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山椒煸仔兔的做法食谱

山椒煸仔兔的做法和图解 好吃的山椒煸仔兔家常做法

  • 山椒煸仔兔

  • 入口干香，酸辣麻香味美。用料仔兔肉200克泡野山椒100克干花椒10克干辣椒段50克姜5片大葱10克青二荆条辣椒100克调味料:盐3克味精10克料酒15克生粉5克酱油3克山椒水20克香油15克菜籽油75克山椒煸仔兔的做法将治净的仔兔肉斩成2厘米大小的块，用盐1克，料酒10克，酱油，生粉码拌后，放...
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尖椒仔姜兔的做法和图解 好吃的尖椒仔姜兔家常做法

  • 尖椒仔姜兔

  • 无他，喜欢用料仔姜，2块辣椒，看个人口味，二荆条搭小米辣个花椒，看个人口味粒料酒，2勺淀粉，2勺蒜，1个盐，随意克小米椒，看个人口味个柠檬，半个生抽，少量豆瓣酱，1小勺白糖，少量尖椒仔姜兔的做法将兔子洗净，晾干，切丁，加入柠檬去腥。加入盐，料酒，生抽，水淀粉码味。油热后，放入码味兔肉和花椒大火翻...
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简单易学的川菜 山椒煸仔兔美食做法

  • 川菜 山椒煸仔兔

  • 用料仔兔肉200g泡野山椒100g干海椒50g干花椒10g老姜片5g大葱节10g青辣椒50g盐4g料酒15g生粉（玉米）粉）一小撮生抽3g香油15g菜籽油75g川菜山椒煸仔兔的做法仔兔肉解冻，切成块（2厘米见方），清水漂至无血水，用1g盐、10g料酒、生抽、生粉码匀静置约5分钟干海椒剪成两段、葱切1.5厘米的...
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山城尖椒兔的做法和图解 好吃的山城尖椒兔家常做法

  • 山城尖椒兔

  • 应小伙伴要求写了一份食谱，顺手分享。下次做再补图。用料尖椒个兔肉只山城尖椒兔的做法青红小米辣可以用尖椒代替。太懒了将就看吧😂...
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＊藤椒仔兔的做法和图解 好吃的＊藤椒仔兔家常做法

  • ＊藤椒仔兔

  • 藤椒仔兔，里面有新鲜的仔姜、青椒，麻辣酸爽十分开胃的一道菜。我十分爱吃兔子，并且连着吃了一周各种做法的兔子，兔子得有多恨我啊...用料藤椒少许新鲜兔子1只仔姜一块青椒与兔子同量葱少许油少许黄酒少许泡姜一块＊藤椒仔兔的做法兔子洗净切段，用黄酒腌渍一下（大概30分钟）仔姜切片...
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仔姜双椒兔的做法和图解 好吃的仔姜双椒兔家常做法

  • 仔姜双椒兔

  • 兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔😜。哈哈，开玩笑啦，兔肉这么好吃，当然要吃呀！兔肉优质蛋白，价格也比猪肉便宜，干嘛不吃它。这道菜很下饭！不下饭你来找我☞麻辣鲜香，爽翻泡椒，泡姜可以看我另外四川泡菜的那个菜谱有这些泡菜做川菜都很下饭😄用料兔子半只仔姜2小块泡姜2小块尖椒(二荆条)...
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尖椒干煸兔的做法和图解 好吃的尖椒干煸兔家常做法

  • 尖椒干煸兔

  • 快要过年了，赶紧学几个或江湖或高雅或清新的菜，在除夕团年的时候给大家露一手吧。这回推荐的是劲爆的江湖菜：尖椒干煸兔。推荐理由：炒制时间短、味道香辣、热吃冷吃两相宜、适合充当觥筹交错的下酒菜。用料兔腿4个尖椒3两干辣椒1两花椒粒1两生抽2汤匙老抽1汤匙盐半小勺白糖1...
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干煸兔的做法和图解 好吃的干煸兔家常做法

  • 干煸兔

  • 用料干辣椒6个料酒2勺姜5片生抽1勺蒜5瓣花椒15粒盐克小米辣10个芹菜4根青海椒5个八角2个干煸兔的做法把兔子肉切成小块，豆粉盐和生抽料酒倒进盆里和兔肉一起搅拌，5分钟过才倒进锅炒，再先把油煎好，再把花椒八角姜倒下去炒几下，再把搅拌好的兔肉倒进锅里炒，把兔肉水份扁干了，放点...
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仔姜尖椒兔的做法和图解 好吃的仔姜尖椒兔家常做法

