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全麦培根排包的做法食谱

简单易学的全麦培根排包美食做法

  • 全麦培根排包

  • 用料(A)高粉360克低粉60克全麦粉100克B培根肉100克糖60克盐6克蛋清60克酵母粉8克水280克黄油50克全麦培根排包的做法培根肉切成小丁，炒锅烧热，不加油，放入培根丁煸至干香盛出晾凉备用将A料中除黄油外的所有材料混合成团后，加入黄油继续搅拌至可拉出稍有透明薄膜状的扩展阶段...
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咸香培根全麦面包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的咸香培根全麦面包 100%全麦做法

  • 咸香培根全麦面包 100%全麦

  • 前些天在淘宝买东西的时候，为了凑单随便买了一罐10几块钱的腌渍黑橄榄，本想着做披萨的时候可以点缀一些，没想到加入到面包中这么好吃。做好之后还没凉透，爹妈就吃了3条说没吃过这种口味的，咸香味道搭配颗粒状的培根和橄榄，口味很奇特。如果亲没有黑橄榄，那么可以不放或者放些自...
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外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包做法

  • 外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包

  • 用料高筋面粉175克全麦粉75克牛奶180克酵母3克糖5克盐3克黄油5克培根4片芝士若干外酥里嫩的全麦培根芝士麦穗包的做法除黄油外，所有材料揉匀，加入黄油，揉出厚膜即可。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。分割成四等份，揉成小圆球，盖上保鲜膜，松弛30分钟。擀成椭圆形，两边对折，再擀长擀薄。...
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全麦杂蔬培根奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂蔬培根奶酪包做法

  • 全麦杂蔬培根奶酪包

  • 用料1(面团)金像高粉200克全麦粉50克固体酵种110克蜂蜜8克白砂糖20克牛奶30克鸡蛋40克水75克盐3克黄油30克用料2(表面装饰)培根8片杂疏粒（控干水份）马苏里拉奶酪全蛋液沙拉酱适量全麦杂蔬培根奶酪包的做法所有面团材料混合，后油法揉至扩展阶段室温发酵4小时15分钟至3倍大排...
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「盐系」全麦培根麦穗的做法步骤及图解,美味正宗的「盐系」全麦培根麦穗做法

  • 【盐系】全麦培根麦穗

  • 今天，肉控盐系方子走一个！这个方子采用30%全麦粉，少糖少油。黑胡椒+培根通过焙烤产生焦香。适合健身党&不爱甜的盆友。用料高筋面粉400克全麦粉（bobs）120克奶粉20克糖25克冷牛奶100克冷水255克鲜酵母15克后加部分：盐10克无盐黄油30克培根8片+-黑胡椒少许【盐系】全麦培根麦...
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手撕培根芹菜全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的手撕培根芹菜全麦面包做法

  • 手撕培根芹菜全麦面包

  • 下厨房快一年了，学习了许多大神的菜谱，相继做了各种面包。我不是一个喜欢受条框束缚的人，无论做菜还是做西点，不喜欢精确材料用量的克数多少，往往凭直觉和感受，随性发挥。这个手撕培根芹菜全麦面包，也是因为家里买的全麦面包粉一直消耗不掉和喜欢吃咸面包而做的。成品味道挺不错...
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100%全麦杂粮培根乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦杂粮培根乳酪面包做法

  • 100%全麦杂粮培根乳酪面包

  • 用料种面团：全麦面包粉260克水170克耐高糖干酵母4克主面团：全麦面包粉140克牛奶110克奶粉16克糖16克盐3克黄油10克馅料培根5片奶油奶酪300克洋葱大半个黑胡椒粉适量表面材料：蜂蜜水适量燕麦片，芝麻，扁杏仁片适量100%全麦杂粮培根乳酪面包的做法种面团材料放一起揉到光滑，盖上保...
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全麦培根包＆全麦葡萄干包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根包＆全麦葡萄干包做法

  • 全麦培根包＆全麦葡萄干包

  • 用料粉250克（金像）全麦粉250克水340克酵母7克盐9克糖：8克橄榄油：8克培根丁：150克（先炒过）全麦培根包＆全麦葡萄干包的做法做法:1、粉加水揉成团，冷藏静置一夜，加入其他材料搅拌至薄膜，再加入培根揉匀。2、揉好的面团室温发酵2小时30分至两倍多大。3、分割4份，排气滚圆，松驰20分钟，整形。...
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麦穗培根法包的详细做法大全,简单又营养的麦穗培根法包做法

