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卤油豆的做法食谱

卤油豆皮的做法和图解 好吃的卤油豆皮家常做法

  • 卤油豆皮

  • 用料油豆皮2.5张葱5片蒜瓣2生抽4糖2小勺老抽2.5勺姜2片花椒8粒大料1瓣卤油豆皮的做法1、油豆皮泡开、淋干水分。热锅凉油正反面煎一下（油稍微多点）2、热锅凉油，放入葱姜蒜大料爆香、再放入少许花椒，将豆皮放入锅中，放入默过豆皮的热水，将料汁倒入，全程大火收汁。开吃...
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五香卤豆干（无油低脂）的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤豆干（无油低脂）做法

  • 五香卤豆干（无油低脂）

  • 一块卤水老豆腐，一盘五香卤豆干。不用油煎，传统老做法，低脂健康。虽然制作等待的时间稍微有点长，可是流程并不麻烦。豆腐入锅蒸熟后压制瓷实，中间经过香料卤制，成品再经过自然风干。。。每一块豆干都变得Q弹筋道，切成丝凉拌，小葱一把爆炒，汤品辅料，或者直接下酒做零食୨😍୧୨😍୧...
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红烧翅根配卤汁油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的红烧翅根配卤汁油豆腐做法

  • 红烧翅根配卤汁油豆腐

  • 用料鸡翅根350g油豆腐100g姜三片葱一段料酒两勺酱油两勺耗油一大勺八角一个香叶3片桂皮一片冰糖10粒盐三g辣椒适量红烧翅根配卤汁油豆腐的做法冰鲜鸡翅根洗干净焯水，这步可以加一点姜片和料酒，不加也可以白胖白胖的鸡翅根晾干一下表面的水分，防止一会溅油。锅中放油，油不要太...
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卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）做法

  • 卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）

  • 用料见下文卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法原料：鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料：姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料：生抽、老抽、冰糖、盐材料：纱网包步骤：1、将鸡翅、鸡腿在热水中焯水1分钟，取出立即用冷水...
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油豆腐卤蛋的做法和图解 好吃的油豆腐卤蛋家常做法

  • 油豆腐卤蛋

  • 家里先生独爱油豆腐却不食肥肉，相比传统的五花肉烧油豆腐，这道油豆腐卤蛋是不是更适合蛋奶素食的你呢？用料鸡蛋5枚油豆腐200g葱100g茴香、桂皮、干辣椒各少许生抽三大勺老抽少许糖少许油豆腐卤蛋的做法将鸡蛋煮熟拨壳备用，小葱洗净备用。锅中加350ml水，根据个人口味调和生抽及...
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无油卤豆干的做法和图解 好吃的无油卤豆干家常做法

  • 无油卤豆干

  • 用料豆干1整块老抽适量生抽适量干辣椒适量枫糖浆适量勺无油卤豆干的做法洗豆干蒸/煮豆干切豆干将豆干放碗里加料：生抽、老抽、枫糖浆（想增肥加白砂糖）、干辣椒（碎）🌶️（想增肥加辣酱哈）盖上保鲜膜放冰箱卤过夜小贴士千万别问料要加多少，想吃咸点多加生抽，想吃甜点多加糖，想吃辣点多加...
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素食；爆浆卤汁油豆皮卷的做法步骤及图解,美味正宗的素食；爆浆卤汁油豆皮卷做法

  • 素食；爆浆卤汁油豆皮卷

  • 一个人不杀生害命，就是佛性平等，慈悲救世。任何有佛缘的人，绝对不能有杀念和杀生的行为。中华传统文化中的孔孟之道，过去孟子曰：“闻其声，不忍食其肉。”听见那些猪叫的时候的那种痛苦，那些鸡，你要杀它的时候的那些惨叫，你还忍心去吃它的肉吗？——《守十善业就是超脱》🍓用料油豆皮...
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卤味（油豆腐＋鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味（油豆腐＋鸡蛋）做法

