![简单易学的煎羊排配红酒汁美食做法]( "简单易学的煎羊排配红酒汁美食做法")
- 喜欢吃羊肉，喜欢喝红酒，偶尔小资犒劳自己，特别是每个月那几天用料豆粉少许羊排三件洋葱四分之一个切丁红酒适量（腌肉，及调汁）胡椒粒少许香草少许橄榄油少许盐少许姜切丁煎羊排配红酒汁的做法材料准备：羊排解冻，在水柱下冲大概五分钟，冲走血污。压干水分。随后放入胡椒，红酒，盐，豆粉，一...
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![煎牛排配红酒黑椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒黑椒汁做法]( "煎牛排配红酒黑椒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒黑椒汁做法")
- 用料牛排1块红酒1杯黑胡椒1勺橄榄油半勺黄油5克盐3克芦笋1根胡萝卜半根煎牛排配红酒黑椒汁的做法上脑牛排一块，用少量黑胡椒、牛至和盐两面涂抹均匀我用的是粉盐，还有现磨黑椒粒，以及牛至增加香气锅热后倒入少量橄榄油，牛排两面煎至适合自己口味的熟度，我一般煎到七成左右，如果...
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![红酒炖羊排的做法和图解 好吃的红酒炖羊排家常做法]( "红酒炖羊排的做法和图解 好吃的红酒炖羊排家常做法")
- 我极少吃羊肉，这个烹饪食谱是我从红酒炖牛肉衍生而来的做法，没想到羊排软烂不膻，非常好吃！现在分享给大家用料羊排800g胡萝卜半根洋葱半个干红葡萄酒杏鲍菇黄油橄榄油大料1颗香叶2片桂皮少量，大约两个大拇指指甲盖大小干罗勒面粉普通面粉黑胡椒开水红酒炖羊排的做法将羊排改刀...
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![煎牛排配红酒无花果的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒无花果做法]( "煎牛排配红酒无花果的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒无花果做法")
- 红酒开久了味道没那么好了怎么处理？红酒汁呀～用料牛排1块大蒜几瓣黑胡椒适量盐适量黄油50克迷迭香1根红酒200ml红糖50克迷迭香碎一把丁香2粒肉桂1根煎牛排配红酒无花果的做法先熬红酒汁：红酒➕红糖➕茶包（肉桂，丁香，迷迭香碎）熬至冒大泡变浓稠。注意不停搅拌，怕焦就用小火慢慢来...
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![红酒羊排的做法和图解 好吃的红酒羊排家常做法]( "红酒羊排的做法和图解 好吃的红酒羊排家常做法")
- 用料羊排3块红酒1杯橄榄油1勺香草少许辣椒少许香料少许海盐少许红酒羊排的做法倒入红酒放入羊排腌制15分钟铺好锡纸，底部刷油少许羊排上也刷一点油包好烤箱预热10分钟，230℃烤三十分钟，再打开锡纸正反面各烤十分钟上色煮点胡萝卜，切好，摆盘盐香料辣椒粉混合，摆盘开吃，超级美...
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![扒肉眼牛排配红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的扒肉眼牛排配红酒汁做法]( "扒肉眼牛排配红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的扒肉眼牛排配红酒汁做法")
- 用料肉眼牛排200g蒜15g新鲜百里香5g黑胡椒碎适量黄汁100g红酒30g盐适量洋葱碎15克扒肉眼牛排配红酒汁的做法小伙炒香洋葱碎，蒜碎，新鲜百里香拌入红酒略收至酒精挥发，加入黄汁后收汁用盐调味，过滤酱汁牛排用盐和黑胡椒碎腌制热锅加油，中火先将油脂部分煎至出油再将两面煎至上色...
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![红酒烧羊排的做法和图解 好吃的红酒烧羊排家常做法]( "红酒烧羊排的做法和图解 好吃的红酒烧羊排家常做法")
- 用料羊排克红酒适量酱油适量盐适量红酒烧羊排的做法羊排冷水中浸泡两小时洗净焯水后捞出葱姜八角香叶茴香豆蔻砸碎装袋做成料包换一锅开水放入料包羊排料酒生抽老抽半勺糖3勺腐乳汁中小火炖40分钟汤收差不多时加盐耗油调味倒入4大勺红酒炖至到熟烂收汁出锅...
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![红酒烩羊排的做法和图解 好吃的红酒烩羊排家常做法]( "红酒烩羊排的做法和图解 好吃的红酒烩羊排家常做法")
- 小羊排的另一番做法。用料小羊排8根迷迭香1根黑胡椒适量橄榄油2勺洋葱半个红酒2杯香草盐适量大蒜1瓣柠檬半个淀粉适量红酒烩羊排的做法现磨少许黑胡椒，加上一杯红酒，把羊排是先腌制。如果放在冰箱冷藏室过夜会更好。新鲜斋一根迷迭香。热锅放上橄榄油，把小羊排煎制。放入迷...
