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黄哈儿麻辣鱼块的做法食谱

简单易学的黄哈儿麻辣鱼块美食做法

  • 黄哈儿麻辣鱼块

  • 市面上有许多种类的鱼，每种鱼也有着不同的做法。今天黄哈儿大厨分享鱼的另外一种做法“麻辣鱼块”，味道麻辣鲜香，吃着特地道倍爽，想不想试一试呢！快跟着大厨一起学起来吧~用料鱼1条麻辣酱50g凉拌油30g芝麻8g盐3g黄哈儿麻辣鱼块的做法鱼初加工:鱼分骨、肉、头宰好后加盐码味，下...
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简单易学的黄哈儿麻辣虾尾美食做法

  • 黄哈儿麻辣虾尾

  • 用料虾尾250g虾尾粉30g飘香油20g黄哈儿麻辣虾尾的做法配料:干新--代、印度椒各4g、干青红花椒各3g、香叶3片八角1个.小料:水500g、啤酒200g、姜片、蒜子、大葱段各30g、鲜线椒30g油温烧至180度炸虾尾(10秒)，锅中烧水放入配料汆水备用锅中倒色拉油烧热把姜蒜子和配料一起煸...
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简单易学的黄哈儿香辣鱼块美食做法

  • 黄哈儿香辣鱼块

  • 用料黑鱼块400g香辣酱80g黄哈儿香辣鱼块的做法辅料：藕片100g、莴笋50g、姜块30g、蒜子100g、洋葱块100g、京葱段50g、啤酒100g鱼块加入香辣酱搅拌均匀，腌制20分钟，如是新鲜的鱼需要适当加盐味石锅烧热下姜、蒜、洋葱、京葱炒香，将辅料平铺在石锅上，把鱼块摆上，淋上啤酒加盖焗5...
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黄哈儿油焖麻辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿油焖麻辣小龙虾做法

  • 黄哈儿油焖麻辣小龙虾

  • 黄哈儿川料轻松做大厨用料小龙虾1000g印度椒20g子弹头30g干青红花椒7g青椒块50g色拉油100g啤酒150g水500g超级麻辣料120g清香油50g川卤水50g白糖10g调味粉25g黄哈儿油焖麻辣小龙虾的做法准备黄哈儿超级麻辣料准备黄哈儿清香油准备黄哈儿川卤主料：小龙虾1000g（2斤）辅料：印度椒...
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麻辣鱼块儿的做法和图解 好吃的麻辣鱼块儿家常做法

  • 麻辣鱼块儿

  • 我错了！老是忘记传。现在终于要传了！首先，要声明这是懒人多姐@陈局长小秘的菜谱！我代写…这个真的很好吃很好吃很上瘾！撸一盘又一盘…废话不说，开始吧。用料龙利鱼片泰椒葱老干妈墨西哥辣椒淀粉白胡椒料酒生抽花椒豆瓣酱姜蒜麻辣鱼块儿的做法鱼片切块或切薄片，放入适量白胡椒和...
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简单易学的黄哈儿麻辣香锅美食做法

  • 黄哈儿麻辣香锅

  • 麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，4~7分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮...
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黄哈儿添香馋嘴牛蛙 （麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿添香馋嘴牛蛙 （麻辣味）做法

  • 黄哈儿添香馋嘴牛蛙 （麻辣味）

  • 主料：取杀好的鲜蛙450g,砍成1.5厘米见方的块,洗净血水，否则蛙肉很腥。码味:盐3.5g、食用小苏打粉1.2g、添香调味粉3g、姜片少许，胡椒少许，一同搅拌均匀至肉滑。蛋清液与生粉拌均匀，取20g加入蛙肉中。辅料：藕条150g、土豆条150g、青笋条150g、豆腐结150g、木耳80g、香芹50g、香...
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黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽做法

  • 黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽

  • 主料：肥肠80g、鸭血280g辅料：豆芽100g、芝麻、香菜末、芹菜末、葱末、小米椒段、盐9g、味精15g、白糖3g、水400g调料：黄哈儿超级麻辣酱40g、黄哈儿新红油20g用料肥肠80g鸭血280g豆芽100g芝麻3g香菜末芹菜末葱末小米椒段盐9g味精15g白糖3g水400g黄哈儿肥肠血旺—麻辣酸爽的做...
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黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）做法

