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鱼眼丸子的做法食谱

鱼眼丸子的做法和图解 好吃的鱼眼丸子家常做法

  • 鱼眼丸子

  • 老天津卫菜色，每到过年我们家都炸四喜丸子，鱼眼丸子和鲫鱼酿馅用料鸡蛋个葱根盐克姜片香油勺猪肉馅鱼眼丸子的做法肉馅：猪五花肉，绞两遍丝，加白酒，葱姜水，盐，胡椒粉，生抽，一点老抽调色，干馒头搓成渣渣，香油，调好摔打到黏性放冰箱冷藏，不是冻起来啊煮鸡蛋，煮熟一切两开，把肉馅抹上，别着急慢...
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简单易学的袖珍版虎眼丸子美食做法

  • 袖珍版虎眼丸子

  • 友友们，元宵节快乐！今天，我就做一道简简单单的袖珍版虎眼丸子，为“新春食堂”增添一份吉祥和喜庆。用料猪肉300克腊肠1根荸荠6个姜末10克鸡蛋1个蚝油1勺盐2克生抽1勺香油1勺胡椒粉2克鹌鹑蛋20个袖珍版虎眼丸子的做法今天，我就做一道简简单单的袖珍版虎眼丸子，为“新春食堂”增...
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简单易学的家庭版虎眼丸子美食做法

  • 家庭版虎眼丸子

  • 记得初中食堂总是做这道菜，软软的丸子再加上蘸着酱汁儿的虎皮鸡蛋，口感丰富，拌饭也是极好的！用料猪肉鸡蛋葱姜淀粉老抽糖蚝油（可不放）五香粉胡椒粉、盐、料酒家庭版虎眼丸子的做法把猪肉剁成馅儿，有韧性，肥瘦相间比较好吃。用料酒、五香粉、葱姜末、生抽、生鸡蛋、淀粉、香菇少许...
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龙眼丸子的做法和图解 好吃的龙眼丸子家常做法

  • 龙眼丸子

  • 坐标加拿大，吃货留学生一枚~~我本身就很喜欢做菜，同时身在异乡，甚是想念妈妈做的龙眼丸子，所以就用这些简单的食材做出了家乡的味道~家的味道🙈🙈🙈#龙眼丸子#成品很是形象，鸡蛋在中间像是眼睛，相比四喜丸子，我更喜欢吃龙眼丸子，因为它和鸡蛋结合后味道更加独特用料肉馅根据自己...
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肉眼丸子的做法和图解 好吃的肉眼丸子家常做法

  • 肉眼丸子

  • 玲珑心肉丸子，这道菜不仅味道鲜美，口感爽脆，营养也十分丰富哦！用料【食材】猪肉、鹌鹑蛋、番薯粉(生粉)、蛋清；【调料】:盐、白胡椒、五香粉、耗油、生抽、香油、料酒、白糖；肉眼丸子的做法准备食材先把肉洗干净剁碎备用鹌鹑蛋煮熟，把壳剥掉备用肉碎放入碗中，打入蛋清、盐、胡椒...
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虎眼丸子的做法和图解 好吃的虎眼丸子家常做法

  • 虎眼丸子

  • 看似平平红烧丸子，里面却大有乾坤，没错！这就是虎眼丸子。它形似虎眼，食之酥烂，味厚香浓。以前物质匮乏，只有过年的时候才能吃到，现在在家分分钟复刻。原版是整个鸡蛋包在里面，我觉得丸子个大吃不了，于是改进了一下半个鸡蛋包入，大小合适。用料猪肉馅300克葱1根生抽2勺老抽1勺蚝油2...
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虎眼丸子-鸡蛋版大肉丸子的做法步骤及图解,美味正宗的虎眼丸子-鸡蛋版大肉丸子做法

  • 虎眼丸子-鸡蛋版大肉丸子

  • 大学在食堂吃过很多次这个菜，后来上了班工作餐也常吃这个菜，有鸡蛋有大肉，吃着香极了。让我这么个不爱做油炸物的人都在这个假期蠢蠢欲动。怕大家看不到最后的小tips，在这里也贴一遍吧。1.一定要等鸡蛋表面没有水了，再油炸。要不然会崩油滴。2.把肉馅包住鸡蛋的时候，包厚些哟，而...
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鼓眼鱼的做法和图解 好吃的鼓眼鱼家常做法

  • 鼓眼鱼

  • 鼓眼鱼，学名高眼鲽也叫偏口鱼或者平目鱼，这种鱼以小鱼小虾为主要食物，夜间寻食。它营养价值高，肉质鲜嫩。每年10月份左右的时间，这种鱼就上市了，每斤价格15～30元。（以上图文摘自网络）用料鱼4-6条油适量美极鲜酱油一勺姜丝适量葱花适量水750毫升鼓眼鱼的做法将鱼用清水冲洗干净，简单...
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鲈鱼丸子的详细做法大全,简单又营养的鲈鱼丸子做法

