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油炸黄米糕的做法食谱

油炸黄米糕的做法和图解 好吃的油炸黄米糕家常做法

  • 油炸黄米糕

  • 用料黄米面一斤冷水适量油炸黄米糕的做法冷水拌面，逐步加水，用手搓直到全部成小颗粒状蒸锅水烧开，把上面的面撒一层，不要一次都撒，等蒸透了，颜色变深，然后再撒一层，这样一层一层蒸，直到全部撒上去，盖锅盖继续蒸5分钟，为了全部蒸透。皮肤上刷点油，蒸熟的糕倒在皮肤上，开始揣糕，老人们用...
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炸黄米糕的做法和图解 好吃的炸黄米糕家常做法

  • 炸黄米糕

  • 做完已经更新了用料黄米面300克小枣20个白糖适量炸黄米糕的做法小枣洗干净，攥去水分黄米面一点一点加水搅拌，直到底部没干粉为止用手捏成团，然后按入小枣后团圆，用手掌压平底面抹油，放入蒸屉上汽后大火十分钟凉凉后拿出切条，油炸，炸至金黄捞出小火慢炸才外酥里糯哦金黄色散上白...
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小婷食光🔆油炸黄米年糕的做法步骤及图解,美味正宗的小婷食光🔆油炸黄米年糕做法

  • 小婷食光🔆油炸黄米年糕

  • 对炸年糕毫无抵抗力尤其黄年糕山东的做法是黄米面加枣做成窝窝状然而今年没有买到网购了陕西的黄米年糕小火慢炸撒上白糖小时候的味道有木有灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸老阿姨日常唠「新浪微博」🔆用料黄米年糕8...
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黄米炸糕（山西黄米油糕）的做法步骤及图解,美味正宗的黄米炸糕（山西黄米油糕）做法

  • 黄米炸糕（山西黄米油糕）

  • 在老家山西吃黄米油糕的历史我也不知道有多久了，打从我记事起只要过生日就有黄米油糕配粉汤吃⋯⋯爷爷奶奶常说黄米油糕是最好吃的东西，以前只有过年才能吃到。离开老家之后就少吃到了，后来偶尔在西贝莜面村看到了这道菜，没想到连做法也和老家都一样，真是惊喜⋯⋯然后这道菜成...
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炸黄米年糕的做法和图解 好吃的炸黄米年糕家常做法

  • 炸黄米年糕

  • 家乡的黄米年糕用料油300ml黄米面3500g水600克豆沙1000g炸黄米年糕的做法过年的原因做了两大盆所以用料单位都是公斤哈哈，做得少按比例减少就好了。豆沙制作过程我没见到，回到家就已经是做好的，可以买现成的，自己做的话提前一天把豆子泡好煮熟打碎成泥备用。准备600ml冷水，和1...
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简单易学的油炸黄米面糕美食做法

  • 油炸黄米面糕

  • 这是北方人最爱吃的主食。无论什么重大节日，都必不可少的主食。人们在过节，过生日，结婚，生子。都会吃得，寓意着步步高（糕）升。用料黄米糕面两碗凉水适量豆沙馅一袋白糖适量胡麻油油炸黄米面糕的做法把糕面准备好，少量倒水，用筷子搅拌。拌一些加一些水。不能一次加水。慢慢拌成大颗...
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黄米炸糕的做法和图解 好吃的黄米炸糕家常做法

  • 黄米炸糕

  • 上一篇剩了黄米糕，冰箱有豆沙馅和枣泥馅，干脆来个黄米炸糕用料黄米克温水克豆沙馅克黄米炸糕的做法上一篇里黄米糕做法不再重述，取出豆沙与枣泥馅，象包汤圆一样用手包起。烧油至130度放入包好的糕间隔可以炸点虾片😜炸至金黄色出锅，美味，老爹说比外面卖的好点多了。...
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好吃的黄米面油炸糕的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的黄米面油炸糕做法

  • 好吃的黄米面油炸糕

  • 想吃就做，不用等到过年，天天高糕！用料黄米面500克豆沙馅若干好吃的黄米面油炸糕的做法分四层/10分钟蒸好刚蒸好很烫，所以要沾凉水揣面好吃的停不下来/3个小贴士包的过程中还要手着凉水才行...
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简单易学的大黄米面油炸糕美食做法

