当前位置：烹调屋 >

奶香抹茶泡芙的做法食谱

奶香抹茶泡芙的详细做法大全,简单又营养的奶香抹茶泡芙做法

  • 奶香抹茶泡芙

  • 泡芙，精致小巧，奶香味十足，它可以做成各种口味和形状。这个食谱我跟大家分享的是一个清新的抹茶泡芙。作为茶点或搭配一杯咖啡恰到好处，快到厨房试试这个食谱吧。用料水120g黄油50g普通面粉80g盐1/4茶勺tsp糖1茶勺tsp鸡蛋2个抹茶粉②适量糖珠适量馅料淡奶油①150g糖粉30g抹茶...
  • 29928
超易上手抹茶蛋奶冻闪电泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的超易上手抹茶蛋奶冻闪电泡芙做法

  • 超易上手抹茶蛋奶冻闪电泡芙

  • 法式经典闪电泡芙Éclair来啦！！！抛开不正宗的淡奶油馅料，自制蛋奶冻吧！口味也可以随自己的喜好变化，这次用的京都带回的抹茶粉，做了抹茶口味的蛋奶冻，颜色漂亮，味道无敌！真的超易上手，大家都来试试吧！泡芙面糊用的配方是法国米其林厨师雷蒙德的版本，这个版本是试过的最好的版本，做出来...
  • 24422
抹茶奶油泡芙～超简单好吃不甜腻的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶油泡芙～超简单好吃不甜腻做法

  • 抹茶奶油泡芙～超简单好吃不甜腻

  • 从贝儿多爸爸开始喜欢泡芙，总觉得这个太神圣自己挑战不了，此番作罢得知，过程之简单到赛过海绵蛋糕，需要的就是一点审美，因为做泡芙关键的步骤在装饰。我觉得我做的水平撑死了算上勉强过关，真正的米其林大厨级的神装饰才是我不断追求的目标。此配方来自日本相原一吉的《幸福的烘...
  • 17096
抹茶泡芙的做法和图解 好吃的抹茶泡芙家常做法

  • 抹茶泡芙

  • 用料💚抹茶酥皮黄油20克糖粉15克低粉30克抹茶粉2克💚泡芙皮牛奶/水50克黄油20克糖和盐1➕0.5克低粉30克抹茶粉1克鸡蛋90克（两）个抹茶泡芙的做法酥皮：材料混合一起不断揉捏混合成团滚成这样方便切块（也可杆平用圆形磨具压出）泡芙皮三件套烧至沸腾过1分钟（🉑️预热烤箱180）快速加入...
  • 18385
抹茶酥皮泡芙的详细做法大全,简单又营养的抹茶酥皮泡芙做法

  • 抹茶酥皮泡芙

  • 用料酥皮：黄油40克细砂糖40克低筋面粉60克抹茶粉3克泡芙皮：水100克黄油40克盐1克糖2克低粉60克抹茶粉2克鸡蛋3个抹茶酥皮泡芙的做法先制作酥皮再制作泡芙皮...
  • 19711
抹茶卡仕达迷你泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达迷你泡芙做法

  • 抹茶卡仕达迷你泡芙

  • 做法参考自丸久小山园《抹茶之味》，结合了自己制作中的经验分享给大家。用料【泡芙皮】约15个成品直径5cm左右的一口小泡芙牛奶55克水55克细砂糖3克盐1小撮无盐黄油50克低筋面粉60克鸡蛋2-3个（视面糊状态加入）【抹茶卡仕达酱】牛奶250克细砂糖35克蛋黄3个抹茶粉5克低筋面粉1...
  • 23668
泡芙（抹茶卡仕达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙（抹茶卡仕达酱）做法

  • 泡芙（抹茶卡仕达酱）

  • 突然之间很想吃泡芙，但是又不想吃的太甜，所以想到了抹茶味的，可以解解腻。当然啦，这个配方还是结合了多个评分很高的高手写的配方改良过来的，为了以后制作方便。用料抹茶卡仕达酱蛋黄80g（4个）牛奶300ml糖70g低筋面粉10g玉米淀粉15g抹茶粉5g淡奶油200ml糖粉18g泡芙无盐黄油80g清...
  • 17427
抹茶、紫薯、酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶、紫薯、酥皮泡芙做法

  • 抹茶、紫薯、酥皮泡芙

  • 用料酥皮材料：糖粉75克低筋面粉95克黄油90克抹茶粉4克紫薯粉4克面糊食材：低筋面粉100克高筋面粉38克黄油112克盐5克糖10克水125克牛奶125克鸡蛋250克左右（看面糊状态增加或减少）抹茶、紫薯、酥皮泡芙的做法黄油和糖粉搅拌均匀把黄油平均分成两份一份过筛抹茶粉和一半的低筋面...
  • 13053
奶香泡芙的做法和图解 好吃的奶香泡芙家常做法

  • 奶香泡芙

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的800道营养辅食，有了这800道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。不知道你有没有遇到过这样的喂养难题，辅食做好了之后，味道也很香，宝宝也是高高兴兴地准备要吃饭，但嚼了两口发现嚼不...
  • 28084
抹茶泡芙-Zen Can Cook的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶泡芙-Zen Can Cook做法