  • 鲈鱼丸子

  • 食谱名：鲈鱼丸子参考月龄：11个月以上今天我用鲈鱼教妈妈们做一道丸子，我用的是淡水鲈鱼，它的DHA含量可是淡水鱼中最高的，刺少容易买，特别适合宝宝。用料鲜虾14只空心菜5克鲈鱼肉30克胡萝卜20克鲈鱼丸子的做法准备食材：鲜虾14只，空心菜5克，鲈鱼肉30克，胡萝卜20克。鲜虾去头去尾，去壳，...
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鱼丸子的详细做法大全,简单又营养的鱼丸子做法

  • 鱼丸子

  • 用料草鱼肉1斤木薯淀粉40克蛋白3个陈皮2片胡椒粉10克盐看着给克葱段2段冰块3块鱼丸子的做法首先把鱼的皮去掉，切成片块猪肉也是一样切成小块，再把鱼块清水洗3遍以上，去血水，肉也是一样去血水，再把肉鱼肉一起放在冰箱冷藏一会把陈皮切丝温水泡一下，再把葱段切丝，都备好后停20分钟...
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章鱼丸子的详细做法大全,简单又营养的章鱼丸子做法

  • 章鱼丸子

  • 很喜欢吃的一个小吃有了多功能料理机自己在家就可以做想什么时候吃就什么时候吃想放多少木鱼花就放多少木鱼花当撒在热腾腾的章鱼丸子上的木鱼花扭动腰肢的时候味蕾也随之起舞了……用料低筋粉120克鸡蛋2个盐1克泡打粉2克糖1克水150克章鱼丁若干包心切丁若干配料：若干章鱼...
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简单易学的青眼梭鱼鱼丸美食做法

  • 青眼梭鱼鱼丸

  • 过年，孩子爸爸单位海水泵来了一群梭鱼群来送礼^_^。这么多鱼就参考一些视频，做了鱼丸，将做法记录下来，以备以后使用用料胡椒粉适量料酒适量盐适量姜适量蛋清2个大葱适量猪油适量味精适量梭鱼4条淀粉适量青眼梭鱼鱼丸的做法1、将梭鱼的鱼鳞刮掉，清理干净，去掉头，剔去鱼骨，去鱼红，去...
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眼球鱼（鱼丸）好吃的烹饪方法 眼球鱼（鱼丸）的地道做法和步骤

  • 眼球鱼（鱼丸）

  • 敬七鬼神敬神幻拍档敬童年用料鱼肉克蛋白个香菇火腿紫甘蓝片胡椒粉克料酒花椒葱姜水海带虾胡萝卜淀粉眼球鱼（鱼丸）的做法准备食材重点在于把海带剪成小旗子的样子做鱼鳍其他你平时怎么做鱼丸这里就怎么做吧我做的不好虾去头去虾线打泥原本的目的是为用虾的颜色给眼白部分上...
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护眼明目的米饭丸子的做法步骤及图解,美味正宗的护眼明目的米饭丸子做法

  • 护眼明目的米饭丸子

  • 鱼肉和胡萝卜都是对视力很好的食材，护眼明目，和米饭一起做成米饭丸子，营养又美味用料米饭1碗龙利鱼柳80克胡萝卜80克生抽10克米醋2克蒸鱼酱油2克护眼明目的米饭丸子的做法先准备好主要食材，鱼肉解冻，胡萝卜清洗干净胡萝卜擦丝，鱼肉切丁热锅热油，倒入胡萝卜丝炒软，盛出备用锅里留...
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纯鱼丸子的做法和图解 好吃的纯鱼丸子家常做法

  • 纯鱼丸子

  • 用料鱼肉500克冰块500克+盐5克+纯鱼丸子的做法鱼肉，30秒/6速加冰，5分/揉面，加盐，5分/揉面，刮一下，3分/揉面不断启动揉面模式，厚了加冰水，薄了加盐，直到图片样，稀薄但提筷下滑缓烧水烫成型小贴士1、烫时水温莫太高2、鱼肉酱要薄...
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炸丸子 猪肉丸子 龙眼丸子好吃的烹饪方法 炸丸子 猪肉丸子 龙眼丸子的地道做法和步骤

  • 炸丸子 猪肉丸子 龙眼丸子

  • 用料猪肉1000克鸡蛋1个盐4克玉米淀粉400克葱姜40克花椒150粒馒头1个粉条80克炸丸子猪肉丸子龙眼丸子的做法精选三肥七瘦的猪后腿肉用刀剁碎每2斤肉馅需要加1量葱姜水分三次打入肉馅充分让肉馅吃水我是过年割的村里散养的黑猪肉颜色很深（肥的很多我剃下去耗了大油）味道也很...
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鲅鱼丸子的详细做法大全,简单又营养的鲅鱼丸子做法

  • 鲅鱼丸子

  • 疫情期间闲的无聊。朋友送了8条燕鲅，吃不了拿来做点丸子。用料鲅鱼1条蛋白1个盐5克白胡椒粉1勺花椒水1碗姜3片鲅鱼丸子的做法准备鲅鱼一条去骨。找个铁勺把鱼肉刮出来。花椒泡水一碗。葱姜切沫，也泡上水用刀把鱼肉剁成鱼肉馅，一边剁肉馅儿，一边加入花椒水和葱姜水。再打上一...
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巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃的做法步骤及图解,美味正宗的巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃做法

