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丹陵椒麻鸡的做法食谱

丹陵椒麻鸡的做法和图解 好吃的丹陵椒麻鸡家常做法

  • 丹陵椒麻鸡

  • 用料藤椒鸡植物油花椒盐味精红尖椒贡菜丹陵椒麻鸡的做法将植物油烧热，放入花椒/藤椒，炒入味，将油逼出（千万不能把椒炒焦了），即这菜中非常重要的藤椒油。鸡洗干净，冷水下锅，水没过鸡，煮熟后，取出；放凉后斩成小块。将红尖椒（有朝天椒之类的更好）切成碎末，至于盆中。用鸡汤、藤椒油、盐、...
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麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）做法

  • 麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）

  • 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊！用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法准备好所需材料锅里...
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椒麻酥鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻酥鸡做法

  • 椒麻酥鸡

  • 电影里韩国炸鸡配啤酒🍺让我馋了好些时候😋今天自己做一个外酥里嫩，透着青花椒香气的鸡翅和鸡腿，再整上一杯小酒，那叫一个舒坦💞💞🤓用料鸡腿两只鸡翅12个青花椒30克葱姜末各15克盐约20克料酒两三勺老抽3克玉米淀粉40克水45克花生油适量椒麻酥鸡的做法干锅小火青花椒炒干出...
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椒麻鸡翅的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡翅做法

  • 椒麻鸡翅

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡翅中400g食用油15g生姜20g花椒15g干辣椒40g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水200ml椒麻鸡翅的做法鸡翅对半剪开。油锅烧热，倒入鸡翅，煸出鸡油，盛出备用。不要换锅，继续用该锅，锅中加入生姜、花椒、干辣椒煸香。倒入鸡翅、蚝油、...
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椒麻鸡块的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡块做法

  • 椒麻鸡块

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份给饭饭们带来一道好吃又简单的追剧小零食，外酥里嫩又爆汁，咬一口满满椒香～使用味好美青花椒椒盐，一瓶解决大家调味困难！椒麻味很浓，尤其适合肉类调味，放在油炸面糊里也很合适，满满的椒麻清香，搭配炸鸡块，吃起来完全不会腻。购买链接：?tk=Fc0FXB...
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宋丹丹同款の麻酱白糖炸馒头片的做法步骤及图解,美味正宗的宋丹丹同款の麻酱白糖炸馒头片做法

  • 宋丹丹同款の麻酱白糖炸馒头片

  • 芝麻酱+绵白糖+炸馒头片，这组合听着有点奇怪，但却也是宋丹丹老师在《我爱我家》里面馋得要命最想吃的东西。你没试过真不知道这是好吃到销魂~~志国：你想吃什么呀？我给你做去，你想吃什么都行和平：那我想吃——炸馒头片儿……抹上厚厚的一层芝麻酱，再撒一层厚厚的绵白糖，咬一口……...
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麻椒鸡爪的做法和图解 好吃的麻椒鸡爪家常做法

  • 麻椒鸡爪

  • 用料花椒粒盐克蒜瓣生抽勺干辣椒个八角个料酒勺糖麻椒鸡爪的做法鸡爪焯水洗净，焯水的汤撇去浮沫，汤备用砂锅倒入油，放葱姜蒜炒香，在放入其他配料加抄鸡爪的汤，莫过鸡爪，加料酒，一点白酒，生抽，老抽，冰糖，不要放盐。砂锅大火煮开，转小火闷20分钟（因为是砂锅，所以很好煮软烂），最后大火收汁。...
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麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么做法

  • 麻椒鸡培训-麻椒鸡主要学什么

  • 麻椒鸡--麻的痛快，辣的过瘾，香入骨髓，鲜嫩爽口！油而不腻老少皆宜，吃一口让人流连忘返，百吃不腻。麻椒鸡建议摊位经营、店铺经营、档口经营，可以卖麻椒鸡单品，极具特色，让人过目不忘，适合个人创业选择。用料鸡1只花椒300粒干辣椒20个姜3片生抽1勺料酒1勺盐10克黑胡椒1勺麻椒鸡培训-...
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散丹炒青椒的做法和图解 好吃的散丹炒青椒家常做法