  • 抹茶泡芙-Zen Can Cook

  • 那天上微薄看到贝尔巴巴的泡芙工房在纽约有店心中心心念念的就是泡芙终于放春假的时候给做了一个抹茶泡芙的方子多得很大多是用heavycream打发加抹茶粉做filling不过这次做了个high-end一点的用的是网上一个叫做ZenCanCook的网站的方子步骤很繁复啊我就搬过来而已用料泡...
  • 7456
巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙做法

  • 巨好吃❗️无淡奶油酥皮泡芙❗️紫薯抹茶可可泡芙

  • 相比淡奶油版本的酥皮泡芙，我更喜欢卡仕达酱的，一口爆浆，好吃不腻。更改了一下菜谱，用的全蛋卡仕达酱，和只用蛋黄的没什么区别，就是颜色不那么黄，自己家吃完全没问题，这样就不会剩下蛋清啦。完美主义者可以参考我肉松小贝食谱里的卡仕达酱。菜谱写的是原味酥皮泡芙，想要紫薯的，就用...
  • 26934
简单易学的香草抹茶闪电泡芙美食做法

  • 香草抹茶闪电泡芙

  • 泡芙是我最爱的甜点。而抹茶是炎炎夏日里清凉的颜色和味道。将香草豆荚和抹茶填入闪电泡芙内馅，完全打开味蕾，想想就口水一地！为啥叫闪电泡芙呢？据说最早法国人吃它的时候，像闪电一下，“嗖”就吃没了！（因为太美味了！）正宗的闪电泡芙是手指形的，并且顶部有各种材料的淋面。那么我这个...
  • 8186
酥皮泡芙抹茶红豆馅的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮泡芙抹茶红豆馅做法

  • 酥皮泡芙抹茶红豆馅

  • 自己做的，馅料总是塞到爆，所以很难得才做一次，又很难得才拍次照，怎是一个懒字了得。用料泡芙皮材料大鸡蛋4个低筋面粉110克黄油80克牛奶185克盐1克酥皮材料糖粉30克黄油60克面粉75克酥皮泡芙抹茶红豆馅的做法制作酥皮：软化黄油加入糖粉及低筋面粉混合揉匀揉成粗圆柱形，放入冰箱...
  • 25319
珍珠奶茶泡芙的详细做法大全,简单又营养的珍珠奶茶泡芙做法

  • 珍珠奶茶泡芙

  • 脆脆的泡芙配上浓浓的奶茶卡仕达酱，加上几颗珍珠，几种不同层次口感的食材在嘴里融合，这个感觉太美妙了！用料泡芙克黄油35克低筋面粉55克糖1克牛奶85克鸡蛋2个奶茶卡士达酱红茶包2包牛奶250克蛋黄3个低筋面粉25克细砂糖50克淡奶油200克糖（淡奶油）适量珍珠奶茶泡芙的做法奶茶卡士...
  • 18541
「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶的做法步骤及图解,美味正宗的「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶做法

  • 「抹茶酥皮泡芙」原味/可可/抹茶

  • 身在海外，偏偏低筋面粉这个国家还没有，就试了一下中筋面粉做泡芙，感觉没有啥不同，一样很好吃！此方同样可以用低筋面粉做！~用料酥皮中筋面粉（普通面粉）25克糖粉（或细砂糖）30克抹茶粉（原味替换成面粉即可）3-4克黄油25克泡芙体黄油30克水30克牛奶30克糖2克盐一小撮室温鸡蛋大概70g左右的...
  • 15863
简单易学的无奶油版抹茶泡芙美食做法

  • 无奶油版抹茶泡芙

  • 喜欢泡芙，可是不喜欢泡芙内部厚重的奶油，果然还是清爽的抹茶酱跟泡芙最搭了~~方子是9个泡芙的量，大小参见图上我的爪子´▽`用料牛奶（泡芙）90g无盐黄油（泡芙）35g低粉（泡芙）45g糖（泡芙）3g盐（泡芙）1g全蛋（泡芙）1只抹茶粉（抹茶酱）5g低粉（抹茶酱）20g蛋黄（抹茶酱）1个牛奶（抹茶酱）125g糖（抹茶酱）90g无奶...
  • 6672
「酥皮泡芙」轻松DIY抹茶味奶油的做法步骤及图解,美味正宗的「酥皮泡芙」轻松DIY抹茶味奶油做法

  • 【酥皮泡芙】轻松DIY抹茶味奶油

  • 超好吃的酥皮泡芙，奶香，脆皮可口用料黄油40+50克鸡蛋3个低筋面粉75+50克糖2克牛奶125克糖粉25克【酥皮泡芙】轻松DIY抹茶味奶油的做法准备所有材料加入黄油+糖粉捏在一起捏成形状放入冰箱冷冻把牛奶黄油加热倒入面粉分次加入蛋液翻拌裱花切片放在上面烤箱180°35分钟后面挤...
  • 22617
「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 泡芙」香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙做法

