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蛏干丝瓜汤的做法食谱

蛏干丝瓜汤的做法和图解 好吃的蛏干丝瓜汤家常做法
  • 蛏干丝瓜汤

  • 老家百胜以蛏出名,于是有了各种以蛏为原料的汤品,蛏干丝瓜汤,蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合,滋阴润燥,强烈建议大家试着做一下~用料蛏干50g丝瓜一条蛏干丝瓜汤的做法备好蛏干,丝瓜去皮切块先将蛏干放进高压锅,加1000ml左右水炖煮15分钟左右(砂锅的话应30~40分钟左右)加入切好丝瓜,...
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蛏子黄瓜汤的做法和图解 好吃的蛏子黄瓜汤家常做法
  • 蛏子黄瓜汤

  • 在一个炎热的午后,有幸在饭店品尝到了这道清爽鲜香的汤品,很适合炎炎夏日,味道也非常好复制用料黄瓜1根蛏子约20只金针菇一小把杏鲍菇1头鲜香菇2个蛏子黄瓜汤的做法黄瓜切段拍碎,蛏子焯水,杏鲍菇撕或切成细条,香菇切片所有材料下滚水,再次沸腾后,撒盐、胡椒粉,淋香油出锅小贴士做...
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蛏干猪肚汤的做法和图解 好吃的蛏干猪肚汤家常做法
  • 蛏干猪肚汤

  • 用料猪肚一个蛏干一把黄花菜一把花生一把盐适量清洗猪肚材料醋适量地瓜粉或面粉适量生姜一块老酒适量盐适量蛏干猪肚汤的做法猪肚翻面,清水冲洗。翻回来,加老酒,醋,生粉,盐揉搓两边。清水冲水至水清。冷水入锅加生姜煮沸,去血水。加入冰水,保Q弹。热水泡黄花菜,花生,蛏干,冲洗一遍...
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丝瓜炒蛏子的做法和图解 好吃的丝瓜炒蛏子家常做法
  • 丝瓜炒蛏子

  • 用料盐适量蒜半个丝瓜2个丝瓜炒蛏子的做法丝瓜削皮洗净切成厚片蛏子吐沙清洗干净(我用了有点烫的温水洗)蒜头剥皮切碎热锅加少许油,放入蒜末爆香,待出香味放入丝瓜翻炒加适量水盖上锅盖焖一会,等丝瓜快熟时加入蛏子翻炒最后加入适量盐和少许糖提鲜(也可以是味精,鸡精之类的)...
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丝瓜蛏溜汤的做法和图解 好吃的丝瓜蛏溜汤家常做法
  • 丝瓜蛏溜汤

  • 用料淀粉适量蛏适量丝瓜1根姜1-2片丝瓜蛏溜汤的做法所有材料如图准备锅内倒油,烧热后依次放入姜,丝瓜翻炒,加少许盐,一分钟左右锅内加水,待水烧开,等待的同时可以准备把适量淀粉放入剥好的蛏子中搅拌均匀水沸腾后放入蛏子,盖上锅盖,两分钟后就熟了。...
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羊肚蛏干汤的做法和图解 好吃的羊肚蛏干汤家常做法
  • 羊肚蛏干汤

  • 适逢家宴,翻翻冰箱发现了几袋羊肚,想着冬天来碗羊肚蛏干汤真是再好也不过了,果断做起,既简单又美味用料羊肚1只蛏干1小把干贝1小把老姜四五片香菜适量盐2~3勺花雕酒一小碗羊肚蛏干汤的做法羊肚洗净,切块(长条状),开水汆烫一下将蛏干,干贝洗净和羊肚姜片一起放入炖盅里,加水,加水量至...
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丝瓜黄蛏汤的做法和图解 好吃的丝瓜黄蛏汤家常做法
  • 丝瓜黄蛏汤

  • 在我嫁给我家先生前,蛏都是带壳煮的,先生的老家靠海,黄蛏是那边的家常菜,经常的做法是干闷黄蛏,要不就是煮汤,煮汤的时候都是用去壳的方法,在他们老家,蛏啊海蛎啊一次都会煮个两斤多,因为口味不同,我基本不做菜。当然我这个勤快的媳妇,所做的,就是负责拨蛏壳,婆婆煮用料丝瓜一个黄蛏40...
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丝瓜蛏子汤的做法和图解 好吃的丝瓜蛏子汤家常做法
  • 丝瓜蛏子汤

  • 用料蛏子克丝瓜根葱根姜片盐克酱油料酒红薯粉鸡精蒜粉丝瓜蛏子汤的做法蛏子买回来洗干净了,用开水烫一下比较好剥壳,酱油,蒜粉,盐,料酒,鸡精,红薯粉丝瓜去皮切块蒜末爆香下水煮开了下蛏子,煮开撒葱花或香菜➕点盐调味即可...
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蛏子丝瓜羹的做法和图解 好吃的蛏子丝瓜羹家常做法
  • 蛏子丝瓜羹