  • 大黄米面油炸糕

  • 有很多人在和面的时候喜欢放酵母，也许是个人口味吧。不过这个无酵母的油炸糕的口感还是很不错的，而且简单好操作，炸制的时间也不需要很长。外皮酥脆，就是凉了也一样好吃，里边软糯香甜，真的特别好吃。用的豆沙馅，因为懒得自己做，所以买的现成的。用糯米面可以等量替换用料黄米面20...
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黄金油炸糕的做法和图解 好吃的黄金油炸糕家常做法

  • 黄金油炸糕

  • 用料中筋粉500克沸水700克猪油50克泡打粉3克细砂糖150克黄金油炸糕的做法热水烧开将面粉倒入锅中用木勺搅匀将拌好的面倒在案板上摊开在盆中，将面团撕成小块，晾透在盆中摸少许猪油，防止粘连，加干面粉，泡打粉，猪油，揉入面团，将面团揉至光滑。将面团醒30分钟，搓成长条，切剂(60-80克每...
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内蒙古黄米面油炸糕的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古黄米面油炸糕做法

  • 内蒙古黄米面油炸糕

  • 用料黄米面2.5kg胡麻油2斤豆沙馅2斤土豆馅看自己喜好内蒙古黄米面油炸糕的做法磨好的黄米面。或者买现成的。自己的相对肯定更好。用开水和面。这里是2.5kg黄米面水量大概是一瓢左右热水。这里只是让黄米面湿润，不至于上锅蒸的时候漏。水烧开，上锅蒸黄米面。不放笼屉布。蒸...
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大黄米炸糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米炸糕做法

  • 大黄米炸糕

  • 小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃，姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚，随着时间的流逝，逐渐喜欢家乡的味道了！今天是在姥姥家最后一天，明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节，老妈特意做一顿丰盛的美食……用料大黄米面适量温水适量亚麻籽油适量红豆馅适量大黄...
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简单易学的油炸黄米年糕美食做法

  • 油炸黄米年糕

  • 感觉比起白色的糯米年糕更喜欢黄色的黄米年糕，可能是吃起来更甜一点的关系？用料黄米年糕1块油适量油炸黄米年糕的做法就是这种密封的黄米年糕，自己没拍从网上找的图。看个人爱好切小块。我喜欢切稍小一点可以一口一个。不知道该怎么形容，2*3厘米吧，大概两个上好佳虾片那么大？倒...
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炸糖糕（黄米面油炸糕）的做法步骤及图解,美味正宗的炸糖糕（黄米面油炸糕）做法

  • 炸糖糕（黄米面油炸糕）

  • 用料大黄米面300克温开水160克红糖50克面粉15克植物油适量炸糖糕（黄米面油炸糕）的做法根据所需称好大黄米面，这个菜谱是9个的量倒入温开水和成团摊开放入蒸笼，锅里放水提前烧开，上汽后入锅蒸六七分钟蒸好的面团，颜色变深倒在硅胶垫上，手上垫子上抹点油防粘搓长条分成小面团，每份...
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简单易学的黄米面油炸糕美食做法

  • 黄米面油炸糕

  • 2020/3/17更改，发酵后的面炸了。比没有发酵的好吃。用料豆沙馅适量白糖。放面皮里面。大概两勺开水适量大黄米面500克左右油两勺酵母5克黄米面油炸糕的做法大黄米面加糖用开水和匀。加两小勺油，等面团温度低了，拿一点温水，加酵母揉面里发一会。不用像发馒头一样发出蜂窝。稍...
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黄米面炸糕的做法和图解 好吃的黄米面炸糕家常做法

  • 黄米面炸糕

  • 最近不能出门有大把的时间，早上做炸糕做了三种面的，白面糯米面黄米面。做黄米面炸糕时闺蜜微信我在家干嘛，就拍照给她看所以有了这个照片用料温水适量红糖适量黄米面炸糕的做法合面时没拍照只有做好的照片吃的时候慢点稍凉糖馅也能淌出来小贴士温水合面垫笼布上锅蒸熟，取出趁...
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黄米面油炸糕的详细做法大全,简单又营养的黄米面油炸糕做法

  • 黄米面油炸糕

  • 小时候的味道，东北油炸糕，就是没有饭豆，用的成品的豆沙馅，略失本色。用料大黄米面三碗豆沙馅一袋水面的一半一碗半酵母粉少许白糖少许食用油10克和面黄米面油炸糕的做法准备：黄米面，白糖，酵母，水，油。白糖，酵母，黄米面和匀。加水，加油揉成面团。到切记水不要太多，我是三碗面放了一碗半...
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炸糕（黄米面炸糕）的做法步骤及图解,美味正宗的炸糕（黄米面炸糕）做法

