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干蒸排骨的做法食谱

干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的干蒸排骨做法

  • 干蒸排骨

  • 夏天不想在厨房挥汗如雨，蒸菜是首选哟。用料排骨3根盐5克料酒2勺胡椒粉10克生抽1勺蚝油1大勺白糖10克酱油勺黄豆酱1小勺蒜末10瓣姜片2片淀粉2勺干蒸排骨的做法排骨先用冷水浸泡4小时以上，中途记得换水两次，去腥效果好。然后加调味料抓透腌制1小时以上，能过夜更好。上笼屉蒸30...
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干蒸排骨的做法和图解 好吃的干蒸排骨家常做法

  • 干蒸排骨

  • 用料排骨500克干葱头五个盐少许十三香粉适量克五香粉适量酱油两勺耗油两勺干蒸排骨的做法排骨洗干净，开水烫一下。把所有食材放入碗里，腌制半个小时更入味。高压锅隔水蒸，记得碗有盖，密封。大火煮开，中火蒸30分钟关火。...
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剁椒蒸排骨豆腐干儿的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸排骨豆腐干儿做法

  • 剁椒蒸排骨豆腐干儿

  • 清炖小肋排吃完剩下一部分，不能光沾生抽吃吧，换个下饭的口味～～～用料肋排半碗豆腐干2块生抽和醋适量葱姜蒜小辣椒适量腐卤一勺香菜适量剁椒蒸排骨豆腐干儿的做法煮好的小肋排用生抽和少量醋腌十五分钟。葱姜蒜辣椒切碎备用。豆腐干切块。油锅下葱姜蒜辣椒碎，炒香放排骨和豆腐干...
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豆豉蒸排骨（配点香干）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨（配点香干）做法

  • 豆豉蒸排骨（配点香干）

  • 疫情期间，一个人的午餐用料排骨300克香干1块姜3片大蒜8瓣小米辣4个老抽2勺盐6克豆豉2勺五香粉一点点豆豉蒸排骨（配点香干）的做法排骨反复用冷水洗到没有血水，洗干净。把大蒜切碎，小米辣切碎，姜切丝（忘记拍姜了）拿个大碗，把切好的三个配料放进去，然后加老抽酱油两汤勺（不要生抽，生抽不...
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蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法

  • 蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨

  • 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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排骨蒸饺的详细做法大全,简单又营养的排骨蒸饺做法

  • 排骨蒸饺

  • 在这平方十几公里的小镇，一直觉得排骨蒸饺是振明家的好吃印象是快18年前一位相熟的阿姨带我去吃排骨蒸饺，那是我第一次吃到这样的饺饺，那时候的满足感依然记忆犹新，觉得还有这样好吃的饺饺，第一次觉得排骨还能蒸饺饺时间过的好快，现在去振明家吃排骨蒸饺觉得味道上差了些，不知道...
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豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法

  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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菜干蒸排骨！简单蒸一蒸就能吃！的做法步骤及图解,美味正宗的菜干蒸排骨！简单蒸一蒸就能吃！做法

  • 菜干蒸排骨！简单蒸一蒸就能吃！

  • 蒸排骨，是一道简单的家常菜。不仅好吃，还不上火！搭配菜干吸收排骨多余的油脂，蒸出来的排骨不油腻，更香。这道菜觉对是饭桌杀手，白米饭上淋上汤汁，搭配嫩滑的排骨，轻易就搞定两大碗米饭。炎炎夏日，如果你不想在围着热气腾腾的煤气炉做菜，那就试一下这道简单易做的蒸排骨吧！用料排骨1...
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香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法

  • 香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨

  • 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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干菜蒸排骨的做法和图解 好吃的干菜蒸排骨家常做法

