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椰蓉开花酥的做法食谱

椰蓉开花酥的做法和图解 好吃的椰蓉开花酥家常做法

  • 椰蓉开花酥

  • 今年没有这么制作过蛋黄酥，还是试了下这款椰蓉开花酥，甜味的，入口满口的椰蓉香！中式酥点，还是用猪油制作比较好，用的自己熬的猪油，其实真心不用排斥猪油，用猪油制作酥皮类点心，香。不排斥的话，还是建议用猪油制作，不要替换！方子可以做8个！用料油皮：猪油28克油皮：中筋面粉80克油皮：糖粉8克...
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花生椰蓉酥的做法和图解 好吃的花生椰蓉酥家常做法

  • 花生椰蓉酥

  • 这是一个食材简单小饼干，不需要黄油也可以做呦，欢迎大家跟做呦，做好记得交作业呦！么么哒＾3＾用料低粉200克玉米油83克全蛋液一个熟花生碎40克克熟黑芝麻或白芝麻23克椰蓉23克粘饼干表面椰蓉10克和面用盐2克泡打粉3克糖70克花生椰蓉酥的做法把玉米油，蛋液，盐，糖，搅在一起，尽量让玉米油...
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简单易学的花样椰蓉开口酥美食做法

  • 花样椰蓉开口酥

  • 老公超爱吃椰蓉，刚好看到厨友有这个方子，于是借鉴厨友的方子，自己又稍加改动做了一次，没想到成品居然这么惊艳，老公说，这个椰蓉酥要吃一万年，😄，说明了我成功了不是吗？（我是不吃猪大油的，所以用的黄油）用料油皮中筋面粉200克黄油90克糖粉25克水75克油酥低筋面粉180克黄油110克抹茶粉...
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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥做法

  • 花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

  • 美貌的中式酥点系列之：开口酥根据nee小木女神的方子椰蓉开口酥，增加了另外三种颜色。方子中猪油的用量可以根据季节来调整，春夏潮湿季节可适量减少，秋冬干燥的季节可以适量添加。增减幅度大概是5克。方子中的抹茶粉、紫薯粉、红曲粉只是一个大概值，因为粉类的质量不同，做出来的...
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椰蓉桂花酥的做法和图解 好吃的椰蓉桂花酥家常做法

  • 椰蓉桂花酥

  • 用料油皮:猪油140克中筋面粉400克糖粉40克奶180克油酥:低筋粉360克猪油180克红曲粉6克抹茶粉6克南瓜粉8克紫薯粉8克馅料:椰蓉200克黄油100克鸡蛋2个蜂蜜3勺糖桂花5勺奶50克椰蓉桂花酥的做法先做油皮:将油皮材料混合，面包机和面30分钟。在此时间里做油酥。将低筋粉和猪油混...
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春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥做法

  • 春日花开|椰蓉菊花酥|芋泥桃花酥

  • 趁着春光正好来开酥（趁着天气不太热，等热起来开酥你会怀疑人生做了菊花和桃花的造型，建议如果用椰蓉馅尽量入炉盖锡纸，不然就会跟我一样，椰蓉烤出来远看以为是豆沙配方是16只的分量，只做一种造型可以减半————————————————————B站视频请戳：用料水油皮中筋面...
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椰蓉开口酥（花开富贵）好吃的烹饪方法 椰蓉开口酥（花开富贵）的地道做法和步骤

  • 椰蓉开口酥（花开富贵）

  • 参考了几个大神的食谱做的，好美又好吃！真是赏心悦目！用料水油皮：中粉100克猪油35克糖粉10克水40克油酥：中粉90克猪油45克甜菜根粉1克紫薯粉1克抹茶粉1克蝶豆花粉1克椰蓉馅：椰蓉50克奶粉15克糖粉30克黄油25克蛋液25克蔓越莓干25克椰蓉开口酥（花开富贵）的做法准备好各种材料，黄油提...
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蛋黄椰蓉开口酥 开口笑的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄椰蓉开口酥 开口笑做法

  • 蛋黄椰蓉开口酥 开口笑

  • 同学给我寄了他们当地的私房出售的“蛋黄酥”口感惊奇，没有什么太多蛋黄香味，用同学的话说就是很香很好吃。让我破解一下。经过我的品尝，我认为就是椰蓉开口酥加了蛋黄…每个不大，每个重量22克左右此配方，出30个左右用料水油面团猪油35克中筋面粉100克细砂糖13克水38克油酥猪...
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椰蓉花生酥的做法和图解 好吃的椰蓉花生酥家常做法

