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冬瓜蚝豉鸡汤的做法食谱

简单易学的冬瓜蚝豉鸡汤美食做法

  • 冬瓜蚝豉鸡汤

  • 冬瓜蚝豉绝对是一个下喉火的绝佳搭配。适用于熬夜，阴虚火热的熬夜人士。煲鸡味道温和滋补。我用的是剥皮了的鸡壳，不油腻不热气。用料冬瓜500克鸡壳1只中型蚝豉6粒沙虫干3条姜3片盐5克冬瓜蚝豉鸡汤的做法准备汤料：鸡壳用冷水起锅飞水，沸腾后关火过冷河。冬瓜削皮切片。蚝豉洗...
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养颜排毒《蚝豉干贝海带冬菇汤》的做法步骤及图解,美味正宗的养颜排毒《蚝豉干贝海带冬菇汤》做法

  • 养颜排毒《蚝豉干贝海带冬菇汤》

  • 滋润养胃味极鲜---蚝豉干贝海带冬菇汤如果你想以最简单的食材，享受到一碗营养又鲜味的靓汤，那么蚝豉干贝海带冬菇汤，绝对是你最好的选择。特意选用的超级海鲜珍品---蚝豉与干贝，素有“天然味精”之美誉，用来煲汤，连汤调味的功夫都可省去，还让你入口便欲罢不能；好好享受，一碗海味靓...
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苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤做法

  • 苦瓜黄豆蚝豉猪骨汤

  • 苦瓜，因为广东人觉得“苦”不好听，所以我们一般都叫做凉瓜，它有清热祛暑、降压降脂、据说还有减肥的功效。蚝豉，含磷丰富，有助于钙质的吸收。日本产的蚝豉质量最佳，干货买的时候都要选取够干的，要闻一下是否有海水的味道。这一款汤清热生津，宁神除躁，十分适合炎炎夏日饮用。用料蚝...
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苹果蚝豉汤的做法和图解 好吃的苹果蚝豉汤家常做法

  • 苹果蚝豉汤

  • 感冒咳嗽下火一流的汤水！用料小苹果2-3个蚝豉（蚝干）10个姜片4片瘦肉（可有可无）200克虫草花（可有可无）10-15克盐（可有可无）0.2克苹果蚝豉汤的做法瘦肉出水，苹果去核不用去皮，蚝豉清洗干净，虫草花浸泡10分钟左右，全部放炖盅（1.6升），炖2个小时，就有美味的汤水喝啦！盐放不放都好喝！小贴士瘦肉增...
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蚝油烧冬瓜的做法和图解 好吃的蚝油烧冬瓜家常做法

  • 蚝油烧冬瓜

  • 用料冬瓜两斤蚝油2勺葱2条盐1小勺蚝油烧冬瓜的做法冬瓜去皮切块，可以稍微厚一点。八分碗清水➕两勺蚝油➕葱花；5片蒜头切碎。（刚好有青红椒也切了几粒进去调色）热油下蒜头倒入冬瓜翻炒几下盖上盖子大火焖一下。开盖加入一小勺盐，翻炒几下。淋上调好的酱，大滚后中火烧8分钟左右...
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眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤做法

  • 眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤

  • 老黄瓜选皱皮的用料老黄瓜猪颈骨蚝豉先浸泡苹果眉豆先浸泡眉豆蚝豉老黄瓜猪骨汤的做法1.猪骨焯水。洗干净。2.苹果切大块。不要芯。老黄瓜切开，不用去皮，囊不要。切大块。3.全部材料冷水下锅，加两片姜片。大火滚开。转中火煲2.5小时。...
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猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤做法

  • 猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤

  • 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白女人的最爱，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效用料蚝豉适量鳐柱适量眉豆适量猪踭400克节瓜500克鸡爪250克陈皮1片蜜枣2个姜2片猪粉肠400克猪踭猪粉肠蚝豉鳐柱眉豆节瓜鸡爪汤的做法洗净出水蚝豉鳐柱眉豆陈皮姜片...
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简单易学的冬瓜扇骨蚝豉汤美食做法

  • 冬瓜扇骨蚝豉汤

  • 蚝豉淡菜满满的大海味道！夏天解暑家常汤之一用料冬瓜适量姜两三片大蚝豉3个淡菜一把扇骨半边冬瓜扇骨蚝豉汤的做法扇骨沸水过一会儿冷水冲干净沥干水，冬瓜洗干净带皮去囊切大块，所以材料放汤煲，➕水煲沸后转文火煲一个小时左右即可。...
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广东汤•冬瓜蚝豉汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东汤•冬瓜蚝豉汤做法

