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蝇头的做法食谱

彩色蝇头小菜~盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的彩色蝇头小菜~盖浇饭做法

  • 彩色蝇头小菜~盖浇饭

  • "蝇头"指的是"微不足道"，本道菜用的猪肉、土豆、胡萝卜、四季豆都以"丁"的形式出现，所以我把它称为"彩色蝇头小菜"【本菜要点】菜熟出锅前加淀粉水收汁用料土豆1只胡萝卜2根洋葱1/4个四季豆1把猪肉100克彩色蝇头小菜~盖浇饭的做法准备好图片食材，当然可以灵活变化，冰箱里就地...
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名字很特别--苍蝇头的做法步骤及图解,美味正宗的名字很特别--苍蝇头做法

  • 名字很特别--苍蝇头

  • 今天这个菜叫苍蝇头,刚刚看到这名字我也有点小恶心,不知道为什么会有这样的名字,难道真的是用苍蝇头做的么?其实不是名字很特别--苍蝇头所谓的苍蝇头就是里面的小肉丁,不是有说"大烧狮子头,小烧苍蝇头"的说法嘛,狮子头就是大肉丸子,苍蝇头就是小肉丁了,这个菜属于下饭菜,...
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蒜台炒肉末(苍蝇头)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜台炒肉末(苍蝇头)做法

  • 蒜台炒肉末(苍蝇头)

  • 用料肉末150克蒜苔1小把蚝油1勺生抽1.5勺料酒勺鸡精勺葱根淀粉一小勺糖1/4勺料酒1勺小米辣1个蒜2瓣葱适量老抽1/2勺水3勺鸡精适量蒜台炒肉末(苍蝇头)的做法蒜台切沫，蒜、葱、小米辣切碎。肉切丁。肉中放入生抽、料酒、蚝油、淀粉、糖、拌匀。热锅冷油，倒入肉沫，翻炒后加入老...
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𓆦苍蝇头𓆦的做法和图解 好吃的𓆦苍蝇头𓆦家常做法

  • 𓆦苍蝇头𓆦

  • 用料肉末280克蒜薹300克香干180克生抽4勺老抽2勺白胡椒适量蚝油2勺料酒2勺冰糖(随个人喜好)6~8粒𓆦苍蝇头𓆦的做法肉末加入一勺生抽，一勺蚝油，料酒，适量胡椒粉搅拌均匀备用。蒜薹切成粒状豆干切丁起锅烧油，将肉末煸炒一下，变色即可。放入蒜薹和香干一起翻炒均匀。加入生抽、老...
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「苍蝇头」蒜薹炒丁的做法步骤及图解,美味正宗的「苍蝇头」蒜薹炒丁做法

  • 「苍蝇头」蒜薹炒丁

  • 颜色差点味道不错用料蒜薹300克肉末200克白糖15克生抽1.5勺盐少许老抽一点点淀粉1勺「苍蝇头」蒜薹炒丁的做法蒜薹掐头去尾洗净胡萝卜洗净切小段切小丁切小丁油热下肉丁翻炒➕盐➕酱油继续翻炒➕胡萝卜➕酱油➕一点点糖再➕蒜薹最后➕淀粉配一碗米饭🍚开动...
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牛肉苍蝇头的做法和图解 好吃的牛肉苍蝇头家常做法

  • 牛肉苍蝇头

  • 最近正在减肥，但是唯有爱与美食不可辜负。这也算是一道低脂低卡的菜菜了吧！用料蒜苔300g牛肉300g红甜椒半只老抽1勺白糖少许淀粉少许盐少许味精少许牛肉苍蝇头的做法将蒜苔摘好洗净，切成差不多5毫米的小段儿。甜椒切成和蒜苔差不多的小块儿备用。牛肉切丁，放淀粉、老抽、盐、...
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超下饭菜“苍蝇头”的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭菜“苍蝇头”做法

  • 超下饭菜“苍蝇头”

  • 春节过去啦，但疫情还没结束在家待久了，真的吃不下什么大鱼大肉了就想吃点儿简单下单的菜来吧，我们操练起来，嘻嘻(๑>؂<๑）相信我，真的很好吃哟～用料肉沫（爱吃肉可以多放）100克蒜苔1小把黑木耳（泡发1小碗）1小碗大葱小半根酱油（根据肉沫量调配）2勺盐1浅勺五香粉/十三香1勺鸡精1浅勺蚝油...
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「素食」窝头、豆沙包和苍蝇头的做法步骤及图解,美味正宗的「素食」窝头、豆沙包和苍蝇头做法

