- 配方来自:细嗅蔷薇natalie只作为自己记录用~用料蓝莓酱:蓝莓200细砂糖40柠檬汁10饼干底:奥利奥80黄油30奶酪糊:奶油奶酪200细砂糖40酸奶150牛奶30吉利丁10淡奶油150柠檬汁10蓝莓渐变冻芝士的做法蓝莓洗干净倒入奶锅,加糖,中火熬制,中间加入柠檬汁。饼干碾碎,加入融化的黄油,拌匀,倒...
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- 在下厨房偶然看到这款蛋糕,感觉颜值好高,蠢蠢欲动。蛋糕做法参考的是细嗅蔷薇natalie的,方子很棒!自己稍微调整了用量,六寸蛋糕,蓝莓酱自己熬制。用料蓝莓酱蓝莓150g白砂糖30g柠檬汁15g饼干底奥利奥饼干碎90g黄油35g奶酪糊淡奶油150g奶油奶酪200g酸奶150g糖粉40g纯牛奶30g吉利...
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- 用料【蓝莓酱】蓝莓100克细砂糖15克柠檬1/2个【奥利奥饼干底】6寸慕斯圈奥利奥(只需要奥奥)80克黄油30克【芝士糊部分】奶油奶酪200克糖粉40克浓稠酸奶150克牛奶30克吉利丁片2片共10克淡奶油150克柠檬1/2个【芝士淋面】奶油奶酪30克糖粉5克淡奶油45克紫色色素1-2滴【装饰】...
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- 用料蓝莓酱蓝莓200克白糖30克柠檬汁半个慕斯糊奶油奶酪200克白糖30克酸奶85克养乐多85克吉利丁片12克淡奶油150克慕斯底奥利奥80克黄油30克渐变蓝莓芝士慕斯的做法奶酪提前拿出,室温软化黄油隔水融化,奥利奥去奶油夹心,碾碎,混合均匀,放入活底蛋糕模具,压实压平,放进冷藏室蓝莓...
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- 慕斯蛋糕是夏天首选的甜品,其做法简单,也无需开烤箱。口感如同冰淇淋🍦,冰冰凉凉,入口即化!还加入了Q弹的蓝莓果冻层只要吃上这一丝丝的甜,会给你带来N倍的快乐方子是6寸的量用料饼干底食材:消化饼干80克黄油30克蓝莓酱食材:蓝莓300克细砂糖60克柠檬汁22克奶酪糊食材:奶油奶酪200...
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- 自留改良菜谱,参考厨友@二月颜用料蓝莓酱:(再留10颗左右蓝莓做夹层)蓝莓250克糖40克柠檬汁10克饼干底:消化饼干90克黄油40克慕斯层:奶油奶酪110克淡奶油150克酸奶150克糖40克牛奶35克吉利丁片2片柠檬汁10克蓝莓果冻层:蓝莓酱60克水30克柠檬果汁20克吉利丁片1片蓝莓冻芝士的做法...
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- 参考份量:一个制作时间:40分钟用料饼干底:奥利奥(去夹心)80克黄油(融化)30克奶酪糊:奶油奶酪200克糖粉40克浓稠酸奶150克牛奶30克吉利丁片10克淡奶油150克柠檬汁10毫升蓝莓酱:蓝莓200克白砂糖40克柠檬汁15毫升渐变蓝莓冻芝士蛋糕的做法将蓝莓和细砂糖全部倒入奶锅中(静止1小时)开火...
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- 本来是个饭都不会做的手残星人,生完闺女之后为了闺女开始学习各种做饭相关技能。用料「自制蓝莓酱」蓝莓200克「我用的130克」白砂糖40克柠檬汁8-10毫升「鲜柠檬」「饼干底」消化饼干100克「8片」或80克「6片」黄油30克「奶酪糊」奶油奶酪200克糖粉40克浓稠酸奶「或老酸奶...