  • 广东汤•冬瓜蚝豉汤

  • 用料姜2片冬菇4朵蚝豉适量陈皮1片红豆20克猪骨适量广东汤•冬瓜蚝豉汤的做法材料泡发洗干净，猪骨焯水冬瓜洗干净切大块将步骤一的材料放到锅里煮大概40分钟，冬瓜先不要放40分钟后等材料煮出味放入冬瓜，中火再煲40分钟左右（喜欢冬瓜烂点的可以煮久一点）加盐调味就可以啦...
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蚝油冬瓜的做法和图解 好吃的蚝油冬瓜家常做法

  • 蚝油冬瓜

  • 姥姥做的最好吃的一道菜就是焖冬瓜啦，吃了几回后我偷师成功hhh，就有了这道鲜甜可口的快手菜。实在是很好吃，而且很简单，是任何初学者都不会失败的一道菜。我是用的市场的切片冬瓜，一次一片，如果买的整个冬瓜，就切300-400克就够了。虾皮儿可以换成干虾仁或者干贝，但是不建议用鲜虾...
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豆豉炒冬瓜的做法和图解 好吃的豆豉炒冬瓜家常做法

  • 豆豉炒冬瓜

  • 炎炎夏日，有什么比冬瓜更百搭的了呢？烧汤炒菜清蒸总相宜。冬瓜本身清淡无味，却能吸收其他食材的味道，行程奇妙的化学反应。而且冬瓜利水，夏天吃冬瓜，还能减肥哦~用料冬瓜250克豆豉25克盐，糖，油适量豆豉炒冬瓜的做法冬瓜洗净，去皮，去籽，切块备用豆豉剁成末，备用起油锅，七八成热时放入豆...
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蚝鼓冬瓜汤的详细做法大全,简单又营养的蚝鼓冬瓜汤做法

  • 蚝鼓冬瓜汤

  • 用料冬瓜2斤到3斤蚝鼓5到8只猪骨1斤左右薏米小半碗姜片2片蚝鼓冬瓜汤的做法猪骨凉水下锅，去血水，捞起洗净。薏米，蚝鼓，最好泡过水再用，冬瓜不用去皮切大块，全部下锅加水，大火烧开，小火煲一个小时。（小火要沸腾的火）小贴士孕妇不可以吃。也可以下块陈皮的。...
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豆豉冬瓜的做法和图解 好吃的豆豉冬瓜家常做法

  • 豆豉冬瓜

  • 在酒店吃过一次后就一直想着，干脆自己做吧因为我个人不喜欢吃味精鸡精，所以家里不买，做菜也不放。你们喜欢的可以加用料冬瓜适量豆豉适量盐适量生抽适量小米椒适量豆豉冬瓜的做法冬瓜洗净切片，最好稍微厚点，这样冬瓜不容易烂（冬瓜挑脆点的，太老的吃起来炒起来容易烂）豆豉简单洗一...
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豆豉冬瓜鸭汤的详细做法大全,简单又营养的豆豉冬瓜鸭汤做法

  • 豆豉冬瓜鸭汤

  • 用料冬瓜250克豆豉适量鸭1斤豆豉冬瓜鸭汤的做法把鸭洗好，锅烧水放鸭飞飞水，捞出来洗掉血水，放蒸锅，冬瓜切片，豆豉洗干净，加水开大火蒸30分钟即可。...
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蚝油冬瓜片的做法和图解 好吃的蚝油冬瓜片家常做法

  • 蚝油冬瓜片

  • 冬瓜祛湿排毒，平时可以多吃点，而且简单快手用料冬瓜蚝油盐鸡精青椒葱醋蚝油冬瓜片的做法冬瓜去皮切片，青椒和葱切丝，热锅加油，加入葱和青椒，翻炒片刻，加入冬瓜，稍微加点水，加入醋，蚝油，加入适量盐，翻炒均匀，看到冬瓜有点软了，加入鸡精搅拌均匀，出锅！小贴士冬瓜对身体很好的，夏天可以多吃点...
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消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤做法

  • 消暑祛湿｜苦瓜蚝豉黄豆汤

  • 今日份晚餐「苦瓜蚝豉黄豆汤。」⭐️消暑祛湿降火解烦渴功效。淡淡苦甘清润。口感也挺ok的。推荐一试滴搭配。俺个人有个小秘诀分享：差不多炖好+一小块冰糖不用多一点点就好再加盐调味口感更佳。🙊所有分享食疗搭配都是自己日常自用出的教程不单单会推广教方法自己也会用的...
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简单易学的蚝豉瑶柱冬瓜汤美食做法

  • 蚝豉瑶柱冬瓜汤

  • 用料蚝豉适量瑶柱适量冬瓜适量葱花适量姜片料酒适量盐白胡椒粉适量蚝豉瑶柱冬瓜汤的做法瑶柱蚝豉冲洗干净冷水浸泡2小时以上至软冬瓜处理好切块锅里放油煸炒一下冬瓜然后倒入锅里一起煮开小火煨至冬瓜熟放盐白胡椒粉葱花即可享用...
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蚝豉肋排汤的做法和图解 好吃的蚝豉肋排汤家常做法