  • 在一家创意餐厅吃到这道菜品,极鲜,赶紧复刻出来。用料蛏子300克丝瓜1根姜3片盐适量鸡粉适量淀粉3勺大蒜1瓣蛏子丝瓜羹的做法锅里烧少量开水(建议用纯净水,烫过蛏子后水留着),放生姜片,烫熟蛏子,蛏子开口即可捞出。去壳,拨掉圈中的黑食包。丝瓜去皮切段,蒜瓣剁成碎末,蛏子肉加盐和鸡...
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蛏干菠菜汤的做法和图解 好吃的蛏干菠菜汤家常做法
  • 蛏干菠菜汤

  • 蛏干菠菜汤——蛏子,海产品。夏天是收获的季节所以市场上比较多。蛏干是新鲜蛏子肉的干制品。分为生蛏干和熟蛏干,熟蛏干肉比较厚,适合煲汤。蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。菠菜,补充多种维生素,也是不错的健脑蔬菜。用料蛏干少许菠菜鸡蛋一枚或者两枚盐白胡椒粉香...
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苦瓜蛏子汤的做法和图解 好吃的苦瓜蛏子汤家常做法
  • 苦瓜蛏子汤

  • 用料蛏子克苦瓜根姜片盐适量料酒鸡精苦瓜蛏子汤的做法蛏子用刀破开,把肚子清洗干净,苦瓜切片,水烧开。放入苦瓜和蛏子,加盐,料酒,姜,鸡精,。...
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海蛏冬瓜汤的做法和图解 好吃的海蛏冬瓜汤家常做法
  • 海蛏冬瓜汤

  • 鲜美又消暑的好汤用料海蛏500克冬瓜250克香葱一根姜一片海蛏冬瓜汤的做法蛏子用盐水浸泡半天使其吐尽泥沙,然后用刷子将表面洗干净(舞用的是牙刷)冬瓜去皮切成薄片,香葱切寸断锅内放水,加入海蛏和姜片待水刚开即可放入冬瓜片再次烧开后,转小火用勺子撇去泡沫,关火,加点盐,撒入葱段...
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蛏爆丝瓜的做法和图解 好吃的蛏爆丝瓜家常做法
  • 蛏爆丝瓜

  • 夏天来临,丝瓜是不二之选,可做汤可做菜,都很清甜啦啦啦~用料丝瓜1根蛏姜蒜盐,鸡精酱油少许蛏爆丝瓜的做法蛏买回来很多土,先把土洗净,再用盐泡水。准备材料:姜,大蒜,(因为宝宝也会吃,所以没有放辣椒,放点干辣椒更好)丝瓜切段。(因为丝瓜炒的时候会缩水,所以不要切太小块。)锅里下油,加点蒜...
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蛏子丝瓜汤的做法和图解 好吃的蛏子丝瓜汤家常做法
  • 蛏子丝瓜汤

  • #寻找记忆中的味道#无油,超清淡,即使不加鸡精都非常清甜。很适合夏天。用料蛏子300g丝瓜1-2根盐适量生姜适量蛏子丝瓜汤的做法将蛏子洗净,丝瓜去皮切滚刀,生姜切片备用。锅中放入适量水,放入姜,蛏子冷水时下锅。待水开了之后放入丝瓜。丝瓜易熟,开几分钟后加适量盐即可出锅。...
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黄蛏冬瓜汤的做法和图解 好吃的黄蛏冬瓜汤家常做法
  • 黄蛏冬瓜汤

  • 夏天到了,天气逐渐的炎热,这道汤清凉解渴,没有什么热量,特别适合减肥的人群!😂😂用料冬瓜适量黄蛏1斤葱根1盐适量生姜1片鸡精少许黄蛏冬瓜汤的做法黄蛏清洗干净,可以用盐泡半天让蛏尽量把沙子吐干净。冷水下锅,切少量的姜丝放进去。冬瓜切薄片。蛏煮开之后再把冬瓜放进去。盖上...
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蛏干冬瓜的做法和图解 好吃的蛏干冬瓜家常做法
  • 蛏干冬瓜

  • 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,蛏干也具有消火的功效,两者结合起来药用价值和营养价值都极高。用料冬瓜250g蛏干少许姜葱蒜适量干辣椒2个盐少许鸡精、胡椒粉少许蛏干冬瓜的做法冬瓜去皮切小块备用蛏干用...
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蛏干龙骨汤的做法和图解 好吃的蛏干龙骨汤家常做法
  • 蛏干龙骨汤