  • 炸糕（黄米面炸糕）

  • 炸糕是内蒙，山西等地区最喜的食物！“糕”与“高”谐音。吃糕喜庆，寓意兴高采烈,步步高升。为讨口彩,当地每到逢年过节,结婚圆锁办事业,必定炸糕,人人都会吃上一口，沾点喜气,俗称“吃喜糕”。炸糕（黄糕）是一种北方汉人食品,现在已经转变成了文化。黄糕,是用黄米面蒸制,类似南方...
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独特专属—山西黄米油炸糕的做法步骤及图解,美味正宗的独特专属—山西黄米油炸糕做法

  • 独特专属—山西黄米油炸糕

  • 这是姥姥亲口告诉我的一个方子，在我们这儿呢，过红白事又叫做吃糕。所以，糕绝对是一种很正式的食物。油炸糕炸好之后呢又酥又软，啊，真是好好吃啊！（这绝对是全家人超喜欢吃的。）本来呢，也没准备做这个菜谱。但我搜了一下，发现是做的糯米糕比较多，没有用黄米面做糕。所以就给大家分享一...
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黄米面炸糕的详细做法大全,简单又营养的黄米面炸糕做法

  • 黄米面炸糕

  • 好久没写菜谱了，今天也是心血来潮想做山西这边特色的黄米面炸糕了。搜罗了一圈食谱，自己又实践了一下，总结出来一些要点。仅供参考😊用料黄米面500克水适量豆沙适量土豆咸馅适量黄米面炸糕的做法这是土豆馅，加了粉丝还有干辣椒。一起炒熟晾凉就可以包了。调味料就是盐，十三香，...
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油炸糯米糕的做法和图解 好吃的油炸糯米糕家常做法

  • 油炸糯米糕

  • 用料糯米粉200g、红豆沙馅、酵母2g、白砂糖10g油炸糯米糕的做法准备材料，我用的是三象牌糯米粉和展艺的红豆沙馅料，家里没有白砂糖了，所以用绵白糖代替也是可以的将糯米粉、白砂糖、酵母倒入容器里，用适量的温水和面，活成比较柔软的面团盖上保鲜膜，醒发30—45分钟将发酵好的面...
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简单易学的酥软黄米油炸糕美食做法

  • 酥软黄米油炸糕

  • 用料黄米多少不限酥软黄米油炸糕的做法把黄米面用冷水拌湿、拌匀。凉水放到笼屉里，先稍微撒薄薄的一层。等大概30秒，用筷子挑开看一下，黄米面看着变色粘筷子了，再铺上第二层。依次往下，把所有的拌的黄米面铺好，蒸熟，如果不确定，可以用筷子将中间部位的黄米面挑起，变的粘了即可。把...
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糯米油炸糕的做法和图解 好吃的糯米油炸糕家常做法

  • 糯米油炸糕

  • 用料糯米粉200克开水160克油15克豆沙适量糯米油炸糕的做法糯米粉，加水和成面团，加入油继续揉面包入豆沙或者任何自己想吃的馅料拍成圆饼，我这里做的比较大个！每个剂子有50克！小火慢炸至酥脆空心酥脆的油炸糕...
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大黄米油炸糕（自由裁量版）的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米油炸糕（自由裁量版）做法

  • 大黄米油炸糕（自由裁量版）

  • 父母喜欢吃油炸糕，唐山的一种老吃食，专门要大黄米面+黑芝麻伢儿馅（唐山方言，也许是弄碎了拌糖的意思吧……）现成能买到的都是糯米面+豆沙馅的，所以按照二老的口味做了一些。做的时候没有称量，中式面点大多靠感觉，自由裁量就好……第一次写方子，照片没有拍太全，不足之处拜托大家包涵...
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黃米油炸糕的做法和图解 好吃的黃米油炸糕家常做法

  • 黃米油炸糕

  • 外婆在世时，每逢春节我最期待的就是处婆做的黄澄澄香喷喷又甜又糯的黄米面油炸糕了。馅儿可以是红糖芝麻也可以是红糖豆沙。炸糕是做为年夜饭的甜点最后上的，寓意黃金万两步步高（糕）升！用料酵母4克白糖20克豆沙馅200克大黄米面250克清水130～150克植物油1000克实耗400克黃米油炸...
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