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红糖小刀切的做法食谱

红糖小刀切的做法和图解 好吃的红糖小刀切家常做法

  • 红糖小刀切

  • 用料面粉250g温水125g红糖50g酵母3g内裹红糖适量红糖小刀切的做法面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形上面撒上适量的红...
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简单易学的红糖刀切小馒头美食做法

  • 红糖刀切小馒头

  • 用料面粉200g红糖40g酵母3g温水90g红糖刀切小馒头的做法准备材料～⭐红糖要是放置时间长有结块的，就装入保鲜袋中用擀面杖擀碎擀细腻～温水倒入盆中，放入红糖搅匀融合～加入酵母～搅拌混合均匀～做好红糖酵母水备用～面粉放入盆中一点点倒入红糖酵母水，搅成絮状，揉成面团，盖保鲜膜放温暖处...
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简单易学的红糖红枣刀切美食做法

  • 红糖红枣刀切

  • 一次发酵法，迅速简单。用料A：特精粉或者一等粉500gA：干酵母3gB：红糖40gB：清水250gC：中等大小红枣10颗（约70g）红糖红枣刀切的做法准备原材料将红枣去核。将40g红糖和255g水烧热融化，放凉。将去完核的红枣片和放凉的红糖水一起放到搅拌机中打碎。将红糖红枣水和面粉、酵母一起揉成光...
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美丽花卷和红糖刀切 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的美丽花卷和红糖刀切 小美版做法

  • 美丽花卷和红糖刀切 小美版

  • 自从有了小美，面食说做就做，就是这么简单^_^今天用一斤面粉分成2次揉面，做了几种不同造型的面食，喜欢的朋友们赶紧跟着做起来吧^_^用料中筋面粉500克干酵母粉1茶匙饮用水240克冰糖粉10克红糖20克盐少许油适量葱花适量火腿丁1片火腿片美丽花卷和红糖刀切小美版的做法请跟着芯...
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南瓜小刀切的做法和图解 好吃的南瓜小刀切家常做法

  • 南瓜小刀切

  • 此配方经自己验证，适合自家的厨师机，发布菜谱仅以防自己遗漏步骤。用料南瓜300克中筋面粉600克酵母6克温水克糖25克南瓜小刀切的做法分两份做，感觉搜的更柔软。南瓜蒸熟。晾凉后和面粉，酵母粉，白糖厨师机2档6分钟。搓成长条切成刀切，四个角角带一下圆。发酵到两倍大（切勿发酵过...
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迷你小刀切的做法和图解 好吃的迷你小刀切家常做法

  • 迷你小刀切

  • 20200308老公送了一台（美善品）给我，他希望往后余生让我即可享受做美食的快乐，也可以避免油烟的吸入，谢谢有你!所以最好的回馈是你送我爱的料理机我送你爱的美食用料奶粉20克水120克糖20－30克酵母3克中筋粉300克鸡蛋1个迷你小刀切的做法所有材料放入小美，揉面模式2分钟，整形成长长...
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金银小刀切的做法和图解 好吃的金银小刀切家常做法

  • 金银小刀切

  • 最爱淀粉食物，最爱炼乳刀切，最爱有炸过的刀切和原味刀切，嗲嗲嗲。用料自发粉250g(根据自己需要做的量来定)牛奶随意（哈哈哈，因为根据个人口感）温水少许油少许糖20g（根据口感自己可多加）金银小刀切的做法自发粉加入分水搅拌再加入牛奶以及糖全部搅拌均匀。（因为采用自发粉，所以无需...
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水光肌红糖刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌红糖刀切馒头做法

  • 水光肌红糖刀切馒头

  • 本配方仅自己记录用，比较简单。用料00000中粉300克红糖50克（不喜甜可略减少）酵母3克水130克老抽3克烫面75克（美丽老师咸面包烫种，增加风味和松软，可调整）水光肌红糖刀切馒头的做法面团稍软些。二次发酵。发酵后厨师机加粉打面，搓条。成品爆发力好，水光肌。...
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刀切小馒头的做法和图解 好吃的刀切小馒头家常做法