  • 黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）

  • 黄哈儿过水鱼超级麻辣味制作流程用料清江鱼1000g（鱼破肚洗净、打花刀）色拉油150g蒜末洋葱末、芹菜末各50g水350g干辣椒段40g白糖、盐各4g香醋5g蒸鱼汁8g干青花椒6g生粉10g汆鱼辅料水5000g其他配料盐120g、黄酒50g、味精45g、大葱30g、姜片15g黄哈儿过水鱼（超级麻辣味）的做法1...
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黄哈儿纸包鱼（香辣味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿纸包鱼（香辣味）做法

  • 黄哈儿纸包鱼（香辣味）

  • 黄哈儿纸包鱼多种口味供选：香辣、麻辣、酸菜、青花椒、泡椒、酱香、蒜蓉等多种口味用料清江鱼2斤-2斤半香辣酱120g调味粉20g飘香油80g黄哈儿纸包鱼（香辣味）的做法辅料:纯净水250g、洋葱丝150g、啤酒100g、姜末30g、蒜末30g、葱末30g、芹菜末50g、干辣椒20g、鸡精20g、白糖3g...
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黄哈儿钵钵鸡麻辣味的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿钵钵鸡麻辣味做法

  • 黄哈儿钵钵鸡麻辣味

  • 用料荤素串串若干超级麻辣料80g黄哈儿钵钵鸡麻辣味的做法辅料：姜末10g、蒜末10g、小米椒段40g、熟芝麻10g、纯净水600g 调料：超级麻辣料80g、调味粉15g、新红油40g、盐8g、鸡精15g、白糖少许将串串用水焯熟装盘待用将调料和辅料混合均匀浇汁即可...
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黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味做法

  • 黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味

  • 调料：纯净水（鸡汤最好）600g、调味粉15g、添香麻辣酱100g、姜蒜蓉各20g、盐3g、小米椒40g、鸡精15g、熟芝麻15g、飘香油100g、红油20g、添香香料粉15g、白糖3g用料纯净水（鸡汤最好）600g调味粉15g添香麻辣酱100g姜蒜蓉各20g盐3g小米椒40g鸡精15g熟芝麻15g飘香油100g红油20g添香...
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简单易学的黄哈儿麻辣小龙虾美食做法

  • 黄哈儿麻辣小龙虾

  • 用料小龙虾2斤超级麻辣酱100g干锅油30g黄哈儿麻辣小龙虾的做法主料:龙虾1000克(小龙虾处理好后用盐8克、鸡精5克，葱姜水300克腌制15分钟即可)辅料:水400克(高汤)、盐10克、熟芝麻5克、干花椒10克、鸡精10克、干辣椒30克、青红二荆条各30克调料:超级麻辣酱100克、干锅油30...
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黄哈儿香辣烤鱼视频教学的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿香辣烤鱼视频教学做法

  • 黄哈儿香辣烤鱼视频教学

  • 香辣烤鱼黄哈儿香辣烤鱼（1条鱼的酱料成本8.2元）主料：鱼（2斤半左右）辅料：干辣椒20g、蒜仔30g、姜粒20g、大葱段50g、芹菜段100g、洋葱丝150g、青红杭椒段50g、色拉油250g、水400g、啤酒100g、调料：添香香辣烤鱼酱120g、添香飘香油40g、添香调味粉15g、鸡精5g、盐、白糖适量.制作...
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黄哈儿麻辣小龙虾好吃的烹饪方法 黄哈儿麻辣小龙虾的地道做法和步骤

  • 黄哈儿麻辣小龙虾

  • 黄哈儿川料让你轻松做大厨用料小龙虾1000g印度椒20g子弹头40g干青红花椒各7g青椒块50g色拉油100g啤酒150g纯净水500g超级麻辣料120g清香油50g白糖10g调味粉25g黄哈儿麻辣小龙虾的做法主料：小龙虾1000g（2斤）辅料：印度椒20g子弹头40g干青红花椒各7g青椒块50g色拉油100g啤酒150g...
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简单易学的黄哈儿麻辣烫美食做法

  • 黄哈儿麻辣烫

  • 用料老火锅底料1斤高汤10斤超级麻辣200g黄哈儿麻辣烫的做法酱料：1斤老火锅底料,10斤高汤,超级麻辣200g，白糖20g，鸡精100g.，调味粉50g,出品:一勺底汤(250g)超级麻辣10g,蒜点缀葱花芹菜小米辣...
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简单易学的黄哈儿麻辣美蛙美食做法

  • 黄哈儿麻辣美蛙

  • 用料美蛙鱼头底料400克美蛙鱼头油料500克菜籽油200g高汤2000克黄哈儿麻辣美蛙的做法锅烧热菜籽油100g加入姜蒜片、泡酸菜或者泡萝卜炒香后放美蛙鱼头底料400g，煸炒香下料酒加入高汤，加入太太乐鲜香宝、味精、醪糟，下入牛蛙、鱼头、200克美蛙鱼头红油煮五分钟，中途加入适量素...
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黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻做法