  • 蚝豉肋排汤

  • 用料蚝豉适量肋排适量姜片葱段适量盐料酒适量蚝豉肋排汤的做法昨天一大早就收到托朋友从湛江买来的蚝干，实在是太棒了，个个饱满，在上海是绝对买不到这么新鲜的蚝干的，因为是新货，现晒的，如果隔年的陈货就不会那么鲜美了，在此特别感谢我的朋友。然后晚上就迫不及待的煲了蚝豉排骨...
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蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）做法

  • 蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）

  • 原汁原味的鲜甜，非常快手好喝的一碗汤！用料冬瓜半片肉丸子10粒蚝肉250克盐少许白胡椒粉少许姜片2片蘸酱薄盐生抽适量糖少许蒜1个小米椒1个蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）的做法准备好食材冬瓜半个去皮切小块；肉丸子可以是牛肉丸也可以鱼丸猪肉丸等……蚝肉洗干净，沥干水备用；锅里放...
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全程追剧都可以等吃^ ^还能减肥的饭菜 冬瓜蚝豉汤的做法步骤及图解,美味正宗的全程追剧都可以等吃^ ^还能减肥的饭菜 冬瓜蚝豉汤做法

  • 全程追剧都可以等吃^_^还能减肥的饭菜___冬瓜蚝豉汤

  • 疫情期跑回乡下开荒种的冬瓜丰收了，疫情在家研究美食胖了十斤，:-(刚好拿回家天天吃冬瓜减肥，变着花样吃也不腻用料冬瓜1个红萝卜🥕一条蚝豉干6只薏米一抓，喜欢的可以多放些，美白呢绿豆一小撮(怕寒凉的可不放，只放薏米也可以姜一片，这主是僻蚝豉干的腥味，(不怕腥就不下)盐全程追剧...
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蚝豉粉葛汤的做法和图解 好吃的蚝豉粉葛汤家常做法

  • 蚝豉粉葛汤

  • 蚝豉可排毒，补钙，活血，粉葛生津止渴，解酒、清胃热止泻作用，加入腱肉调和一下，有清热泻火，解酒生津的作用。烟酒茶厉害的人，喝了好哇。。。用料大蚝豉6-7个猪腱子肉150克粉葛500克盐适量蚝豉粉葛汤的做法蚝豉，泡浸30分钟左右洗净待用；洗净切成块状的粉葛；猪腱肉斩大块备用；锅内注入大...
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蚝油炆冬瓜的做法和图解 好吃的蚝油炆冬瓜家常做法

  • 蚝油炆冬瓜

  • 用料冬瓜随意蚝油适量盐适量油适量蚝油炆冬瓜的做法冬瓜去皮洗净，切片待用（厚度随个人口味）热锅加入适量油，下冬瓜翻炒至略微金黄加入刚好没过冬瓜的水，盖上锅盖大火煮开过程中适当翻炒冬瓜，直至水差不多烧干加入适量盐和蚝油，翻炒至干水盖上锅盖，关火，闷10分钟（冬瓜在闷的过程中会...
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冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜做法

  • 冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜

  • 冬瓜和大骨一直是不错的搭配，如今再加入蚝豉，味道更加清鲜可口。用料冬瓜400克蚝豉8个猪脊骨750克姜6片胡椒粉1克盐3克水1400毫升冬瓜蚝豉汤—捷赛私房菜的做法冬瓜洗净切3厘米见方的块，蚝豉清水泡发2小时，换水备用；脊骨凉水下锅焯8分钟左右，捞出后洗净血沫；锅内加水，放入处理好...
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豉香冬瓜条的做法和图解 好吃的豉香冬瓜条家常做法

  • 豉香冬瓜条

  • 用料豆豉1勺盐5克冬瓜500克鸡精1小勺蒜末2瓣姜片2片生抽1勺蚝油1小勺豉香冬瓜条的做法蒜姜切末备用，一小勺豆豉用水泡着冬瓜切条起锅下油，放入蒜末姜末，下锅炒香倒入冬瓜条，颠锅抖动冬瓜，翻炒几分钟后放入生抽、盐、一小勺蚝油，再稍微抖锅几分钟放入豆豉，泡出的水也倒入，继续闷香...
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冬菇焖蚝豉的做法和图解 好吃的冬菇焖蚝豉家常做法

  • 冬菇焖蚝豉

  • #蚝#超爱蚝的各式做法，日本蚝豉最佳风味用料香菇2倍蚝量盐适量蚝油适量白醋适量生抽适量糖适量猪五花肉1:1蚝蚝豉1:1猪肉葱适量姜2-3片蒜1-2只冬菇焖蚝豉的做法1.准备好猪五花肉，切成小块备用;2.葱头切段，姜切片，蒜切片备用3.提前泡发香菇，泡发的水留着不要倒掉4.蚝豉看个人口...
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