  • 散丹炒青椒

  • 散丹俗称牛肚，和麻椒搭配味道不错哦……用料散丹500g麻椒2个胡萝卜适量配料：葱花、姜丝、精盐、五香粉、味精、白醋、酱油散丹炒青椒的做法散丹散丹切块，在开水中过一遍……麻椒、胡萝卜改刀，葱花、姜丝带用……爆锅后将散丹、麻椒、胡萝卜进锅翻炒，出锅前放入白醋、味精（适量），...
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椒麻鸡珍的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡珍做法

  • 椒麻鸡珍

  • 椒麻鸡珍每次去饭店必点了，今天动手在家做啦，超级简单哦。用料鸡胗350克料酒2勺生抽2勺盐1克糖1克花椒5粒麻油2勺老干妈半勺黑胡椒少许椒麻鸡珍的做法鸡珍切薄片用料酒盐胡椒粉淹2分钟配菜辣椒蒜姜丝（我家没有姜没放）大蒜爆香花椒5粒（我家也没有啊哈哈哈）倒入腌好的鸡珍炒颜色...
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椒麻鸡的做法和图解 好吃的椒麻鸡家常做法

  • 椒麻鸡

  • 大学时期的味道，以前跟老公常去吃😍😍😍用料鸡腿4只大葱半根花椒些许胡萝卜1根小米椒6个干辣椒6个小葱1把洋葱1个生抽些许酱油3勺花椒油些许料酒些许盐些许柠檬1个椒麻鸡的做法备菜：鸡胸肉焯水，煮透，撕丝切切切~红萝卜剁剁剁~洋葱蒜末花椒，干辣椒小米椒，尖椒葱末大葱段把所有材...
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简单易学的朱丹-白斩椒麻鸡美食做法

  • 朱丹-白斩椒麻鸡

  • 初夏的周末自己做上一道白斩椒麻鸡，麻辣又爽口，是满满怀念的老宜宾家乡味了。用料鸡半只小葱5钱干辣椒少许花椒少许独蒜2个小米辣适量（按个人口味）朱丹-白斩椒麻鸡的做法鸡肉清理干净，准备好干辣椒，花椒，葱，蒜，小米辣。鸡肉开水下锅，稍煮15-20分钟。煮好后捞出切块，尽量切的整齐一些...
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椒麻鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻鸡做法

  • 椒麻鸡

  • 鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。用料鸡子1只椒麻鸡的做法鸡肉不一定要红烧着吃，快试试这种开胃做法，一整只不够吃。...
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麻椒鸡丝的详细做法大全,简单又营养的麻椒鸡丝做法

  • 麻椒鸡丝

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料煮鸡肉鸡胸肉120g八角（大料）1个生姜2片麻椒油1g麻椒油麻椒10g食用油50g拌蒜末10g葱花10g小米椒1个麻椒油10g辣椒油10g生抽15g香醋5g糖2g盐1g白胡椒粉0.5g麻椒鸡丝的做法胡萝卜丝沸水下锅，焯水半分钟。水中放入八角、姜片、花椒，烧到...
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简单易学的丹丹牌麻婆豆腐美食做法

  • 丹丹牌麻婆豆腐

  • 用料豆瓣酱2勺老豆腐1块400克左右老干妈辣椒酱半勺鸡精1勺或半勺四川花椒30-50粒丹丹牌麻婆豆腐的做法热锅加油，小火，加入花椒，炒出椒香加入两勺豆瓣酱，1勺或半勺老干妈辣椒酱，根据自己口味添加，建议刚开始少加一点，会有点儿咸喔～老豆腐清洗切块，倒入锅中，加水没过豆腐，加鸡精（可加可...
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麻椒鸡的做法和图解 好吃的麻椒鸡家常做法

  • 麻椒鸡

  • 用料土公鸡两只麻椒鸡的做法香料：印度魔鬼辣椒100克、红花椒80克、干青花椒80克、八角10克、白芷10克、黄栀子10克、桂皮8克、良姜6克、白蔻6克、小茴香6克、陈皮5克、香叶2克。配料：食盐150克、葱段100克、冰糖100克、生抽100克、郫县豆瓣酱80克、蚝油60克、老抽50克、姜...
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「金陵菜系」王府泡椒鸡（南京大排档）的做法步骤及图解,美味正宗的「金陵菜系」王府泡椒鸡（南京大排档）做法

