄颜色的面儿面儿,没想到自己在家就能做出来,顿时满满的幸福感。用料黄豆1碗(想做多少就做多少)白糖适量抵挡不住诱惑的黄豆粉的做法黄豆洗净晾干后倒入平底锅中用中小火,不断翻炒,很快会听到爆裂声。炒至黄豆颜色加深(每个黄豆...
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- 奶油卷作为一款基础小餐包被收录在《永不失败的面包烘焙教科书》一书中,身为外貌协会的我,第一眼就被它萌萌哒造型吸引了!它是一款甜面包,淡淡的甜味中又充满了黄油的香气,备受大家的喜爱,也是日本人的主食面包面包的配方中配有黄油,鸡蛋和奶粉,味道丰富,口感松软。不需要使用模具...
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- 我和老公的最爱~~喷香诱人,连炒出来的汁也可以拌饭吃下去~~用料鲜虾数只葱姜蒜红酒花椒大料料酒盐糖酱油番茄酱罗勒叶抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾的做法清洗好的大虾中倒入少许料酒和大料腌制15分钟。锅中烧温油放入葱姜蒜爆香。即刻放入大虾迅速翻炒,加入红酒和酱油继续翻...
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- 用料蒜蓉酱适量茄子一只食用油适量孜然少许蒜蓉烤茄子——抵挡不住的茄式诱惑~的做法茄子掐头去尾,对半切好,蒸锅烧开水,放入茄子蒸5分钟平底锅铺锡箔纸打底,倒点油,刚蒸好的茄子放上去,小火煎茄子切面铺上蒜蓉酱,用牙签扎加下,继续中小火慢煎煎到茄子滋滋作响,撒点孜然,美味的蒜蓉...
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- 用料桑葚5斤冰糖1.8斤挡不住的诱惑-桑葚蜜的做法1.釆购新鲜桑葚,洗净2.挑出坏果放通风处,尽快凉干表面生水除去细杆,放入搅拌器中打碎加入冰糖拌匀装入密封性较好的容器中放入冰箱中冷藏1周后,即可。小贴士饮用时依个人口味调整兑水量,浓淡自由。...
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- 一直喜欢各种菇菇,尤其发现了杏鲍菇能烤能炒能涮多种折腾多重美味后就爱上了它,现在成了我家菜篮子工程必备的菜品之一,这道烤杏鲍菇是因为家里弹尽粮绝只剩杏鲍菇了所以就他了,如果想吃的丰富点可以加入白口蘑,鸡腿菇,白灵菇,金针菇,等众多菇菇一起烤哈。用料杏鲍菇随意根熟盐,蒜...
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- 2020年的10月1日,国庆节与中秋节赶到了同一天,久违的节日氛围日益浓重。家里的餐桌上美食也更是琳琅满目,所以大鱼大肉吃腻了吗?酸甜苦辣尝遍了吗?今天我来教你们做一道角瓜肥牛,也就是西葫芦肥牛。每次在家妈妈做的角瓜。都是搭配虾仁一起炒。不过今天我来搭配了角瓜,角瓜的营...
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- 挡不住的诱惑⋯这个菜谱在草稿箱里沉睡了已经好几个月了,今天要烤羊腿,才想起来打开,满屏都香喷喷的,看看也解馋😋用料羊排半扇生抽5勺蚝油5勺老抽2勺辣椒粉适量盐10克孜然粉适量洋葱丝适量姜蒜末适量胡椒粉3-4克料酒5勺芝麻适量挡不住的诱惑~烤羊排的做法羊排处理成条,脊骨部...
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- 用料满满的爱心💗吃货挡不住的烘焙历程的做法纪录📝我的烘焙...
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- 用料黄油150克【香葱曲奇】挡不住的诱惑的做法黄油150克细砂糖40克糖粉40克鸡蛋50克牛奶20克低筋面粉200克葱花20克孜然粉3克葱花与孜然粉混合拌均匀(备用)黄油室温软化,用电动打蛋器打到乳白状加入白糖、糖粉再搅拌均匀,打至膨松加入牛奶,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌至光滑细致的...
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- 一个榴莲,一天吃掉🙈,剩几块烤着吃吧。😁用料榴莲适量锡纸1块〈烤榴莲〉,抵挡不了的诱惑。欣小厨😉的做法烤箱150度,预热10分钟左右。榴莲肉拿出。锡纸叠的小盒,榴莲肉放里面。(加点蜂蜜也很好吃)放入烤箱,上下一起烤,200度左右,烤30分钟左右。烤完就吃了一口,太香了。...
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- 用料蚝油1勺蒜10瓣生抽1勺小米辣3个盐2克花甲1斤鸡精1勺味精2克蒜蓉花甲抵不住的诱惑的做法泡好的花甲加葱段、姜、蒜、料酒煮开口将煮好的花甲放入冷水中备用将蒜末、小米辣打成沫备用锅中加一勺豆瓣酱炒出红油,加入蒜末翻炒出香倒入花甲不断翻炒最后加入鸡精、味精、盐...