  • 巴河嫩鱼丸子、炸鱼骨、鱼皮丸子三吃

  • 我师父除了是一名博学多识的律师，厨艺也是很不错的。其中一门手艺就是传承了巴河的鱼丸子做法，因为他老人家的老家在巴河，以后不想这个手艺失传，所以今天特地到我家来教会我做正宗巴河鱼丸子。我吃过很多次我师父做的鱼丸子，超级嫩滑Q弹，所以这一天我期待了很久，除了做鱼丸子，剩...
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虎眼丸子—空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的虎眼丸子—空气炸锅版做法

  • 虎眼丸子—空气炸锅版

  • 简易版虎眼丸子，好看好吃，又非油炸用料鸡蛋3个猪肉250克姜沫片葱沫耗油1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺盐半勺黑胡椒粉面粉面包糠虎眼丸子—空气炸锅版的做法2个鸡蛋煮熟，剥壳将肉沫，老抽，生抽，耗油，料酒，葱，姜沫，半个鸡蛋拌在一起，一个方向搅拌上劲，再摔打一下，可以加点淀粉增加粘性，分成两...
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陈皮鳳眼果小丸子红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮鳳眼果小丸子红豆沙做法

  • 陈皮鳳眼果小丸子红豆沙

  • 家里刚好有鳳眼果，芋圆小丸子，就加进去传统湯水的陈皮紅豆沙里面，试看看，结果有意想不到的惊喜哦⊙∀⊙！，搭配粉粉的鳳眼果，软软糯糯的小丸子，还有淡淡的陈皮香气的红豆沙超好吃🥰用料红豆3把陈皮3片水3碗半小冰糖10~20颗（个人喜好）迷你芋圆10颗（喜欢就加多点）鳳眼果10颗（个人喜好）陈皮...
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简单易学的迷你虎眼丸子美食做法

  • 迷你虎眼丸子

  • 正宗的虎眼丸子是包鸡蛋，我做的是放鹌鹑蛋，迷你小巧，更适合孩子吃。用料猪肉200克鹌鹑蛋5个淀粉一勺糖10克生抽两勺盐5克鸡蛋一个洋葱一小块迷你虎眼丸子的做法准备原料猪肉剁成泥。鹌鹑蛋煮熟去壳猪肉泥加洋葱，胡椒粉，生抽，蛋清，盐顺时针搅拌把鹌鹑蛋包到肉泥里，团成丸子，下油锅...
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鱿鱼丸子的详细做法大全,简单又营养的鱿鱼丸子做法

  • 鱿鱼丸子

  • 菜谱名：鱿鱼丸子参考月龄：12个月以上除了三文鱼、鳕鱼之外，补脑的食物还有很多，比如我一直推荐的鲈鱼、鱿鱼，都是平价鱼类中，DHA含量的佼佼者！最重要的是好买，各大菜场、超市，基本上哪里都可以买的到，新鲜又便宜，给宝宝吃最合适了！吃鱼补脑，不一定买贵的就是对的，好吃、不贵、又营养是...
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鱼丸子的做法和图解 好吃的鱼丸子家常做法

  • 鱼丸子

  • 用料鱼肉500克盐适量花椒水适量葱姜适量花生油适量鱼丸子的做法首先倒入花椒用开水泡花椒水，鱼肉放食盐，倒入花椒水，搅匀备用。热锅放入葱花爆香，倒入清水把搅匀的鱼肉用小勺拍打，挖出鱼肉放入锅内放鱼肉的时候，锅内水必须是凉水白白的鱼汤，闻起来很香最后出锅，可以放点香菜，胡椒...
  • 17499
护眼丸的做法和图解 好吃的护眼丸家常做法

  • 护眼丸

  • 现代人不规律的饮食作息，巨大的生活压力，过度的用眼，使我们的眼睛逐渐暗淡，变得无神，眼白发黄浑浊，眼睛干涩疲劳，不单是那么的明艳动人。叶黄素广泛存在于蔬菜花卉水果等植物中的天然色素。叶黄素在人体中有很重要的作用能抗氧化，增强视力，适合势力较差的人补充，分享一款护眼小丸子...
  • 32008
章鱼小丸子（12眼锅）的做法步骤及图解,美味正宗的章鱼小丸子（12眼锅）做法

  • 章鱼小丸子（12眼锅）

  • 一道我和娃都爱吃的小吃。原菜谱出自《文怡家常菜》我只是根据经验略做修改，也是给自己做记录，喜欢的拿走，不喜勿喷哈😛方子正好一锅12个的量。用料章鱼须适量沙拉酱随意低粉75克木鱼花随意包菜叶（白菜叶）1～2片鸡蛋1个水150克盐一点点章鱼小丸子（12眼锅）的做法低粉加水加盐用打蛋...
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