  • 麦穗培根法包

  • 面包体跟上一个红豆乳酪是一样的这个口味是咸的多做一种形状双倍的成就感打面的过程跟红豆乳酪一样用料伯爵T65160克山茶花100克麦芽精3克盐5克水150克干酵母4克后加水（融化酵母用）10克法国老面75克麦穗培根法包的做法分割面团前的步骤看上一个视频分好的150克面团排气，表皮...
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蔬菜培根全麦面包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜培根全麦面包 100%全麦做法

  • 蔬菜培根全麦面包 100%全麦

  • 依旧是100%全麦的面包，有肉又有菜！当做早餐的话，再煮个鸡蛋简直完美的不要不要的。蔬菜放的菠菜，我是很爱吃菠菜的，这个可以根据自己的喜好自行选择哈，比如橄榄菜、红薯叶、芝麻菜、海带碎、哪怕香菇碎都可以哈。比较重要的是，尽最大的能力将蔬菜的水量控制到最低。可以用屉布多...
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黑全麦橄榄培根法式面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦橄榄培根法式面包做法

  • 黑全麦橄榄培根法式面包

  • 面包还是喜欢松软的口感的！番茄干搭配黑橄榄、培根肉，浓浓的烟熏味，还有独家调制的沙拉酱，加上面团使用的是全麦粉，膳食纤维超多，营养+美味~~~mmm……完美！用料顶焙良品黑全麦粉300g新良酵母3g食用盐3g易小焙细砂糖30g黄油15g番茄干15G黑橄榄20g培根肉3片（切碎）水180g黑全麦橄榄培...
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橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦做法

  • 橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦

  • 之前我做过黑橄榄面包，当时就有亲留言说感觉用橄榄菜也会很好吃。正好我买了一瓶腌制橄榄菜，来做个贝果吧。还放了一些炒香的培根碎碎。吃起来有嚼劲，很有那种颗粒感，越嚼越香型需要注意的是，因全麦粉品牌不同，还有配料选择的品牌也不同，请务必要预留水分。而且贝果的面团需要干...
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全麦培根黑胡椒芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根黑胡椒芝士面包做法

  • 全麦培根黑胡椒芝士面包

  • 用料全麦粉400克水280克盐2克糖（用的代糖赤藓糖醇）40克酵母3克椰子油（橄榄油也可以，我比较喜欢椰子油的香味）25克培根，芝士，盐，黑胡椒自己口味调整全麦培根黑胡椒芝士面包的做法面团直接用之前全麦面包的方子，分成八等份，整成自己喜欢的形状深深得割一刀或者随你喜欢，烤箱预热180℃，...
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全麦芝士培根麦穗包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士培根麦穗包做法

  • 全麦芝士培根麦穗包

  • 芝士就是力量培根也是力量面包也是力量爱芝士，爱培根，爱面包本配方可以做8个用料高筋面粉400克全麦面粉100克细砂糖20克盐6克鸡蛋液40克水280克酵母5克黄油30克培根8片马苏里拉芝士适量全麦芝士培根麦穗包的做法除黄油外所有材料倒入搅拌桶，揉面至能拉出薄膜。放入软化的黄...
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简单易学的全麦培根面包美食做法

  • 全麦培根面包

  • 前几日与朋友聊天时说起全麦面包，现在只要跟减肥搭点关系的都特别受欢迎，我也是，或许是心理作用吧，觉得不会胖可以多吃一点。好了言归正传，我觉得在追求健康的时候还是要追求点口感的，所以我在全麦面包里加入了打碎的培根，于是淡淡的麦香里混合着培根香，整个屋子都有了活力似的。...
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简单易学的全麦麦穗培根面包美食做法

  • 全麦麦穗培根面包

  • 一切能让你沉浸的事情，都能带给你喜悦。代表着丰收的麦穗面包，加入全麦面粉，口感却又不会太硬，裹入一整条培根，绝对是孩子们的最爱。用料面团材料高筋面粉450克全麦粉50克细砂糖30克盐9克黄油30克水300克酵母15克低脂奶粉15克牛奶50克夹心材料培根8片胡椒粉适量全麦麦穗培根面...
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香喷喷的全麦培根面包的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的全麦培根面包做法

