- 用料泡芙体黄油40克奶粉20克水110克盐1克糖5克低筋面粉70克杏仁粉10克鸡蛋2~4个柠檬汁0.5克香草精几滴泡芙酥皮黄油20克糖粉15克低筋面粉30克红丝绒液3夹心原味奶油淡奶油80克糖粉6克马斯卡彭30克红丝绒咖啡百利甜卡仕达酱红丝绒液3克泡芙面膜剩下的蛋液糖12克玉米淀粉7克...
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- 用料1(圣诞泡芙环)泡芙环一个红糖玉桂水果馅草莓巧克力酱防潮糖粉用料2(红糖玉桂水果馅)苹果一只香蕉一条黄油红糖肉桂粉适量圣诞泡芙环的做法1(圣诞泡芙环)泡芙环放凉后对半切开在其中一边抹上满满的红糖玉桂水果馅贴上草莓片,然后盖上另一块中间放几颗完整的草莓,并在外...
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- 用一个个饱满甜美的泡芙搭成的圣诞树是不是非常特别呢~这是泡芙爱好者最期待的圣诞甜品,非常适合家人朋友在一起享用哦!P.S.关注cotta小助理(v号:cotta-01),参与票圈互动、瓜分赢取现金红包,还可以专享大师食谱、烘焙tips等优质内容(活动规则详见票圈公告)《菅又亮辅亲授4款日式清...
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- 叮叮当~叮叮当~铃儿响叮当用料牛奶145克黄油45克糖5克低筋面粉87克抹茶粉3克鸡蛋4个冷冻酥皮一包200克打发奶油200克泡芙圣诞树🎄的做法黄油,糖,牛奶,倒入锅中,小火慢慢融化煮沸倒入低筋粉,抹茶粉慢慢的搅拌搅拌成无粉状四个鸡蛋打匀倒入刚搅拌好的泡芙面里,用打蛋器打发不用加...
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- 温馨提示:现在冬天气温低,面糊中的黄油会迅速变硬,从而导致面糊也变硬不好挤。如果室温低于15度,请开暖气或是找一个温暖的地方操作。如果没有暖气,也可以在筛入面粉后将盆坐在温热的水里拌面糊(注意水温不要太烫,目的是让黄油不要变硬但不能让它融化出油)。做好的面糊马上挤,室温...
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- 它叫做车轮泡芙,又叫布雷斯特。是一名甜品师为了纪念某次自行车比赛(从巴黎到布雷斯特)而创造出的甜品,圆形的造型如自行车轮胎。所以叫车轮泡芙。但是今日这样的装饰,我更愿意叫它花环泡芙。为圣诞节添一抹美好泡芙皮和香缇奶油都是用了小岛的方子,味道棒棒哒用料香缇奶油牛奶...
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- 圣诞节要来了,应景的圣诞节蛋糕做起来,相比较起奶油抹面蛋糕,纸杯蛋糕做起来简单多了,稍加装饰也是非常漂亮的。我这个用的是我常做戚风的配方做的是海绵蛋糕底,相比戚风稍粗一点,但吃起来也不干,对于蛋糕底戚风也好,海绵也好,看个人喜好罢了。家里的小朋友看到兴奋不已,嚷嚷着说要...
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- 用料水30克鸡蛋3个低筋面粉120克砂糖18克圣诞泡芙花环的做法原料准备煮热搅拌成型塑形完成泡芙塑形烤制装饰装饰完成...
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- 以前圣诞节前都会做些姜饼、巧克力树桩蛋糕啥的与家人、朋友分享,今天家里临时来了客人,来不及买食材,只好就着现有的材料做点曲奇招待客人了!图片上的曲奇是我教朋友家的孩子做的,怎么样,还不错吧,快来和我一起做吧~用料黄油110克糖粉40克全蛋液40克抹茶粉6克低筋面粉115克表面...
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- 自从有了闺女,我就变成女儿奴了😝这不圣诞节快到了,闺女又嚷嚷着让我给她做圣诞礼物🎁呢,我思来想去的,干脆就给她做点圣诞饼干吧,好看又好吃。喜欢做的可以跟着做起来,这个方子很好挤的,我用了好几年了,做不好的请找原因,不要胡乱给差评。还望金口留下玉言………:用料黄油70克低筋...
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- 圣诞节做份这样的礼物送给TA,谁会不爱呢,做法简单颜值高,赶快来试试看吧!用料水86克黄油40克低粉52克鸡蛋3个奶油200克糖15克抹茶粉8克水果装饰适量圣诞花环泡芙的做法第一步水和黄油一起加热,待黄油融化后,水和黄油一起沸腾,关小火一次性倒入低粉炒成团。炒成团之后如果是不粘...
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- 圣诞节气氛搞起来,这个做做很简单,又好看用料水150克黄油80克盐1小撮糖/冰糖粉10克低筋面粉120克鸡蛋(冷藏)3个(带壳60克)小美圣诞花环泡芙的做法烤箱预热200度。把水,黄油,盐,糖放入主锅,5分钟,100度,速度1。把6寸蛋糕模具底托放不沾烤盘上,或者烘焙纸上,用网筛筛一点面粉。拿掉底...
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- 创意青菜盘饰,用料苦菊二朵胡萝卜二片鸡蛋酱一小碗圣诞花环的做法苦菊用清水洗好,把苦菊心摆在上面由深绿到翠绿,这样有些春意哦,小贴士上面可以放些胡萝卜丁,甜玉米粒呀都很好啊...