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![煎鸭胸配香橙红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸭胸配香橙红酒汁做法]( "煎鸭胸配香橙红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎鸭胸配香橙红酒汁做法")
- 鸭子配香橙，听上去一咸一甜，实则搭配得非常和谐！需要用到煎、烤两种手法以下用料为两人份：用料鸭胸肉2块橙子1个迷迭香2根大蒜4瓣红酒1杯鸡高汤1杯蜂蜜2勺盐适量黑胡椒适量煎鸭胸配香橙红酒汁的做法鸭肉解冻，用水稍微冲洗，用厨房纸吸干两面水分在鸭皮上打斜划格子，深度以刚好见...
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![迷迭香煎羊排配红酒意大利醋酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎羊排配红酒意大利醋酱汁做法]( "迷迭香煎羊排配红酒意大利醋酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎羊排配红酒意大利醋酱汁做法")
- 消耗冰箱里的羊排，本来准备做个酸奶薄荷酱，但是没买到薄荷，于是试了试这个红酒酱汁，好吃到飞起！配牛排应该也会很好吃，我宣布这是我家的固定酱汁了！今天做了沙拉没有准备配菜，配煮胡萝卜煮西兰花烤土豆也是很好的，重点是酱汁真的很好吃！方子参考了cookpad的ローズマリーのラムチョ...
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![红酒炖羊排【猪排]( "红酒炖羊排【猪排")
- 用料羊排1斤猪排1斤土豆2个红酒200ml生姜一小块蒜5瓣料酒3汤勺盐适量酱油少许黑胡椒粒少许红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本的做法第一步：生姜料酒冷水下肉，煮开沸腾5分钟后关火，把杂质洗净，控干水分第二步：先把锅烧热，加少许油，下肉炒到没有水份，加蒜、姜、黑胡椒粒炒2分钟，香味出来...
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![煎羊排配法式红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎羊排配法式红酒汁做法]( "煎羊排配法式红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎羊排配法式红酒汁做法")
- 红酒汁还可以配牛排，和羊排搭配最好。用料羊排2块迷迭香适量盐适量胡椒适量红酒汁：波特酒100克红酒汁：烧汁100克红酒汁：洋葱/红葱头20克红酒汁：百里香1克红酒汁：黄油20克红酒汁：盐适量橄榄油适量煎羊排配法式红酒汁的做法盐，黑胡椒，迷迭香，橄榄油腌制羊排煎到自己喜欢熟度红酒汁做...
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![羊排配红酒汁 Lamb Shanks with Rosemary Red Wine Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的羊排配红酒汁 Lamb Shanks with Rosemary Red Wine Sauce做法]( "羊排配红酒汁 Lamb Shanks with Rosemary Red Wine Sauce的做法步骤及图解,美味正宗的羊排配红酒汁 Lamb Shanks with Rosemary Red Wine Sauce做法")
- 这是一道经典的西餐，对于爱吃羊排的朋友们来说，会是一道可以经常做的菜肴。西餐肉排的做法和中餐不太一样，味道的主要来源通常是从酱汁里面。这红酒汁也是比较容易做的，如果喜欢，除了羊排，也能用在牛排上。Thisisaclassicwesterncuisine.Forpeoplewholikeslambshanks,thisisadi...
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![红酒焗羊排的做法和图解 好吃的红酒焗羊排家常做法]( "红酒焗羊排的做法和图解 好吃的红酒焗羊排家常做法")
- 用料羊排1.5斤左右红酒两大杯生姜十片黄油一小块（煎羊排的量）海天黄豆酱（辣味）两小勺干辣椒四到五个花椒三十粒左右八角两个盐少许蒜苗半根大蒜十粒红酒焗羊排的做法羊排洗净剁成小块，用一大杯红酒腌着，直到羊排带点紫色起小火，锅中放黄油融化，然后放入压碎的蒜瓣炒香，然后开始煎...
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![香煎牛柳配红酒汁和香草汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛柳配红酒汁和香草汁做法]( "香煎牛柳配红酒汁和香草汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛柳配红酒汁和香草汁做法")
- 是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！“香煎牛柳配红酒汁和香草汁”料理食材包可在新味官方网站上购得：用料盐黑...
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![煎牛排配红酒鸡油菌酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒鸡油菌酱汁做法]( "煎牛排配红酒鸡油菌酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排配红酒鸡油菌酱汁做法")
- 原名：FILLETSTEAKWITHREDWINE&MUSHROOMS4人份转载自:《RickStein'sSecretFrance里克斯坦的秘密法国》用料黄油45克鸡油菌（洗净，大的四等切，小的对半切）100克菲力牛排4块（每块175克）植物油1汤匙红葱头（切细碎）1个大蒜（切细碎）1瓣中筋面粉10克红酒75毫升牛肉高汤300毫升盐适...