  • 仔姜尖椒兔

  • 最近猪肉价飞涨，我平时买土猪肉比较多一点，这次土猪肉的价格真的是快上天了。超市那么多肉类，换其他的吧，净兔肉才30多一斤，活虾也才50一斤，各种鱼类也是正常价格。很久没吃兔肉了，干脆就买了兔肉回家做尖椒兔。下班才去超市买的，就剩下最后一只兔子了，差点没买到。用料尖椒半斤兔...
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双椒煸仔排的做法和图解 好吃的双椒煸仔排家常做法

  • 双椒煸仔排

  • 用料仔排骨一盒（超市专用盒大小）干辣椒20克青尖椒100克干花椒10粒左右姜一小块蒜两个郫县豆瓣15克辣椒面10克酱油15克料酒15克盐3克双椒煸仔排的做法在仔排内放入料酒，姜（用一半，留一半），蒜（用一半留一半），酱油腌20分钟左右油热后放入仔排煸干，捞出备用锅内油烧热后放入干辣椒（用一半...
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山椒青笋兔的做法和图解 好吃的山椒青笋兔家常做法

  • 山椒青笋兔

  • 用料兔肉净肉300克左右老姜1芽独蒜2个料酒适量淀粉适量盐适量泡野山椒半小碗花椒1撮莴笋1根胡椒粉少许小米辣2个山椒青笋兔的做法兔拼净肉洗净切丁，用姜片、蒜片、料酒、淀粉、盐抓匀腌制15分钟左右备用；热油下泡野山椒（小心操作，油易四溅）至表皮变色，沥油备用；热油下姜蒜片、花...
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仔姜兔·双椒炒兔肉好吃的烹饪方法 仔姜兔·双椒炒兔肉的地道做法和步骤

  • 仔姜兔·双椒炒兔肉

  • 兔肉怎么做才好吃？10分钟就能做出一道麻辣鲜香的仔姜兔！同样的方法也可以做仔姜鸡，吃腻了宫保鸡丁的话不妨试一下。用料兔肉236g配料仔姜（嫩姜）68g二荆条辣椒38g小米辣4根蒜28g/6瓣干辣椒4根花椒1g/20～30颗调料料酒6g盐一小撮郫县豆瓣14.5g辣椒油2～3勺淀粉水淀粉5g鸡精2g酱油11g...
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青椒仔兔的做法和图解 好吃的青椒仔兔家常做法

  • 青椒仔兔

  • 用料兔子半个（500克）二荆条青椒250克色拉油泡椒泡姜料酒白糖生抽豆瓣盐味精大蒜干花椒青椒仔兔的做法一定要选这种细长条的二荆条青椒，才有让人大呼过瘾的辣味，颜色越深的越辣。二荆条青椒洗净切2厘米长小段。兔肉切成拇指大小的兔丁，泡椒切小段，泡姜切片。锅内加油，多一点，五成...
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鲜椒仔姜兔的做法和图解 好吃的鲜椒仔姜兔家常做法

  • 鲜椒仔姜兔

  • “冬吃萝卜夏吃姜”仔姜有调理脾胃，降胃气，消炎的功效。仔姜进入到体内以后，就能产生一种抗氧化物质，能起到抗氧化，抗自由基，去除老年斑，晒斑，抑制黑色素的沉淀，起到美容养颜，抗衰老的作用。可以杀菌，提高体内新陈代谢，预防癌细胞再生，提高人体的免疫力，调节内分泌功能。这个季节正好吃...
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椒麻仔兔的做法和图解 好吃的椒麻仔兔家常做法

  • 椒麻仔兔

  • 用料仔兔半只二荆条100g花椒一大把仔姜2块老姜1块椒麻仔兔的做法二荆条切丝，老姜切片，仔姜切片兔肉切小丁，加一勺淀粉抓匀锅里多倒油，油冒烟后倒入兔肉，快速翻炒至变色变色后加入花椒，翻匀加老姜片，翻匀老姜片和花椒最多炒30秒，随后加入二荆条和仔姜，翻炒均匀，爆出二荆条和花椒香味...
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泡椒仔姜兔的做法和图解 好吃的泡椒仔姜兔家常做法

  • 泡椒仔姜兔

  • 泡椒仔姜风味，鲜香美味！用料兔半只青红椒适量嫩姜2个泡椒仔姜调味料1袋食用油适量泡椒仔姜兔的做法肉丁腌制15分钟，姜切丝，青红椒切圈备用。锅中热油炒肉，迅速翻炒至发白后沥油捞出。倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配菜翻炒均匀，收汁出锅。小贴士还可以做仔姜蛙、仔姜鸭、...
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野山椒嫩兔的做法和图解 好吃的野山椒嫩兔家常做法

  • 野山椒嫩兔

  • 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉，小许盐，蒜，姜将兔肉腌十分钟入味，青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒，炒出味沥出野山椒备用，再将姜片，蒜及花椒倒入炒入味，下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋，再加入一勺盐，半勺鸡精，两勺料...
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土豆仔姜+干煸兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的土豆仔姜+干煸兔丁做法