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- 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。下面就由来做这道简单又好吃的美味吧。用料意大利面200g意大利面酱30g挡不住的美味--意大利...
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- 用料鸡翅根,花椒,辣椒干,大蒜,香菜,芝麻快手辣子鸡,美味挡不住的做法将鸡翅根切小块,用料酒、酱油、耗油、醋、糖、胡椒粉,拌匀,腌制半小时腌制鸡肉的时间,将辣椒干、香菜切段,大蒜切片热锅热油(油一定要热,油温高炸出来的鸡不会很硬很干,口感好)炸鸡热锅,将刚炸鸡的油倒入锅中适量,放入大...
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- 以前不太爱吃糖的我突然过年想给家人做点糖朋友推荐做牛轧糖来吧开动一发不可收拾做了第三年了家人朋友都说好吃呢我做的经典口味是蔓越莓口味的封面是后来用杏仁做的蓝莓和开心果草莓味的你只要用心做一定能做好!用料棉花糖200克黄油60克奶粉120克花生或坚果170克蔓越莓...
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- 两种食材的完美搭配,菠萝的酸甜融合糯米的柔软香甜,吃到嘴里无比的满足!用料糯米克菠萝个枸杞糖菠萝糯米饭(不可抵挡的美味诱惑)的做法糯米洗净浸泡一个小时,加水上锅蒸20分钟,至软糯即可,蒸好的糯米拌入糖和切好的菠萝块菠萝汁,尝一尝味道,喜欢甜口的多加一些糖放入掏空的菠萝壳子...
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- 用料可可戚风:建议不要用不粘的模具鸡蛋(带壳60g左右一个)4个大豆油/玉米油53g纯牛奶53g糖粉(加蛋黄糊)20g可可粉(我用法芙娜)16g黑巧克力(我用法芙娜)28g低筋粉60g幼砂糖(加入蛋清)60g玉米淀粉8g白醋/柠檬汁数滴慕斯糊:慕斯可以用不粘模具,好脱模黑巧克力(我用法芙娜)100g吉利丁片2片(...
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- 肥肠又名猪大肠,是用来输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,有适量的脂肪。有些人不吃肥肠原因是自己不会做,然后去外面吃呢,又担心卫生问题,其实这很容易解决,现在购买食材这么方便,超市和稻香村都有处理好的半成品,干净又卫生,省去很大事儿,还节省时间~辣炒肥肠这道菜...
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- 菠萝🍍季节怎少得菠萝咕噜肉!酸酸甜甜的菠萝肉搭配着外酥里嫩的咕噜肉~~巨开胃用料菠萝半个鸡胸肉1块青红辣椒各半个番茄酱2勺生抽1勺糖10克白醋2勺清水100克鸡蛋1个玉米淀粉35克料酒1勺胡椒粉3克谁能抵挡得住菠萝咕噜肉的诱惑!!巨好吃做法的做法准备所有材料、调酸甜酱汁:糖1...
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- 上班后单位有饭吃就不怎么做饭了,心血来潮翻看下厨房,发现好久不用的app竟然多了好多赞和收藏,受宠若惊。所以我又来啦!天气转凉,来碗热腾腾的鲜虾粥,营养全又美味,还喝的浑身暖暖的~用料虾若干只大米一杯胡萝卜半根香菇若干朵香芹若干根姜若干片料酒三勺生抽一勺白胡椒粉一勺盐...
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- 首先,小编普及一下轻乳酪和重乳酪的口感。顾名思义,轻乳酪是一款含乳酪相对低一点的蛋糕,类似于威风~它的口感绵软,清甜的味道比较适合不喜多糖,想要减肥却忍不住逛吃的菇凉们~重乳酪则是一款乳酪含量非常高的蛋糕,芝士控的最爱,比如我。重乳酪的制作方法就像对于麻烦一些,需要烘...
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- 为什么说它无节操呢,因为它简单到无节操,全程最大的难点大概就是怎么把椰子撬开了吧,我是不会告诉你们我是拜托对门老爷爷给我用铁锤砸开的用料椰子梨一只酸奶一盒菠萝半只椰风挡不住(无节操版)的做法椰子找到品子型的三个小孔,扎开,把椰汁控干净打开椰子,撬,砸,拍,大力出奇迹!梨,芒果...
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- 六一儿童节做一道小宝的最爱一个人一盘虾全吃完蒜蓉虾顾名思义以蒜香为主做的是清淡口味主要体现蒜香味浓鲜甜可口回味悠长是不爱吃辣的人首选口味用料清水虾1250克蒜蓉虾料一包色拉油150克生姜10克蒜子30克啤酒500毫升鸡精少许生粉少许挡不住的诱惑蒜蓉虾的做法清洗虾子...
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