  • 用料龙骨半根香菇5颗虫草花1把海底椰1小把姜片2片蛏干15个蛏干龙骨汤的做法龙骨块飞水捞出备用放进砂锅加半锅水加入香菇,虫草花,蛏干,海底椰。大火烧滚转小火炖一小时一小时后加入1/2勺鸡精(或1/3勺hondashi),盐一小勺(不够再加)完成...
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蛏子丝瓜蛋汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子丝瓜蛋汤 by wqy做法
  • 蛏子丝瓜蛋汤 by wqy

  • 用料丝瓜2根蛏子300克姜3片盐克鸡蛋2个糖克蒸鱼豉油勺葱2根香油勺料酒勺蛏子丝瓜蛋汤bywqy的做法蛏子海盐养殖洗净丝瓜去皮洗净切滚刀块姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热放入姜丝爆香倒入丝瓜翻炒浸润加入适量水、1小勺糖滚煮待水滚开加入洗净...
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苦瓜蛏虸汤的做法和图解 好吃的苦瓜蛏虸汤家常做法
  • 苦瓜蛏虸汤

  • 用料苦瓜一条蛏虸适量苦瓜蛏虸汤的做法苦瓜去籽切薄片,蛏子养干净.准备盐、姜丝、鸡精、胡椒粉放入姜葱爆锅,然后放入苦瓜烧开、放入蛏虸烧两分钟,然后放入调味品就可以起锅了,蛏虸的鲜中和了苦瓜的苦让汤喝起来很是鲜美可口...
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蛏干猪骨汤的做法和图解 好吃的蛏干猪骨汤家常做法
  • 蛏干猪骨汤

  • 这道汤菜是妈妈家那边的特色汤,来无锡后饭店里吃不到这个汤,偶尔很是想念,于是就自己动手做起来!用料蛏干若干猪骨汤500g萝卜少许生姜,葱,料酒蛏干猪骨汤的做法蛏干泡4小时左右将泡发好的蛏干用剪刀剪成细丝,并在水龙头下冲洗干净将剪好的细丝继续泡1小时起油锅,下姜丝和蛏干煸炒...
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蛏干炆冬瓜的做法和图解 好吃的蛏干炆冬瓜家常做法
  • 蛏干炆冬瓜

  • 用料蛏干冬瓜姜片葱花蒜蓉耗油白糖黑胡椒蛏干炆冬瓜的做法冬瓜去皮切块儿冬瓜放开水中焯水(1分钟),捞起沥干水分备用起油锅,葱姜爆香放入蛏干煸炒炒出香味后放入适量白糖放入焯好的冬瓜同炒放入适量耗油和盐炒匀出锅前撒入蒜蓉翻炒,炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅...
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丝瓜蛏煎的做法和图解 好吃的丝瓜蛏煎家常做法
  • 丝瓜蛏煎

  • 夏天到了,蛮喜欢吃丝瓜的,但是每天都是炒,或是煮汤也吃腻了,如果换一种方式来吃,味道更不错喔!!用料丝瓜2条蛏20个花生米碎1小勺葱白碎1小勺蟹肉棒1根盐少许糖少许料酒少许鸡粉少许地瓜粉适量丝瓜蛏煎的做法选取两条丝瓜去皮,切成条状这是配料将配料和丝瓜混在一起上地瓜粉,搅拌粘...
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红菇蛏干汤的做法和图解 好吃的红菇蛏干汤家常做法
  • 红菇蛏干汤

  • 用料蛏子干红菇鸡汤盐葱白生姜红菇蛏干汤的做法用清水冲洗红菇后浸泡一个小时,水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份.蛏子干也水泡半个小时,冲洗去浮尘泥沙,挤干水份.高汤是事先就炖好的,用的生姜和葱白炖的鸡汤.过滤弃渣留汤.在沙锅中放入红菇和蛏子...
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南瓜海蛏汤的做法和图解 好吃的南瓜海蛏汤家常做法
  • 南瓜海蛏汤

  • 南瓜香,蛏子鲜,好美味,好汤品用料海蛏子250G南瓜茸100G枸杞10G南瓜海蛏汤的做法海蛏子摘洗干净热锅炒制南瓜茸,加水熬制2分钟糖盐味精调味加入海蛏子,炖约半分钟,出锅小贴士1海蛏子熬制不宜过久2南瓜茸要炒出亮色再加水...
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丝瓜老蛏汤的做法和图解 好吃的丝瓜老蛏汤家常做法
  • 丝瓜老蛏汤

  • 用料蛏子500克丝瓜1根姜2片蒜1瓣葱少许盐2克丝瓜老蛏汤的做法老蛏洗净,冷水下锅,煮至沸腾关火,煮蛏的汤留着备用。将蛏肉取出,再冲洗一下,去除残留的泥沙。丝瓜切滚刀块,锅中热少量油,下入姜片爆香,下丝瓜和红萝卜片翻炒一下,然后倒入砂锅中。将蛏肉铺在丝瓜上,加入前面煮蛏的汤,水...
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