  • 刀切小馒头

  • 刀切馒头，是指切片馒头，刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾炼乳食用，馒头口感洁白光滑，面香味浓，温热松软，有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小馒头的做法准备食材水→盐→白糖→炼乳→中筋面粉→酵母食材按这个顺序放进面包机，和面...
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全麦小刀切的做法和图解 好吃的全麦小刀切家常做法

  • 全麦小刀切

  • 用料全麦粉30克中筋粉100克酵母2克糖20克水68克猪油随手挖一点全麦小刀切的做法混合后面团揉透～发酵～水开上锅蒸...
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红糖馒头～刀切&开花的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头～刀切&开花做法

  • 红糖馒头～刀切&开花

  • 用料中筋面粉700g细砂糖14g酵母5g水305g红糖168g干粉60g红糖馒头～刀切&开花的做法1.700g和500g分别用料：700g：水305g、糖14g、中筋粉700g、酵母6g、红糖168g、干粉60g500g：水220g、糖10g、中筋粉500g、酵母5g、红糖120g、干粉40g2.按水、粉、酵母的顺序投入面包桶，面包机...
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红糖刀切的做法和图解 好吃的红糖刀切家常做法

  • 红糖刀切

  • 用料中筋面粉500克红糖170克酵母5克热水250克左右黑芝麻少量红糖刀切的做法把红糖用热开水化开，稍稍凉到温水备用把酵母放入干面粉里搅拌再倒入化好的红糖水和面加入红糖水再加入一点黑芝麻，和好面是这个样子锅里倒入开水，把和好的面放入锅中盖上锅盖发酵约一至二小时大了二...
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黄金小刀切的做法和图解 好吃的黄金小刀切家常做法

  • 黄金小刀切

  • 配上炼乳是最爱额~~~用料超市买的玉米刀切黄金小刀切的做法刀切用微波炉了1分钟，方便煎的快点。平底锅小火煎，焦的很快的要翻面迅速额。香喷喷...
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奶香小刀切的做法和图解 好吃的奶香小刀切家常做法

  • 奶香小刀切

  • 用料中筋面粉（金龙鱼）300克水155克甜炼乳40克干酵母3克奶粉3大匙糖10克奶香小刀切的做法水中加入甜炼乳，干酵母，面粉，奶粉，糖揉面，然后静置15分钟松弛面团分成两份，擀开然后卷起分割成八份（两块面团共16个刀切）整型，放到蒸架上，继续发酵27度室温发酵了大概40分钟，摸上去软软的，上锅蒸，水...
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红糖开花馒头（刀切）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖开花馒头（刀切）做法

  • 红糖开花馒头（刀切）

  • 味道可以😄用料土红糖300克水550克酵母16克泡打粉10克红豆100克红糖开花馒头（刀切）的做法准备红豆高压锅压熟红糖200克用水融化开加红糖水，酵母，泡打粉和面。如果感觉颜色淡，可以加适量老抽醒发2小时擀面，我是用机子压的。均匀撒上红豆，红糖碎土红糖，敲碎搓条刀切，中间用刀锋刮一...
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红豆刀切的做法和图解 好吃的红豆刀切家常做法

  • 红豆刀切

  • 家里放着乡下买来的红豆，一直放着没用，有一天突发灵感，决定做一次红豆刀切，营养又美味，早餐配上燕麦粥和榨菜丝想想都很美味哒！yummy！用料中筋面粉500克牛奶260克糖20克红豆按自己喜欢的的量克酵母5克红豆刀切的做法做法太简单了，新手保证也能零失败。将酵母，糖，和面粉搅拌一下（红豆...
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红糖奶黄包&红糖刀切的做法步骤及图解,美味正宗的红糖奶黄包&红糖刀切做法

  • 红糖奶黄包&红糖刀切

  • 用料面粉500克红糖少许牛奶200克酵母8克水70克泡打粉3克红糖奶黄包&红糖刀切的做法奶黄馅的原料液体搅拌均匀后筛入面粉和澄粉红糖里倒入2g食用盐用热开水溶化红糖，再倒入酵母等待几分钟，面粉里倒入牛奶和红糖水混合物，搅拌柔团发酵，夏天可以套在保鲜袋里放在室外。奶黄...
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刀切式开花红枣红糖馒头的做法步骤及图解,美味正宗的刀切式开花红枣红糖馒头做法