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- 好像,我还没出过慕斯ho?~安排!~这是一款高颜值的慕斯(博主是颜狗…),做了渐变色,通过改变蓝莓酱的用量调整。对的,蓝莓酱的制作视频也一起录了,贴心吗~~~~~做慕斯或奶油蛋糕,我喜欢用雀巢的淡奶油,奶香味十足,打发后的奶油霜也非常细腻。经常看到有人说这个牌子不好打发,其实是手法不...
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- •我做的這款蛋糕是參考了漸變蛋糕和豆腐慕斯的做法.是擁有低卡路里和高顏值一身的蛋糕.低卡路里的蛋糕個人認為更適合愛吃甜食也愛美的女生哦!另外這款凍蛋糕也很適合夏天,淡淡的豆香0⃣️負擔~*下面的用量為6寸的配方.8寸份量是配方的1.5倍~2倍*超低卡路里的蛋糕只有1100大...
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- 用料奶油奶酪200g糖粉40g浓稠原味酸奶150g牛奶30g吉利丁片1片淡奶油150g柠檬汁适量奥利奥(去夹心)80g黄油30g蓝莓200g砂糖40g免烤渐变蓝莓芝士蛋糕的做法蓝莓洗净擦干水份,加入白砂糖,静置1小时左右,加适量柠檬汁小火熬煮。过程中尽量把蓝莓压碎一点,后面用来做渐变效果的时候...
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- 盛夏,蓝莓季,做一个蓝莓渐变冻芝士蛋糕,纯天然无添加,不使用任何色素却给这款蛋糕带来了天然优雅的渐变色。用料蓝莓200克白砂糖40克柠檬汁15毫升奥利奥(去掉夹心)80克黄油(融化)30克奶油奶酪200克糖粉40克浓稠酸奶(或老酸奶)150克牛奶30克吉利丁片10克淡奶油150克柠檬汁10毫升渐变...
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- 蓝莓渐变冻芝士蛋糕,不用开烤箱的一款蛋糕用新鲜蓝莓弄的蓝莓酱,不使用任何色素之前想做彩虹蛋糕的但彩虹蛋糕多用色素制成本人不喜欢还是天然健康的好简单好看!用料蓝莓酱蓝莓100g柠檬汁15g饼底奥利奥饼碎80g黄油30g奶酪糊奶油奶酪200g淡奶油150g牛奶30g吉利丁片10g酸奶150...
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- 美好的事物都来自于意外,从来都不是刻意本来只是为了消耗奶油奶酪,做个冻芝士蛋糕解解馋做着做着就有了灵感,表面的纹理完全是突发奇想,和之前那个彩虹蛋糕卷一样,说不定下次我就能在蛋糕上画画了呢。真是人越老越要装嫩,各种少女心停不下来,现在粉色是我眼里唯一的色彩了。用料...
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- 乐众烘焙大赛丸子#蓝莓酱#蓝莓200G白砂糖40G柠檬汁15ML#饼干底#奥利奥(去掉夹心)80G黄油(融化)30G#奶酪糊##奶油奶酪200G糖粉40G浓稠酸奶(或老酸奶)150G牛奶30G吉利丁片10G淡奶油150G柠檬汁10ML用料蓝莓200g白砂糖40g柠檬汁15ml奥利奥(去掉夹心)80g黄油30g奶油奶酪200g糖粉40g浓...
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- 最近做了cookingtree方子的蓝莓芝士蛋糕,酸酸甜甜,好好吃,而且紫色在上层颜值太高了,写个菜谱记下方子,以后方便再做。用料蓝莓酱:蓝莓125克糖45克柠檬汁3克饼干底:奥利奥饼干碎100克黄油40克芝士糊:奶油奶酪200克糖40克原味酸奶35克柠檬汁5克吉利丁片4克淡奶油120克【搬运】Cook...