  • 黄哈儿麻辣水煮鱼，口感滑嫩，油而不腻

  • 水煮鱼可谓川菜中的代表作之一，看似原始的做法实际做工考究，充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧口感滑嫩，油而不腻。这么诱人的麻辣水煮鱼，核心所在的就是水煮鱼料，有了它您也能瞬间化身川菜大厨叱咤麻辣界。水700g、土豆粉250g、木耳I50g、色拉油20...
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黄哈儿麻辣牙签肉制作流量的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻辣牙签肉制作流量做法

  • 黄哈儿麻辣牙签肉制作流量

  • 麻辣牙签肉的味道，顺其自然，自然而然，这就是黄哈儿超级麻辣酱的魅力用料孜然粉勺黄哈儿麻辣牙签肉制作流量的做法1234...
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黄哈儿麻辣花甲—夏天的味道的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻辣花甲—夏天的味道做法

  • 黄哈儿麻辣花甲—夏天的味道

  • 主料：花甲500g（1斤）辅料：新一代10g、干花椒2g、青红椒块各50g、姜米20g、独蒜粒10g、色拉油200g调料：添香超级麻辣料40g、十三香油料6g、新红油30g、盐4g、水200g、鸡精5g、白糖3g、味精5g用料花甲500g新一代10g干花椒2g青红椒各50g姜米20g独蒜粒10g色拉油200g添香超级麻辣料4...
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简单易学的黄哈儿麻辣烤鱼美食做法

  • 黄哈儿麻辣烤鱼

  • 黄哈儿麻辣烤鱼巴适用料鱼一条2斤半干辣椒20g干花椒10g蒜仔30g姜粒20g大葱段50g洋葱丝150g青红杭椒段50g色拉油250g水400g啤酒100g添香麻辣烤鱼酱120g添香飘香油40g添香调味粉15g鸡精5g盐适量白糖适量黄哈儿麻辣烤鱼的做法1.新鲜鱼杀好洗净后开背加工成花刀备用，将鱼放入...
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麻辣鱼块的详细做法大全,简单又营养的麻辣鱼块做法

  • 麻辣鱼块

  • 麻辣鱼干，零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋，这样鱼的腥味才不大，然后切小块，我没要鱼头，因为鱼头比较腥，切好后要如盐多点，洋葱或大葱都可以，黄酒或料酒都可以，拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚，第二天洗净后两五六个小时，然后在洗一下，把水沥干裹上淀粉拌匀，这个过程是不加水的锅...
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黄哈儿麻辣纸包鱼标准操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻辣纸包鱼标准操作流程做法

  • 黄哈儿麻辣纸包鱼标准操作流程

  • 用料清江鱼1.8-2.2斤麻辣料125g飘香油80g调味粉15g黄哈儿麻辣纸包鱼标准操作流程的做法辅料·鸡精10g、白糖5g、胡椒粉3g姜丁拍蒜各40g、清水300g、啤酒50g，自制辣椒段80g、辣王段10g、花椒油15g鱼宰杀洗净改刀备用辣椒段制作(新一代辣椒40g辣王段10g，混合花椒10g，比例可同...
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简单易学的黄哈儿麻辣水煮鱼美食做法

  • 黄哈儿麻辣水煮鱼

  • 用料鱼片250g超级麻辣酱100g飘香油30g黄哈儿麻辣水煮鱼的做法辅料:水700g、土豆粉250g、木耳I50g、色拉油200g、干辣椒子弹投8g、灯笼椒8g、新一代l6g、干青花椒7g、干红花椒lg、蒜末8g、葱花6g、芝麻5g、味精I0g、盐4g片好鱼片(用冷水冲洗鱼片，冲至鱼片发硬，鱼片沥千水分)...
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简单易学的黄哈儿麻辣味烤鱼美食做法

  • 黄哈儿麻辣味烤鱼

  • 烤鱼是一道以鱼、辣椒为主要食材制作而成的一道家常菜。口味香辣、具有肉美汁鲜的特色。深受广大消费者喜欢。用料鱼2.5斤黄哈儿麻辣烤鱼酱120g黄哈儿飘香油40g黄哈儿调味粉15g鸡精5g盐、白糖适量黄哈儿麻辣味烤鱼的做法辅料：干辣椒20g、干花椒10g、蒜仔30g、姜粒20g、大...
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