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沙茶黄花鱼酱的做法食谱

简单易学的沙茶黄花鱼酱美食做法

  • 沙茶黄花鱼酱

  • 鱼肉最好选择刺少的，肉质像蒜瓣类的鱼肉。如黄花鱼、拔皮鱼、棒鱼、鳕鱼等鱼肉。用料香茹4朵黄花鱼肉100克沙茶酱1大匙胡萝卜半根面粉1大匙姜末适量清水半碗沙茶油1大匙蚝油2大匙生抽1大匙老抽1/2大匙盐1小匙料酒1大匙糖1/2小匙沙茶黄花鱼酱的做法香茹、胡萝卜切块后用搅...
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沙茶酱汤的做法和图解 好吃的沙茶酱汤家常做法

  • 沙茶酱汤

  • 用料沙茶酱3-43-4大勺花生酱1勺葱适量蒜5瓣干辣椒5个高汤一碗虾6只虾皮适量鱼丸5个奶粉40克豆芽适量沙茶酱汤的做法中小火，油烧热，放干辣椒（每个分成两半），蒜（拍散），葱段，煸炒大概10分钟，爆香。将炒好的油内佐料渣滤走。在炒好滤好的油中放花生酱➕沙茶酱，炒香，加入高汤。放入鱼丸，虾，...
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豆酱黄花鱼的做法和图解 好吃的豆酱黄花鱼家常做法

  • 豆酱黄花鱼

  • 用料黄花鱼，葱段，姜片，蒜头，普宁黄豆酱，油，生抽，糖，白酒，盐，生粉豆酱黄花鱼的做法黄花鱼洗干净沥干水份，生姜切片，锅内倒油，放一半生姜片入锅，把黄花鱼放置锅内把两面煎至金黄。鱼煎至两面金黄的时候把切好的葱段，蒜头和剩下的姜片倒入锅内。其实可以的话可以另起一锅爆炒香味再把鱼倒入...
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抹茶豆沙花卷VS红糖麻酱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆沙花卷VS红糖麻酱花卷做法

  • 抹茶豆沙花卷VS红糖麻酱花卷

  • 很少翻中式面点的牌子嘿嘿……抹茶豆沙听起来有点黑暗料理的感觉……这个是源于同事昨天突然赏了我一点澳洲melrose绿植精萃粉，我感觉就是青汁粉或者抹茶粉之类（土包子附身ing），想把它用掉，正好之前练习豆沙裱花的时候，剩了好多白豆沙，于是就有了这款奇葩的花卷，但味道不错哦！用料...
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沙茶鱿鱼的做法和图解 好吃的沙茶鱿鱼家常做法

  • 沙茶鱿鱼

  • 沙茶鱿鱼用料鱿鱼只皇牌沙茶酱酱油姜末大蒜瓣葱根辣椒沙茶鱿鱼的做法鱿鱼买回来洗净去掉表皮剪开一个小口，小心取出墨囊再取出下面的沙囊全部处理好后，准备好其他的佐料鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香加入两大勺皇牌沙茶王沙茶酱...
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沙茶酱（沙嗲酱）做法的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱（沙嗲酱）做法做法

  • 沙茶酱（沙嗲酱）做法

  • 沙茶酱用料主料：花生酱200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣酱80克、姜粉20克、虾皮60克辅料：味精1茶匙、盐1茶匙沙茶酱的做法：1、主料合集下2、虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉3、少许油小火爆香辣椒酱下2碗水4、倒入咖喱粉胡椒粉姜粉虾皮粉，并下味精盐5、煮开后倒下花生酱搅...
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酱汁黄花鱼的做法和图解 好吃的酱汁黄花鱼家常做法

  • 酱汁黄花鱼

  • 从小就爱吃黄花鱼，蒜瓣儿肉是北方人形容它肉质特色的叫法。这款“酱汁黄花鱼”做法方便简单，一学就能上手。味道也特别好吃且非常入味。非常适合家庭制作~用料黄花鱼3条（中型）小葱段6小段姜片5片蒜片4瓣的量料酒1大匙酱油1大匙蚝油1汤匙米醋1茶匙糖1汤匙盐适量淀粉少许色拉油...
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海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼做法

  • 海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼

  • 广州的海门鱼仔店，于我们夫妻来说，是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候，我们就经常光顾它在燕塘的分店，从一个小小破破的店面，发展到现在超多连锁店的规模，去年还被米其林评为米其林一星，于是就更难排队了哈哈。我们家附近就有一家它的分店，每当我们懒得做饭的时候，我们就一起...
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酱炖黄花鱼的做法和图解 好吃的酱炖黄花鱼家常做法