  • 【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙

  • WK66个用料泡芙黄油35g盐0.8g水70g中粉70g鸡蛋120g馅料（香草奶油）速溶吉士粉50g水150g鲜奶油适量馅料（鲜奶油泡芙）鲜奶油200g【西点中级_泡芙】香草奶油泡芙/鲜奶油泡芙的做法泡芙做法参考面糊挂在刮刀上不会流淌下来烤盘薄薄撒一层面粉大裱花嘴，一个定点，一直挤190/210，30min冷...
  • 23879
草莓，抹茶酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的草莓，抹茶酥皮泡芙做法

  • 草莓，抹茶酥皮泡芙

  • 用料抹茶酥皮：黄油80克抹茶粉5克糖粉55克低筋面粉100克泡芙：鸡蛋3个面粉115克抹茶粉5克水150克黄油80克糖10克草莓，抹茶酥皮泡芙的做法主锅加入黄油80克，糖粉55克，低筋面粉100克，5克抹茶粉。20秒/速度3混合。取出后揉成圆柱状，包保鲜膜冷藏。将150克水、80克黄油和10克糖放入主...
  • 25657
香草奶油泡芙&酸奶泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的香草奶油泡芙&酸奶泡芙做法

  • 香草奶油泡芙&酸奶泡芙

  • 用卡仕达酱替代部分奶油，会降低一些卡路里。口感轻盈，多吃不腻。自用。用料以下为卡仕达酱玉米淀粉12克鸡蛋1个牛奶200克香草精几滴糖18克以下为泡芙体预拌粉50克鸡蛋2个黄油25克水50克（热水）额外奶油250g酸奶80g香草奶油泡芙&酸奶泡芙的做法制作卡仕达酱1.所有原材料倒...
  • 20418
泡芙馅：抹茶卡士达酱的做法步骤及图解,美味正宗的泡芙馅：抹茶卡士达酱做法

  • 泡芙馅：抹茶卡士达酱

  • 请使用昂贵的抹茶粉哈哈哈用料低粉（或者玉米淀粉）12克抹茶粉（我用的青岚）3克蛋黄2个糖30克牛奶150克泡芙馅：抹茶卡士达酱的做法将糖和蛋黄拌匀将低粉和抹茶粉筛入蛋黄牛奶加热到冒小泡，关火加入步骤2把步骤3倒回小锅加热，不断用蛋抽搅拌，拌到稍微浓稠关火，倒入容器，放入冰箱冷藏后...
  • 20542
抹茶卡仕达酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达酥皮泡芙做法

  • 抹茶卡仕达酥皮泡芙

  • 这个抹茶卡仕达泡芙是我做了两次才成功的方子，泡芙能不能发起来是成功的关键哦用料卡仕达酱部分：鸡蛋2个白糖70克抹茶粉15克牛奶500克低粉40克酥皮部分：黄油40克糖粉30克低粉50克泡芙部分：牛奶85克黄油37克盐少许低粉53克鸡蛋90克奥利奥碎少许抹茶卡仕达酥皮泡芙的做法1.制作...
  • 6728
满口清香抹茶卡士达酥皮泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的满口清香抹茶卡士达酥皮泡芙做法

  • 满口清香抹茶卡士达酥皮泡芙

  • 以下材料做泡芙15个卡士达酱5--6个（卡士达酱不宜久放尽快吃完）剩下的泡芙可放冰箱冷冻保存一个月吃时用烤箱烤5分钟挤入淡奶或卡士达酱即可用料泡芙酥皮：黄油30克低筋粉40克白糖20克泡芙皮：牛奶100克黄油40克低筋粉60克鸡蛋2个白糖3克盐1克抹茶卡士达酱：牛奶200克澄粉（小麦淀粉...
  • 17515
曲奇抹茶酥皮泡芙（抹茶卡士达酱）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇抹茶酥皮泡芙（抹茶卡士达酱）做法

  • 曲奇抹茶酥皮泡芙（抹茶卡士达酱）

  • 配方来自cookingtree这是我吃过最好吃的抹茶卡士达酱！用料抹茶卡士达酱牛奶200克蛋黄3个细砂糖60克奶油200克抹茶粉10克玉米淀粉20克香草精1滴抹茶曲奇黄油35克细砂糖25克低筋面粉35克抹茶粉3克原味泡芙清水120克砂糖6克盐3克黄油40克低筋面粉75克鸡蛋2个曲奇抹茶酥皮泡芙...
  • 29450
抹茶之味｜双色抹茶卡仕达泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶之味｜双色抹茶卡仕达泡芙做法

  • 抹茶之味｜双色抹茶卡仕达泡芙

  • 名门老铺的抹茶甜点配方，蛋香味的蓬松泡芙壳里包裹着抹茶卡仕达和鲜奶油，能够同时品尝到抹茶的醇厚与浓郁奶香抹茶之味系列『浓茶与薄茶免烤奶酪蛋糕』『丸久小山园浓茶松露巧克力』『丸久小山园招牌名品蛋糕卷』用料泡芙体牛奶27.5克水27.5克白砂糖4克淡盐黄油25克低筋面...
  • 25543

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接