- 小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。常吃小嘴鱼身体会更加强壮增强...
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- 很家常的一道菜,做法也很简单ε(*・ω・)_/゚:・☆用料鱼条盐克芹菜段一根姜少许酱油适量蚝油适量蒜苗一根家常焖杂鱼的做法先调一个酱汁:蒜末➕朝天椒➕酱油➕蚝油➕老抽鱼鱼煎至两面金黄加入刚刚调好的酱汁,盖盖焖煮5分钟左右最后加入芹菜段蒜苗段翻炒两下就可以出锅了小贴士大鱼...
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- 用料鱼干只蒜瓣姜片油克花椒粒酱油勺生抽勺盐克料酒勺干辣椒个醋豆子馋嘴小鱼干的做法鱼干朋友家蟹塘捕的,自己锅里炕干的很香。锅烧热加油,油热加了几粒花椒翻去小鱼干油炸翻炒,葱姜也一起加入。翻炒大概2-3分钟,加生抽,醋,少量酱油继续翻炒加入毛豆翻炒一分钟左右加入大蒜,蒜...
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- 焖面是从婆婆处学来的,经过多次试做,口感味道已超过婆婆。三伏天回娘家,老妈会特意买好食材,让我来下厨,就为了吃这馋人的焖面。用料五花肉片100克葱白半根生抽30ml盐7克加豆角2斤切面1斤姜丝蒜末食用油20ml馋嘴焖面的做法锅中放油(比炒菜的油多一些),加入葱花、肉片、姜丝、酱油...
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- 最近总是怀念小时候,快过年时家家户户炸带鱼,炸一大盆,冬天我们那里冷,不用放冰箱,直接放院子里就行。春节期间,吃的时候拿几段,放锅里一焖,想想那味儿,都流口水!用料带鱼1条面粉1大勺鸡蛋1只胡椒粉少许生抽适量姜五片蒜十多瓣酱油适量盐适量葱适量糖适量料酒适量家乡焖带鱼的做法...
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- 用料小嘴鱼1斤葱姜蒜若干家常炖小嘴鱼的做法小嘴鱼清洗干净,背上斜切两刀好入味。葱姜爆锅填上清水将鱼放入锅中,花椒大料,咸盐,料酒,酱油,白糖少许,盖上锅盖炖到汤汁粘稠关火。出锅啦😊...
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- 我是一个超级爱吃鱼的的人,只要是鱼我都爱,对于做鱼🐟自然是又简单又好吃。不信你自己试试😊。用料黑鱼葱姜蒜油,料酒,酱油家焖黑鱼的做法准备好所有材料。锅里烧热,倒油,翻炒葱姜蒜。翻炒出香味后,倒入料酒和酱油。将鱼慢慢放入锅中。再添加一勺白糖。倒入清水,刚刚莫过鱼半身。...
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- 好朋友妈妈过年展示了她的拿手菜“家常黄焖鱼”鱼块酥嫩~鲜香酸辣~家常版的哦~学会了保准你轻轻松松成为饭桌C位~用料白鲢鱼或草鱼一条豆瓣酱适量花椒油适量醋适量小葱适量大蒜适量酸姜适量酸辣椒适量鸡蛋1个红糖适量面粉适量水淀粉适量料酒适量家常黄焖鱼的做法鱼切块腌...
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- 转载用料水克小美家焖小黄鱼的做法好...
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- 用料葱,鹰嘴豆,黄豆,干香菇,盐,生抽,老抽,零卡糖,干辣椒,八角,香叶,桂皮减脂小香菇焖鹰嘴豆的做法干香菇,鹰嘴豆,黄豆头一天泡发,香菇水记得留着葱片爆香,放小香菇炒出香味放入鹰嘴豆,黄豆翻炒。放入香菇水,再倒入开水,放生抽老抽零卡糖,干辣椒,八角,香叶,桂皮,撇去浮沫,小火炖半个小时。我炖了20...
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- 鲅鱼肉质鲜嫩,营养丰富,做法多种多样,家焖鲅鱼是最常见的做法了用料鲅鱼1条姜3片葱适量蒜1瓣花椒6粒大料3粒生抽1勺料酒21勺老抽半勺糖3克盐3克香菜半根小辣椒2个家焖鲅鱼的做法鲅鱼一条,去内脏洗净,切1厘米左右的块葱姜蒜切成片,花椒大料一起备好锅中放油烧热加了花椒大料炸出...
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- 家常炖鲤鱼,配点大米饭,好吃下饭,用料鲤鱼1条葱1段蒜3瓣生抽1勺酱油1勺香其酱2勺香菜2根耗油1勺鸡精半勺白菜叶3片家常焖鲤鱼的做法鲤鱼洗净热油下锅煎,煎鱼油一定热,放点盐,不粘锅下锅后别着急翻面,煎好后翻面煎好后,把楞在一旁,在放入葱蒜,酱油,耗油,老抽,香其酱炸香,加水炖十五分钟,...