  • 【素食】窝头、豆沙包和苍蝇头

  • 用料面粉500克玉米粉50克酵母8克豆沙馅适量糖10克水300克左右南瓜粉20克紫薯粉20克泡打粉5克【素食】窝头、豆沙包和苍蝇头的做法一半面粉，加入南瓜粉，一半白糖，一半泡打粉，加入玉米粉拌匀，取一半酵母粉用温水化开，和成光滑面团剩下的面粉，泡打粉，白糖加入紫薯粉拌匀，把剩下的酵母...
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苍蝇头（简单好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（简单好吃）做法

  • 苍蝇头（简单好吃）

  • 这道菜还是我在一家饭店吃过，觉得好吃就自己回来做了😅用料蒜苔1把鸭胗6个（4个也可以）小米辣2个生姜少许老抽少许苍蝇头（简单好吃）的做法蒜苔把尾部用刀切掉，鸭胗切小薄片！我喜欢吃所以放了6个，蒜苔少，放四个也够鸭胗冷水下锅，放入料酒、生姜片，煮开焯水！蒜苔切丁，焯水好的鸭胗洗干净，...
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苍蝇头(空心菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头(空心菜版)做法

  • 苍蝇头(空心菜版)

  • “苍蝇再小也是肉！”嘿嘿~这里所说的苍蝇头并不是那个令人口区的圆圆脑袋，而是像圆圆脑袋一样黑黑圆圆的小粒豆豉~在台湾吃过一次苍蝇头之后一直对它念念不忘，一盘细细碎碎的颗粒，咸鲜微辣，特别下饭~正经的苍蝇头是的用韭菜苔，这版菜谱里我把它改成了空心菜，因为我更喜欢空心菜...
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苍蝇头小菜的做法和图解 好吃的苍蝇头小菜家常做法

  • 苍蝇头小菜

  • 用料肉末拳头大小豆豉8颗大蒜2瓣白糖0.5勺生抽1勺料酒1勺盐适量淀粉1勺老抽0.5勺蒜苔1把红椒1个苍蝇头小菜的做法1、1勺淀粉、1勺料酒、0.5勺白糖、1勺生抽，腌肉末5-10分钟；2、冷锅热油翻炒肉末，放0.5勺老抽调色，盛出；3、热油爆香葱蒜末、豆豉，倒入红椒末放盐翻炒，倒入蒜苔末放...
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下饭苍蝇头的做法和图解 好吃的下饭苍蝇头家常做法

  • 下饭苍蝇头

  • 简单零失败，这是一道在台湾餐桌上常见的家常菜，菜名虽听起来不雅，但味道非常好，而且无敌下饭，简直就是白饭的女朋友！以豆豉为基调，韭菜花加绞肉快速拌炒，在家里也可以作出跟餐厅一样的味道！用料食用油适量姜2片大蒜2瓣小米椒2个豆豉半勺豬肉末200克蚝油适量生抽适量白胡椒粉适量韭...
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苍蝇头（蒜苔炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（蒜苔炒肉）做法

  • 苍蝇头（蒜苔炒肉）

  • “懒人”的下饭菜用料蒜苔1把肉末200克生抽1勺淀粉1勺糖20克料酒1勺蒜2瓣葱1根干辣椒4个苍蝇头（蒜苔炒肉）的做法肉沫腌制：料酒、生抽、淀粉、糖。均匀搅拌，腌制10分钟。蒜苔切成1-2cm的小丁。葱、蒜、干辣椒备用热锅凉油炒肉沫，放酱油调色，炒好备用。葱、蒜、辣椒爆香倒入蒜苔...
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炒苍蝇头的做法和图解 好吃的炒苍蝇头家常做法

  • 炒苍蝇头

  • 这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它做法简单易学，做起来不费时，而且非常下饭。用料韭菜苔300g猪肉馅50g豆豉酱30g红菜椒半个绿尖椒1根生抽10ml料酒5ml盐少许油10ml炒苍蝇头的做法在猪肉馅中加入生抽10ml和料酒5ml拌匀，腌制15分钟韭菜苔、红辣椒和绿...
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爆炒苍蝇头的做法和图解 好吃的爆炒苍蝇头家常做法

  • 爆炒苍蝇头

  • 人们经常说的苍蝇小馆大家应该都听过，知道是什么意思么？就是只那些藏在街头巷尾的门面不起眼的小馆子，别看这些小馆子都不起眼，但里面都藏着很多美味。而今天要分享的这道菜，因为各种原料都是小丁，看起来都不起眼，但最后在一起混合出来的味道确实十分美味，故叫苍蝇头。用料肉末15...
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苍蝇头的做法和图解 好吃的苍蝇头家常做法

  • 苍蝇头

  • 用料蒜苗1把肉末适量苍蝇头的做法蒜苗切成小丁。肉末调味调色，炒熟。炒蒜苗丁，再放入肉沫同炒。调味，装盘。...
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台式苍蝇头的做法和图解 好吃的台式苍蝇头家常做法