  • 土豆仔姜+干煸兔丁

  • 仔姜驱寒除湿益脾胃，土豆和胃调中，可以缓建二荆条辣椒的刺激，洋葱和大蒜都具有很强的杀菌功效，并且可以提高胃肠道的消化能力。选择这些做配料，能更好提升兔肉的口感。用料兔肉半只约3斤土豆半斤洋葱1个仔姜4两二荆条3两大蒜20颗，根据口味自己增减花椒，小米辣，豆瓣辣椒，生抽等少许...
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家常四川鲜椒兔（仔姜烧兔）的做法步骤及图解,美味正宗的家常四川鲜椒兔（仔姜烧兔）做法

  • 家常四川鲜椒兔（仔姜烧兔）

  • 想吃好久了，终于有时间做了用料仔姜块盐克淀粉勺青椒个花椒粒泡椒个豆瓣酱勺家常四川鲜椒兔（仔姜烧兔）的做法兔肉洗净切小块，切好再洗一下，水分挤一下，放料酒，胡椒，生抽，淀粉，盐搅匀，可以再放点油（花生油玉米油调和油之类的，别放菜籽油了），放油可以防粘连，我没放想少吃点油哈哈，然后放一边...
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青椒煸兔（tm6版本）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒煸兔（tm6版本）做法

  • 青椒煸兔（tm6版本）

  • 用料兔肉300克（大概半只兔，切小块）油30克大蒜4瓣（切成大颗粒）姜20克（切片）干辣椒5个（切段）花椒1茶匙料酒15克二荆条100克生抽20克老抽5克白砂糖1/4茶匙青椒煸兔（tm6版本）的做法在小美网锅中加入300克兔子肉，网锅置入主锅中，加水没过。设定5分钟/50度/速度5清洗。洗好的兔子肉在水龙头...
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干煸兔兔的做法和图解 好吃的干煸兔兔家常做法

  • 干煸兔兔

  • 兔兔在四川人眼里绝对不是宠物哦…是食物，哈哈哈哈（邪恶的笑声）。用料兔兔半只青椒8根个洋葱半个小茴香12颗花椒6粒姜4片豆瓣2勺黑胡椒粉1勺生抽2勺清油适量冰糖几颗蒜几片干煸兔兔的做法码味，兔兔洗干净，放到盆子里，加两勺豆瓣，一勺黑胡椒，两勺生抽，两勺生清油，少于洋葱丝，码味。起...
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鲜椒仔兔的做法和图解 好吃的鲜椒仔兔家常做法

  • 鲜椒仔兔

  • 味型:鲜椒味技法:滑，炒成菜特点:肉质细嫩，鲜椒味突出用料主料仔兔辅料青红美人椒调料料酒，姜葱蒜，耗油，生抽，白糖，鲜青花椒，生粉，基本味，香油鲜椒仔兔的做法切配仔兔改刀小块冲净血水漂净，姜蒜切片，美人椒切菱形片仔兔码味（盐，胡椒粉，料酒，耗油，姜葱）最后炸的时候加入一点生粉油温2~成滑仔...
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山椒兔的做法和图解 好吃的山椒兔家常做法

  • 山椒兔

  • 记录一下用料兔半只泡野山椒一把蒜5-6个姜适量花椒适量豆瓣适量花椒粉适量香油、花椒油、生抽淀粉葱料酒山椒兔的做法1、兔肉清水洗净，加料酒、葱、姜片去腥2、将葱姜挑出，加入适量的生抽、花椒油、香油、花椒粉码味3、加入淀粉揉匀4、加入生清油，防止兔肉下锅粘连5、锅内加...
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仔姜鲜椒兔的做法和图解 好吃的仔姜鲜椒兔家常做法

  • 仔姜鲜椒兔

  • 这是一道在无辣不欢的四川特别受欢迎的一道菜。菜品味道鲜辣，兔丁滑嫩，色泽美观，回味悠长用料仔姜两块青小米辣4两红小米辣2两去皮兔半斤蒜8瓣野山椒10克青花椒4克老姜1块大葱5克盐5克鸡精8克味精10克白糖2克野山椒水20克生粉4克仔姜鲜椒兔的做法去皮兔砍成2厘米左右的块，老...
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干煸小兔兔的做法和图解 好吃的干煸小兔兔家常做法

  • 干煸小兔兔

  • 家里做的干煸兔，四川人都爱的香辣☆*:.｡.o(≧▽≦)o.｡.:*☆用料兔子1只细长的青椒10个左右姜拍扁干辣椒，花椒一小撮八角茴香等香料几个盐，料酒，豆瓣酱干煸小兔兔的做法兔肉用料酒腌一会儿，可适量加点盐。材料备齐，青椒切成小节。把油烧开，煸炒兔肉，多煸一会儿把水分都煸掉。炒料：煸...
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