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自制蜜三刀的做法食谱

自制蜜三刀的做法和图解 好吃的自制蜜三刀家常做法

  • 自制蜜三刀

  • 我最爱的的小甜点🌹，记得，最早吃到蜜三刀是在80年代末90年代初，在鲁西南上学时吃过，那时候的人们并不富裕，大多上班的人们月工资不足50元，这份小甜点我依稀记得是5元一份😀～家里有自制的麦芽糖，自己动手做的蜜三刀😀～用料糖面皮普通面粉200克温红糖水（5克糖，10克水）调色用的，没有红糖...
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蜜三刀的做法和图解 好吃的蜜三刀家常做法

  • 蜜三刀

  • 用料面料:中筋面粉770克泡打粉8克麦芽糖400克色拉油100克水100克白芝麻适量约30克皮料:水20克面粉40克油10克糖浆:麦芽糖400克糖450克水100克蜜三刀的做法麦芽糖加水和油搅打至糖融乳状，加入面粉泡打粉成面料皮料面粉合成面团，饧发20分钟。擀成薄片铺上面料，擀成0.3-0.4厘米...
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心尖上的「蜜三刀」呀💓的做法步骤及图解,美味正宗的心尖上的「蜜三刀」呀💓做法

  • 心尖上的【蜜三刀】呀💓

  • 小时候逢年过节的必备小吃咬一口下去甜蜜蜜的味道能回味好久大了之后卖的人越来越少那份带有童年味道的甜蜜越来越沉淀为不可替代的回忆喂！别想了！撸起袖子甜蜜即刻拥有！💁PS:💡配方量约成品为16个左右爱吃的朋友可以翻倍做哦！（步骤中为8个量即用料的一半）用料【油皮】中筋面粉...
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自制柠檬蜜的详细做法大全,简单又营养的自制柠檬蜜做法

  • 自制柠檬蜜

  • 酸酸甜甜润肺止咳的食疗佳品用料柠檬9个（约720g）冰糖1200克蜂蜜500g自制柠檬蜜的做法柠檬🍋洗净，擦干，切片去籽，尽量不要沾生水，用冰糖腌制，我买的是大块黄冰糖，腌制了半个小时，出水不多，如果是小块单晶冰糖或者白砂糖就会处分充分由于冰糖融化的特别少，所以开锅就一直用最小火🔥慢...
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超级甜糯的蜜三刀（10）的做法步骤及图解,美味正宗的超级甜糯的蜜三刀（10）做法

  • 超级甜糯的蜜三刀（10）

  • 用料油皮中筋面粉14g食用油4g水8g酥料中筋面粉140g麦芽糖52g食用油20g泡打粉1g水34g糖浆水麦芽糖50g白砂糖40g水50g装饰用料白芝麻适量超级甜糯的蜜三刀（10）的做法将油皮所有材料全部混合，将酥料所有的材料混合起来。并分别揉捏成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。将酥料分...
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自制桂花蜜的详细做法大全,简单又营养的自制桂花蜜做法

  • 自制桂花蜜

  • 少了养颜排毒的水果花茶的下午茶不是完整的下午茶，加了桂花蜜的水果花茶更不用说了。简单的紫薯草莓球和治愈的酸奶盆栽都让整个下午都闪闪发亮。最好的状态不过就是陈旧摆钟，随着渐斜的夕阳左右摇晃。喝过下午茶，度过了一个非常快乐梦幻的午后时光。用料桂花适量土蜂蜜适量...
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自制刀削面的做法和图解 好吃的自制刀削面家常做法

  • 自制刀削面

  • 用料面粉500克水215克盐2克配菜适量自制刀削面的做法面团准备，要把面团和成要硬一点，准备菜放点花椒，倒进菜炒至第一次做，感觉有点厚关键不停的要整理面团，就是重新揉成光滑面团，下在锅里煮，煮了20分钟，时间太长了，臊子，和香菜小葱放上就可以妈妈一碗我一碗哈哈好吃不管还挺好玩，小...
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刀鱼面（自制面条）的做法步骤及图解,美味正宗的刀鱼面（自制面条）做法

  • 刀鱼面（自制面条）

  • 刀鱼面，老上海的回忆，鲜美无比用料新鲜刀鱼冲绳海盐刀鱼面（自制面条）的做法清明前吃刀鱼，身似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。听说以后列入保护鱼种，吃一年少一年了。先把刀鱼清洗干净，去内脏切下鱼肉，鱼骨头先熬汤，我没有用什么鸡肉，猪骨，要吃纯正刀...
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蜜三刀（北京名吃）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀（北京名吃）做法