  • 椰蓉花生酥

  • 简单又好吃的小饼干，平时可以冷冻着，吃的时候取出来切片烘烤就好了。用料黄油65克细砂糖50克鸡蛋25克低筋面粉120克椰蓉25克花生碎30克椰蓉花生酥的做法黄油软化后放入容器中，用刮刀拌匀；加入细砂糖，用手动打蛋器顺着一个方向搅拌均匀；分两次加入鸡蛋，每次都要搅打均匀再加入下...
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椰蓉开口酥的做法和图解 好吃的椰蓉开口酥家常做法

  • 椰蓉开口酥

  • 用时大约两个小时，烤12个开口酥，一天就吃没了。我家烤箱32ml刚好烤一盘。就算失败也不会浪费太多食材，每次都一个人边做饭边烘培，所以总会缺一些照片，请见谅用料油皮用：中筋面粉100克猪油35克细砂糖6克水45克油酥用：低筋粉90克猪油45克椰蓉馅料：糖粉15克奶粉10克黄油25克全蛋25克...
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椰蓉桃花酥的做法和图解 好吃的椰蓉桃花酥家常做法

  • 椰蓉桃花酥

  • 用料油皮中粉150克猪油50克水60克糖20克油酥低粉120克猪油60克红丝绒液3滴椰蓉馅椰蓉140克黄油70克全蛋液70克奶粉40克糖60克红丝绒液3滴装饰蛋黄液芝麻椰蓉桃花酥的做法油皮中所有材料入主锅设置20秒，刀片速度3，逐渐增加至6再揉面1分钟步骤1结束后的状态拿出备用，请勿吹风...
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椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）做法

  • 椰蓉荷花酥 | 荷花酥（开口酥）

  • 我喜欢荷花不仅仅是因为它舞姿优雅动人，也不仅仅是因为它的用途广泛具有实用价值。而是因为它象征着在污浊环境中仍能洁身自好的人；象征着追求自由、理想、不受世俗羁绊的独立的自主的生活。所以突发奇想的想到了可口的【椰蓉荷花酥】与大家分享用料红色水油皮：中筋面粉100g...
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椰蓉开口酥的详细做法大全,简单又营养的椰蓉开口酥做法

  • 椰蓉开口酥

  • 中式点心的美貌酥点：椰蓉开口酥酥皮点心是中华美食的经典之作，加入植物色粉的酥皮点心搭配椰蓉馅儿宛如盛开的花朵貌美香甜。如果您喜欢这美貌的酥皮点心，乐厨房烘培工作坊Angel老师是爱好烘培的美食达人，本次课程她会教你这款美食。用料油皮：中筋粉100克黄油35克糖10克水45克...
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开口椰蓉酥的做法和图解 好吃的开口椰蓉酥家常做法

  • 开口椰蓉酥

  • 外皮跟蛋黄酥类似，喜欢吃椰蓉可以尝试这款，就是有些复杂，但是做出来会很有成就感。用料椰蓉原料:黄油50克糖粉60克奶粉30克全蛋50克葡萄干适量（不是非加不可）椰蓉100克油皮原料:中筋面粉200克猪油70克白砂糖20克开水90克（酌情增减）油酥原料:低筋面粉180克猪油90克开口椰蓉酥的做...
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花开富贵椰蓉开口酥（2022/11）好吃的烹饪方法 花开富贵椰蓉开口酥（2022/11）的地道做法和步骤

  • 花开富贵椰蓉开口酥（2022/11）

  • 用料水油皮：中筋面粉200克猪油70克糖粉20克水90～100克油酥：低筋面粉180克猪油90克抹茶粉3克紫薯粉4克红曲粉1～2克（或红丝绒液）椰蓉馅：糖粉60克奶粉30克椰蓉100克全蛋1个（50克）黄油50克花开富贵椰蓉开口酥（2022/11）的做法先预备好馅料...黄油微波炉盯一下，将材料拌匀揉捏成团搓长，切成2...
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花开富贵（椰蓉酥）的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵（椰蓉酥）做法

  • 花开富贵（椰蓉酥）

  • 熬一锅猪油，包几个大中华的传统点心，在满地渣渣中找回童年的味道。。。方子参考爱和自由的花开富贵（南瓜酥），南瓜馅感觉做起来太费时间就改成椰蓉馅了。好吧，我知道我是懒啦！！！用料油皮：中粉125克细砂糖15克猪油50克水50克油酥：低粉104克猪油52克椰蓉馅：椰蓉70克糖粉30克蛋液35克全脂...
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椰蓉开口酥（酥的不要不要）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉开口酥（酥的不要不要）做法

  • 椰蓉开口酥（酥的不要不要）

  • 酥皮点心是中式点心中的一大种，分明酥和暗酥。明酥从表面可以看到清晰的层次，暗酥是看不到的。这个椰蓉开口酥属于明酥的一种。怎样使酥皮点心层次更好，在制作酥皮点心时，不仅要控制好油皮面团的柔软度，还需要有耐性的醒它；传统的酥皮点心一般是用猪油制作，猪油比黄油等其它油开...
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椰蓉荷花酥的做法和图解 好吃的椰蓉荷花酥家常做法