  • 刀切式开花红枣红糖馒头

  • 用料红糖克红枣颗酵母克面粉克刀切式开花红枣红糖馒头的做法把红枣开水浸泡十分钟后去核切碎厨师机里放进面粉，红糖，红枣加牛奶搅拌成面絮和面成面团后加保鲜膜发酵一小时发酵后拿出来揉，尽量排气搓成长条切成一小段搓成挤子拿尖刀抹上面粉切十字放进蒸笼加保鲜膜二次醒发醒...
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山药小刀切的做法和图解 好吃的山药小刀切家常做法

  • 山药小刀切

  • 买的山药太多再不吃就要烂了……用料温水75克糖40克面粉300克酵母3克山药（去皮）150克山药小刀切的做法山药洗净切块上锅蒸熟酵母溶于20克温水静置片刻蒸好的山药取出捣烂成泥待凉糖与面粉混合均匀酵母及山药泥倒入面粉，加适量温水揉至面团光滑温水约加55克，面团发酵至2倍大取...
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红糖刀切（6个装）一发的做法步骤及图解,美味正宗的红糖刀切（6个装）一发做法

  • 红糖刀切（6个装）一发

  • 一餐的量，我觉得这个不如奶香刀切好吃用料面粉200克水100克红糖50克泡打粉1克耐糖酵母2克红糖刀切（6个装）一发的做法红糖50克+开水100克，把红糖化开即可，放一边晾温至不烫手200克面粉+1克泡打粉+2克酵母，加入红糖水130克，手揉五分钟左右，放黄油8克（可不放）厨师机三档揉5分钟揉到光...
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红枣红糖馒头（刀切版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣红糖馒头（刀切版）做法

  • 红枣红糖馒头（刀切版）

  • 用料红枣8颗红糖50克面粉500克酵母5克水250克白糖100克红枣红糖馒头（刀切版）的做法温水＋白糖＋酵母酵母水静置5分钟后，放入面粉，筷子先和面。面粉没有刚刚好，比较湿我又加了一些面粉。发酵二倍大后，红枣切小颗粒，红糖，干面粉，一起揉，也当作排气了。揉了10分钟后，再继续3.4分钟就差不多...
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小刀切的做法和图解 好吃的小刀切家常做法

  • 小刀切

  • 用料面粉500克白砂糖160克温热水225克小刀切的做法我选择金沙河自发小麦粉，自带发酵粉比较方便。选500g自发小麦粉倒入盆中。称重160g白砂糖。选择200g温热水，将白砂糖溶解。倒入面粉后可能白砂糖未完全溶解，再加入25g温热水，搅拌剩余白砂糖倒入面粉。倒入糖水后搅拌面粉。再...
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奶油小刀切的做法和图解 好吃的奶油小刀切家常做法

  • 奶油小刀切

  • 用料水克奶油小刀切的做法mark一下...
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刀切小馒头（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的刀切小馒头（无糖）做法

  • 刀切小馒头（无糖）

  • 1⃣️不同面粉吸水性不同，温水可以先放100，如果有干粉揉不进去，或者觉得面团太干可以少量多次再加温水2⃣️我是做给孩子吃的所以没放白砂糖，自己吃的话可以➕20g左右的白砂糖用料普通面粉200克酵母2克温水100克刀切小馒头（无糖）的做法准备好面粉酵母放温水里搅拌开倒入面粉中，边倒...
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宝宝小刀切的做法和图解 好吃的宝宝小刀切家常做法

  • 宝宝小刀切

  • 宝宝爱吃的芝麻小刀切用料面粉150克芝麻酱3勺酵母粉3克宝宝小刀切的做法酵母温水泡开，低于30度面粉中加入酵母水，芝麻酱拌均成棉絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒面半小时揉十多分钟，排出空气切成想要的大小，盖上锅盖，发酵1小时蒸12分钟，关火闷3分钟起锅了...
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