  • 蜜三刀（北京名吃）

  • 我是70后，我们小的时候说的“好吃的”就是各种点心，节日里走亲戚也是送上各种点心和水果，也因此养成了习惯，不管走到哪里，都会给长辈带些当地的点心回家。买多、吃多，自然就开始琢磨做法了，其中有一最爱“蜜三刀”香甜不油腻，今天就分享给给大家。用料食用碱1克温水100克普通面粉...
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蜜三刀家庭版制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀家庭版制作方法做法

  • 蜜三刀家庭版制作方法

  • 心情不好的时候总喜欢吃这款零食，咬在嘴里甜甜的，入口即化的感觉让人瞬间心情大好。如果你也喜欢吃，跟着我做起来吧！用料皮面面粉50克猪大油10克水28克芯面面粉200克糖稀120克油25克水28克糖浆白糖250克水128克蜜三刀家庭版制作方法的做法首先把皮面和芯面的材料分别混合在一...
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蜜制三文鱼的做法和图解 好吃的蜜制三文鱼家常做法

  • 蜜制三文鱼

  • 以前我自己一直是用胡椒和盐来煎三文鱼，时间久了觉得非常无聊，而且也没有那么好吃的感觉。在超市里买过腌好的三文鱼，吃起来甜甜的意外得好吃，于是复刻一下，相当成功呢！连不爱吃鱼的女儿都吃了一大块，家有吃饭困难户的家长值得尝试一下。😃用料三文鱼1块约700黄糖100克黑胡椒半...
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蜜三刀，红三刀，蜜食的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀，红三刀，蜜食做法

  • 蜜三刀，红三刀，蜜食

  • 内心酥软版，不是酥硬的。经过多次试验做出来的方子，可能需要随机应变。因为没有秤，具体质量不明。可以用普通的碗来按比率估测体积。普通的小碗（饭店的盛米饭的小碗）大约250ml，可容水250g。蜜三刀重点是酥皮，酥皮里的面粉:麦芽糖:水:油的体积比率大约是24:10:2.5:2.5（以汤匙计算...
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自制割包刀的做法和图解 好吃的自制割包刀家常做法

  • 自制割包刀

  • 偶自己做了个割包刀，又省钱又好用😄😄，需要的亲可以试试我的这个办法呦！用料吉列刀片一片一次性筷子一根透明胶带少许牙线盒(或其它能装下刀片儿的塑料盒均可)一个自制割包刀的做法制作之前，先说一下第一重要的一件事情，注意安全，注意安全，注意安全！吉列刀片的厉害，我们都知道哈！建...
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简单易学的自制三七蜜丸美食做法

  • 自制三七蜜丸

  • 家里有个不按时吃药的老孩子，每次我给他冲三七粉后喝完，还要洗碗刷勺子。我想把三七粉炼成丸剂，岂不是更加方便。于是找来资料折腾。水丸太麻烦，于是就有了这蜜丸。三七的功效不用我多说，大家都知道。这款蜜丸，我还添加了山楂粉和丹参粉。三种粉的比例是1:1:1，每个药丸大约10克，...
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自制蜜枣的详细做法大全,简单又营养的自制蜜枣做法

  • 自制蜜枣

  • 快过年了，零食储备起来，用冬枣做蜜枣，能储存一段时间。蜜枣是小时候特别喜欢吃的一个甜食，记忆里过年老妈会买蜜枣做糯米饭，一碗只放几颗，小孩们都抢着吃!现在长大了，物质越来越丰富，很容易买到自己想吃的。当我进入美食这行，才发现原来蜜枣是用冬枣做的，而且做法很简单！童年的记忆...
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自制蜜蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜蜜豆家常做法

  • 自制蜜蜜豆

  • 蜜蜜豆用处多多，做馍馍、做面包、做冷饮……只是买的蜜蜜豆实在是太太太太太甜了，不管是自己还是孩子，吃了都不健康，所以试着自己做了，甜度可以自己控制，做法也很简单！💕用料红豆一杯白砂糖半杯自制蜜蜜豆的做法随便找个有盖的容器，我嘛，就是用了个饮料瓶。倒入糖、洗净的豆子和两...
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自制蜜枣的做法和图解 好吃的自制蜜枣家常做法

  • 自制蜜枣

  • 用料枣3斤冰糖800克黄糖200克水600克自制蜜枣的做法枣洗干净，用刀划几下枣（可以去核）水烧开，倒枣，中火煮20分钟左右，倒出来，过过水，枣变得有点软就可以煲软的枣糖水融化倒进枣，中小火熬35分钟左右熬到枣变成棕色，枣挂着糖浆就可以熬好的蜜枣放在太阳下晒3天晒了3天，第一次晒干的样子...
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02自制熟猫饭「鸡胸+猪瘦肉+秋刀鱼+三文鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的02自制熟猫饭「鸡胸+猪瘦肉+秋刀鱼+三文鱼」做法