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- 用料水160克鸡蛋3个黄油80克低筋面粉100克盐1克糖4克奶油(B)250克糖粉(B)25g圣诞花环泡芙(车轮泡芙)的做法水、黄油、糖、盐,倒入锅中中小火煮沸(期间要搅拌搅拌)倒入提前过筛好的低筋面粉,快速搅拌成团,不粘锅将3个鸡蛋液分3-5次加入,每加入一次都要搅拌至融合,再加入下一次3个蛋液不...
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- 颜值超高的一款甜品💕香脆的泡芙,绵密的奶油,香甜的草莓,让人无法拒绝😋😋😋用料安佳原味黄油30克白糖5克牛奶80克低筋面粉50克鸡蛋2个安佳淡奶油200克白糖(根据个人喜好添加)10克草莓5-6个蓝莓10-12个泡芙圣诞花环蛋糕的做法牛奶倒入锅中,放入白糖黄油融化,小火烧开后倒入低筋...
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- 圣诞美食其实我很早以前就在做准备,起初想做树根蛋糕的,不是微博的那款,是巧克力树莓版的,最终还是没能实现,觉得不如花环泡芙喜庆。这次的圣诞美食拼了两天的时间完成,先是做了马卡龙和圣诞饼干的模子,微博介绍过了,然后花了半天时间做stollen,半天的时间做泡芙和最后的完成阶段...
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- A酥皮部分:软化黄油/30g砂糖/20g低粉/38g冻干斑斓粉/3gB泡芙部分:牛奶/50g水/50g黄油/45中筋面粉/60g全蛋液/105g具体步骤参考之前泡芙做法👇:用料如上如上圣诞花环酥皮泡芙的做法制做完泡芙部分后放入裱花袋冷藏,准备酥皮部分,擀至2-3mm后冷冻保存挤入泡芙成圆圈状,在放上酥皮...
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- 看到有关圣诞树沙拉的菜谱也不少,但我还是准备说一些细节,使圣诞树做出来更漂亮更精致。用料西兰花一棵土豆一只火腿肠两根甜玉米半根沙拉酱适量炼乳适量糖豆(装饰用)若干椰蓉/糖粉(装饰用)若干巧克力(装饰用)若干圣诞树沙拉的详细制作方法(西兰花土豆泥圣诞花环)的做法准备好材料,...
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- 圣诞夜,给朋友和家人做了个圣诞树🎄,由泡芙,糖豆和时令水果堆砌的。祝大家节日快乐~卡仕达酱做法:_title_a用料泡芙材料常温鸡蛋4个水120克纯牛奶120克黄油85克盐2克中筋面粉160克白砂糖6克装饰材料卡仕达酱适量糖霜适量时令水果适量糖豆适量纸质圆锥体一只圣诞快乐——泡芙...
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- 泡芙外壳recipe来自MarthaStewart,我一共做出了42个Minipuff~~用料清水1cup无盐牛油113g盐1/2tsp幼砂糖1tsp中筋面粉1cup(低筋会更蓬松但容易回软)鸡蛋(4个做面团用,1个用来刷表面)5个淡奶油(内馅)1Cup香草精(内馅)1/2tsp幼砂糖(内馅)2tbsp幼砂糖(焦糖)150ml清水(焦糖)50mlChristmasCroqu...
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- 跟着海獭做圣诞泡芙吧~用料牛奶145克糖5克黄油45克低筋面粉87克抹茶粉3克鸡蛋4个奶油200克冷冻抹茶酥皮一包150克泡芙圣诞树的做法黄油,糖,牛奶,倒入锅中小火融化煮沸煮沸后放低筋粉和抹茶粉,搅拌均匀搅成这样的无粉状四个鸡蛋打匀和泡芙粉混合,用打蛋器打发打成这样倒三角状...
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- ☆圣诞第三趴离圣诞节越来越近了,节日的气氛也越来越浓,圣诞老人,雪人,麋鹿,圣诞树都已报道,快来和宝贝一起动手,打造属于自己的圣诞节,一起来狂欢吧~用料绿色面团中粉130克菠菜汁70酵母1克白面团中粉30克牛奶18克酵母粉0.3克红曲粉,南瓜粉一丢丢圣诞花环&圣诞树馒头的做法绿色...
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- 用料土豆泥2个圣诞花环的做法1.土豆切块蒸熟.加入黑胡椒粉.沙拉酱压成泥.捏成一个圆形2.西兰花煮熟.摆上土豆泥上.撒上胡萝卜丁.香肠丁.摆上草莓两个3.黄瓜切成片.折成一个大圈小圈.用另一片黄瓜绕两圈形成蝴蝶结.再用黄瓜片从蝴蝶结里穿过去形成飘带.做好摆上盘...
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- 用料泡芙面糊适量酥皮适量奶油适量草莓/芒果适量圣诞花环泡芙蛋糕的做法泡芙用的是下厨房那个高分酥皮泡芙的方子。我就不重复泡芙的做法了。用草莓就是圣诞款咯。先挤一圈小泡芙,不能分太开也不能太近,膨胀后就会连起来。我用的硅胶垫上正好有圆形的刻度,我用的15厘米,做出...
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- #罐头小厨#火鸡、蛋糕、翻糖饼干堪称圣诞老三样,今年来点不一样!这款圣诞花环泡芙,美味和颜值全天在线,隔着屏幕都能闻到甜甜的味道呢用料低筋面粉100克黄油80克盐1克白砂糖13克清水160毫升鸡蛋液适量杏仁片适量各种水果适量奶油适量圣诞花环泡芙的做法奶锅中放入黄油80g、盐...
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