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![嫩烤法式小羊排配蓝莓红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩烤法式小羊排配蓝莓红酒汁做法]( "嫩烤法式小羊排配蓝莓红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的嫩烤法式小羊排配蓝莓红酒汁做法")
- 与酱汁同烤的小羊排柔嫩富有汁水，加入蓝莓的红酒汁更加清新。一块小羊排正好二人份，非常适合约会晚餐。原菜谱来自foodwishes：http://foodwishes.blogsp用料羊排1块红葱头1个新鲜蓝莓150g红葡萄酒3/4cup（约170ml）意大利香醋（Balsamicvinegar）1茶匙第戎芥末酱（Dijonmustard）半茶匙...
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![法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式煎羊排配迷迭香汁做法]( "法式煎羊排配迷迭香汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式煎羊排配迷迭香汁做法")
- 用料羊排2块迷迭香1根黑胡椒1克盐2克迷迭香汁适量蒜1瓣法式煎羊排配迷迭香汁的做法涂抹黑胡椒盐腌制羊排15分钟煎羊排放入迷迭香百里香蒜瓣一起煎煎熟装盘即可迷迭香汁（洋葱西芹胡萝卜蒜切碎粒锅中融化黄油下洋葱西芹胡萝卜蒜碎炒上色下几粒黑胡椒颗粒香叶干迷迭香碎百里...
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![法式香煎羊排配香草红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式香煎羊排配香草红酒汁做法]( "法式香煎羊排配香草红酒汁的做法步骤及图解,美味正宗的法式香煎羊排配香草红酒汁做法")
- 用料羊排150克盐4克黑胡椒1勺迷迭香1根洋葱50芹菜30胡萝卜20大蒜15红酒汁：洋葱丝50迷迭香1红酒150法香碎荷兰土豆迷你胡萝卜口蘑法式香煎羊排配香草红酒汁的做法1.先把腌肉蔬菜以及调料切好装入盒中备用将羊排腌制十二小时3煎锅加热倒入橄榄油煎羊排每面煎三分钟取出备用4...
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![香煎牛排配红酒汁和花菜泥的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排配红酒汁和花菜泥做法]( "香煎牛排配红酒汁和花菜泥的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排配红酒汁和花菜泥做法")
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![迷迭香煎羊排配黑醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎羊排配黑醋汁做法]( "迷迭香煎羊排配黑醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的迷迭香煎羊排配黑醋汁做法")
- 用料羊排若干黑胡椒迷迭香孜然粒盐粒洋葱百里香红酒黑醋酱油糖大蒜黄油蘑菇迷迭香煎羊排配黑醋汁的做法采购羊排，最好带一些肥肉的，羊肉吃的就是肥油的部分，见过很多人把羊肉的肥肉部分扔掉不吃，我也是醉了。那我只能说你还是别吃羊肉了！室温软化，点一些红酒，撒上现磨黑胡椒，孜然...
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![红酒烤羊排的做法和图解 好吃的红酒烤羊排家常做法]( "红酒烤羊排的做法和图解 好吃的红酒烤羊排家常做法")
- 用红酒腌制过的羊排，完全没有羊肉的膻味儿，吃起来香而不腻，混合着红酒和羊肉的香气，实在是美味。用料羊排600g酱油40g红酒50g蜂蜜20g大葱段50g蒜30g盐5g黑胡椒碎5g孜然粉5g姜30g红酒烤羊排的做法准备好所有食材。羊排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，加入盐、2g黑胡椒碎、2g孜然粉...
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![法式红酒榛香煎羊排的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒榛香煎羊排做法]( "法式红酒榛香煎羊排的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒榛香煎羊排做法")
- 用料羊排1块黄油适量蒜瓣三小块柠檬去腥用适量即可红酒150克法式红酒榛香煎羊排的做法我用的是澳洲羊排速冻包装的，先解冻。解冻后的羊排抹上少许盐然后浸入红酒中2个小时平底锅放入黄油，化开后放入大蒜瓣，煎到大蒜油成金黄色放入腌制好的羊排，中火正面三分钟，反面三分钟，注意...
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![红酒香煎小羊排佐酸乳酪蔓越莓酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的红酒香煎小羊排佐酸乳酪蔓越莓酱汁做法]( "红酒香煎小羊排佐酸乳酪蔓越莓酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的红酒香煎小羊排佐酸乳酪蔓越莓酱汁做法")
- 用料羊排肋排一条红酒一平蒜少许葱少许黄豆芽少许酸奶一杯辣椒粉小豆蔻芥末香菜姜红酒香煎小羊排佐酸乳酪蔓越莓酱汁的做法热橄榄油，倒入姜片，小豆蔻，蒜头，葱，小火慢煎，直到香味出来，加入羊排等到表皮微熟，倒入红酒炖煮，红酒只有盖过锅底那么多，不停的翻面.同时煎炒黄豆芽.3分钟后，...
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![煎法式羊排配煎西红柿的做法步骤及图解,美味正宗的煎法式羊排配煎西红柿做法]( "煎法式羊排配煎西红柿的做法步骤及图解,美味正宗的煎法式羊排配煎西红柿做法")
- 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，制作方便。用料羊排三块橄榄油、盐、迷迭香碎、蚝油、生抽、糖、料酒、...
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烹调屋