  • 02自制熟猫饭「鸡胸+猪瘦肉+秋刀鱼+三文鱼」

  • 2019.05.26就……因为煎虾的毛并不是很好，且十九又处于换毛期，所以这次我就选了一些海鱼来给它们补补。按照我自己做的功课来说的话，一只猫一天需要摄入自身体重10%的海鱼肉。所以我就把秋刀鱼和三文鱼各放了17.5g这样（'▿'剩下的就用大量鸡胸肉和少量猪瘦肉填补了...
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自制蜜三刀——裹一层糖浆一点都不腻的做法步骤及图解,美味正宗的自制蜜三刀——裹一层糖浆一点都不腻做法

  • 自制蜜三刀——裹一层糖浆一点都不腻

  • 你可曾听过一句话叫“你嘴巴那么甜，可曾吃过蜜三刀”？蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃，是当地特产八大样之首，具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚等特色，每块三刀上方都有三道刀痕，故而取名“蜜三刀”。香甜的蜜三刀，入口甜蜜，用牙齿咬开酥脆的外皮儿，浓郁的甜蜜粉糯糯地...
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自制蜜豆的做法和图解 好吃的自制蜜豆家常做法

  • 自制蜜豆

  • 用料红豆500克清水1500克冰糖100克红糖或白糖150克自制蜜豆的做法红小豆用清水浸泡12小时，放入水、冰糖，60分钟，速度0，120度，此时看个人口感，如果还想再软点，可以加时间再煮一下。煮好后拌入白糖，即是蜜豆。放入冰箱冷藏口感更好，可以做蜜豆馒头，面包，或者拌到小甜品里。...
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简单易学的蜜三刀（蜜食）美食做法

  • 蜜三刀（蜜食）

  • 这糕点，我从小只知道它的名字叫蜜食。小时候很喜欢吃。之前看过方子，不敢尝试，感觉有难度，最近看朋友做出来了，激起了尝试做的欲望。第一次做出来的外形很好，吃起来没有蜜食的味道。经过再三看配方，总结经验，这次做出来的自己很满意。所以要写这个方子，详细的记录每个特别注意的步...
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自制蜜红豆的详细做法大全,简单又营养的自制蜜红豆做法

  • 自制蜜红豆

  • 时间：约45-60分钟难度：零厨艺✌️份量：10餐份用料红小豆300g冰糖90g水380g蜂蜜30g自制蜜红豆的做法红小豆清洗干净，沥干水分，放入高压锅。放入冰糖，加水，选择一个45分钟到50分钟的程序，开启高压锅。50分钟后，等高压锅排气，打开高压锅，等热气散一下。把蜂蜜倒进去，搅拌均匀，然后彻底放凉，...
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蜜枣自制的做法和图解 好吃的蜜枣自制家常做法

  • 蜜枣自制

  • 用料冬枣1000克冰糖100克白糖100克蜂蜜少许蜜枣自制的做法冬枣洗干净在每一个冬枣上竖着划一些纹路，为了更好的让甜度浸入里面。全划好后纹路后放入锅中用水煮熟或蒸熟都可以，如果用水煮，水刚好到枣的位置即可。煮好后捞出晾一下水份锅中加200克左右的水，把白糖，冰糖，蜂蜜放不...
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自制果蜜的做法和图解 好吃的自制果蜜家常做法

  • 自制果蜜

  • 喝过就回爱上用料沙棘2斤黄冰糖2斤蜂蜜1斤百香果5斤蜂蜜2斤白冰糖1斤柠檬2个自制果蜜的做法沙棘果蜜鲜沙棘2斤，我是从网上买的，清洗过几遍装罐发的就可以直接腌制，瓶里的果汁不要扔了哦，先加入2斤黄冰糖和1个柠檬的汁，腌制两天后放入蜂蜜继续腌制，冰箱冷藏保存，七天后就可以了百...
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自制【桂花糖蜜

  • 自制【桂花糖蜜】

  • 如果灵魂有香气我希望我是桂花香用料干桂花10克冰糖80克盐2克水180克自制【桂花糖蜜】的做法将桂花放滤网，冲洗干净全部倒入锅里，加所有材料，开中火煮开开后转小火～熬粘稠了关火倒进无油无水的玻璃瓶中，蜜蜂保存。...
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