  • 卤味（油豆腐＋鸡蛋）

  • 一锅出～以后吃起来方便快捷又美味～出门在外，自己做出爸妈的味道用料豆腐500g鸡蛋4-5个葱、姜适量糖、盐适量花椒少许八角一粒干辣椒2-3个香叶1-2片卤味（油豆腐＋鸡蛋）的做法豆腐切1.5cm薄片～入油锅炸到两面金黄备用；鸡蛋煮熟葱切段，姜切片，热锅放少许植物油，将所有的香料下锅煸炒30秒...
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减肥无油卤肉蛋豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的减肥无油卤肉蛋豆皮做法

  • 减肥无油卤肉蛋豆皮

  • 减肥期间每天都在吃煮鸡蛋想换个口味了那就卤蛋吧🥚用料鸡蛋若干个鹌鹑蛋若干个鸡翅若干个豆皮2张老抽1勺生抽2-3勺茴香粒1小把香叶2片桂皮1块大料2块花椒6.7粒干辣椒3-4个减肥无油卤肉蛋豆皮的做法将鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟后剥壳，建议煮后放在冷水中剥更容易～同时将香料放在另...
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卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪做法

  • 卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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卤油泡的做法和图解 好吃的卤油泡家常做法

  • 卤油泡

  • 昨天卤牛键的卤，不浪费，今天卤了油泡，味道超赞用料桂皮卤油泡的做法将油泡洗一下，挤去油和水，放进卤汁里，小火半小时，关火，浸泡半天。当冷菜或者小零食都不多。堪比老爸豆腐干哦！好好享用吧...
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五花卤肉（豆油伯纯酿酱油食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的五花卤肉（豆油伯纯酿酱油食谱）做法

  • 五花卤肉（豆油伯纯酿酱油食谱）

  • 一般卤肉要入味入色，通常建议煮滚卤好之后，放隔夜再吃，会比较入味入色。来看看如果想快煮快吃，怎么煮才能快速做出入味的卤肉用料绍兴酒适量五花肉4大条米酒150g葱适量水适量大蒜适量豆油伯缸底酱油50g五花卤肉（豆油伯纯酿酱油食谱）的做法将五花肉切成条状，一片大概1~1.5cm的厚...
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最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）的做法步骤及图解,美味正宗的最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）做法
卤油豆腐的做法和图解 好吃的卤油豆腐家常做法

  • 卤油豆腐

  • 😋五香卤豆腐是一道特色小吃，用大豆、全大料、食盐、酱色、五香粉等材料制成的一种食品。五香卤豆腐，营养丰富，色泽诱人，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。👇就做一道“给肉也不换”的卤油豆腐用料薄豆腐5张冰糖（炒糖色）10g干辣椒2、3根八角2个香叶4.5片五香粉1勺酱油2勺盐半勺蚝油1勺卤...
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🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮做法

  • 🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮

  • 皮肤过敏，不敢在外面吃饭，于是激发自己动手丰衣足食的能力，下面这道卤制品，配料学会了，你可以卤各种你喜欢的食物！用料八角3个桂皮3小块冰糖1小块老抽酌量香叶4～6片生抽酌量花椒根据个人爱好可放可不放味极鲜酌量生姜根据个人爱好可放可不放葱少许🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆...
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卤油豆腐干的做法和图解 好吃的卤油豆腐干家常做法

  • 卤油豆腐干

  • 用料卤油豆腐干适量卤料适量凤球唛卤水汁适量卤油豆腐干的做法卤料放入锅内倒入适量水煮开卤水放入油豆腐干，大火煮开五分钟以后，就可以加盐出锅了出锅...
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芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)做法

  • 芹菜油豆腐面◎一人食(附: 油豆腐卤法)