  • 椰蓉荷花酥

  • 用料水油皮（红）：中筋面粉200g水100g红曲粉5g猪油40g细砂糖50g水油皮（白）：中筋面粉200g猪油40g水100g细砂糖50g油酥：中筋面粉360g猪油180g椰蓉馅：椰蓉130g细砂糖50g鸡蛋1个无盐黄油（室温软化）60g椰蓉荷花酥的做法把油皮（白）的材料加入和面机进行和面和至面团光滑成团，可以拉出膜即可（出...
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酥到骨子里头|椰蓉开口酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥到骨子里头|椰蓉开口酥做法

  • 酥到骨子里头|椰蓉开口酥

  • 酥皮点心是中式点心中的一大种，分明酥和暗酥。明酥从表面可以看到清晰的层次，暗酥是看不到的。这个椰蓉开口酥属于明酥的一种。怎样使酥皮点心层次更好，在制作酥皮点心时，首先要控制好油皮面团的软硬度，在允许的情况下尽量加入水，使面团柔软；其次油皮面团要揉的表面光滑，油皮面团...
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花样椰蓉酥的做法和图解 好吃的花样椰蓉酥家常做法

  • 花样椰蓉酥

  • 之前做过椰蓉味的糕点，都是手工造型做花样，这次，是朋友想要这个椰蓉味道，我琢磨总想变个花样，也正巧，去年在淘宝买的这个小模具，一直没有派上用场，今天就来试试看，没想到烤出的成品还算满意，，直接一压成就形，烤好也没变形，的确方便省事。简单的小工具，用在这款糕点上，效果还真不错的~用...
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椰蓉菊花酥的做法和图解 好吃的椰蓉菊花酥家常做法

  • 椰蓉菊花酥

  • 苦命指的就是，好不容易天稍微凉快一点儿就赶紧的开烤箱！！！我今天用了椰蓉做内馅儿，家里要是有咸蛋黄的话也是不错的选择~中筋粉团儿里要是加入适当的南瓜泥，做出来的效果金黄金黄的更好看的说~~用料中筋面粉（14个的量）150g酥油（黄油、猪油、色拉油）60g砂糖20g牛奶65g低筋面粉120g椰...
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简单好学的椰蓉荷花酥 开口酥的做法步骤及图解,美味正宗的简单好学的椰蓉荷花酥 开口酥做法

  • 简单好学的椰蓉荷花酥 开口酥

  • 椰蓉荷花酥比较传统的一款中式糕点，外皮酥脆，我用的是猪油，酥到外皮一碰就掉渣，馅料用的是椰蓉，甜而不腻香而不冲，将开口处的椰蓉烤制微微发焦的状态，完全没有苦味，只有椰蓉的奶香。这款椰蓉酥入口外酥内香，完美！下面配方是10个的量，经常看我食谱的知道我做的甜点都不是那种齁甜的，就...
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开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥做法

  • 开口笑——蔓越莓椰蓉开口酥

  • 蔓越莓椰蓉开口酥，还有一个名字叫花开富贵。层次分明，一口酥掉渣。内馅用蔓越莓和椰蓉调制制，奶香十足^O^期待大家交作业哦♥依然为大家呈上我的购物店家链接用料油皮原料中筋面粉100克猪油35克细砂糖10克热水45克油酥原料低筋粉90克猪油45克红色素适量椰蓉馅原材料黄油12.5...
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椰蓉开口荷花酥（南西烘焙）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉开口荷花酥（南西烘焙）做法

  • 椰蓉开口荷花酥（南西烘焙）

  • 酥皮点心是中式点心中的一大种分明酥和暗酥明酥从表面可以看到清晰的层次暗酥是看不到的比如蛋黄酥你只能吃到她的酥却看不到那一层层的酥皮而椰蓉开口酥属于明酥不仅能吃到酥还能看到那绽放开来的酥及里面金黄的馅料像一层层的花瓣包裹着花蕊一样所以又名荷花酥名正其实...
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椰蓉雪花酥的做法和图解 好吃的椰蓉雪花酥家常做法

  • 椰蓉雪花酥

  • 喜欢吃雪花酥，但甜的吃多了会腻，所以来一个甜度低的椰香雪花酥用料棉花糖150克奶粉30克黄油45克蔓越莓25克坚果（花生核桃巴达木腰果）100克盐1～2克饼干150克椰蓉30克椰油10克椰蓉雪花酥的做法全程小火，黄油45克和椰油10克融化，放入棉花糖150克棉花糖融化后，关火，加入椰蓉15和奶粉30...
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