  • 干菜蒸排骨

  • 前两天在同事家吃过这道菜，觉得好吃又下饭，特别是吃完后下了点面条放汤里好吃很，请教了同事回家做给家人吃。老公女儿都说好吃😄用料梅干菜克排骨克姜片生抽勺白糖克盐克酱油勺耗油辣椒粉老干妈干菜蒸排骨的做法排骨洗干净用水泡出血水（多洗两遍换水多泡两次泡到有点发白）控水...
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蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的蒸排骨做法

  • 蒸排骨

  • 用料排骨500克淀粉1勺姜末片盐克鸡蛋1个十三香1勺料酒2勺面粉少量蒸排骨的做法排骨放料酒，盐，姜末，淀粉，十三香腌一下。面粉和鸡蛋加入水搅拌粘稠状，等下要用这个把排骨给裹一下。把调好的面将到排骨里面，搅拌均匀。然后放油锅里炸成金黄色。然后摆碗里，碗里面加水一半。这样蒸...
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125# 菜干蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的125# 菜干蒸排骨做法

  • 125# 菜干蒸排骨

  • 菜干排骨汤煲上了，开始准备菜干蒸排骨。参照客家人马小坏的方子：_HKkpfocNVc用料排骨约600克菜干47克腌制：生抽2汤匙蚝油1汤匙盐2克玉米淀粉半汤匙油1汤匙炒菜干用：油2汤匙蒜末4瓣糖1小撮盐1小撮125#菜干蒸排骨的做法广东新会鲜干白菜这是90克，其中的43克根部拿去煲汤，剩下的47...
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最嫰排骨@粉丝蒸排骨@粉蒸排骨@小宝宝爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的最嫰排骨@粉丝蒸排骨@粉蒸排骨@小宝宝爱吃做法

  • 最嫰排骨@粉丝蒸排骨@粉蒸排骨@小宝宝爱吃

  • 又一次粉丝新菜来咯😂😂平时排骨清炖或者红烧都不是很嫩，小朋友也不太爱吃，突然想起蒸的应该不错，淀粉滑过肉都会很嫩，启发了一下，说做就做，反馈非常棒，小朋友吃了不少排骨，还有不少粉丝，家里老小都爱吃，又一次盘光啦用料排骨600克粉丝两把蒜一个生抽四勺老抽半勺红糖半勺姜块一块...
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排骨学做之笔记汇总（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨学做之笔记汇总（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲）做法
豉汁蒸排骨（老干妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨（老干妈版）做法

  • 豉汁蒸排骨（老干妈版）

  • 百搭的老干妈豆豉真的是跟任何食材都能配在一起有没有！今天我们就用它来蒸排骨。这是老妈自创的，我来把它发扬光大，哈哈哈！馋到流口水呀！啦啦啦！用料小排约一斤半葱段4、5段姜片5、6片炖排骨料一包料酒2勺老干妈豆豉3-4大勺玉米淀粉2勺花椒7、8颗盐1茶匙豉汁蒸排骨（老干妈版）的做...
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排骨「老干妈蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「老干妈蒸排骨」做法

  • 排骨【老干妈蒸排骨】

  • 老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。用料排骨克老干妈勺姜片胡椒粉克老抽勺生抽勺料酒勺盐克排骨【老干妈蒸排骨】的做法底油炒豆瓣酱葱姜学蒜，老干妈生...
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蒸排骨的做法和图解 好吃的蒸排骨家常做法

  • 蒸排骨

  • 用料排骨300克生粉适量盐3克葱1根蒜5瓣姜3片生抽2勺蒸鱼豉油1勺油10克胡椒粉3克蒸排骨的做法排骨洗净，擦干，放入葱姜蒜，生抽，盐，胡椒粉，生粉，油拌匀，腌20分钟摆盘后，锅开放入排骨，大火蒸10分钟，转小火蒸10分钟蒸好后取出，放适量蒸鱼豉油，油泼下就好啦...
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蒸蒸蒸排骨的做法和图解 好吃的蒸蒸蒸排骨家常做法