  • 这款面家里人都喜欢吃，是我琢磨菜谱时无意中发明出来的#独家原创#面的用料简单，食材保存方便且保鲜时间长，处理完吃半个月都没问题。烹饪时间短以及烹饪方式简单，不会做饭的人也能轻松上手。这次食谱是一人食的分量，用小雪平锅就不用洗碗了，美滋滋。【如果不方便卤油豆腐】，就在...
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剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐做法

  • 剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐

  • 前几天卤牛肉汁没有倒掉，一举两得，美美的碰撞～绝味用料油豆腐随意剩卤牛肉汁剩卤牛肉汁序曲～卤油豆腐的做法用玻璃锅，小火15分钟煮至缩小即可去汁捞出，瞬间搞定。小贴士简单美味...
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卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）做法

  • 卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）

  • 用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3个茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1块冰糖10克花椒10粒盐适量干辣椒3个香叶2片豆干适量鸡蛋六个卤味（卤牛肉，卤蛋，卤豆干）的做法在肉店买的牛腱子肉（gravybeef）牛肉切块，用冷水泡半小时然后洗干净，牛肉下锅放冷水，煮开后再煮两分钟，捞出来把用温水肉上的...
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电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤做法

  • 电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤

  • 突然想自己卤点东西吃，又想偷懒，想想决定还是用电饭煲。睡前卤上，睡醒有的吃。卤汤不留作老卤，先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤，然后卤菌菇类和藕，接着卤豆腐豆干这类，最后卤毛豆，卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点，早上将卤好的鸡蛋鸡翅豆腐加上切成大块的生青瓜和昨晚的米饭一起...
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酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋做法

  • 酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋

  • 很简单的下饭菜用料鸡腿4只老豆腐1盒鸡蛋2-3只酱油半碗烧烤汁半碗红糖1小块蒜粉半匙姜3片盐少许酱油卤鸡腿、豆腐、鸡蛋的做法鸡腿洗净，把酱油烧烤汁糖到入盘子，放入鸡腿腌制2小时。鸡蛋煮熟剥壳备用，老豆腐切大块备用。鸡腿可以在做饭时放入电饭锅一齐蒸熟。豆腐、熟鸡蛋、...
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卤豆干，卤油豆腐，幸福便当菜的做法步骤及图解,美味正宗的卤豆干，卤油豆腐，幸福便当菜做法

  • 卤豆干，卤油豆腐，幸福便当菜

  • 用料10克油30克蒜頭，略拍扁10克新鮮紅辣椒，略拍扁10克墓，切片150克醬油30克糖800克水200克黃豆干卤豆干，卤油豆腐，幸福便当菜的做法1將油、蒜頭、紅辣椒和姜片放入主鍋，以5分/Varoma/速度0.5爆香。2加入醬油、糖和水，以15分/100℃/速度1烹煮。3插入蝴蝶棒，加入黃豆干，以30分/100℃...
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卤鸡爪肉类+油豆腐夹肉的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪肉类+油豆腐夹肉做法

  • 卤鸡爪肉类+油豆腐夹肉

  • 家婆不在家的日子，我下厨的话，时不时会做这道卤水，比较下饭菜，一般可以放两三天没问题，而且越加热加香！但我做菜比较随兴，所以没有具体份量，配料之类都是根据主菜份量大概估着来，我觉得要看个人口味重否来下。不要看图片，由于懒，我是直接省掉第6步骤做的，出来成品鸡爪没那么好看；并且...
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卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法

  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

  • 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
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油条卤的做法和图解 好吃的油条卤家常做法

  • 油条卤

  • 用料1(材料)吃剩的老油条2条烟熏培根（可不放）50克洋葱半个鸡蛋两个用料2(调料)生抽1汤匙老抽1汤匙XO酱（海鲜酱或豆瓣酱也可）1茶匙生粉2茶匙香油少许油条卤的做法老油条用剪刀剪成段；洋葱切碎起油锅爆香洋葱，加入烟熏培根爆炒，倒入酱油（生抽、老抽）再加XO酱，兑适量水，以生粉勾芡，下油...
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