  • 酱炖黄花鱼

  • 用料黄花鱼条姜适量葱葱（丝）适量料酒适量糖少许海鲜酱油少许大料一个蒜七八瓣香菜适量酱炖黄花鱼的做法1热油烧开2蒜片姜丝辣椒切段大料炝锅小火炒香3加入酱油香其酱料酒糖4放鱼加水没过鱼（可以多加水避免中途加水影响口感如果加水要加热水）大火烧开转小火半小时（大鱼炖的时间...
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酱焖黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的酱焖黄花鱼做法

  • 酱焖黄花鱼

  • 我家大壮特别爱吃黄花鱼，这么热的天，酱焖实在是最好的选择！如果炸鱼估计会中暑😂用料中黄花鱼3条姜5大片，其中2片切丝葱5大片，其中2片切丝蒜一定要多，别吝啬，蒜你狠也得多放！料酒2大勺酱油海天味极鲜2大勺甜面酱1大勺郫县豆瓣酱1小勺，必须切一切，要不味道出不来。花椒5粒八角1粒酱...
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沙茶酱鸭的做法和图解 好吃的沙茶酱鸭家常做法

  • 沙茶酱鸭

  • 很少煮鸭肉。买的沙茶酱一直没用过，尝尝鲜。用料鸭只酱油勺料酒勺盐克糖克老抽勺洋葱，七彩椒，蒜头，生姜沙茶酱鸭的做法把鸭腿洗干净，把屁股切掉。正反两面都均匀涂上沙茶酱，料酒，盐，如果想上色可以加点老抽或者红烧汁一起。腌制15-20分钟。柠檬切成薄片，铺在鸭腿上，继续腌制20分钟...
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金龙鱼—-花样沙茶酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的金龙鱼—-花样沙茶酱肉丝做法

  • 金龙鱼—-花样沙茶酱肉丝

  • 吃了才有故事，没吃哪来的故事给你讲😄用料猪里脊肉210克千张豆皮2张秋葵6根沙茶酱2勺柱侯酱1勺生粉1勺金龙鱼1:1:1油适量生抽2勺金龙鱼—-花样沙茶酱肉丝的做法准备好食材：猪里脊肉要买新鲜的，不要冰冻的。秋葵轻轻捏一下，会软的就是嫩的，硬一点的就是老了，不好吃。看颜色越深...
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酱香黄花鱼的做法和图解 好吃的酱香黄花鱼家常做法

  • 酱香黄花鱼

  • 用料黄花鱼6条豆瓣酱10g葱花10g料酒10g姜3片大蒜3瓣食用油20g酱香黄花鱼的做法原料炒锅入油，放入葱姜蒜炒香放入洗好的小黄花鱼稍微煎一下倒入料酒加入豆瓣酱加入开水没过小黄花鱼大火烧开后转中火炖至近干小黄花鱼的蒜瓣肉特别适合小盆友吃再来一块酱香小黄花鱼小盆友自...
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酱焖黄花鱼的做法和图解 好吃的酱焖黄花鱼家常做法

  • 酱焖黄花鱼

  • 天气转凉了，吃鱼贴秋膘，黄花鱼好吃做法多，一盒甜面酱，焖出鲜香好味道。用料黄花鱼5条葱姜蒜适量欣和六月鲜葱伴侣甜面酱2勺糖少许油适量酱焖黄花鱼的做法黄花鱼去内脏等，清洗干净，葱姜蒜备好，甜面酱也备好，油热放入甜面酱炒香，再加葱姜蒜爆香，加入适量清水烧开，放入黄花鱼，少许糖提鲜...
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沙茶酱焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焗鸡做法

  • 沙茶酱焗鸡

  • 沙茶酱焗鸡用料沙茶酱1勺沙茶酱焗鸡的做法沙茶酱焗鸡...
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沙茶酱鸡的做法和图解 好吃的沙茶酱鸡家常做法

  • 沙茶酱鸡

  • 用料鸡1只(小)沙茶酱1大勺生抽2勺老抽1勺冰糖10g至15g青椒半边红椒半边生姜四片至6片蒜头3个高度白酒5勺淀粉1小勺装饰小葱适量。沙茶酱鸡的做法备好所有食材。鸡肉洗净，生姜切片，青红椒切细方块。锅中倒油，起高火热油九成沸放入大蒜，生姜。蒜头略黄倒入鸡块翻炒，炒至水分略干...
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沙茶鱼饼的做法和图解 好吃的沙茶鱼饼家常做法

  • 沙茶鱼饼

  • 沙茶酱在福建广东地区经常使用，在厦门有非常棒的沙茶面，浓郁咸鲜的汤头搭配上海鲜和面条，吃完就浑身暖和啊，刚好朋友送了两袋特色的鱼饼，今天就来做一道美味的沙茶鱼饼汤，冬天的时候，下班回到家，能吃喝上一份暖暖而浓郁的沙茶鱼饼汤，吃上一块鲜味十足，又挂满了沙茶汤汁的鱼饼，简直超...
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黄瓜醋酱拌沙巴鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜醋酱拌沙巴鱼片做法