  • 蒸蒸蒸排骨

  • 一个人吃饭，也不能含糊吃！用料盐3克排骨5块蒜头1瓣酱油2勺味事达锡纸1张蒸蒸蒸排骨的做法所有调味跟排骨调均匀后，放入锡纸包装好。电饭煲锅底加水，放入支架、蒸盘，把包好的排骨放进去今天的排骨据说是土猪，够大，要多煮点时间，所以选择“煲汤”时间久点！中途差不多四十分钟时拿出...
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排骨蒸香干的做法和图解 好吃的排骨蒸香干家常做法

  • 排骨蒸香干

  • 用料排骨2条香干4片排骨蒸香干的做法香干切1cm见方的块。排骨洗净切块，放入料酒，盐，生抽，老抽，腌制半小时。锅中加少许油，如果排骨比较肥就不加油，排骨放入不粘锅中，煎黄。加入香干，放料酒，豆豉，辣椒粉，盐，翻炒拌匀，再加一点水，盛入碗中。把装有排骨的碗放入高压锅中压20分钟。出锅后加...
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梅菜干蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的梅菜干蒸排骨做法

  • 梅菜干蒸排骨

  • 梅菜干蒸排骨用料：排骨500克，梅菜干80克，生抽25克，蚝油15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉20克，食用油15克，白糖5克注意事项：1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水，也可以用清水浸泡的方法去除血水2、梅菜干是没有味道的，炒的时候加少许生抽或者盐调个底味用料排骨500克梅菜干蒸排骨的做法梅...
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蒸箱蒸排骨的做法和图解 好吃的蒸箱蒸排骨家常做法

  • 蒸箱蒸排骨

  • 今天安装蒸烤一体机集成灶。开始安排蒸菜。用料豆豉1勺排骨2根盐2克姜4片切碎蒜3瓣切碎生抽1勺葱花少许料酒1勺蚝油1勺糖少许蒸箱蒸排骨的做法除葱花外的调料都放入拌匀，最后一点油锁住水分，腌制20分钟。入蒸锅，100-150℃强力蒸(适合肉类，普通蒸50-100℃适合馒头蔬菜)，20分钟...
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老干妈黄豆酱蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈黄豆酱蒸排骨做法

  • 老干妈黄豆酱蒸排骨

  • 做腻了红烧，煎好像又太上火，不如试试蒸排骨吧！加上豆豉老干妈，还有软糯的土豆，根本停不下来！用料排骨1000克土豆1个料酒适量盐适量生抽适量姜5片蒜2瓣油适量淀粉适量糖一小勺胡椒粉适量老干妈3勺蚝油可选老干妈黄豆酱蒸排骨的做法将排骨切成一块一块，最好是肥瘦相间的排骨，用水泡...
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糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨做法

  • 糯米粉 蒸排骨 粉蒸排骨

  • 第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜！今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干炒、一定要控制火、不要炒焦了如果有粉碎机一定要用，或...
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粉蒸排骨（ 电饭煲粉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸排骨（ 电饭煲粉蒸排骨）做法

  • 粉蒸排骨（ 电饭煲粉蒸排骨）

  • 简易版粉蒸肉，方便快捷~我是直接市场买的一包蒸肉粉，大家可以按照自己买的蒸肉粉的量来衡量放多少进去。一般包装外面有写明该包粉可以做多少斤的肉的。用料排骨300克料酒2勺蒸肉米粉一包生抽1勺蚝油1勺蒜2瓣粉蒸排骨（电饭煲粉蒸排骨）的做法准备好排骨，洗净。放入适量酱油，蚝油...
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糯米蒸排骨（粉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米蒸排骨（粉蒸排骨）做法

  • 糯米蒸排骨（粉蒸排骨）

  • 很喜欢吃黏的东西！排骨也是我家最受欢迎的！尝试着做了下结果味道还真不错呢！这个方子糯米量比较大（毕竟家里人都喜欢吃黏米）可以适量减少！发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的！不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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