  • 台式苍蝇头

  • 从一档台湾美食节目里学到的菜，实践中觉得挺好做的，绝对属于下饭菜系列，老公点赞埋头扒饭～（原始配料会用到肉末，我临时没准备，但是不影响味道，一样好吃，追求口味的话可以配点肉末试试，我在做法里会写完整配料步骤，喜不喜欢加肉末可以自己考虑）用料韭菜、肉末，蒜、米椒、豆豉酱油、蚝油...
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家常苍蝇头的做法和图解 好吃的家常苍蝇头家常做法

  • 家常苍蝇头

  • 超赞的下饭菜。用料猪肉100g蒜苔5/6根香菇5/6朵尖椒1/2个淀粉适量料酒适量食盐少许白糖适量鸡精适量生抽适量老抽适量家常苍蝇头的做法猪肉洗净剁成肉碎、入容器加料酒、生抽、淀粉抓匀备用。蒜苔、尖椒、香菇一律取蒂洗净、切小丁备用。起锅入油，油温六七成热时下肉末，迅...
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苍蝇头（蒜苔炒肉沫）的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头（蒜苔炒肉沫）做法
「苍蝇头」的详细做法大全,简单又营养的「苍蝇头」做法

  • 【苍蝇头】

  • 苍蝇头其实是一道在台湾非常出名的家常菜。它用到的材料很简单，主要是肉末和韭菜花或者蒜薹。有人说里面还加了豆豉，黑黑的像苍蝇头才有这个名字。不过也有另一个说法，它名字的由来是因为把肉和菜都切得很小，小得和苍蝇头一样，才有的这个名字。豆豉像不像还真不好说，但做这道菜...
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肉末炒蒜苗(苍蝇头)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炒蒜苗(苍蝇头)做法

  • 肉末炒蒜苗(苍蝇头)

  • 苍蝇头是台湾的家常菜，其实在北京也有这个做法，名字很朴实，就叫肉末炒蒜苗豆豉是发酵的豆制品，具有丰富的优质植物蛋白和多种人体不可合成的氨基酸，有利于人体的生长发育。豆豉中还含有很多的豆激酶，能起到改善血液循环，软化血管的作用。常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰...
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肉末蒜苔（苍蝇头）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末蒜苔（苍蝇头）做法

  • 肉末蒜苔（苍蝇头）

  • 看其他网友的菜谱，据说是台湾家常菜，我没吃过，按东北口味做了一下，费饭用料肉末一拳，大概80克左右吧蒜苔一把料酒一勺生抽一勺糖一勺淀粉一勺葱蒜小米辣都少整点儿，蒜苔味儿重老抽少整点儿，主要上点色儿肉末蒜苔（苍蝇头）的做法蒜苔切小粒儿,葱蒜小米辣都切好肉馅剁吧剁吧，放生抽糖...
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苍蝇头Garlic Fried Chopped Meat的做法步骤及图解,美味正宗的苍蝇头Garlic Fried Chopped Meat做法

  • 苍蝇头Garlic Fried Chopped Meat

  • 这是一道名字不讨喜味道人人爱的家常菜什么才能算是家常菜在我的概念里那应该是好下手的又下饭的这些简单的食材可以很快准备好一天下班回到家身体已经很疲惫想吃上简单又可口的饭菜也不麻烦炒个“苍蝇头”搭配主食吃嘛嘛香！用料肉末半斤蒜苔5-7根蒜末、葱末、干辣椒适量...
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新派苍蝇头的做法和图解 好吃的新派苍蝇头家常做法

  • 新派苍蝇头

  • 吃够了蒜薹炒肉或者蒜薹炒鸡蛋不妨换个做法，这道台湾名吃，苍蝇头虽然名字不好听，但吃起来非常下饭。用料蒜薹250g牛肉100g淀粉少量红辣椒三枚蒜末，姜末少许生抽少许料酒少许新派苍蝇头的做法红辣椒切成小块，蒜和姜切末备用蒜薹切成1-2cm小块牛肉切丁，放入淀粉，生抽，料酒腌制时至...
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改版苍蝇头的做法和图解 好吃的改版苍蝇头家常做法

  • 改版苍蝇头

  • 夏天到了，老是吃不下饭，这种酸酸辣辣的，都多吃了一碗。用料猪肉100克红辣椒3个小米椒2个料酒适量姜3片鸡精适量生抽适量大蒜2瓣白糖2-3克蒜苔50克空心菜梗10克芝麻少许青辣椒2个生粉适量老抽适量改版苍蝇头的做法猪肉洗干净切成小丁，蒜苔、空心菜梗、青红辣椒、泡椒切小丁，姜...
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