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- 此方子根据细嗅蔷薇natalia的“渐变蓝莓冻芝士蛋糕”修改的生酮版本,附上原地址:_title_a用的六寸活底模具,方便脱模。用料【奶酪糊糊】奶油奶酪200克赤藓糖醇(2倍)20克淡奶油160克全脂牛奶110克吉利丁片10g柠檬汁10g【饼底】杏仁粉20克椰子面粉15克黄油30克淡奶油70克柠檬汁5...
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- 当蓝莓遇见酸奶,慢慢兑变成了紫色,一抹高贵的渐变紫,犹如优雅的岁月年轮,散发着迷人的气息,愿年年月月岁岁平安健康快乐!一直想给自己做一个没有淡奶油也没有奶油奶酪的生日蛋糕,网上搜索了好久,找不到想要的方子,于是乎,尝试着自己做一个吧;从自制酸奶、自制蓝莓酱开始,一步一步的,边...
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- 之前模仿做过渐变蓝莓冻芝士,渐变的口感,蓝莓果酱的酸甜,丝毫感觉不到甜腻。在此基础之上,用应季的草莓做替代,做了粉色的渐变。在芝士夹层中加上一层刷了草莓果酱的戚风蛋糕,一点小小的心机,切面会非常好看,入口的不仅是细腻的冻芝士,还有绵密的戚风。用料草莓酱草莓300g白砂糖60...
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- 自从看了cookingtree大神的视频,从此一发不可收拾!这是跟着大神做的,把视频里没有的细节都写在这了!希望大家可以做出这款蛋糕!真是美味颜值具备!做了记得来发图哟!用料奥利奥饼干底奥利奥去夹心100克无盐黄油40克渐变蓝莓芝士混合物奶油奶酪250克细砂糖60克原味酸奶40克柠檬汁5...
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- 这次做的是8寸的蛋糕,做好冰箱取出后2小时内使用最佳,时间长了就会软化掉,影响口感,巧克力酱熬制不好的,最好买现成的巧克力酱,吉利丁片先用凉水泡软,沥干备用,也可用吉利丁粉代替,装饰看大家艺术细胞啦用料奶酪糊奶油奶酪375g淡奶油120g牛奶50ml吉利丁片3片老酸奶120g奥利奥碎底...
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- 盛夏,蓝莓季,莫要辜负这好时光。蓝莓渐变冻芝士蛋糕,不用开烤箱,免去燥热。自己新鲜熬制的蓝莓酱,纯天然无添加,不使用任何色素却给这款蛋糕带来了天然优雅的渐变色。配方里是6寸模具的量。做8寸所有材料X2!PS:表层淋面是巧克力甘那许,做法:小碗里放入50G淡奶油隔水加热,然后加入50...
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- 新鲜的桑葚熬成果酱,再做成冻芝士蛋糕,融合上奶油奶酪,尝上一口,酸甜的滋味尽情挑逗你的味蕾。天然的渐变色,超梦幻的感觉,桑葚季不可错过的一款美味。模具是6寸慕斯圈。用料桑椹果酱新鲜桑椹150g柠檬汁10g冰糖30g饼干底奥利奥饼干碎60g黄油30g芝士糊奶油奶酪250g市售酸奶100g...
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- {MissCream烘焙教室分享集}文艺范~草莓渐变冻芝士第一次入驻下厨房,因为学生总是和我提,会来这边寻找方子,只是方子太多,优劣难辨~因此让我们多发一些烘焙课程在公众号~今年这块我们着手开始做咯,想着既然发了,在下厨房也发布下让更多人看到,一起学习和进步才是最开心的就注册了...
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- 这个菜谱借鉴了细嗅蔷薇老师的菜谱,根据一款饮品的灵感,我把它做成带有养乐多口味的蛋糕,风味焕然一新,蓝莓和养乐多很搭啊。用料蓝莓酱:蓝莓120g砂糖12g柠檬汁12g饼干底:奥利奥饼干碎90g黄油45g芝士糊:奶油奶酪200g糖粉30g柠檬汁10g养乐多1瓶吉利丁10g淡奶油160g巧克力淋酱:70%...
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