  • 黄瓜醋酱拌沙巴鱼片

  • 企鹅吃喝指南用料黄瓜1根糖1小勺米醋15ml麻油5ml沙巴鱼片适量黄瓜醋酱拌沙巴鱼片的做法刨黄瓜泥，把水挤干，以上配料搅拌至一起烫鱼片，水开后烫20-30秒酱汁与冲过冷水的鱼片一起搅拌...
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酱香黄花鱼、大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱香黄花鱼、大黄鱼做法

  • 酱香黄花鱼、大黄鱼

  • 无意中这样做了一次得到了全家人高度一致的赞美与喜爱这些年下来也做成了这样一道拿手菜。这个鱼，挺简单的，微微辣口。一丢丢辣都不吃的，可以改成不辣的豆瓣酱（比如：潘家豆瓣酱）。可是一丝丝辣都没有，感觉不好吃的，我家不太会吃辣的娃儿都可以接受，so肯定没多辣的。用料大黄鱼1条...
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沙茶酱拌面的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱拌面做法

  • 沙茶酱拌面

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜面条1人份沙茶酱20g蒜末5g生抽10g老抽3g糖1g盐1g葱花根据口味添加青菜1把火腿肠1根沙茶酱拌面的做法沙茶拌面汁：小碗中倒入生抽、老抽、蒜水、沙茶酱、糖、盐拌匀。面条煮熟，可以顺便烫点青菜。倒入拌面汁、火腿肠、葱花拌匀，摆...
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沙茶鱼片的做法和图解 好吃的沙茶鱼片家常做法

  • 沙茶鱼片

  • 鱼片本身味淡，用沙茶调味料来拌食，能带出鱼片的鲜味。用料龙利鱼鱼肉200克秋葵6支山药5cm长的段葱1根姜2片料酒适量腌鱼料：盐适量、蛋清1大匙、水2～3大匙、生粉1大匙沙茶拌料：沙茶酱1大匙、鲜酱油1大匙、糖1小匙、热开水1大匙、麻油1小匙、醋1小匙萝卜苗少许沙茶鱼片的做法鱼...
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简易版干炒沙茶酱鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的简易版干炒沙茶酱鱼片做法

  • 简易版干炒沙茶酱鱼片

  • 就是不折不扣的懒人版本啦😅用料蒜1瓣姜3小片冷冻鱼片9片盐适当沙茶酱1茶匙半简易版干炒沙茶酱鱼片的做法准备材料，鱼片先解冻后用少许盐腌一下，可以帮忙去腥因为鱼片有鱼皮，放少许油就好。中火姜片爆香后加入鱼片炒金黄盛出。（鱼皮先向下不动，加盖等一会儿，把油爆出来，鱼片边开...
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沙茶酱丁香鱼干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱丁香鱼干拌面做法

  • 沙茶酱丁香鱼干拌面

  • 这碗面用的材料基本都是现成的，牛头牌沙茶酱和古龙丁香鱼罐头，面随意，方便面，湿面什么的都行，我用的是西贝莜村的张爷爷空心挂面，这款面也很适合干拌，有咬劲，有劲道。沙茶酱本身无味，我加了太太乐浓缩鲜鸡汁调味，也可以加盐加味精，随个人口味。最重要的事沙茶的味道和丁香鱼真是绝配...
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酱烧黄花鱼的做法和图解 好吃的酱烧黄花鱼家常做法

  • 酱烧黄花鱼

  • 这道酱烧黄花鱼味道非常的鲜美，当然是离不开甜面酱的功劳，加一勺葱伴侣甜面酱，酱香浓郁，口感鲜美。用料葱伴侣甜面酱1勺黄花鱼1条葱半根姜4片蒜1头盐适量（根据自己的口味适量加减盐的用量）酱油2勺醋1勺大料适量花椒适量干辣椒1个酱烧黄花鱼的做法所用食材：葱伴侣甜面酱，黄花鱼，葱...
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沙茶酱猪肉炒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱猪肉炒西兰花做法

  • 沙茶酱猪肉炒西兰花

  • 以我在这个菜谱（）中做的沙茶酱猪肉来进行的快手菜演绎。此次选择的是可以保存很久的西兰花童鞋来与沙茶猪肉合作，这道菜的量是两人份，一个人的话可以晚上做完，吃一半，然后留一半作为第二天的便当，因为西兰花不是叶菜，所以是经常在便当盒里出现的蔬菜。用时10分钟。用料西兰花沙茶...
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