  • 【金陵菜系】王府泡椒鸡（南京大排档）

  • 第一次吃是在南京大排档。起初以为这是一道川渝风味的辣菜，吃过才知道居然是酸咸甜口的！是道只带一点点微辣的金陵菜。经过煎炸，皮脆肉嫩的鸡肉，搭配生脆解腻的包菜打底，真是让人念念不忘！开胃的调汁尤其适合高温三伏天～复刻下店里的味道，很成功哦～用料鸡肉姜丝八角花椒包菜料酒盐...
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椒麻鸡杂的做法和图解 好吃的椒麻鸡杂家常做法

  • 椒麻鸡杂

  • 鸡杂就是要麻麻辣辣才好吃用料鸡杂半斤洋葱1个春笋2根干辣椒2个花椒适量青花椒适量姜1块椒麻鸡杂的做法春笋在淘米水中焯2分钟去涩，把辅料洗净切好备用烧一锅水把鸡杂煮熟晾凉鸡胗切片鸡肠子切段备用起油锅倒入比炒菜稍多量油，把两种花椒炸香之后盛出底油中放入酱、辣椒煸...
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椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法做法

  • 椒麻鸡/新疆椒麻鸡/超简单的椒麻鸡制作方法

  • 新疆的椒麻鸡，吃过的人都忘不掉。本菜谱中的椒麻鸡我用的鸡胸肉，整鸡煮熟后肉连骨撕成小块与其他食材拌在一起更加美味，做法都是一样的，像我这样的腕管综合症患者，从保护手的角度出发就选取了不用费多大力气的鸡胸肉，味道也是杠杠滴。用料大葱2根青椒3个红椒2个黄瓜1根洋葱1个...
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余继陵-胭脂泡椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的余继陵-胭脂泡椒鱼做法

  • 余继陵-胭脂泡椒鱼

  • 我打小长在涪陵，家乡出产一种红心萝卜，其心皮全红，含花青素多，营养丰富，以其为原料制作的泡菜、酱腌菜色泽艳丽、清香爽口。神奇的是，这种天然自带红色色素内外通红的萝卜只生长在长江和乌江交汇处涪陵，即使把种子运到外地，也种不出如此内外通红的萝卜，这便是涪陵三大特产之一的“...
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椒麻炸鸡的详细做法大全,简单又营养的椒麻炸鸡做法

  • 椒麻炸鸡

  • 炸鸡，鸡肉界的万人迷，大街小巷随处可见它的踪迹翻滚的油锅翻腾的肉香金灿灿的外皮下藏着的是丰腴的鲜嫩多汁今天这道椒麻炸鸡是在炸鸡上再淋上浓香的椒麻汁算是锦上添花的吃法，椒麻味是川菜的经典做法它是特点不是单一的辣，而是醇醇的香花椒和红椒放入油锅小火慢慢熬出香味再...
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牡丹炖鸡的做法和图解 好吃的牡丹炖鸡家常做法

  • 牡丹炖鸡

  • 据说吃了好。用料多层牡丹花一朵到两朵土鸡半只，2斤左右姜一小块花椒，料酒适量盐可有可无牡丹炖鸡的做法将买来的鸡和牡丹花洗净鸡先用冷水加料酒，花椒粒煮出血水泡泡。然后洗净灼水后的鸡块，加入姜块，冷水放入砂锅熬至鸡肉能咬得动。在熬好的鸡汤里加入洗净的牡丹花，煮一下，花...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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椒麻捞鸡的做法和图解 好吃的椒麻捞鸡家常做法

  • 椒麻捞鸡

  • 用料鸡半只葱适量香菜适量姜5片盐（煮鸡肉）一勺青花椒盐两勺花生或豆子适量麻油2勺盐（捞鸡肉）0.5青花椒粒一勺寂静0.5勺椒麻捞鸡的做法鸡肉不用砍块喜辣的可以放辣椒油用到味好美的花椒盐和花椒粒，口味咸淡与鸡得大小都会影响调味料的使用所以根据自己口味加入...
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椒麻鸡！的做法和图解 好吃的椒麻鸡！家常做法

  • 椒麻鸡！

  • 用料新鲜花椒酱油醋蒜蓉别的看着办照片都有椒麻鸡！的做法洗净入锅放姜片料酒大火煮十分钟中小火煮十五分钟细条辣椒切一切搞点盐腌制蒜蓉辣椒油花椒油新鲜花椒搞一搞看个人口味我这个放的较多比较麻放醋和酱油以及可放可不放的调料可以注意咸淡程度关系到鸡肉浸泡后的口味...
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