  • 香喷喷的全麦培根面包

  • 月饼做完做两个香喷喷的全麦包当早餐咸香咸香的培根煎过后裹在面团里，越嚼越香~~是一款低糖低油，操作又简单的包用料高筋面粉200克全麦粉50克低糖酵母2.5克盐5克糖8克水170克橄榄油15克老面70克培根4-6片香喷喷的全麦培根面包的做法培根小火煎出油脂厨房纸吸去油脂，切碎备用...
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全麦芝士培根熔岩面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝士培根熔岩面包做法

  • 全麦芝士培根熔岩面包

  • 如今习惯在面包中加入30%左右的全麦粉，感觉更健康！原配方是“哈哈0328”老师的，这里表示感谢！接下去加入，自己的感受和烤箱的脾性记录下来。用料&&面团（8个量）高筋面粉240克全麦面包粉60克牛奶190克细砂糖15克酵母（高耐糖）3克盐4克黄油15克&&馅料马苏里芝士100-12...
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全麦培根玉米软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根玉米软欧包做法

  • 全麦培根玉米软欧包

  • 这个面包是我前两天做的呢，吃够了甜味，自己摸索一个咸口面包配方，难得勤快一次还提前准备了老面，讲真加了老面的面包口感瞬间提高几个档次啊！老面我用的厨友啊呜的配方，她的方子很赞哦~最近又犯懒了，现在趁着没事赶紧把方子写下来，再拖下去就要忘了……嗯哼明天就是奥运了，写完方...
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迷迭香纯全麦培根大蒜包 100%全麦直接法的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香纯全麦培根大蒜包 100%全麦直接法做法

  • 迷迭香纯全麦培根大蒜包 100%全麦直接法

  • 我实在是太喜欢迷迭香的味道了，这个应该是我最喜欢的香料味道top1.这次用了100%的全麦比例并且是直接法。之前我发过一个意式酵头30%的迷迭香全麦包（），如果想要高比例直接法的那就做做这个配方吧。如果手边没有培根可以不放，没有鲜迷迭香那就用干的迷迭香也ok，也可以不放迷迭香...
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简单易学的全麦培根餐包美食做法

  • 全麦培根餐包

  • 用料高筋面粉470克麦麸皮30克细砂糖40克盐10克酵母粉8克黄油40克鸡蛋一个（50克）水250毫升培根沙拉酱黑胡椒碎全麦培根餐包的做法将主料除黄油外的所有原料放入面包机中混合搅拌至成团，放入黄油继续搅拌，至面团光滑可拉出稍具透明状的薄膜即可基本发酵至两倍大取出面团，分割，滚...
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土豆培根全麦软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的土豆培根全麦软欧面包做法

  • 土豆培根全麦软欧面包

  • 种草已久，终于拔了～用料波兰种：全麦粉100克水100克耐高糖干酵母1克（鲜酵母2克）主面团：高筋面粉400克（我用山茶花）鸡蛋1个（约50克）牛奶200克白砂糖40克盐6克耐高糖干酵母4克（鲜酵母8克）黄油20克馅料：去皮土豆400-500克培根4-8片（丰俭由你）马苏里拉奶酪适量（可省）盐3克现磨黑胡椒适量（不喜欢...
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全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包做法

  • 全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包

  • 某天在下厨房看到个腌肉芝士包的方子，爱吃芝士不爱做白皮面食的我改进了一下，面多了就又做了点豆沙包。用料南瓜肉500g全麦面粉700g酵母7g马苏里拉芝士250g培根300g橄榄油少许研磨黑胡椒适量豆沙适量全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包的做法南瓜去皮切块上笼蒸熟。加...
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记录——啊呜的全麦培根面包的做法步骤及图解,美味正宗的记录——啊呜的全麦培根面包做法

  • 记录——啊呜的全麦培根面包

  • 用料高筋面粉200克全麦粉50克盐5克糖8克水170克酵母4.5克橄榄油15克老面70克培根4片记录——啊呜的全麦培根面包的做法面团分出200克剩余加煎过切碎的培根190℃40分钟...
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培根麦穗包的做法和图解 好吃的培根麦穗包家常做法

  • 培根麦穗包

  • 咸鲜味、特别适合小孩用料培根9片（250克荷美尔）吐司粉300克（喜欢全麦的朋友可以替换50-70克全麦粉）鸡蛋1只牛奶180Ml（包含鸡蛋液）糖25克盐3克酵母5克胡椒粉若干罗勒碎若干培根麦穗包的做法揉面就详细说了、等待1发面团至原来的1.5-2倍整形、将面团分割成9份、每个面团大约60克...
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