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- 有一个爱钓鱼的老公,有吃不完的鱼,以前钓回来的鱼都晒干!今天特别想吃😋拿来煮一煮用料鱼8条食材香菜小米辣香叶家庭煎鱼(小翘嘴)的做法先把鱼干净泡1小时(因为之前晒干,肉质比较硬实)准备好食材:香菜,小米辣,香葱,蒜头,姜丝,香叶忘记一起放着拍了锅中放油把鱼煎至两面金黄放入,料酒,生抽...
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- 好吃用料草鱼条家常焖草鱼的做法鱼煎的差不多。下姜片。葱段。酱油。水。焖一会就好了...
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- 如果宝宝觉得鱼肉有些腥,老人觉得清蒸味道淡,不妨试试这样做👇用料淀粉勺白糖克酱油勺盐克料酒勺姜片蚝油勺鲤鱼🐠家庭焖鱼块的做法首先鱼块要用淀粉和面粉,鸡蛋,盐,料酒腌制大概十分钟后下油锅炸七八分熟就好。然后葱姜八角(喜欢辣可以放辣椒)用稍许油炒出香味,放鱼块,开水,白芷,耗...
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- 菜谱图案换了黄鱼因为好看一些(。・ω・。)ノ♡今天收了一条巨大的鸦片鱼果断头尾家焖中断做鱼松给二娃吃家焖海鱼是最好吃的菜品之一方法简单一起来试试吧用料新鲜鱼一条或几条葱姜蒜适量花椒大料一小把加一料酒2勺生抽4至5勺糖1至2勺蚝油1勺葱段香菜段一大把黄豆酱两勺白醋少许家...
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- 新鲜美味看的见🥰用料草鱼1条油适量酱油1汤勺蒜苗4-5根盐适量腐竹2根蚝油一汤勺花椒一小把厨房小白的客家焖鱼的做法锅放油倒入姜蒜花椒爆炒加入草鱼炒至变色加入腐竹炒加少量水(我这个水太多)加入生抽+蚝油+少量盐,盖盖子~水沸后调至中小火焖锅剩小半水时加入蒜苗继续焖🐟🐟...
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- 渔家情似乎就是在时间长河里,与海为邻,与海为家,海风海景海味都收入渔船,成为不能割舍的缘分。如果渔家老友相聚,主菜必是家焖杂拌鱼。鱼的品种要多,最少要有四五种以上,每条鱼都要非常新鲜,这样炖出来的鱼才会味道鲜美,这道菜虽不算名贵,却透着大连人的豪气,家焖杂拌鱼如此出名也是...
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- 用了六月鲜8克轻盐盐原汁酱油,做的鱼味道鲜美,肉质鲜嫩用料鱼3条姜3片葱半根八角1个蒜1瓣花椒10粒六月鲜8克轻盐原汁酱油1勺料酒勺1盐3克白糖2克香菜1根家焖偏口鱼的做法三条鱼500克,洗净摆盘葱姜蒜切成片碗中倒入酱油,醋料酒调汁备用锅中倒入适量的油烧热放入花椒,八角放入葱...
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- 鹰嘴豆虽然咱平时吃的机会不多,但懂吃的朋友,应该都知道鹰嘴豆是‘豆中之王’。鹰嘴豆所含的营养成分非常丰富,无论是从种类,还是数量上,都大大超过其他豆类。另外,鹰嘴豆饱腹感强的同时,还是低血糖指数的食物,所以我们经常在糖尿病和减肥餐单中看到鹰嘴豆的身影。对于鹰嘴豆,最简...
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- 用料草鱼1条姜六片蒜头3粒蒜苗2根蚝油2勺酱油勺家常焖鱼的做法锅烧热放入油,油热了放入姜蒜爆香!倒入鱼肉翻炒倒入一碗水放蚝油酱油盐!大火烧开转中火焖五分钟!放入蒜苗转大火收汁...
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- 转载用料黄花鱼条小美无水家焖黄花鱼的做法好...
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- 用料小嘴鱼1000g色拉油50g姜20g蒜20g白糖20g黄酒20g生抽30g老抽5g八角1瓣水300g红烧小嘴鱼的做法烧热锅子热油,爆香姜片、八角、白糖,鱼进去每面2分钟,翻个身;(鱼进到热油里不要急着翻身,否则就象上面这条,会有皮粘在锅子上)把其他所有调料一起加入,大火烧滚,转文火,到汤汁基本收干,...
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- 非常家常的做法,相当简单,厨房新手也可轻松搞定!用料带鱼500克料酒1勺生抽3勺醋1勺糖1勺葱姜蒜适量香菜1根盐适量八角1个花椒少许家焖带鱼的做法把带鱼清洗干净,准备好葱姜蒜跟调料。起锅热油,下入蒜末、姜丝、八角、花椒炸香。加入1勺料酒、1勺米醋、1勺原汁酱油。下刀鱼,摆放...
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- 这个小黄鱼用来煎着吃肯定很嫩,当小零嘴很不错用料小黄鱼6条葱2-3根姜一小块色拉油适量料酒适量盐一丢丢小零嘴,干煎小黄鱼的做法小黄鱼解冻后去头,去内脏,清洗干净放料酒,姜,葱,盐,腌制30分钟30分钟后冲洗干净,不然表皮会咸,用厨房纸吸干水份油温7成热,开始炸鱼,不要轻易翻面,等一面...
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